Lucruri de bucătărie (1)

Prietenii noștri au locuit 3 ani în India (soțul meu a lucrat la o uzină metalurgică) și acolo au folosit doar ulei de palmier. Au fost absolut încântați de el !!! Au trecut 8 ani acum, le este încă dor de acest ulei. Și sunt în viață și bine, ca alți indieni și specialiști „albi”.

În Tașkent, am crescut cu ulei de semințe de bumbac și toată Asia Centrală a trăit pe el mulți ani, pur și simplu nu a existat altul ...
Îmi amintesc, în armată, am slujit la Lviv, nu am putut scăpa de gustul semințelor din gură, apoi m-am obișnuit, au gătit-o în ulei de floarea soarelui ...

Am crescut în Turkmenistan, au gătit totul cu ulei din semințe de bumbac, nu erau alte uleiuri în vânzare. Rareori, când într-un magazin era posibil să cumperi ulei fără sedimente, aproape întotdeauna o jumătate de sticlă era ocupată de un sediment tulbure. Abia recent am citit că acest ulei este considerat otrăvitor, nepotrivit în scopuri alimentare. Este utilizat pentru fabricarea uleiului de uscare și pentru unii lubrifianți din aviație.

Rapita (latina Brássica nápus) este o specie de plante erbacee din genul Varza din familia Varza (Brassicaceae). O plantă petrolieră importantă; importanța economică a rapiței până la sfârșitul secolului al XX-lea a crescut semnificativ datorită faptului că a început să fie folosită pentru obținerea biodieselului.
Am extras asta de pe Wikipedia.
Când am studiat în Polonia, într-un hostel cineva prăjea în ulei de rapiță, îmi amintesc încă acest miros. Deși pentru mine, uleiul de măsline are un miros specific. Probabil pentru că acasă totul a fost prăjit mai întâi pe untură, apoi pe Oleina))

Și ofer cele mai profunde scuze moderatorilor pentru înfundarea neintenționată a subiectului.

Temele sunt pline de inundații și flăcări. DAR terci cu ulei de măsline nu vei strica subiectul cu postări interesante
Și offtop-ul poate fi întotdeauna transferat.

Ne-au adus ulei de bumbac, de culoare roșie, cu un gust ușor acru - s-a dovedit excelent pilaf, nu era nevoie să adăugați roșii.

Am un alt obiect gadget:

Mi-a plăcut! Clestele sunt foarte confortabile, țin borcanul foarte strâns, puteți turna apă clocotită și vărsați. Cu primul, acest truc nu a funcționat. Mi-a fost teamă că bagheta nu va magnetiza capacele, dar este în regulă! Singurul lucru pe care nu îl înțeleg este de ce există riscuri pe pâlnie? Dar pâlnia este frumoasă, cu gâtul larg. Pe scurt, sunt fericit!

Poate cineva își va da seama la ce servesc aceste poze? Contez foarte mult pentru Larochka!

indicați dimensiunea capacului (în inci)

[Pian]

Pian, Helen, se pare - nu pentru asta. Conceput pentru un gât de conserve standard. Poate, cât de mult până când este plin? (Îmi pare rău pentru tautologie!) Oricum - nu înțeleg!

iar instrucțiunea nu sugerează nimic?

Și nu există instrucțiuni, ci rețete - gem de căpșuni, altceva. În plus, în engleză și nu sunt prieten cu el.

ok, atunci lasă-l să indice că este potrivit pentru băncile a trei tipuri de paunchy!

[Pian]

Pian, Helen, se pare - nu pentru asta. Conceput pentru un gât de conserve standard. Poate, cât de mult până când este plin? (Îmi pare rău pentru tautologie!) Oricum - nu înțeleg!

Sunt de acord cu vorbitorul anterior. Dacă am văzut totul corect, există o „numărătoare inversă” și în inci.
Arată ca distanța de la nivelul gemului până la vârful borcanului.

Prostii, dar cum se numește în general (măcar citește-l pe internet - dacă am și eu nevoie de el?)

[vatruska]

vatruska, Svetochka, fiul meu a comandat prin Bay. ru, după părerea mea.

🔗

Aparent, acesta este într-adevăr un indicator al plenitudinii cutiei (în inci? - este inci?).

in inchi? este centimetri?

!

Am văzut suficient site-ul web Progressive International, așa că l-am nedumerit pe fiul meu. Altceva ar trebui să fie bine.Între timp, am primit și o moară de nuci (nu am încercat-o) și foarfece verzi (super!). Scoateți frunzele mici, tăiați și recipientul este frumos!

Taietor de usturoi Rosti Mepal. A folosit cineva acest dispozitiv.

Taietor de usturoi Rosti Mepal.

Mi se pare că mini-aligatorul nostru este mai convenabil - se taie în același mod, dar este mai ușor de spălat și există un recipient de depozitare.

[strica
Larochka, asta este.

[al2]

al2, Alla, am chestia asta. Nu sunt foarte bun - este dificil de spălat, din anumite motive este dificil să speli resturile de usturoi, chiar și cu o periuță de dinți. Pentru mine, un mini aligator este mai bun.

asta este

Dacă permiteți

Pentru mine, un mini aligator este mai bun.

Iată-mă cam la fel!

Dragă Meryl, oh, adică Natasha, explică - ce ți-a plăcut la aceste foarfece?

Mulțumesc, am aflat deja cum funcționează. Da, convenabil!

Lorik, de ce Meryl?
Sunt îngrozitor de picante (îmi plac!), Sper că vor corespunde și funcției de dezbrăcare a verdeață (interese tarhon). Și un container foarte frumos pentru verdeață ...
Ei înșiși sunt foarte, foarte - cu un buton și verde ... sunt slab ... pentru verde ...

Nu-l ai pe Meryl Streep pe Ave?

Larisa, Natalia, mulțumesc foarte mult pentru informații. În imaginea mea nereușită, dispozitivul este cel care arată mini-aligatorul.
Larissa, un mulțumire specială pentru sfatul despre presa de usturoi la KKKK din Fink. Dacă nu pentru tine, nu m-aș fi uitat niciodată acolo.

Larochka, ce este „Meryl Streep on Ave”?
Și, de asemenea, spuneți-mi cum să vă trimit un mesaj privat. Am uitat deja și nu-mi dau seama!

Ha ha! Lorik, sunt eu pe avatar, nu Meryl Streep! Nepoata mea tocmai mi-a explicat totul!

ce este „Meryl Streep on Ave”

Ce ești tu? Ucis! Puteți obține premii în spectacolul de dublu! Eu, desigur, am un mic ecran pe laptop, dar eram complet sigur că era ea! Și îmi poți scrie făcând clic pe sul verde sub poza mea de profil.

Tocnesc ceva. Unde este Meryl Streep? Prostia pare să aibă un fel de pasăre pe Ave

Prostia pare să aibă un fel de pasăre pe Ave

Reincarca Pagina.

Laris, nu sunt doar mut, ci și întunecat. Nu știu cum să actualizez pagina

F5

Faceți clic pe F5 în partea de sus. Cum suntem sincronizați cu Alena!

Mulțumesc, actualizat. Apoi, o altă întrebare: cum pot să știu ce trebuie actualizat?

Astăzi am condus la Selgross și am cumpărat un Dolmer și câteva răzătoare

cum pot să știu ce trebuie actualizat?

Doar dacă înțelegi că ceea ce vezi nu este ceea ce restul!

Astăzi am condus la Selgross și am cumpărat un Dolmer și câteva răzătoare

Este acesta un Dolmer fabricat în Rusia? Spune-mi, este acolo la vânzare într-un sortiment constant? Mama mea se duce la Moscova pe 8 martie și vrea să-l cumpere pe Dolmer și trebuie să găsesc un magazin unde este vândut. Și aici ai scris despre el)

Niunia, avem un joint-venture pentru Dolmers din Germania pe site-ul nostru. Prețurile pentru seturi sunt bune și știi exact ce vei lua, ceea ce nu poți spune despre noua producție din Rusia.

Ceva pe care l-am gândit la Berner, am fost încă surprins - este într-adevăr o astfel de cerere că producția a apărut în Rusia. Mi-am atras atenția asupra chestiei portocalii din fotografie. Sun.

[lesik_l]

lesik_lȘi legătura cu dolmerul?

Niunia, avem un joint-venture pentru Dolmers din Germania pe site-ul nostru. Prețurile pentru seturi sunt bune și știi exact ce vei lua, ceea ce nu poți spune despre noua producție din Rusia.

Ei bine, nu știu, am citit un fir despre Dolmers, îl laudă pe acesta, pe cel patentat de noi, până când l-am încercat eu, mâine cred.

[Niunia]

Niunia, Nu știu cât de mult se vinde în mod constant acolo, l-am văzut aici și am aflat ce este acum, se pare că este un fel de campanie publicitară, deoarece într-un loc proeminent din sală aceste răzătoare Dolmers și Berner de-a lungul cu arcuri. Prețul este de 449 de ruble.

Niunia, avem un joint-venture pentru Dolmers din Germania pe site-ul nostru. Prețurile pentru seturi sunt bune și știi exact ce vei lua, ceea ce nu poți spune despre noua producție din Rusia.

Ceva pe care l-am gândit la Berner, am fost încă surprins - este într-adevăr o astfel de cerere că producția a apărut în Rusia. Mi-am atras atenția asupra chestiei portocalii din fotografie. Sun.

Compania americană Gamago a lansat gadgetul pentru brânză Say, care arată ca o cameră de epocă, dar se ocupă exclusiv de felierea brânzeturilor.O idee grozavă pentru o petrecere: luați acest gadget, așezați oaspeții, spuneți „Spuneți brânză” și, în loc de o fotografie terminată, distribuiți bucăți pătrate subțiri de brânză tuturor. Costul aparatului de brânză este de numai 10 USD.

Încă o dată despre petrol .. a continuat subiectul profilului specificat (https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102094.0) și a scăzut următoarele:
ULEIUL CANOL

Oamenii de știință au dezvoltat un hibrid de rapiță fără acid erucic. Planta a prins rădăcini în întreaga lume și din semințele sale a fost produs ulei în multe țări - așa-numitul „ulei de canola”.
Ce grăsimi conține uleiul de canola?
Uleiul de canola conține toți cei opt acizi esențiali pentru orice ulei vegetal, unde 50-66% este acid oleic; conținutul de acizi linoleici și linolenici este de asemenea semnificativ - 18-28%, respectiv 6-14%.
Pentru o tigaie sau o salată?
Care este cea mai bună utilizare a uleiului de canola, în special „Brolio”? O examinare efectuată în laboratorul de chimie alimentară al Institutului de nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale (nu există încă o astfel de unitate în Belarus) a arătat că „Brolio” poate fi utilizat atât pentru prăjire, cât și pentru prepararea salatelor. În salată, acest ulei are o aromă florală subtilă și dă un ton de nuci cartofilor prăjiți. Este adevărat, când prăjiți mâncarea pe "Brolio" există un gust acru. Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=102094.0

În general, fiecare decide singur ...
„Consumul de uleiuri vegetale este în continuă creștere.
tipuri personale de uleiuri vegetale, principala cerere este de floarea-soarelui
petrol, dar în ultimii ani cererea de ulei de rapiță a crescut semnificativ.
Semințele de rapiță au o compoziție chimică caracteristică care le distinge de
semințe ale altor plante oleaginoase. Aceasta privește prezența acidului erucic și
glucozinolați, care determină utilizarea semințelor de rapiță (pentru hrană
sau obiective tehnice) [1, 2].
Pentru a asigura populației ulei vegetal, animale -
proteine, producție - materii prime, este necesară creșterea producției de petrol
înseamnă rapiță. În condițiile economice moderne, principalele mijloace agricole
producția economică este adaptată la un anumit nivel
sol solitar și condiții climatice, o varietate corespunzătoare modernului
cerințele pieței mondiale pentru potențialul de productivitate. „(dintr-un raport de cercetare al oamenilor de știință kazahi, în general - deoarece soia este un înlocuitor pentru proteinele animale, așa că rapița este un înlocuitor pentru uleiul vegetal tradițional)

„Oamenii de știință americani au publicat rezultatele cercetărilor lor în urmă cu doar câteva zile. Tezele vor pune capăt controversei nesfârșite a nutriționiștilor din lume. Proprietățile uleiului de rapiță au fost studiate pe animale, iar rezultatele au fost dezamăgitoare. Uleiul de rapiță conține substanțe toxice! Aceasta este concluzia oamenilor de știință din Statele Unite.

Subiecții testați au fost șobolani. Pe parcursul experimentului, oamenii de știință au monitorizat starea de sănătate a animalelor și deja în primele etape au realizat că rapița afectează negativ corpul. Cu aportul prelungit de ulei de rapiță, mușchiul inimii, glanda tiroidă, rinichii și glandele suprarenale se uzează prematur. Printre altele, depunerile grase se formează foarte repede.

După oprirea aportului de ulei de rapiță, s-au format cicatrici pe organele afectate ale șobolanilor. Cercetătorii au observat că uleiul de cânepă este de fapt un produs tehnic, este necomestibil. Uleiul de cânepă conține acid erucic, care poate perturba echilibrul corpului nostru în câteva zile. Situația este agravată de faptul că cânepa americană și uleiul de rapiță sunt fabricate din produse modificate genetic în care volumul de pesticide este scazut. Mai mult, chiar cultivarea produselor modificate genetic este dăunătoare mediului!

Uleiul de cânepă nu poate fi eliminat din corp. Se depune ca mercurul și fluorul. Producătorii avertizează oamenii de știință „ca o cataplasmă moartă”.Ei continuă să folosească unt dăunător în produse precum fast-food, alimente convenționale, ciocolată, pâine, chipsuri, unt, margarină, prăjituri, mâncare pentru copii, maioneză, popcorn și multe altele. De aceea, cercetătorii au decis să meargă „de cealaltă parte” și și-au publicat tezele într-o binecunoscută publicație științifică. Se pare că acum lobbyiștii vor adopta o lege care interzice utilizarea rapiței și a uleiului de cânepă în industria alimentară ".

„Prezența acidului erucic poate fi considerată ca o caracteristică negativă sau ca o posibilă caracteristică a semințelor de rapiță, în funcție de utilizarea intenționată a uleiului produs din aceste semințe (în scopuri alimentare și tehnice). S-a raportat că acidul erucic, care este conținut în uleiurile obținute din semințele cruciferelor familiei, are un efect negativ asupra organismului, în principal asupra metabolismului lipidic în unele organe. Alimentarea cu ulei de rapiță, bogat în acid erucic, a provocat modificări necrotice ale miocardului la animale și păsări abateri într-o serie de procese biochimice, tulburări ale activității rinichilor, ciroză hepatică. Tioglicozidele uleiului provoacă iritații ale membranelor mucoase ale tractului digestiv, ale căilor respiratorii și perturbarea glandei tiroide. coroziunea echipamentelor și atunci când uleiul este hidrogenat, acestea reduc eficiența și durata de viață a catalizatorului. "
și apoi "Amintiți-vă! Uleiul de rapiță este un medicament alimentar! Este necesar să-l utilizați mai mult în nutriția sistematică!"

În general, este atât de minunat și cu drepturi depline, cu un gust foarte plăcut, dar la prăjire arde foarte mult, distruge organele interne, în timp ce este un medicament alimentar și trebuie consumat constant.

Oameni, nu conving pe nimeni și nu cer nimic, dar conform ultimelor date, rapița produsă (precum și soia) este aproape complet modificată genetic, nu putem urmări beneficii dubioase?

Fetelor, nu vă certați Uleiul de canola este ulei de rapiță
Și, apropo, nu există arome florale și gust acru în el, atunci când prăjirea nu arde și nu schimbă gustul, deoarece, deoarece nu există gust în el, uleiul de canola nu este tradus acasă.