svet_ik
Am pregătit caviar conform acestei rețete pentru al doilea sezon! Acum am analizat întregul subiect, dar se pare că Andreevna Nu v-am mulțumit pentru această rețetă minunată! Mulțumesc foarte mult!!! Deci, nu numai eu, ci și mulți dintre prietenii mei gătesc caviar în acest fel! Și acum am găsit și recomandări pentru conservarea acestuia .. Mulțumesc!
rinishek
dar ieri am făcut acest caviar pentru prima dată - așa că cred că este necesar să mulțumesc pentru un astfel de delicios.

Andreevna! Vă mulțumesc foarte mult pentru adaptarea rețetei la CF.
atât de gustoasă și în același timp destul de dietetică!
sweeta
Ieri am făcut acest caviar, dar nu am făcut piure (am uitat bunglerul), iar la final am pus smântână, de asemenea s-a dovedit o opțiune destul de demnă, data viitoare voi face totul conform rețetei !!! Da! Gustos! Foarte!
Mătușa Besya
Citat: svet_ik

Și acum am găsit și recomandări pentru conservarea acestuia .. Mulțumesc!
Dar noi? Vrem și noi
Elenka
Aș dori să sugerez o altă variantă de utilizare a acestui caviar.
Într-un castron cu caviar de dovleac, adăugați 2 linguri. l. maioneză și zdrobită (zdrobită) 1 cățel de usturoi. Se amestecă pentru pâine.
Se dovedește foarte gustos și fraged.
În urmă cu mulți ani am auzit această rețetă la televizor, deoarece cei din familie este o preferată.
svet_ik
Mătușa Besya, iată vă rog (răspuns numărul 34)
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.30
Nu au trecut cu vederea!
Mătușa Besya
svet_ik !!!! Mulțumesc!! Și eu, ca să fiu sincer și nu am curățat rețeta, am luat-o, am gătit-o, am scuturat-o și am fugit să vă mulțumesc și apoi (la sfârșitul Temko) am citit că poate fi păstrată și pentru iarna !!!
svet_ik
Mătușa Besya, asta nu datorită mie, ci acelor descoperitori care și-au asumat riscul de a pregăti acest caviar! În general, am auzit de multă vreme că caviarul de dovlecei depozitat este foarte capricios, așa că nu l-am riscat niciodată ... Acum îl voi încerca! Mulțumesc autorului!
kipitka
O rețetă foarte interesantă! Spuneți-mi cum să sterilizați pentru a vă înfășura - puneți caviarul în borcane curate, acoperiți cu capacele fierte și PUNEȚI ÎN CUPTOR FIERBINTE? Astfel încât procesul de „fierbere” în cutii să dureze 20-25 de minute? Și apoi strângeți imediat capacele? Chiar vreau să strâng un astfel de caviar :)

De asemenea, dacă folosești dovlecei, trebuie să tai coaja verde?
veranikalenanika
Andreevna
Multumesc frumos pentru reteta, am pus-o acum vreo doua ore, doar ca nu era unde sa pun dovleceii, mi-a fost teama ca se vor deteriora, pentru ca sotului meu nu ii plac
Și sunt foarte rață, în special caviar.
- tocmai am încercat, - super! Și chiar îmi place un magazin
Mulțumesc și tuturor brutarilor noștri, ale căror sfaturi mi-au fost utile.
Elenka69
Aș dori să ofer versiunea mea celor care doresc caviar de o culoare strălucitoare frumoasă. Am adaugat pasta de rosii dupa ce am fiert ceapa si morcovii in ulei, am lasat pasta de rosii sa vopseasca uleiul cateva minute, apoi am adaugat dovleceii. Nu m-am abătut de la rețetă în nimic altceva.
Caviarul sa dovedit a fi luminos și frumos.
Luysia
Făcut conform rețetei, dar a adăugat niște ardei iute roșu măcinat și o lingură generoasă de boia.
Ruru

Am adăugat coriandru și busuioc tocat mărunt în caviar, literalmente cu 5 minute înainte de gătit. Recomand!
Caviarul s-a dovedit a fi foarte real, dar am făcut-o prima dată - nu am mai făcut niciodată caviar, acum o voi face. Este ceva. Și culoarea ... portocalie, strălucitoare, foarte frumoasă
Dacă pot posta fotografii seara, poate că nu există niciun fotik acum - fiica mea a luat-o, o voi încerca pe telefonul meu mobil.
Andreevna
Dragilor, cât de bucuroși sunt că ați dat peste această rețetă. Este într-adevăr foarte simplu și puteți adăuga orice doriți acolo.
DJ
Andreevna Vă mulțumim pentru tandru caviar
Iată reportajul meu foto Caviar de dovlecei (Panasonic SR-TMH 18)
veranikalenanika
Andreevna
Dar, din păcate, fără poze, - dintr-un anumit motiv, computerul nu pornește de pe telefonul meu mobil - scriu o eroare de sistem.
Cel rece a devenit și mai gustosCaviar de dovlecei (Panasonic SR-TMH 18) iar soțul meu a venit acasă de la serviciu, l-a încercat, apoi din nou și din nou (deși nu mâncase deloc - avea arsuri la stomac din magazin), s-a dus să vadă fotbalul și acum a luat toată cratița, mănâncă cu o lingura mare. Caviar de dovlecei (Panasonic SR-TMH 18)
Am primit un compliment, dar ți-l voi transmite.Caviar de dovlecei (Panasonic SR-TMH 18)
"Strălucitor de gustos. Totuși, o persoană talentată este talentată în toate!"
El este pe tema că sunt și un bun bucătar. - (al doilea zece împreună), dar el a observat.Caviar de dovlecei (Panasonic SR-TMH 18)
A, aș fi cunoscut această rețetă înainte.Caviar de dovlecei (Panasonic SR-TMH 18)
kipitka
Citat: rezident de vară

Nu sunt Andreevna, ci Mihailovna, dar vă voi spune cum pot păstra un astfel de caviar. Pun caviarul fierbinte în borcane sterile, acoper cu capacele fierte și sterilizez 20-25 de minute. Rulând sau strângând capacele cu șurub. și se răcește sub învelitoare.

Rezident de vară, dar cum puneți caviar fierbinte în borcane, trebuie să fie răcit puțin pentru a-l măcina cu un blender? În timp ce este zdrobit, nu mai este atât de cald ... Sau îl puteți pune pe cel cald în borcane și apoi în cuptor? Și dacă o înfășurați, atunci nu trebuie să adăugați ceva la rețetă, de exemplu. niște oțet?

Cât de exact sterilizați timp de 20-25 de minute - puneți într-un cuptor fierbinte? Îmi pare rău pentru atâtea întrebări ...
celfh
Andreevna, iată-mă cu mulțumirile mele!

Caviar de dovlecei (Panasonic SR-TMH 18)
julifera
celfh - ce frumusete
celfh
Citat: julifera

celfh - ce frumusete

Uh-huh, aproape toată frumusețea a fost deja mâncată
Mătușa Besya
Andreevna! Am deja caviarul tău la un dispozitiv nou adaptat !!!! Respect și respect !!
prascovia
Dragă Andreevna! Vă mulțumesc foarte mult pentru „caviarul de peste mări” Ela aproape că a vărsat o lacrimă - miroase a copilărie pentru mine, gustul de atunci!
kipitka
Spune-mi, poți înlocui pasta de roșii cu ketchup? Dacă aruncați caviar mai târziu? Sau nu?
celfh
Am deschis a doua bancă ieri. Fetelor, caviarul a fost infuzat și a devenit și mai gustos! Da, de la frigider, dar în această căldură - doar pentru fericire!
kipitka
Vă rog, spuneți-mi, este posibil să înlocuiți pasta de roșii cu ketchup? Dacă aruncați caviar mai târziu? Sau nu? Vreau să-l strâng astăzi ...
celfh
Citat: kipitka

Vă rog, spuneți-mi, este posibil să înlocuiți pasta de roșii cu ketchup? Dacă aruncați caviar mai târziu? Sau nu? Vreau să-l strâng astăzi ...
Cred că pastele sau ketchup-ul nu afectează depozitarea în niciun fel. Este important să redați bine. Dar gustul, aparent, va fi diferit.
kipitka
celfh, Mulțumesc pentru răspuns. Nu am riscat și am cumpărat o pastă)
NIZA
Am gătit ieri acest caviar, într-adevăr gustul este pur și simplu uimitor, dar, dimpotrivă, am devenit cam gros, am amestecat nu prea bine, a trebuit să adaug puțină apă fiartă, având în vedere că am piperat ușor și l-am sărat, la final nu l-a stricat deloc. Acum a apărut următoarea problemă: fie să ne rostogolim în borcane pentru iarnă (după aceea, cred că nu va funcționa altă rețetă pentru noi), fie să înghețăm dovleceii. Vreau să fac puțin din cele înghețate pentru testare, iar apoi voi decide.
kipitka
fete oyyy, ajuta! Alaltăieri am înfășurat caviarul, dar mașina de cusut nu era prea bună, capacele se derulau, am luat-o de la vecinul meu. La sfârșitul cusăturii, mașina s-a sfărâmat în general în părți. Acum mâine voi cumpăra unul nou. DAR ÎNTREBARE DESPRE CAVIAR: se pare că a început să se deterioreze, în partea de sus a caviarului au început să apară bule mici și formațiuni albe. Ce să fac? O pot reanima? Deschideți, fierbeți și rulați din nou ca înainte? Sau aruncați totul? (((((Vă rugăm să răspundeți !!!!!!! Groază Am încă 5 kg dovlecei, mâine aveam să strâng un nou lot. Acum mi-e teamă .....
Lady Drive
Și seara am aruncat totul în desene animate, dimineața l-am scos și l-am măcinat, doar usturoiul, l-am aruncat deja direct în secerătoare, noaptea nu mă voi ridica să arunc usturoiul) de aceea Am aruncat pasta de roșii imediat ce am pus-o pe tocană.
Dimineața l-am măcinat și l-am dus să lucrez cu mine)) Mâncare, toată lumea a mâncat) o altă rețetă de caviar a fost scoasă și linsă))) Mulțumesc)
celfh
kipitka, ai urmat sfatul rezidentului de vară?

Citat: rezident de vară

Nu sunt Andreevna, ci Mihailovna, dar vă voi spune cum pot păstra un astfel de caviar. Pun caviarul fierbinte în borcane sterile, acoper cu capacele fierte și sterilizez 20-25 de minute. Înfășurarea sau strângerea capacelor cu șurub.și se răcește sub învelitoare.Un astfel de caviar stă perfect într-o cămară răcoroasă, la un prieten și chiar la mezanin.
Qween
kipitka, nu risca. Caviarul a început deja să se acidifice, aerul a intrat în borcane. O puteți fierbe peste, dar caviarul are deja mirosul și gustul legumelor acidificate. Mama mea a avut un astfel de caz în practica conservării, numai cu caviar de vinete. Apoi nimeni nu a început să mănânce acest caviar iarna.

Pe scurt, fierbeți caviarul și asigurați-vă că îl gustați. Și asigurați-vă că aruncați stratul superior din borcane, apoi turnați conținutul din borcan în vasul obișnuit de fierbere.
Tyngysohka
Andreevna un om imens MULTUMESC pentru tine !!! Am făcut-o fără ulei (restricții de sănătate) și încă uimitor de delicios! Am un mic desen animat, așa că am luat jumătate din rețetă pentru testare. Ieșirea este un borcan de 0,5 litri. Iată raportul meu:
Caviar de dovlecei (Panasonic SR-TMH 18)
Malgosya
Nu se poate rostogoli caviar !!! Mai degrabă puteți, dar aruncați rezultatul oricum
celfh
Citat: Tyngysohka

Am un mic desen animat, așa că am luat jumătate din rețetă pentru testare. Ieșirea este un borcan de 0,5 litri.
Am și eu un mic desen animat, ca să fiu sincer, l-am luat cu ochiul, fără să-l strecor s-a dovedit 1 litru + 0,5 cutii de jumătate de litru.
Când am încărcat mâncarea în castron, era aproape de globii oculari și apoi normal, totul s-a așezat.
pljshik
Am făcut-o conform rețetei tale, am înghițit și am spus foarte puțin. Așadar, vă mulțumesc pentru gustul gustos. Doar eu am adăugat și pătrunjel și mărar. Și astfel totul este foarte, foarte gustos. Mulțumesc din partea întregii familii.
lisss74
Vreau si eu sa incerc aceasta reteta !!! Și cine sterilizează borcanele cum - pun borcane cu capac ușor înșurubat în apă fierbinte, fierbe - numărătoarea inversă a început. Apoi o scot îngrijit, înșurubez capacele până la capăt, întorc conservele peste și sub pătură ...
Cum se sterilizează în cuptor?
annyshka78
Multumesc frumos pentru reteta! chiar nebunesc de gustos s-a dovedit - nici măcar nu am sperat că a fost posibil să gătim atât de delicios ..... caviarul nostru din conservă nu este deloc același ... acum vom fi nostalgici pentru caviar foarte des
Andreevna
Citat: annyshka78

Multumesc frumos pentru reteta! chiar nebunesc de gustos s-a dovedit - nici măcar nu am sperat că a fost posibil să gătim atât de delicios ..... caviarul nostru din conservă nu este deloc același ... acum vom fi nostalgici pentru caviar foarte des
Mă bucur foarte mult că rețeta v-a fost utilă, mai ales în afara patriei noastre.
Mila007
Aceasta este rețeta mea preferată de caviar! Ooooooooooo delicios! Multumesc din nou!
Mătușa Besya
A început sezonul dovleceilor și am venit să-i spun „MULȚUMIM” lui Andreevna pentru rețetă din nou și din nou !!! Fac în "Kukushka" - rapid și foarte gustos !!!
Gasha
Nichose ... Len, asta e cho? Sunt dovleceii deja coapte în Extremul Nord?
Mătușa Besya
Nu .... Mașinile cu dovlecei și-au făcut drum prin zăpadă
Vitalinka
Andreevna, multumesc mult pentru reteta! Am făcut-o într-un multicooker. S-a dovedit foarte, foarte gustos. Îmi place acest tip de caviar. Este bine că abia a început sezonul de squash.

Caviar de dovlecei (Panasonic SR-TMH 18)
Blackhairedgirl
Andreevna Am făcut caviar conform rețetei tale pentru al treilea an deja ... Acum, într-un multicooker, și fără el ... MULȚUMIM uriaș din toată familia noastră și Dumnezeu să te binecuvânteze
ang-kay
Aduc raportul meu și cuvintele de recunoștință autorului rețetei.
Am gătit înăuntru multicooker „Aurora”.
Am modificat ușor doza de pastă de roșii pentru mine (1,5 linguri în loc de două). Am gătit în modul "Coacere" timp de 40 de minute fără supapă și în modul "Stew" timp de 1 oră. De asemenea, fără supapă. Am pus supapa în ultimele zece minute. Tocat cu un blender submersibil. Mi-a plăcut caviarul. Cu siguranță o voi repeta.
Iată caviarul meu.

Caviar de dovlecei (Panasonic SR-TMH 18)
kubanochka
Anul acesta este cea de-a 28-a aniversare a nunții noastre. Și toți cei 28 de ani soțul meu mi-a cerut să gătesc caviar de dovlecei „ca la un magazin”. Timp de 28 de ani nu am putut să o fac așa, chiar dacă o spargi!
Și apoi s-a întâmplat un MIRACOL !!! S-a dovedit !!!
MULȚUMIRI ENORME !!!!!!!
Și cea mai joasă plecăciune de la soțul meu.
matroskin_kot
, Trebuie deja să sting. , Am dreptate într-o cratiță multiplă cu blenderul îngrijit, dar ... o porție dublă este ceva de coacere nu este foarte bun, scuipă, tot capacul este în caviar ... prin urmare, l-am transferat în tocană .. .
ang-kay
Citat: matroskin_kot

, Trebuie deja să sting. Am dreptate într-o cratiță cu blender, dar ...o porție dublă - acest lucru este ceva de coacere nu este foarte bun, scuipă, tot capacul este în caviar ... prin urmare, l-am transferat în tocană ...
Aparent, nu era nevoie de un blender înainte de gătit. De aceea scuipă, așa cred.
Daria1981
Andreevna! Boo imens Mulțumesc! M-ai salvat de invazia „zebrelor” și a aeronauților ”: girl_haha: Mama recunoaște doar magazinul, dar într-o săptămână (din cauza primăverii reci, dovleceii abia începu) vom începe procesarea !!!
matroskin_kot
Ei bine, da, cred că de aceea, dar mâine dimineață voi ieși din casă și o vor „acri” brusc pentru mine, dacă nu o fierbeți în exces .. Mă duc să văd ... ce e în neregulă? cu caviarul meu ...
Esfir
fetelor, iar eu sunt aici zilele trecute. Nu-mi amintesc pe unele site-uri (iartă-mă), am citit că caviarul a fost gătit în Panas în modul pilaf. Am încercat și totul este super (y) Tot lichidul în exces a dispărut, nu s-a ars nimic. Dovlecelul, ardeiul tăiat cuburi și împăturit într-un desen animat, a așezat prăjiturile deasupra și în modul pilaf. A durat aproximativ o oră să se pregătească. Apoi, toate cu un blender și super caviar. Fiul a venit, l-a încercat și nu a crezut că este al lui și nu a fost cumpărat. Încercați, poate veți reuși, dar totul a ieșit grozav pentru mine. De asemenea, am fost îngrijorat că fundul va fi prăjit, dar totul este în regulă.
Keti
Și apoi ați încercat să puneți borcane de icre într-un aragaz lent pentru a steriliza și închide?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine