fffuntic
antela,
cuburi cu facilități, o dată sau de două ori și gata - este doar un aligator.
Dar aligatorul dă imediat o paie foarte convenabilă. Această paie trebuie tăiată în cuburi de unul singur. Este foarte rapid.
Dacă există un arzător cu felii, atunci puteți face, în general, o prezentare ca mașină.

Foarte comod.

Ca și pentru alți struguri, este important, de asemenea, ca varza și feliile să regleze grosimea felierii.
În opinia mea, acest lucru este doar în Trend. Lasă fetele să repare.
Prin urmare, pentru a echipa bucătăria cu 200 la sută, aveți nevoie de un aligator și un arzător cu felii reglabile.
Ei bine, atunci toate pribluda Berner sub formă de morcovi în coreeană nu vor fi de prisos

Trebuie să înțelegeți că frecarea unui Berner este acrobatică, fără suc, fără zdrențe.

Dar .. un aligator nu înlocuiește un berner, ci un berner aligator. Acestea sunt dispozitive diferite, dar se completează perfect. Cu dispozitivul de decojit perfect pentru berner

Ei bine, din grăsime pentru o salată de varză, poți cumpăra totuși un Giant dacă ai bani. Acesta este deja un exces plăcut, dar foarte plăcut.

Mă voi repeta. Berner, berner peeler, aligator este un super kit în bucătărie. Funcțiile sunt diferite, dar împreună sunt dulci

Dar ... Berner are cele mai multe oportunități dintre toate.
Belka13
Și am, de asemenea, diferite răzătoare Microplane pentru acest set De asemenea, minunat
gala10
Citat: fffuntic
berner peeler
Apoi Victorinox. Și un multifuncțional electric Philips sau Moulinex.
fffuntic
toate sunt aceleași tipuri de peelers în design - dar o calitate diferită a metalului cuțitelor de tăiat. Viteza de ascuțire și tocire. Am unul mai ieftin, bănuiesc că este mai rău, dar sunt încântat, Berner este mai scump, Victorinox este renumit pentru calitatea și longevitatea sa. Considerat super-duper. Dar, după părerea mea, este cel mai scump.

Am militat deja pentru un Bosch electric mic cu cuburi.
Și am început doar cu Filipka.
Îmi place mai mult Bosch. Filipk are o problemă: există mai multe resturi de la tăiere și nici măcar nu intenționează să o rezolve, așa că conduc combinații cu aceeași distanță de discuri.
Moulinex nu are plângeri, cu excepția tipurilor de tereks.
Există, de asemenea, plângeri majore cu privire la Bosch, dar în ceea ce privește configurația și dimensiunea, calitatea tăierii, se potrivește mai ales acum
Nu-mi place absolut designul capacului Bosch. Acesta este un defect puternic.
Dar își îndeplinește funcțiile elegant.
albina1966
Citat: fffuntic
De asemenea, este important ca varza și feliile să regleze grosimea felierii.
În opinia mea, acest lucru este doar în Trend.
Nu, există doar 2 grosimi de felie în Trend, fără a lua în calcul stubul (nu am unul).
În exemplu, există mai multe tipuri de grosime de feliere.
gala10
Citat: fffuntic
Și am început doar cu Filipka.
Îmi place mai mult Bosch. Filipk are o problemă: există mai multe resturi de la tăiere și nici nu intenționează să o rezolve, așa că conduc combinații cu aceeași distanță față de discuri.
Nu vorbesc despre o secerătoare, ci despre un tăietor electric de legume.
Freză electrică pentru legume
fffuntic
și vorbesc despre întreaga tehnică filipok de bucătărie. Am început doar cu acest tăietor de legume și am încercat o grămadă de toate tehnicile lor, care, de asemenea, tăiate în felii cu ajustare. La acest tăietor de legume mi-a plăcut doar o răzătoare mică pentru morcovi „coreeni”. Asta aș vrea acum pentru Boshik-ul meu.
Că acest tăietor de legume, că toate combinațiile lor - același defect de prea mare distanță de cuțite, adică reziduuri mari de legume după tăiere.

Căutam un tăietor electric universal de legume, astfel încât atât cuburi, cât și paie și, în general.
Prin urmare, dispozitivele de pe site-ul nostru web au fost testate
și s-a ajuns la concluzia că nu există ideal până în prezent. Dar datorită cantității mici de resturi și cub, a fost ales bosch. Ei bine, el taie cu grijă legumele moi, ceea ce nu se poate spune despre filipka.
Filipok lucrează mai mult.

Dar..te smochinează ce electrician va tăia bine roșiile sau cartofii moi fierți și așa mai departe.
Sau varză ca un uriaș.
Vesta
Citat: fffuntic
Berner este mai scump, Victorinox este renumit pentru calitate și longevitate. Considerat super-duper. Dar, după părerea mea, este cel mai scump.
Decojitorul Berner este mai scump decât Victorinox.
antela
Citat: Helena S.

Pentru Olivier, am tăiat morcovi și cartofi cruzi în cuburi paralelipipedice. Apoi pun cartofi în apă clocotită cu sare, iar după trei minute adaug cubulețe de morcov. Totul este gătit rapid, apoi trebuie să îl puneți într-o strecurătoare și să se răcească rapid în apă rece. Salata se dovedește a fi mult mai gustoasă. Am văzut această metodă la Ilya Lazerson.
Elena, wow! Nici nu am auzit de această metodă. Într-adevăr, trăiește și învață. Foarte interesant. Cu siguranță voi încerca. Multumesc pentru sfat!!!

Citat: fffuntic

Dacă există un arzător cu felii, atunci puteți face, în general, o prezentare ca mașină.

Elena, iartă-mi analfabetismul meu, dar ce sunt feliile?
Helena S.
Am împrăștiat complet limba rusă cu cuvinte în limba engleză. La urma urmei, puteți scrie nu felii, ci felii.
Capriciu
Citat: Helena S.

Pentru Olivier, am tăiat morcovi și cartofi cruzi în cuburi paralelipipedice. Apoi pun cartofi în apă clocotită cu sare, iar după trei minute adaug cubulețe de morcov. Totul este gătit rapid, apoi trebuie să îl puneți într-o strecurătoare și să se răcească rapid în apă rece. Salata se dovedește a fi mult mai gustoasă. Am văzut această metodă la Ilya Lazerson.
Și am gătit cartofi și morcovi cruși tocați pentru Olivier la un cazan. Și pentru vinaigretă - și sfeclă. Adevărat, ea s-a destrămat cu un băcănel frumos. Dar, poate, arzătorul va fi mai rapid
Julkalina
Citat: fffuntic
Există, de asemenea, plângeri majore cu privire la Bosch, dar în ceea ce privește configurația și dimensiunea, calitatea tăierii, se potrivește mai ales acum
Este Bosch un secerător?
fffuntic
nu .. vorbesc despre un blender cu cuburi. Dimensiunea unui fierbător electric. Bosch MSM881X2, dar aceasta este o jucărie electrică, trebuie totuși să asamblați și să dezasamblați, nu mecanic. Și când spălați capacul, trebuie să aveți grijă, dispozitivul de acolo este atât de delicat încât vorbesc numai cu injurături.
În general, deoarece nu există deloc o alternativă, mi se potrivește. Nu am putut găsi una mai bună pentru astăzi. Tot restul electricității trebuie, de asemenea, colectat, spălat, iar funcțiile sunt mai grave sau sunt de dimensiuni uriașe.

Cum pot explica. O fac cu pixuri pe un aligator și răzătoare, și chiar doar cu un cuțit, de asemenea, foarte repede.
Nu aș spune că va dura mult timp pentru o gazdă experimentată cu arzător. Și cu un arzător, mai multe felii și legume, cum ar fi roșiile, nu sunt o problemă. În general, Berner este mai rece în ceea ce privește capacitățile. DAR:
Pentru mine, victoria este în lene. Nu este necesar să mergeți ici și colo cu mânerele în sine - unitatea o face. Nu obosesti deloc. Confortabil.
Aygul
Citat: fffuntic
Ei bine, din grăsime pentru o salată de varză, poți cumpăra totuși un Giant dacă ai bani. Acesta este deja un exces plăcut, dar foarte plăcut.
Acum folosesc Giantul doar pentru ciocolată și brânză.
OhiAh
Citat: Vesta
Și am tăiat cartofi în fâșii subțiri în supă pe această răzătoare
Svetlana, ce fel de răzătoare ai? Care este numele? Este acel Burner? Am tot felul de berneri diferiți, există inserții de răzătoare. Și nu am văzut așa ceva. Și care sunt dimensiunile batoanelor de cartofi?
marinastom
Citat: OhiAh
Care este numele?
Mi se pare că acesta este Kombichipser. Nu a mai fost vândut de mult timp ...
nila
După ce s-au rupt două dintre peelers-urile mele preferate, orizontale (rotunde) Berner, nu am comandat-o pe a treia. Și a început să curățe toate legumele cu un cojitor de legume de la Giant. M-am obișnuit și îmi place foarte mult. Și pelerul triunghiular al lui Berner este într-un pahar pentru frumusețe, ba chiar a uitat de el.
Dar, totuși, pentru curățarea cartofilor, nu aș refuza pelerul rotund al lui Berner dacă ar fi mai ieftin acum sau mi l-ar fi dat.
Și nu folosesc funcția cuburi pe Prima. Cuburile îmi sunt tăiate de duze din blenderul MPM. Este convenabil pentru mine, deși uneori este plictisitor să asamblați, dezasamblați și spălați. Cuburi în câteva minute, un vas complet de 1,6 litri. Și apoi începe spălarea tuturor și se înfurie.
ksyusha1997
Fetelor, ce fel de răzătoare de morcov coreeană folosiți? Am un clasic de la începutul anilor 90, când a apărut primul Berner, totul se potrivește celui coreean din acele vremuri. Nu l-am folosit niciodată în mod specific, dar apoi soțul meu s-a agățat de morcovi și mâncăruri coreene cu el și am intrat într-o problemă, nu este una clasică, dar este prea subțire, aș vrea puțin mai groasă. Sau fac ceva greșit? Fetelor, pe ce faci morcovi de grosime clasică?
Vesta
Citat: OhiAh

Svetlana, ce fel de răzătoare ai? Care este numele? Este acel Burner? Am tot felul de Berneri diferiți, există inserții de răzătoare. Și nu am văzut așa ceva. Și care sunt dimensiunile batoanelor de cartofi?
Marina a scris corect - acesta este Kombichipser, nici nu-mi amintesc când l-am cumpărat, împreună cu toată lumea, sau mai târziu l-am cumpărat în plus.
Ei scriu că 5 mm

🔗

nila
Citat: ksyusha1997
Ce folosești pentru a face morcovi de grosime clasică?
Îl am pe Rocko de la Trend. Grosimea pare a fi de 1,6 mm, dar blocurile sunt mai pătrate decât la tăierea inserției de 1,6 mm de la Prima.
Imi place!
OhiAh
Citat: ksyusha1997
Ce fel de răzătoare folosești pentru morcovii coreeni?
Am și o răzătoare Berner Classic de la începutul anilor 90. Și Roko a cumpărat imediat o răzătoare. Dar nu mi-a plăcut să-l curăț. O mulțime de resturi se blochează. De îndată ce au apărut inserții suplimentare de 1,6 mm, le-am cumpărat. Eu folosesc asta. Și sunt foarte fericit.
ksyusha1997
Multumesc fetelor! Am comandat deja un insert pentru 1.6 !!!
Igrig
Citat: ksyusha1997
Multumesc fetelor! Am comandat deja un insert pentru 1.6 !!!
Nu o fată, dar ...
Morcovii de 1,6 mm mi se par mai ras decât tocați pentru salata coreeană, nu își țin forma. Prin urmare, așa se află insertul fără utilizare. Shinky 3,5 mm, desigur, puțin gros, dar se simte mult mai bine într-o salată.
Dar totul depinde de gust, unora le place 1.6. Deodată ți se va întâmpla asta. Și, dacă nu, puneți inserția în colțul îndepărtat, deoarece ocupă puțin spațiu.
marinastom
Și nu ai nevoie de ea pentru a merge în colțul îndepărtat ...
Aceiași morcovi, dar în salată „rusească” și ceapă tocată - acesta este un cântec !!!
Belka13
Da, și în supa de varză îmi place să tai ceapă pe ea. Nu-mi plac ceapa tocată grosier.
Igrig
Citat: Belka13
Da, și în supa de varză îmi place să tai ceapă pe ea. Nu-mi plac ceapa tocată grosier.
Deci, în general, piureul de cartofi se va dovedi!
Deci, introduceți 1.6 nu destul de nu aruncat banii.
Un milion de oameni - un milion de opinii! Și asta e minunat!
Este adevărat, totuși, părerea mea despre morcovii coreeni 1.6 este susținută indirect de autorii postărilor ...
albina1966
Citat: ksyusha1997
Am comandat deja un insert pentru 1.6 !!!
Felicitări! O alegere buna. Chiar imi place de ea.
Odată l-am spălat și l-am pus pe raft o vreme, iar ea l-a luat și s-a rostogolit într-un colț.
Am nevoie de o ceapă tocată, dar nu o găsesc. Și, așa cum ar vrea norocul, a aruncat gunoiul, a scotocit totul - a plecat. Am izbucnit în lacrimi. Și există blender-uri, dar mie îmi place mai mult ceapa 1.6.

Belka13
Igrig, Nu știu, nu arată ca piure de cartofi. Nu aș putea să gătesc prea mult piure de cartofi într-o tigaie.
Ksyushk @ -Plushk @
Și îmi place inserția de 1,6 mm. Ceapă tocată. Ceapa, morcovii, sfecla în supe / borș și copiii nu scuipă. Deși pe Roko, felierea în primele cursuri merge bine pentru mine. Ridichea în okroshka. Pe scurt, îl folosesc des. La fel ca Roco. După dispoziție.
albina1966
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Ceapă tocată
: Prieteni: Iată un fel de rezultat, așa cum ar trebui, și nu un lichid de ceapă, ca într-o mașină de tocat carne sau într-un blender.
Apropo, Ksyusha, mulțumesc. Am cumpărat această inserție la sugestia dvs.
Dar ridichea ar trebui încercată. De asemenea, nu-mi place când este mare în okroshka.
L-am tăiat pe Nyser pe cea mai mică inserție.
Ksyushk @ -Plushk @
albina1966, da sănătății.
Sunt în okroshka - bucățile crocante de castravete în mod normal și am nevoie de ridichi mai mici.
lana's light
Citat: Igrig

Nu o fată, dar ...
Morcovii de 1,6 mm mi se par mai mulți decât tăiați pentru salata coreeană, nu își țin forma. Shinky 3,5 mm, desigur, puțin gros, dar se simte mult mai bine într-o salată.
Da, familiei noastre le-a plăcut, de asemenea, să se frece pe o inserție de 3,5 mm!
Irina.
Citat: Lumina Lanei
Da, familia noastră s-a bucurat și de frecarea pe o inserție de 3,5 mm!
Ne-a plăcut și asta mai mult, acum o fac doar pe insertul 3.5.
doamna inna
Citat: lady inna

Am încercat și Baby Greater pentru prima dată astăzi. Ei bine, de aceea, când copiii mei erau mici, nu aveam unul? Îmi amintesc de această frecare cotidiană a unui măr, aproape pe jumătate înfipt în dinții unei răzătoare obișnuite ... Și aici - frumusețe! Se freacă, se bate, iar răzătoarea este aproape curată. În general, doar un must have pentru mamele copiilor mici.
Și cum, la început, mi-a plăcut să frec frâul de Baby Greater și cum a căzut din el prin atingerea cu o răzătoare ... Dar de ceva timp trebuie să lucrez nu pe partea centrală, ci „să merg” în lateral , unde este mai ascuțit. Dar am frecat 15 bucăți de lămâi-portocale - nu mai mult. Aparent, nu este foarte potrivit pentru zest? Cine freacă poftele cu ce? Poate „Cook” -ul lui Tupperver este mai bun?
Olekma
Abonati-va
Deana
doamna inna, 15 nu au frecat până la mijloc și îmi place foarte mult să frec.
Helena S.
Citat: lady inna
Și cum, la început, mi-a plăcut să frec frâul de Baby Greater și cum a căzut din el prin atingerea cu o răzătoare ... Dar de ceva timp trebuie să lucrez nu pe partea centrală, ci „să merg” în lateral , unde este mai ascuțit. Dar am frecat 15 bucăți de lămâi-portocale - nu mai mult. Aparent, nu este foarte potrivit pentru zest? Cine freacă poftele cu ce? Poate „Cook” -ul lui Tupperver este mai bun?
Am un al doilea răzător pentru bebeluși. Se servesc răzătoare timp de 5-7 ani. Frecate doar morcovi. Când am frecat în mijloc, la fel și degetul mare. Acum frec doar pe margine. Frecarea într-o direcție este mai rapidă. Uneori întorc răzătoarea cu capul în jos: o puteți freca și în acest fel.
Pentru zest, am o răzătoare metalică specială.
doamna inna
Așa că am decis că coaja este prea densă pentru o răzătoare de plastic, a devenit plictisitoare prea repede. Metalul este mai bun pentru ea. Nu-i voi mai „ucide” râsul
olga m
Am făcut o comandă la birou. Site-ul Berner, plătit prin portofelul Qiwi. Fetelor, poate cineva să știe cât durează banii în contul lor?
olga m
Ieri l-au sunat pe Berner - au venit banii, astăzi așteaptă o priză și seara sau mâine vor trimite un colet. Ura!!!! În curând voi fi cu add. inserții, o cutie, un dop și două cuțite din seria Asia (l-am luat la test).
M @ rtochka
Puteți să-mi spuneți dacă tăietorul de legume Art-decor Prima și tăietorul de legume clasic sunt același lucru?
Acum un an mi-am cumpărat un Trend, mulțumită tuturor membrilor forumului pentru ajutor. Apoi s-a născut un fiu, nu a mai fost timp să se dezaboneze. La început mi-a fost frică să-l folosesc, se părea că mă voi tăia doar uitându-mă la ea
Acum sunt obișnuit. Cel mai popular 3.5 - am tăiat numai ceapa pe ea în supă. Și roco - morcovi pentru coreeană și supă. Gretterul este foarte util cu piure de cartofi pentru copilul mic. Cu greu folosesc o inserție pentru 10, pentru 7 tru pentru prăjirea cartofilor.
Acum vreau să cumpăr insertul 1.6, carly. Și acum mă gândesc, poate una de vafe.
marinastom
Da, principiul este același atât pentru Classic Waffle, cât și pentru Primovskaya. Primorskaya este doar puțin mai modernă în design, iar grosimea se schimbă acolo.
M @ rtochka
marinastom, Nu am văzut grosimea diferită ... Ei scriu aproximativ 2 poziții atât pentru asta, cât și pentru asta. Dar cu Prima, o puteți pune în poziția de butuc pentru a nu vă tăia.
ksyusha1997
Fetelor, luminează-mă, întuneric, am citit aici că la 3.5 și 1.6, ceapa este tăiată cubulețe în carne tocată sau supă. Cum o faci? Primesc dungi, nu cuburi.
M @ rtochka
Arcul are o structură stratificată, astfel încât dungile se obțin doar de pe margini. Ceapa am tăiat-o acolo cu un cuțit, astfel încât să nu existe fâșii lungi.




Și, de asemenea, modelul Decorator. Are cineva?)
M @ rtochka
Am cumpărat o vafe. Am fost doar supărat că după ce am primit site-ul a apărut roșu, foarte frumos. Și eu am luat-o pe cea albă.
Arzător pentru răzătoare (2)
Salate drăguțe se dovedesc
Am grijă cât îmi place. Tocmai mi-am tăiat degetele, suportul este incomod, îl țin cu mâinile.
marinastom
Da, având o primă verde deschis de câțiva ani, pot spune că este pătată treptat și nu se spală ...
Portocaliu, purpuriu și violet sunt opțiuni mai practice.
Deși, în mare, nu le cumpărăm pentru frumusețe ...
nila
Citat: marinastom
Da, având o primă verde deschis de câțiva ani, pot spune că se colorează treptat și nu se spală.
De asemenea! Dar m-am murdărit doar la început, acum nici nu mai acord atenție. Am clătit răzătoarea cu o pensulă și am pus-o în coș.
Citat: M @ rtochka
Am grijă cât îmi place. Tocmai mi-am tăiat degetele, suportul este incomod, îl țin cu mâinile.
Nu poți ține un suport de ridiche. Încercați să înțepați pe o furculiță, cu partea din spate a dinților.
Dar eu însumi frece ridiche fie pe Carly, fie pe inserția răzătoare Gigant. Vafa mea este complet inactivă.
Citat: ksyusha1997
Cum o faci? Primesc dungi, nu cuburi.
Frecați suportul cu o ceapă înțepată pe el mai întâi într-o direcție, apoi rotiți-l cu 90 de grade. Și așa tot timpul pentru a schimba rândurile pe rând.
Dar, sincer să fiu, foarte rar frec cu cuburi. Am uitat chiar că această funcție este disponibilă în răzătoare. Mai mult, ceapa, care deja exfoliază. Și cu atât mai mult cu un cuțit pentru tăierea marginilor, nu a existat tristețe
Aer
Fetelor, spune-mi plz, există răzuitorul Curly în versiunea „Prima”?
Pian
Până a existat

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine