Katena
A copt prima pâine în 2502, a fost neplăcut surprinsă de sunete ciudate, cuptorul scârțâind ca un cărucior nelubrat. Nu-mi amintesc vechiul meu producător de pâine care să fi scos astfel de sunete. Aștept, poate va trece în timp.
Pâinea a ieșit mai palidă decât în ​​cea veche, iar impresia este că este mai umedă, rețeta este dovedită, proporțiile sunt respectate cu strictețe. Nu credeam că aragazele vor fi atât de diferite între ele, încât ar trebui să mă adaptez la cel nou.
Cea veche avea 255
Meggi
pâinea este umedă, am observat și eu, dar nu există experiență pentru comparație, așa că m-am gândit că ar trebui să fie așa ...
Mona1
Apa trebuie doar redusă și atât. Dacă rețeta este din instrucțiuni, atunci există 330 ml la 500 g de făină. Am pus 290 ml pe această cantitate. Respect acest raport cu orice pâine de grâu.
Rina
Fetelor, conținutul de umiditate al făinii poate fi foarte diferit. Producător, calitate, calitate a materiilor prime, condiții de transport și depozitare, condiții în bucătărie ... pentru 500 g de făină de grâu, în momente diferite, a fost nevoie de 280 până la 350-370 ml de apă. Și aproape întotdeauna se dovedește pâinea „cu unt” (nici mie, nici copiilor, nu ne place pâinea pufoasă prea moale).

Da, mi-am amintit ceva, deși nu are nimic de-a face cu problema pufozității pâinii ... Dacă nu este apă, ci un alt lichid, trebuie să țineți cont de faptul că există așa ceva ca materia uscată. În lapte, aceasta este de aproximativ 12% (adică, în 100 de grame de lapte, există 88 de grame de lichid).
Katena
Citat: Mona1

Apa trebuie doar redusă și atât. Dacă rețeta este din instrucțiuni, atunci există 330 ml la 500 g de făină. Am pus 290 ml pe această cantitate. Respect acest raport cu orice pâine de grâu.
pentru 450 faina + 50 gris 280 apa
rețetă testată de multe ori

Citat: Rina

Fetelor, conținutul de umiditate al făinii poate fi foarte diferit.
coaptă din aceeași făină, aceeași drojdie etc., ca acum două zile, doar producătorul de pâine este diferit, rezultatul este diferit
fiica spune că pâinea este puțin mai mică decât de obicei, o voi încerca mâine, voi vedea cum are gust
Staf
O zi buna!
Achiziționat Panas 2501, există două întrebări:

oameni Unde cumperi făină de secară sau ar trebui să trăiești doar în milionari ....? a vizitat supermarketurile astăzi la ieșirea 0 ....

folosim shake-uri Salufe active uscate, dar conform instrucțiunilor, acestea trebuie să fie înmuiate timp de 10 minute, în cartea de rețete se spune că trebuie folosite fără înmuiere altfel ayayay. Deci este posibil sau nu ...?

A gustat doar de tremur (puneți 1,5 lingurițe pentru 3 rețete pentru o dimensiune medie), așa că cred că trebuie să pun mai puțin sau drojdia nu este cea potrivită?
Mulțumesc anticipat tuturor. Ramura este foarte lungă, poate există un răspuns undeva, dar vă rog să ajutați un începător.
Mona1
Citat: Staf

O zi buna!
Achiziționat Panas 2501, există două întrebări:

oameni Unde cumperi făină de secară sau ar trebui să trăiești doar în milionari ....? a vizitat supermarketurile astăzi la ieșirea 0 ....

folosim shake-uri Salufe active uscate, dar conform instrucțiunilor, acestea trebuie să fie înmuiate timp de 10 minute, în cartea de rețete se spune că trebuie folosite fără înmuiere altfel ayayay. Deci este posibil sau nu ...?

A gustat doar de tremur (puneți 1,5 lingurițe pentru 3 rețete pentru o dimensiune medie), așa că cred că trebuie să pun mai puțin sau drojdia nu este cea potrivită?
Mulțumesc anticipat tuturor. Ramura este foarte lungă, poate există un răspuns undeva, dar vă rog să ajutați un începător.
Avem făină de secară - în supermarketuri și la piața alimentară, la piața fermelor colective. Adevărat, orașul nostru este un centru regional.
SAF-Levure chiar trebuie să fie înmuiat în apă timp de 10 minute. Le puteți folosi, există și un SAF - un moment, nu este nevoie să le creați. Levure chiar miroase a drojdie mai puternică. Saf-Moment nu este așa. Puteți utiliza, de asemenea, drojdie vie comprimată. Deși HP nu este conceput pentru ei. Dar pe ele este mai gustos și mai sănătos și pâinea nu miroase a drojdie.
Ai pus linguri de măsurare cu drojdie de ceai sau altele obișnuite? Acolo este indicat în măsurat. Și apoi în ceainară obișnuită mai mult.
Staf
Am luat o linguriță obișnuită, apoi am văzut una măsurată ... Am luat deja în calcul viitorul. Deși pe pachet este scris cu tremurături 1-2 lingurițe. pentru 1 kg și conform prescripției există doar 500 de grame. Prin urmare, 1.5 este clar prea mult.

Mi-am dat seama că am nevoie de mai puțin.

Îl puteți înmuia? Se spune pur și simplu că mai întâi drojdie, apoi uscată și apă deasupra ...? Sau puteți turna tremururile diluate cu apă ..?

=====================
Ulan-Ude este capitala Buriatiei, aproximativ un centru regional, dar nu am găsit-o încă ...
Rina
pentru a decide dacă înmuiați sau nu, folosiți principiul de a face un aluat.

1. Înmuiați drojdia în jumătate de lichid.
2. Se toarnă jumătate din făină și drojdie diluată în filtru de pâine, porniți programul „pizza” timp de 10 minute, apoi resetați programul.
3. Adăugați făina rămasă, mâncarea uscată, lichidul, uleiul în găleată, setați programul la „de bază”.

În etapa de pregătire a aluatului, veți verifica doar calitatea făinii (ați citit regula kolobokului?) Și nu va trebui să urmăriți începutul lotului în programul principal.
PS În profilul dvs., indicați de unde sunteți. Poate că veți găsi compatrioți. Și atunci avem o geografie mare.
Staf

Nu am citit regula kolobokului ...

de ce să urmărești începutul lotului?
Mona1
Citat: Rina

PS În profilul dvs., indicați de unde sunteți. Poate că veți găsi compatrioți. Și atunci avem o geografie mare.
Și aici există cluburi în care comunică concetățenii. Uite, poate și orașul tău este acolo. Apropo, vă puteți întreba compatrioții - de unde și cât puteți cumpăra făină de secară și alte întrebări despre orașul dumneavoastră.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0
Volum
Bună seara tuturor! Cumpărat recent HP 2502. Este minunat să vă coaceți (când nu știți doar ce este în găleată, ci și când funcționează). Cu bucurie, înțelegi. ...
Vreau să spun mulțumiri Rinei pentru rețeta de 50 * 50 pâine cu grâu-drojdie. Ieri l-am copiat, azi l-am copt. Nu numai că este frumos ca aspect, dar și gustul este minunat! Paine delicioasa! Singurul lucru pe care l-am înlocuit cu drojdie vie cu SAF-moment 1 linguriță, nu am putut găsi drojdie vie în cele mai apropiate magazine. Voi căuta, atunci
Cu siguranță voi încerca. Nici malț nu era, am pus cvas SAF uscat. Nu am vrut să încerc asta noaptea, dar nu am putut rezista (fiul meu mă lăuda foarte mult). : girl_red: Mulțumesc din nou, cred că am găsit ceea ce căutam.
Poți pune și mai puțin drojdie? Sau nu se va ridica?
Vă mulțumim anticipat pentru răspuns.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Rina
Citat: Staf

Nu am citit regula kolobokului ...

de ce să urmărești începutul lotului?
apoi mergeți la prima postare a subiectului și citiți-l cu atenție, apoi începeți să mergeți de-a lungul legăturilor. Atunci veți înțelege de ce trebuie să cunoașteți regula kolobok

Mai ales pentru tine copiez ...

Atentie incepatori! Felicitări pentru că v-ați alăturat companiei prietenoase de brutari!



Producătorii de pâine Panasonic au diferențe de performanță în comparație cu alții.
Vă rugăm să nu fiți leneși să studiați instrucțiunile.
Dacă aveți întrebări, citiți subiectul

Caracteristicile producătorilor de pâine Panasonic 254-257.

Nu încercați sau încercați să abordați imediat o rețetă de pâine exotică sau un program rapid de coacere! Începeți cu pâinea simplă din grâu în programul principal!

Citeste „Un ghid pentru coacerea pâinii într-o mașină de fabricat pâinea” si studiu „regula kolobok” (a se vedea link-urile necesare de mai jos, sunt „clicabile”) - acesta este minimul tău... Rețineți că rețetele sunt adesea axate pe un anumit standard de făină, pe care s-ar putea ca făina vândută în magazinele noastre să nu o respecte! Prin urmare, regula kolobok permite reglați aluatul în stadiul de amestecare.

Nu este nevoie de nimic altceva pentru a începe.


Restul le citim deja după ce am obținut cel puțin minimul, adică prima experiență cu producătorul de pâine!
Înțelegeți că volumul și greutatea alimentelor nu sunt același lucru!
250 de mililitri (sticlă standard) înseamnă doar 160 de grame de făină!

Pe cântare electronice, cântarul poate fi fie în kilograme sau grame, fie în uncii și kilograme. Atenție!

În capitol Sfaturi utile și ajutor la coacerea pâinii
este frumos Înțelegerea pâinii cu o pâine de casă,
acordă o atenție specială Regula kolobokului

Toate regulile posibile, erorile și linkurile către soluțiile lor sunt luate în considerare în subiect

Pâinea nu a mai funcționat, am făcut totul strict conform rețetei. Ce poate fi greșit?
Atenţie! Există o eroare în rețetă în instrucțiunile „native” pentru Panasonic - cantitatea de apă din pâinea cu tărâțe de secară. Vezi aici


Amintiți-vă că TOATE REȚETELE pentru prepararea pâinii într-un aparat de fabricat pâine sunt potrivite pentru TOATE MODELURILE de fabricare a pâinii.


Pentru începători (și nu numai) există o secțiune „Cea mai ușoară pâine pentru modelele producătorului de pâine”, care conține rețete SIMPLE și accesibile pentru pâine de grâu și de secară.

================================================

Aici Cantitate de făină și alte ingrediente pentru prepararea pâinii de diferite dimensiuni https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

și aici Recalcularea numărului de ingrediente din rețeta pâinii. Ajutor pentru începători https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Moderator
P.S. De asemenea, vă reamintesc că un simplu „mulțumesc” din subiect poate fi eliminat prin reducerea numărului de postări pentru o mai mare lizibilitate a subiectului. Dacă ți-a plăcut rețeta sau ți s-au dat informații utile, dă clic pe „Mulțumesc” sub avatarul utilizatorului forumului căruia îi exprimi recunoștință. O astfel de recunoștință va dura pentru totdeauna.

Stafa
Citat: Rina


Dă-ți seama că volumul și greutatea alimentelor nu sunt același lucru!
250 de mililitri (sticlă standard) înseamnă doar 160 de grame de făină!

Ieri am făcut aluat și a fost făină în pahare. Și din moment ce obiceiul s-a lipit deja de a cântări totul, am agățat și cantitatea de făină într-un pahar cu fațete de globii oculari - 145g.

Despre făină de cereale integrale!

Zilele trecute am fost într-o vizită și gazda mi-a oferit pâine făcută din făină de grâu centrală - se numește „mic dejun englezesc”. Mi-a plăcut foarte mult, iar acasă am încercat să-l reproduc, dar nu în întregime din făină de CH, ci la jumătate. Am făcut-o, luând ca bază rețeta principală de pâine (chiar prima) din instrucțiuni, doar făină 300 g de cea mai înaltă calitate și 200 g CZ + 1/3 cană de semințe de floarea-soarelui zdrobite, dar nu în praf, ci în bucăți + 2 linguri. l. seminte de susan.
mvastafyeva
Citat: Stafa

Zilele trecute am fost într-o vizită și gazda mi-a oferit pâine făcută din făină de grâu centrală - se numește „mic dejun englezesc”. Mi-a plăcut foarte mult, iar acasă am încercat să-l reproduc, dar nu în întregime din făină de CH, ci la jumătate. Am făcut-o, luând ca bază rețeta principală de pâine (chiar prima) din instrucțiuni, doar făină 300 g de cea mai înaltă calitate și 200 g CZ + 1/3 cană de semințe de floarea-soarelui zdrobite, dar nu în praf, ci în bucăți + 2 linguri. l. seminte de susan.
Și ce anume este rețeta, chiar prima din instrucțiuni, adică albul obișnuit? Ai schimbat cantitatea de apă? Chiar vreau să încerc ...

Bună tuturor, apropo :-)
Ne-am dus la soacra mea o săptămână, apoi am decis să mai stăm încă o săptămână, fetelor, și eram fără aparat de pâine, cât de trist eram, pâinea cumpărată nu mi-a căzut în gât
Astăzi am ajuns, deși am pus niște pâine pentru o vreme, nici nu-mi vine să cred că dimineața ne vom mânca pâinea proaspătă parfumată :-)
mvastafyeva
Citat: Katena

Ea a copt prima pâine în 2502, a fost neplăcut surprinsă de sunete ciudate, cuptorul scârțâind ca o căruță nelubricată. Nu-mi amintesc de vechiul meu producător de pâine care făcea asemenea sunete. Aștept, poate va trece în timp.
Pâinea a ieșit mai palidă decât în ​​cea veche, iar impresia este că este mai umedă, rețeta este dovedită, proporțiile sunt respectate cu strictețe. Nu credeam că aragazele vor fi atât de diferite între ele, încât ar trebui să mă adaptez la cel nou.
Cea veche avea 255
Și 2501-ul meu a scârțâit în timpul amestecării, se părea că mixerul făcea eforturi mari pentru a amesteca un tetto rece, în general, nu au existat sunete pentru timpul mătușii :-)
Și am citit despre 2502 (nu știu, poate că este deloc) că scoarța devine mai întunecată în timp, pentru mulți după 10 ori orch se dovedește a fi foarte foarte roșiatică ...
Mona1
Citat: mvastafyeva


Ne-am dus la soacra mea o săptămână, apoi am decis să mai stăm încă o săptămână, fetelor, și eram fără aparat de pâine, cât de trist eram, pâinea cumpărată nu mi-a căzut în gât
Azi am ajuns, deși am pus niște pâine pentru o vreme, nici nu-mi vine să cred că dimineața ne vom mânca pâinea proaspătă parfumată :-)
Pe măsură ce l-am cumpărat, am început imediat să-mi duș mama și sora (locuiesc separat de mine) cu pâine delicioasă. Așa că nu au putut suporta mult timp și, literalmente, o lună mai târziu, au renunțat, și-au cumpărat un Panasonic 2501.Acum putem rămâne cu ei puțin mai mult, pâinea este delicioasă acolo și delicioasă acasă.
Aftalik
încercând să facă pâine cu ouă
Ceva care nu-mi place, că în partea de jos există un fel de aluat blocat, cocul se rostogolește și acest aluat nu se poate înfășura complet.
aceasta este norma pentru această rețetă sau trebuie să faceți ceva?
Elena8
Dacă există aluat lipit pe fundul găleatei, adaug mereu 1-2 linguri de făină.
Aftalik
Citat: Elena8

Dacă există aluat lipit pe fundul găleatei, adaug mereu 1-2 linguri de făină.
Am adăugat unul, aparent insuficient.
acum aluatul crește, probabil că nu are rost să adăugați. eh, a doua clătită va fi probabil aglomerată
Stafa
Citat: mvastafyeva

Și ce anume este rețeta, chiar prima din instrucțiuni, adică albul obișnuit? Ai schimbat cantitatea de apă? Chiar vreau să încerc ...
Prima rețetă este grâul de bază. Adaug putin apa, ml 20-30.
Rina
Citat: Stafa

Ieri am făcut aluat și a fost făină în pahare. Și din moment ce obiceiul s-a lipit deja de a cântări totul, am agățat și cantitatea de făină într-un pahar cu fațete de globii oculari - 145g.
1. Aș verifica volumul unui pahar cu fațete (ceva era că un pahar avea 200 ml, al doilea 250; măsurăm cântărind un pahar gol și un pahar cu apă).
2. dacă făina cernută a fost cântărită, atunci va fi vizibil mai puțin în același volum decât făina coaptă.
Stafa
Rina, am o sticlă fațetată (cu buze) 250ml. Și chiar acum, am măsurat special făina - 140 de grame sub vârf, am pus-o cu o lingură, am agitat-o ​​puțin, astfel încât făina să se întindă mai dens. Nu cern făina, am luat-o din pungă.
tana33
Oameni brutari, ce este drojdia Agram? și am nevoie de ea?

googled, ordonat, voi deranja cu întrebări de utilizare))))

tana33
Este posibil să folosiți stropirea în HP?
în descrierea stropirii este scris: cu o oră înainte de pregătire, ungeți blatul cu apă sărată și presărați

și în HP cum să o faci? la urma urmei, nu este de dorit să îl deschideți?
vedmacck
Citat: tana33

Este posibil să folosiți stropirea în HP?
în descrierea stropirii este scris: cu o oră înainte de pregătire, ungeți blatul cu apă sărată și presărați

și în HP cum să o faci? la urma urmei, nu este de dorit să îl deschideți?

Vai! De asemenea, am devenit interesat de această problemă imediat după livrarea HP. NICI alt mod - deschis, frotiu, stropit. Nu funcționează cu temporizatorul.
irman
Înainte de coacere, puteți repede.
Rina
Citat: Stafa

140 grame sub vârf
dar! Cantitățile indicate în cărțile de bucate sunt de obicei indicate pentru mâncarea integrală și turnate într-un pahar „cu un tobogan”, iar în acest tobogan se plasează de obicei exact 20 garm.

Dar concluzia este că, de multe ori, oamenii încearcă să măsoare făina cu un pahar, având în vedere că 250 ml făină = 250 g
vedmacck
Citat: mvastafyeva


Și am citit despre 2502 (nu știu, poate este deloc) că scoarța devine mai întunecată în timp, pentru mulți după 10 ori orch se dovedește a fi foarte foarte roșiatică ...

L-am copt deja de peste 20 de ori, nu văd nicio diferență.
Aftalik
Citat: Aftalik

Am adăugat unul, aparent insuficient.
acum aluatul crește, probabil că nu are rost să adăugăm. eh, a doua clătită va fi probabil cocoloasă
totul a mers bine! pâinea a fost coaptă și blatul nu a căzut - un coc chiar frumos, fiica mea a apreciat-o deja

poate exista vreo rețetă deloc dificilă pentru un cupcake, ce ar fi fără un mixer, odată în hp?
Staf
M-am gândit la colobok ...
Dragă, și dacă rețeta de la o altă mașină de pâine în cazul meu este de la Moulinex, dar este foarte asemănătoare în componente cu crema de la Panasonic, poți lăsa rețeta de la Moulinex și poți pune programul de cremă, altfel nu va ieși ce. Este mai bine să te ții de rețeta de la Panasonic?

Și în cazul pâinii cu cremă, cum rezolvați problema drojdiei? De asemenea, jumătate din făină și apă în coc după 10 minute de pizza și apoi restul și programul de cremă sau nu va funcționa aici ...
vedmacck
Citat: Aftalik

poate exista vreo rețetă deloc dificilă pentru un cupcake, ce ar fi fără un mixer, odată în hp?

După cum am înțeles din instrucțiuni, este recomandat să coaceți cupcakes așezând fundul și pereții cu hârtie. Deci, cu greu va fi ușor. Puteți încerca să frământați în HP, apoi să îl puneți într-un castron și să-l încărcați înapoi într-o găleată căptușită cu hârtie.
Mona1
Citat: vedmacck

L-am copt deja de peste 20 de ori, nu văd nicio diferență.
Sau poate dacă ar fi altcineva și ai vedea doar primul și al 20-lea, atunci diferența, cred, s-ar simți în culoare.
vedmacck
Citat: Staf


Dragă, și dacă rețeta de la o altă mașină de pâine în cazul meu este de la Moulinex, dar este foarte asemănătoare în componente cu crema de la Panasonic, poți lăsa rețeta de la Moulinex și poți pune programul de cremă, altfel nu va ieși ce. Este mai bine să te ții de rețeta de la Panasonic?

Și în cazul pâinii cu cremă, cum rezolvați problema drojdiei? De asemenea, jumătate din făină și apă în chiflă după 10 minute de pizza și apoi restul și programul de cremă sau nu va funcționa aici ...

Pe măsură ce scriu luminatorii, orice rețetă de pâine poate fi repetată în orice alt HP. Vezi o rețetă similară pe forum, în special comentariile celor care au copt. Care este dificultatea cu drojdia?
vedmacck
Citat: Mona1

Sau poate dacă ar fi altcineva și ai vedea doar primul și al 20-lea, atunci diferența, cred, s-ar simți în culoare.

Nu mă prefac a fi adevărul părerii mele, dar acum, în modul crustei medii, se dovedește „cel mai mult” Acela întuneric pe care nu mi-a plăcut de la bun început. Și nu este nimic de comparat - primul este deja mâncat, ultimul este pe cale de dispariție (în stomac). Ar fi necesar să-l frămânți pe următorul, dar Pudov nu-mi va aduce agramul. Au întotdeauna probleme cu livrarea.
Taia
Citat: Staf

M-am gândit la colobok ...
Dragă, și dacă rețeta de la o altă mașină de pâine în cazul meu este de la Moulinex, dar este foarte asemănătoare în componente cu crema de la Panasonic, poți lăsa rețeta de la Moulinex și poți pune programul de cremă, altfel nu va ieși ce. Este mai bine să te ții de rețeta de la Panasonic?

Am folosit aparatul de fabricat pâinea Orion timp de un an. Acum, în Panasonic folosesc aceleași rețete. Numai în Panasonic aveți nevoie de un pic mai mult lichid (sau mai puțină făină) decât în ​​rețetă. În orice caz, așa funcționează pentru mine.
yuli-ba
Am incercat sa coac prajitura de Paste conform retetei din instructiuni (repetitie). Mi-a fost jenă că doar 50 ml de suc de citrice sunt lichide, în ultimul moment am adăugat 100 ml de lapte. Acoperișul s-a prăbușit, dar a ieșit delicios. Firul este atât de aerisit, nu este suficientă dulceața. Anterior, când s-a frământat, a copt la cuptor, 1 pahar de zahăr pentru aceeași cantitate de făină adăugată. Nu puteți pune atât de mult într-un filtru de pâine, cu 4 linguri. l. atunci tortul de Paște este ca un negru Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
alexzaka
Bună ziua tuturor, bine, m-am alăturat și proprietarilor mașinii de pâine Panasonic ..... chiar vreau să o studiez mai bine ..... ieri am copt pâine pentru prima dată, am mâncat-o atât de delicioasă seara, aerisită , azi am facut aluat de pizza, pizza la cuptor la cina ..... sper cu adevarat ajutorul tau in demersurile mele)
Lagri
Citat: alexzaka

Bună ziua tuturor, bine, m-am alăturat și proprietarilor mașinii de pâine Panasonic ..... chiar vreau să o studiez mai bine ..... ieri am copt pâine pentru prima dată, am mâncat-o atât de delicioasă seara, aerisită , azi am facut aluat de pizza, pizza la cuptor la cina ..... sper cu adevarat ajutorul tau in demersurile mele)
Felicitări pentru o achiziție excelentă! Cuptor Panasonic - Pâini, pizza și alte lucruri de succes !!! Aici sunt mulți brutari cu experiență și vor veni întotdeauna în ajutor. Întrebați și vă vor răspunde.
alexzaka
Citat: Lagri

Felicitări pentru o achiziție excelentă! Cuptor Panasonic - Pâini, pizza și alte lucruri de succes !!! Aici sunt mulți brutari cu experiență și vor veni întotdeauna în ajutor. Întrebați și vă vor răspunde.

multumesc foarte mult, sper foarte mult pentru ajutor)))
Spirit
Oh! Pisoi care se atinge Lagri transformată într-o prințesă fermecătoare
Spirit
Ei bine, asta e ... am uitat de ce am venit. DAR! Am vrut să raportez pe acoperiș (da, acoperișul foarte mic a plecat de la prințesă). Făină înlocuită. În loc de nume, sloganul este „Rețete testate în timp”. Pâinea a ieșit superbă, acoperișul nu s-a mișcat în jos.
Tamar
Citat: marinastom

Nici eu nu aveam miros, mirosul se întâmplă uneori când făina este stropită grozav la frământare și se arde pe elementul de încălzire. Și recenziile negative sunt mai degrabă o excepție de la regulă. Soba noastră este SUPER! S-a mai scris ceva despre asta. Poate că Rina va veni să-ți spună. Ea știe totul!

Am luat o sobă sâmbătă.Cuptorul meu a copt 3 pâini diferite (obișnuite, pâine cu făină de secară la modul 8, cremă (am adăugat o lingură de oțet de mere și semințe de in, restul este totul conform rețetei) și tort. Totul este în regulă! fără miros de plastic. În general, sunt începător - acesta este primul meu aragaz și sunt încântat de el!
irman
Felicitări pentru achiziționarea unui ajutor bun.
Spirit
Vă voi spune puțin despre mirosul de plastic, așa cum eu, tehnician, înțeleg asta. Carcasele pentru fabricarea pâinii și multe alte dispozitive de uz casnic (și nu numai) sunt fabricate din polistiren rezistent la impact - UPS sau plastic ABC. Nu voi intra în detalii - este plictisitor și lung. Deci, în starea sa inițială, este o pulbere sau granule. Am văzut în granule. Procesul tehnologic de turnare a polistirenului este bine dezvoltat și trebuie urmat cu strictețe. Dar este posibil ca Panasonic să nu facă acest lucru, ci cumpără foi pregătite. Mai mult, el fabrică deja corpurile producătorilor de pâine. Dar dacă procesul tehnic este încălcat ... puțin, atunci un efect secundar poate fi un miros înțepător sau nu foarte puternic care nu afectează rezistența și caracteristicile de performanță ale materialului finit. Deci, se întâmplă ca Panasonic să dea peste un lot de polistiren cu o astfel de eroare. La testarea unei mașini de pâine terminate, mirosul este detectat, dar nimeni nu va respinge produsele din acest lot. Oamenii apucă și acest lucru. Mai mult, acest miros nu va afecta sănătatea în niciun fel. Și să respingi întregul lot înseamnă doar un singur lucru: să împrăștii costul pe următorul, inodor. Și astfel creșterea prețului. În timp, gunoiul mirositor se evaporă și mirosul dispare. Uneori nu. Ceva de genul. Poate cineva care lucrează în industria materialelor plastice mă va corecta. Specialitatea mea este oarecum diferită.
Părerea mea: dacă mirosul nu dispare în perioada care vă permite să schimbați produsul, trebuie să îl schimbați sau să luați banii. La schimb, trebuie avut în vedere faptul că magazinul a primit parte HP parfumat.
tanhik
Hm, este trist, mirosul meu a dispărut după 3-4 ori
Spirit
Citat: tanhik

Um, e trist, mirosul meu a dispărut după 3-4 ori
Dimpotrivă, bucură-te! Acum ești bine. Nu va mai fi miros.
Feeric
Citat: vedmacck

După cum am înțeles din instrucțiuni, este recomandat să coaceți cupcakes așezând fundul și pereții cu hârtie. Deci, cu greu va fi ușor. Puteți încerca să frământați în HP, apoi să îl puneți într-un castron și să-l încărcați înapoi într-o găleată căptușită cu hârtie.
Am o rețetă de cupcake în SD 2500. Am încercat o dată, cumva nu impresionează ... Cupcake-ul se dovedește a fi mic, dar pachetul merge acolo !!! scurgere. uleiuri. Ca rezultat, produsul se dovedește a avea un gust foarte gras, nu pot mânca asta. Versiunea pentru cuptor mi se potrivește mai mult - bugetară, frumoasă și gustoasă și poți pune orice îți dorește inima în ea !!!
Dar dacă v-ați decis deja într-un aparat de fabricat pâinea, atunci nu există probleme cu hârtia pergament. Puneți-l după recomandare și lăsați-vă să vă pregătiți!
Spirit
Și căptușesc hârtie de calc în loc de pergament. Este mai moale decât pergamentul și ia orice formă. Dar sunt de acord cu cuptorul. De asemenea, a început să coacă briose în cuptor. Turtă groasă de pâine și ciudată de tăiat. Ei bine, puteți adăuga mai puțin ulei și nu va fi atât de gras.
Vyacheslav85
Eu, astăzi, am cumpărat și un filtru de pâine de 2500 pe Internet - aceasta este prima și ultima mea tehnică de la Panasonic, deoarece calitatea construcției este la nivelul Chinei ieftine, capacul în stare deschisă și închisă, există o reacție mare , plutește pe corp, este, de asemenea, tăiat pe o parte în față pentru a asigura spațiul dintre corp și capac atunci când este închis, gaura din paleta de frământare este de 1,5 ori diametrul știftului ... ca urmare , în timpul frământării, atârnă nu numai înainte, ci și înapoi, deoarece în modul pizza motorul se rotește în sacadări .. Nu mă așteptam la asta după odele laudative despre Panasonic. Dacă aș alege în magazin, nu l-aș cumpăra. Pentru viitor, înainte de a cumpăra ceva pe internet, mă voi uita mai întâi la echipamentele din showroom-urile supermarketurilor, deoarece imaginea de pe ecran este înșelătoare

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine