Tocanita de linte Beluga

Categorie: Rețete culinare
Lentilă tocăniță Beluga

Ingrediente

Lintea Beluga 0,5 st.
Slănină afumată crudă (piept) 60g.
Usturoi (nu se pune) 2 cuișoare
Morcov 1 BUC.
Bulb ceapă 1 BUC.
Cimbru uscat 1h l.
Apă 1,5 st.
Sare piper gust.

Metoda de gătit

  • Tăiați slănina (pieptul) în cuburi și prăjiți-o sub capac, amestecând ocazional, până se topește toată grăsimea. Aveam o pieptă nu foarte grasă - am adăugat rugină. unt.
  • Radeți ceapa, morcovii. Am frecat 3,5 mm pe Berner. Tăiați mărunt usturoiul (nu l-ați pus) Se adaugă la slănină. Se prăjește 2 minute.
  • Clătește lintea. Se adaugă la ceapă și slănină. Se amestecă și se prăjește 1-2 minute.
  • Se adaugă apă, sare, piper, cimbru. Se fierbe timp de 20 de minute până când lintea este moale la foc mic.
  • Pentru marca MV - prăjiți la coacere, apoi modul de cereale Express.
  • Se servește ca garnitură. Am pentru cotletele de elan.
  • Lentilă tocăniță Beluga
  • Când soțul a văzut-o, a făcut-o la început Lentilă tocăniță BelugadeciLentilă tocăniță Beluga și apoi așaLentilă tocăniță Beluga

Vasul este conceput pentru

2 porții

Notă

Lentila Beluga este cea mai mică varietate de linte. Boabele sale seamănă cu caviarul beluga - rotund, negru, lucios. Beluga a fost crescută în Canada ca plantă de amenajare a peisajului. Mai târziu, au acordat atenție calităților gustative interesante ale semințelor. Este o plantă pitică, ceea ce complică procesul de recoltare, prin urmare lintea Beluga este destul de scumpă. Beluga este cultivată în SUA, Canada și Asia de Sud-Est. Nu este necesar să înmuiați Beluga, este gătit rapid - doar 20 de minute. Se folosește în tocane, salate, supe. Datorită conținutului scăzut de grăsimi (1 g la 100 g de produs) este utilizat în alimentația dietetică.
Lentilă tocăniță Beluga

Am cumpărat un pachet la Perekrestok pentru 36 de ruble. pentru a încerca promoțiile. Rețetă din ambalaj.

Gasha
Ei bine, nimic! Are linte precum caviarul și servește și ca garnitură pentru cotletele de elan !!! Ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooh Schaub am trait asa !!! Lud, și Lud !!! Poraaa !!!
Al lui Lisss
Gan, sunt deja gata! Tocmai am rămas fără carne de elan !! plecarea?
Lentilă tocăniță Beluga
Gasha
Așteptați un minut! SchA încă al nostru va prinde din urmă și vom lua !!!
Omela
Nu este nimic de luat acolo !!!! Curent dacă este.

Lentilă tocăniță Beluga
Al lui Lisss
Gan! te uiți, acolo la creta acolo cho?! cho do boom ??
Gasha
Oameni, nu cădeați pentru asta !!! Vâsul te hipnotizează !!! Și, de fapt, există un elan!
Suslya
Da ... elan
Al lui Lisss
Gan, ești la fel ca Omar Khayyam! Citez!

Tot ceea ce vedem este o singură vizibilitate.
Departe de suprafața mării până la fund.
Luați în considerare ceea ce este evident în lume ca fiind neimportant
Căci esența secretă a lucrurilor nu este vizibilă.

deci sho, clasicii nu pot fi greșiți - elanul secret încă nu ne este vizibil !!!
Gasha
Deci suntem cu Khayyam - nu vărsați apă !!!
Omela
Citat: Gasha

Și, de fapt, există un elan!
Asta, nu zhezh, gru! Cu un elan am dat clic pentru memorie și FSE !!!!

Lentilă tocăniță Beluga
Răsucire
VascDintre toate soiurile de linte, iubesc cel mai mult Beluga. Delicios.

Omela
Ei bine, aici, cel puțin cineva de afaceri !!!! Marinochka, Mulțumesc! Tocmai am gătit pentru prima dată și imediat mi-a plăcut!
Răsucire
Am încercat-o pentru prima dată într-o vizită în urmă cu aproximativ un an. Mi-a plăcut imediat. Este bun atât ca garnitură, cât și în diverse salate. Am rădăcinat ferm.
Antonovka
Omela, salvator !!!!!!!
Și l-am cumpărat cu mult timp în urmă și mă costă - dar nu știam ce să fac cu el. L-am cumpărat pentru că mi-a plăcut foarte mult în aparență

Și pentru Panasiks așa:
Se fierbe timp de 20 de minute până când linte este moale la foc mic.
?
Omela
Antonovka , In, pentru Panasonic puteți utiliza modul „stingere” timp de 30 de minute. Și apoi încercați. Va fi dificil de determinat în aparență - nu se fierbe, ci devine moale.
Antonovka
Am înțeles, mulțumesc! Voi încerca - cu siguranță voi raporta
Natusik
Omela, delicios! Cu siguranță îl voi găti! Imi plac foarte mult retetele tale! Bine ...a ras de suflet !!!
Omela
Natusik , Mulțumesc pentru cuvintele frumoase!
Pogremushka
Omela, Am cumpărat astfel de linte ieri la propunerea ta. Vreau să scot o garnitură de aceea rețeta. Și pentru câte porții este calculat numărul de inge? Cât crește beluga în timpul gătitului?
Omela
Pogremushka , scrie în rețetă - 2 porții. Se fierbe de 2 ori undeva.
Pogremushka
Mulțumesc, trecut cu vederea. Gătesc deja, să vedem ce se întâmplă.
Pogremushka
S-a dovedit gustos. Soțul s-a amuzat: el s-a uitat la ea și l-a întrebat: „Ce ai făcut cu hrișcă că ea a devenit așa?”
Omela
Pogremushka , ma bucur ca ti-a placut!! Soțul meu comandă linte să entu !!!
MNV
Salutare tuturor!
Omela, ce crezi că este o astfel de garnitură doar din „beluga”? sau orice linte va face?
Omela
MNV , Natalia, bine ai venit pe forum! Poate fi preparat din orice linte, doar uitați-vă la timpul de gătire al unui anumit soi.
MNV
Mulțumesc!
Producătorul a venit cu ambalaje foarte frumoase și luminoase.
Este greu să mă abțin de la cumpărare, am cumpărat mai multe, nu am întâlnit încă „beluga”.
Voi încerca din ceea ce este!
Omela
Natalia, mult succes!
MNV
Îmi cer scuze pentru răspunsul târziu - am plecat în vacanță,
totul a iesit doar super !!! Acum linte sunt în dieta noastră constantă!
Mulțumesc!
KnadezhdaM
Aparent, întâmplător această rețetă a intrat în rețete slabe, slănina apare chiar acolo, dar mi-au amintit de Beluga, mulțumesc. O adaug la vinaigreta. Se pare interesant. Și pur și simplu, excluzând slănina, pentru o garnitură bună. Principalul lucru este că este cea mai rapidă dintre toate tipurile de linte de preparat.
Omela
Speranţă, Parcă nu am scris că rețeta este slabă. Vă mulțumesc că mi-ați reamintit despre asta, trebuie să-l gătesc.
KnadezhdaM
Am solicitat acest lucru pe forumul Rețetelor Postului Mare și mi-au deschis al tău. Mâine începe Postul Nașterii Domnului, mă gândesc la meniu. Uneori, de fapt, trebuie doar să reamintim și procesul va continua. Vă mulțumim pentru munca depusă la acest fel de forum.
Omela
Îți mulțumesc pentru cuvintele amabile. Și este mai bine să solicitați nu mâncăruri slabe, ci mâncăruri cu legume. DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine