Se amestecă cu ardei verzi și spanac într-un brand multicooker 37502

Categorie: Mâncăruri cu legume
Se amestecă cu ardei verzi și spanac într-un brand multicooker 37502

Ingrediente

Mash 1 \ 2 m. St.
Apă 1 \ 2 m. St.
Spanac congelat 125 g
Bulb ceapă 1 BUC.
Piper verde 2 buc.
Usturoi 2 dinți.
Ghimbir proaspăt 2 cm
Chimen întreg 1/2 linguriță
Fasole de coriandru 1 linguriță
Nucşoară ciupi
Ulei vegetal pentru prăjit 2 linguri. l.
Sare gust

Metoda de gătit

  • Opțiunea numărul 1:
  • În programul de coacere (cu capacul închis), amestecând ocazional, prăjești ceapa tocată, usturoiul și ghimbirul tocat în ulei vegetal. Adăugați ardeii iute și spanacul congelat. Timpul total este de 10-15 minute.
  • Adăugați piure spălat. A se umple cu apă. Programul Krupa Standard.
  • Măcinați chimenul și coriandrul într-un mortar. După terminarea programului, se adaugă în cratiță, se sare, se amestecă și se lasă la încălzit 5-10 minute.
  • Opțiunea numărul 2:
  • Clătiți piureul, puneți-l într-o tigaie multicooker. Se toarnă 1 m. Art. apă. Modul Pilaf. După sfârșitul programului, întindeți bobul de mung.
  • În programul „Coacere” (cu capacul închis), amestecând ocazional, prăjești ceapa tocată, usturoiul și ghimbirul tocat în ulei vegetal. Adăugați ardeii iute și spanacul congelat. Timpul total este de 30 de minute.
  • Adăugați coriandru și chimen, tocați într-un mortar, sare, fasole mung, lăsați să se încălzească 5-10 minute:
  • Se amestecă cu ardei verzi și spanac într-un brand multicooker 37502
  • Am gătit 2 zile la rând, dar nu am înțeles care dintre opțiuni mi-a plăcut mai mult. În cea de-a doua versiune, legumele s-au dovedit a fi fasole mung mai aromată și mai moale. Deși soțului meu i-a plăcut numărul 1.

Notă

Rețeta de pe site-ul bucătarului. RU

Natusik
Omela, Ksyusha, ce delicios !!! Și avem plăci similare.
Omela
Natasha,

Mash (o sursă: 🔗)
Se amestecă cu ardei verzi și spanac într-un brand multicooker 37502

În latină este Vigna radiata, în hindi - mung, în chineză - lǜ dòu, adică „fasole verde”, iar în Asia Centrală, adică în Uzbekistan, Azerbaidjan și alte țări, se numește mung. Cu acest nume este vândut de comercianții din fostele republici sudice ale URSS pe piețele rusești.

Boabele mung sunt în formă de ou, mazăre lungime de doar 2-4 mm, cu coaja verde și o suprafață lucioasă. Fasolea Mung are un aport solid de substanțe nutritive, la fel ca orice alt bob. Valoarea nutrițională a fasolei mung este de 357 kcal la 100 g. Echilibrul substanțelor este deplasat către proteine ​​și carbohidrați. Deosebit de valoros pentru oameni este conținutul de proteine ​​din fasolea mung, care sunt absorbite mai bine decât animalele și în multe țări înlocuiesc cu succes proteinele din alimentele din carne. Acest lucru este valabil pentru vegetarieni și pentru cei care aderă la postul creștin strict. Fasolea Mung conține mult fosfor, magneziu, potasiu și calciu.

Fosforul este cel mai valoros element pentru oameni, îmbunătățind memoria și sporind abilitățile mentale. Fosforul ajută la menținerea vederii sănătoase, menține metabolismul normal, țesutul osos și funcția rinichilor. Potasiul scade tensiunea arterială, furnizează oxigen celulelor creierului. Magneziul ajută la evitarea atacurilor de cord, afectează sănătatea sistemului cardiovascular în general și ameliorează depresia sezonieră și de altă natură, care sunt frecvente în alimentația urbană. În plus față de microelemente, fasolea mung conține multă vitamină C, chiar mai mult decât legumele.

Citat: Natusik

Și avem plăci similare.
„Auchan” este și „Auchan” în Africa.
Medusa
Dacha mea a desfigurat aici 3 kg de fasole rusească neagră uscată. Crezi că vor fi potrivite pentru înlocuirea masha?
Rețeta ta dureroasă pentru o iarnă întunecată părea atrăgătoare! Trebuie să încercăm să stăpânim.
Omela
Citat: Medusa

Dacha mea a desfigurat aici 3 kg de fasole rusească neagră uscată. Crezi că vor fi potrivite pentru înlocuirea masha?
Medusa , Nu știu ce sunt „fasolea neagră rusească”, vreau să spun că aceasta este o varietate de mazăre țesute? În acest caz, poate fi pregătit în funcție de 2 opțiuni: mai întâi, fierbeți-l separat și apoi în text.
Natusik
Omela, Mulțumesc pentru povestea despre Masha! Și chiar am cumpărat farfurii și la Auchan! Ksenia și Meduzych nu trebuie să explice nimic, izbucnește în chibrituri cu puț de sare ...
nimart
Vasc, mulțumesc foarte mult a ieșit delicios chiar și fără piper
a făcut 2 mst mash, adică de 4 ori mai mult, doar ibirul a luat 1 cm, și totuși din cauza lui cea mai tânără a refuzat, deși pur și simplu a mâncat bobul de așteptare fiert pe ambii obraji
Încă am reușit să atașez spanacul, nu-l pot găti pentru mâncare (chiar și eu), dar în această rețetă este delicios și chiar rece - un aperitiv de salată
Voi găti mai des și fără ghimbir
nimart
nu da multumiri !!! inadecvare
Omela
nimart , ma bucur ca ti-a placut!! Și copiii - da, identitatea mea nu iubește condimentele !!
nimart
Trebuia doar să fac o plimbare cu copilul - și s-a dovedit a salva

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine