Pâine cu alune și fructe uscate într-o mașină de fabricat pâinea

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine cu alune și fructe uscate într-o mașină de fabricat pâinea

Ingrediente

Pentru 1 pâine medie:
Apă 280 ml (1 1/4 cani)
Suc de lămâie 1 1/2 linguriță
Pâine făină de grâu 350 g (3 cani)
Făină de pâine brună 100 g (1 cană)
(Puteți înlocui 50 de grame de secară decojită și 50 de grame de tărâțe)
Lapte praf 2 linguri. l.
Sare 1 1/2 linguriță
Zahăr 1 linguriță
Unt 2 linguri. l.
Drojdie uscata 1 1/2 linguriță
introdus în cuptorul dozator Panasonic-253:
Alune, tocate, curățate, prăjite și tocate mărunt 40 g (1/3 cană)
Fructe uscate-prune uscate și caise uscate, tăiate în bucăți 40 g (1/3 cană)

Metoda de gătit

  • Mai întâi puneți drojdie, apoi făină, sare, zahăr, lapte praf, unt topit, apoi suc de lămâie și, în sfârșit, apă.
  • Coaceți pâinea principală cu stafide conform programului, dimensiunea unei pâini este de L. crustă ușoară.



poze cu bread2.jpg
Pâine cu alune și fructe uscate într-o mașină de fabricat pâinea
Tanyusha
zabu, ce este această făină de pâine brună și de unde o cumperi?
zabu
Citat: tanya1962

zabu, ce este această făină de pâine brună și de unde o cumperi?
Rețeta a fost importată și poate au făină brună. Am înlocuit de 1 dată se obțin 100 g de pâine de secară cu o nuanță cremoasă. Sau puteți lua 50 de grame de făină de secară, 50 de grame de tărâțe. Va fi mai slab și mai sănătos.
Allann
cum se coace astfel 🔗

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine