sazalexter
marishka Minunat! Coac pâine aproape într-o zi sau două. Soția răsfață cu produse de patiserie, caserolele sunt din nou diferite. A copt cașcaval pe cupru. : nyam: Ieri am copt Charlotte. Burta crește cu salturi
marishka
Vă mulțumesc pentru răspunsul dvs. Ah, Sasha, Sasha, nu vă pasă de bugetul meu, dar m-am hotărât (iar bucătăria este aproape gata ..), dar nu se ieftinesc sub 11500, ceea ce este un milă. Mă duc să caut mai multe ...
marishka
Ei bine, ei bine, l-am cumpărat
E prea târziu să mă distrez cu pâinea, dar voi tortura plăcinta de foietaj cu mere
marishka
Plăcinta este gata, dar a apărut întrebarea:
Aburul iese pe părțile laterale ale ușii cuptorului? Am de ambele părți ...
Mâine voi adăuga o fotografie a lansării cu abur ..
sazalexter
marishka Nu am observat că iese aburul, nu înțeleg ce vrei să spui
marishka
Iată
Mini filtru de pâine la cuptor DeLonghi EOB 2071
Mini filtru de pâine la cuptor DeLonghi EOB 2071

Calmează-mă
marishka
Nud și plăcintă (în ciuda plutirii ușilor, sa dovedit a fi crocant)
Mini filtru de pâine la cuptor DeLonghi EOB 2071
marishka
Sfătuiți rețeta pentru pâinea albă, este mai bine dacă are gustul unei pâini obișnuite
sazalexter
marishka Aburul este normal, nu vă faceți griji! eu am la fel
sazalexter
marishka Pâine albă bazată pe „Pâinea vremurilor de stagnare”https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Drojdie rapidă uscată - 1,5 ore. l
Făină / s -400gr
Unt-30-40gr
Sare -2h l
Zahar - 2 linguri. l
Apă -250 ml
Nu voi spune modul de pe acest HP, deoarece coac această pâine exclusiv pe Panasonic
PS: A gusta, ca o pâine feliată pentru 25 de copeici
marishka
Frământarea pâinei ...
Sasha, se întâmplă să știi ora din programe? (frământat ... corecție ...) Nu ați găsit placa?
sazalexter
marishka Nu există un astfel de semn. Pe unele programe am calculat timpul de coacere, conform programului AU 8, timpul de coacere este de 45 de minute, dacă memoria servește
marishka
Hmm .. Am ales programul de pâine franceză AU
Cu toate acestea, după cum sa dovedit, diferă de cel Kenwood.
A urca
aici 15 + 15 + 20 kenwood 39 + 30 + 59
Acum nu știu dacă au fost destule pentru corecție ...
sazalexter
marishka Da, timpul nu este suficient ... atunci folosesc în principal AU8 și combinația, frământarea + corecția + coacerea la cuptor.
marishka
De fapt, la început am vrut (frământat + corecție + coacere la cuptor), dar am crezut că trebuie să verific cum funcționează funcționează pe programul auto.
Ei bine, bine, vom încerca peste o oră ... El este încă atât de amuzant, aplatizat, mi se pare că nu a avut timp să se ridice, deși aluatul nu este încă suficient pentru o formă atât de voluminoasă.
A trecut mult timp de când am copt pâine
Încercarea de a forma o pâine a eșuat
Mini filtru de pâine la cuptor DeLonghi EOB 2071
IRR
Am văzut unul atât de viu aici, nu este convenabil să adăugați făină în timpul procesului de frământare. Cum ieșiți din situație, prieteni?

shl. Și în Ucraina a apărut ceva similar pentru mai mult de o mie de grame. ARIETT. A stat sus, l-a adus, nu putea funcționa bine (mai puțin sofisticat în design)
marishka
Citat: TIR

nu este convenabil să adăugați făină în timpul procesului de frământare. Cum ieșiți din situație, prieteni?
Se părea că a luat cu ușurință o lingură și a turnat acolo o grămadă de locuri ...
sazalexter
IRR Foarte convenabil, l-am deschis, am scos găleata, am adormit, l-am închis, frământ mai departe. Deși nu mă interesez în acest sens. Coac rețete și nu-mi face griji
sazalexter
Citat: marishka


Încercarea de a forma o pâine a eșuat
Ei bine, nimic, "... Și experiența este fiul greșelilor dificile ..." și ciabatta mea nu a crescut prea mult https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169886.0
IRR
Citat: sazalexter

IRR Foarte comod, a deschis, a scos o găleată, a adormit, a închis, frământă mai departe



bine, grozav, ce să spun

nu, sunt de acord, o chestiune de obișnuință. Doar că s-au obișnuit - ați deschis capacul ca o frunză de fereastră și o stropiți, iar aici decalajul este îngust. DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE.

Pâine fericită tuturor
marishka
Citat: sazalexter

Ei bine, nimic, "... Și experiența este fiul greșelilor dificile ..."
Ei, bine, bine, bine ... Dar a ieșit delicios!

Da, despre turnare ..
Spre deosebire de producătorii de pâine, este ideal să controlați lotul! stai și admiri modul în care lucrezi (ceea ce a făcut fiul tău)
Și verificarea nu a fost oricum suficientă ...
M-am uitat și am semnat eu însumi timpul tuturor programelor, acum voi alege cu mare înțelegere ..
IRR
Citat: marishka

Da, despre turnare ..
Spre deosebire de producătorii de pâine, este ideal să controlați lotul! stai și admiri cum să lucrezi (ceea ce a făcut fiul tău)

Înțeleg că kenwood-ul tău este fără fereastră? da, cu o fereastră, doar una mică, dar iată o prezentare generală, o înțeleg

marishka
Și anume, fereastra de acolo este mică și nu există lumină de fundal. Fiul a fost foarte supărat și a deschis ușa ...
Si aici
Mini filtru de pâine la cuptor DeLonghi EOB 2071
Dar i-am dat-o bunicii ei, astfel încât mâinile să nu fie chinuite de frământare .. Și am ajuns fără cuptor jumătate de an
Dar acum am un cuptor și un filtru de pâine
marishka
Astăzi mi-am dat seama că am uitat raportul dintre drojdia uscată și cea vie
Amintește-mi pliz, altfel nu-mi place uscat, dar cum să traduc
marishka
Am găsit-o astfel:
Drojdie proaspătă:
40 gr. proaspat = 14 gr. uscat
20 gr. proaspat = 7 gr. uscat
Drojdie uscata:
1 st. l. = 10gr.
1 linguriță = 4 gr.

Pralna?
sazalexter
marishka Pare corect. Chiar nu coc drojdie crudă, Delongey are deja un timp scurt de creștere, drojdia crudă nu are timp să „câștige”
marishka

Ei bine, voi face un aluat, am timp (în timp ce fiul meu este la școală), dar are un gust mai bun pentru mine
sazalexter
marishka Sunt total de acord cu tine Pâine moale!
marishka
Iată plăcintele cu carne
Mini filtru de pâine la cuptor DeLonghi EOB 2071
Fabricat în întregime în cuptor (frământare, întindere, coacere)
Conform acestei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=180683.0
Zlatka
Nu am deloc cuptor, dar am un aragaz lent. Am început să aleg HP pentru mine, voiam ceva pâine delicioasă și mă gândesc: îmi doresc să pot găsi un astfel de HP, astfel încât să pot coace chifle și pizza separate și să coc un pui. Acestea sunt cererile mele. Și brusc mă dau peste acest miracol! Ei bine, doar un fel de materializare a viselor.
Prețul este puțin jenant, dacă cumperi HP și cuptorul separat - se dovedește mai ieftin. Dar, pe de altă parte, pentru mine este foarte important să ocup un loc, deoarece bucătăria este foarte mică. Familia - nu șapte în magazine - nu este nevoie de un cuptor imens.
Îmi place forma pâinii - rotundă, de casă.
Tovarăși, cu ce să mai găsesc vina pentru a îneca această dragoste la prima vedere?
sazalexter
Zlatka Face partea de sus a pâinii prea prăjită, ca cea a fabricii. Nu tuturor le place
Zlatka
Citat: sazalexter

Zlatka Face partea de sus a pâinii prea prăjită, ca cea a fabricii. Nu tuturor le place
bine pentru mine acesta este un plus. Nu-mi place pal. nu, probabil că îmi voi face un cadou pentru noul an.
sazalexterEi bine, îl folosiți de mult timp și aveți în continuare HP, spuneți-mi - ceea ce este încă mai bun: acest aragaz sau HP este separat?
sazalexter
Zlatka Acesta este modul în care folosesc întrebarea pentru ambele. Fiecare este bun în felul ei, nu există ideal.
marishka
Citat: Zlatka

foarte mult pentru mine spațiu fundamental ocupat, deoarece bucătăria este foarte mică.
Tovarăși, Ei bine, cu ce să mai găsim vinasă îneci această dragoste la prima vedere?

Așa că am un mic Așa că m-am uitat mult la acest Temko ... Acum sunt foarte fericit Și au copt carnea și au făcut plăcinte și caserole. Și pâine, dar aici Sasha vă va spune mai bine până acum am făcut doar una (bucătăria este la jumătatea drumului până la finalizare și nu am timp să o fac chiar acum)
Nu este încă nimic cu care să găsim vina ... cu excepția prețului (l-am găsit pentru 10570r)
marishka
Sasha, dar nu-mi spune despre storcătorul tău .. sau spune-mi unde sunt discutate, nu l-am găsit (caut unul mic și bun)
Valya
Mini filtru de pâine la cuptor DeLonghi EOB 2071
Am cumpărat acest cuptor vara. Acesta este primul cupcake copt în el!
vernisag
Uau cuptor! Și sunt un vis prostesc și văd MOULINEX RZ 710130 cu o găleată rotundă, la același preț. Și chiar dacă doar i-a băgat nasul aici, unii partizani din jur, știu și tăceau ...
sazalexter
Valya Uau ce cupcake! Delicios, probabil felicitări pentru achiziție
vernisag
Alexandra seara bună, am citit tot acest subiect și mi-am dat seama că nu ești dezamăgit de acest aragaz? Mi-a plăcut foarte mult, funcționalitatea este doar super! Ce ar trebui sa iau ???
sazalexter
vernisag Depinde de tine, acest model mi se potrivește, în multe feluri.
Valya
Citat: sazalexter

Valya Uau ce cupcake! Delicioasă, probabil felicitări pentru achiziție
Mulțumesc, Sasha !!!! : mail1: Desigur delicios! : girl_love: Soba este minunată! Pizza, briose, caserole, plăcinte ... într-un cuvânt - totul este grozav! : girl_coocking: Temperatura netedă și ajustările timpului de coacere sunt, de asemenea, plăcute.
vernisag
Așa că gândesc și mi se potrivește foarte mult! Am un cuptor cu gaz rău, ne plac diferitele produse de patiserie și este în cantități mici.Coaceți o pizza, câteva plăcinte mici, coaceți bucăți de pui, o pâine zdrobită ..... Cred că atât. Dacă nu s-ar rupe, altfel ultimul meu aragaz s-a stricat două săptămâni mai târziu ...
Valya
Mini filtru de pâine la cuptor DeLonghi EOB 2071
Și a copt brioșele astea dimineață ...
vernisag
Da, drăguț! Valya, coci pâine în ea, ai o fotografie?
Valya
Citat: sazalexter

Wow! Ce e frumos!

Sasha, mulțumesc pentru evaluarea cupcakes-urilor mele !!!! Soțul meu a dat peste acest forum întâmplător !!! : prieteni: Fotografiile și comentariile tale au ajutat foarte mult !!!
Valya
Citat: vernisag

Da, drăguț! Valya, coci pâine în ea, ai o fotografie?
[/ citat

Vernisag, multumesc !!! Destul si gustos !!! Au copt pâine. : girl_coocking: Fără fotografii. Dar dacă te uiți la fotografiile postate de Sasha în comentariile anterioare, atunci pâinea este doar asta!
marishka
Sasha, am din nou o întrebare pentru tine ...
Te uit la coacerea acestei pâini https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0
Ai încercat Delongi?
Dacă ați încercat, spuneți-mi cum vreau să încerc să coac în timp ce mă coc
sazalexter
marishka Nu l-am încercat în Delongy, mănâncă secară slab pură, mâncare prea grea pentru stomac. Coacem în principal „Țăranul” de secară de grâu. În Delongy aș încerca programul AU8.
Masinen
Gata, vreau și eu un astfel de miracol !!! Văd ce îți place. Doriți să știți dacă utilizați toate caracteristicile sale? Nu există programe inutile pe care să nu le folosești niciodată?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine