Ikra
Fărâmă, cu păducelul, trebuie totuși să fii mai atent, știi?

„O utilizare unică a unui pahar de fructe de padure proaspete determină o scădere accentuată a tensiunii arteriale, apare o încălcare gravă a ritmului contracțiilor cardiace. Medicii au stabilit că, în efectul său, o rozetă de gem de păducel înlocuiește un aport dublu de 20 de picături dintr-un remediu puternic pentru inimă, Adonizid. Pericolul este că păducelul acționează destul de încet, treptat, uneori efectul negativ apare după câteva zile. "
Luată de aici - 🔗
Taia
Krosh, într-adevăr, păducelul este încă o boabe medicinale. Nu aș servi bomboane confiate în loc de dulciuri.
Fărâmă
Citat: Ikra
cu un păducel, trebuie totuși să fii mai atent, știi?

Nu ...

Citat: Ikra
Un consum unic de un pahar de fructe de padure proaspete determină o scădere bruscă a tensiunii arteriale și apare o încălcare gravă a ritmului contracțiilor cardiace.

Loveste pentru mine ... Cu siguranță am lins o jumătate de pahar ... și deja am presiune sub soclu ...

Se pare că este timpul să ceri iertare tuturor ...

Citat: Taia
Nu aș servi bomboane confiate în loc de dulciuri.

Taichka, dar la urma urmei, dacă există tocuri mici pentru ceai, nimic teribil ... probabil ...
Taia
Deci, dacă este delicios și chiar într-o vază, de ce să ne oprim la cinci lucruri ...
Rusalca
Citat: Krosh
Fetelor, ieri am fost tratată cu un păducel foarte copt și incredibil de gustos ...

Mult ...

Poate cineva să-mi spună ce să fac cu el atât de interesant?
Fărâmă, spun că vinul este delicios.
VIN HAWTHORN
Păducel - 5 kg
Apă - 10L
Zahar - 4 kg
Drojdie după gust?
Sortăm fructele de pădure, identificând și lăsând deoparte prea rău, putrezit sau pur și simplu nu suficient de copt. Un păducel ideal pentru vinul bun, este invariabil proaspăt și suculent, cu o culoare naturală. Apăsați ușor fructele de pădure colectate într-un bol. Le punem în această formă într-o sticlă sau în orice alt recipient adecvat ca mărime și formă, la care puteți atașa apoi un sigiliu de apă. Umpleți-l cu apă și diluați un kilogram de zahăr în această apă. Adăugăm acolo cultura de drojdie și un amestec de substanțe nutritive, care va servi ca un fel de combustibil pentru fermentarea laptelui fermentat. Atașăm un sigiliu de apă pe gâtul sticlei. Acesta este un dispozitiv de rețetă obligatoriu, fără de care este dificil să preparați berea acasă. În această formă, lăsăm lichidul în sticlă să fermenteze timp de trei zile. În a patra zi, adăugați 2 kilograme de zahăr în sticlă, returnați sigiliul de apă și lăsați-l acolo o săptămână întreagă. În a opta zi, filtrați mustul prin tifon curat. Se toarnă încă un kilogram de zahăr în el. Strângeți fructele de pădure separat și turnați-le în must. Returnăm sigiliul de apă. Acordăm vinului o lună pentru îmbătrânire. După finalizarea procesului lung de gătire, scurgem vinul din drojdie. Adică scăpăm de drojdia care a servit deja și a devenit inutilă. Se toarnă vinul de păducel în vase mai potrivite, se sigilează și se păstrează. Dacă totul merge bine, asigurați-vă că vă tratați oaspeții cu ei!

Am luat rețeta aici: 🔗

Și și aici:
BISCUITI CU AHWTHORN
Măcinați untul alb, adăugați zahăr, sare, ouă, coajă de lămâie, bateți totul până când este pufos. Adăugați sifon și fructe de păducel uscate la făina cernută. Combinați toate acestea cu masa bătută anterior și frământați aluatul. Se întinde pe o masă de 1 cm grosime, se fac diverse cercuri și asteriscuri, se întinde pe o foaie de metal prăfuită cu făină, se unge cu gălbenuș, se presară zahăr sau nuci și se pune la rece 10-20 de minute. Apoi puneți-l într-un cuptor fierbinte și coaceți până se înmoaie timp de 8-10 minute.
Ingrediente: făină - 1,5 căni, făină de păducel - 0,5 căni, ghee - 100 g, zahăr granulat - 0,5 căni, ouă - 2 buc. și gălbenuș pentru lubrifiere, coajă de 1 lămâie, sifon - 1/4 linguriță. linguri, 1/2 lingurita. linguri de sare.

PASTEL HAWTHORN
Ingrediente: fruct de păducel - 1 kg; zahăr - 200 g

Mod de preparare: se pasează fructul de păducel, se amestecă cu zahăr, se întinde masa într-un strat de 1-1,5 cm pe tăvi de lemn și se usucă într-un cuptor cald sau într-un cuptor încălzit. Pastila poate fi gătită fără zahăr.

Ikra
Fărâmă, "precautia este ca o inarmare". Așadar, în câteva zile, urmăriți-vă presiunea și aveți la îndemână fondurile necesare.
Desigur, trebuie să faci ceva gustos. Amintiți-vă însă consecințele și aveți grijă ca să nu exagerați.
Fărâmă
Citat: Taia
Deci, dacă este delicios și chiar într-o vază, de ce să ne oprim la cinci lucruri ...

Ușor ... chiar și pentru unu Două ...

Rusalca, Anya, mulțumesc foarte mult ...

Cu siguranță voi studia rețetele pe care le-ați propus ...

Eram deja interesat de pastila, doar mă gândeam la asta ...

Citat: Ikra
în câteva zile, țineți cont de presiunea dvs. și aveți la îndemână instrumentele necesare

Irishka, sincer, îmi este mai ușor să scuip și să uit ...

Pentru că dacă îmi amintesc asta tot timpul, nu va duce la nimic bun ...

Puterea gândirii însă ...

Dar vă mulțumesc pentru îngrijorare ...
Ikra
Fărâmădesigur, scuipă și uită. Presiunea vine foarte des din „gânduri”. Puneți tabletele într-un loc proeminent)))))
nisipos
Fetele îmi spun pliz
Cum se face o umplutură în cornuri din cireșe congelate, astfel încât să nu curgă ... dar a fost ca gemul despre ... ei bine, îți vine ideea
Babushka
nisipos, adăugați zahăr pudră și amidon de porumb sau un amestec special pentru prepararea gemului.
nisipos
Mulțumesc Tanya și care amidon sau amestec este mai bun? amestecul pe care îl am este diferit de ceea ce va fi mai gros?
Babushka
nisipos, amestecul este mult mai bun. Am încercat ambele. Amidonul se mai scurge.
Turcoaz
Citat: Sandy
Cum se face o umplutură în cornuri din cireșe congelate, astfel încât să nu curgă ... dar a fost ca gemul despre ...
nisipos, dar Umplutură secretă nu se potriveste?
nisipos
Biryusinka, L-am încercat, l-am obținut ca un jeleu gros, dar îl vreau ca dulceața
kirch
Mi se pare că oricum vor ieși cornuri din ele. Dacă poate ieși din plăcinte, dar acestea sunt încă închise. Îmi place umplutura de cireșe, dar nu am găsit o modalitate de a nu-l scurge.
notglass
nisipos, Folosesc zhelix 3: 1. Excelent. Dar este mai bine să scurgeți excesul de suc înainte de a pregăti umplutura. Se dovedește moale, ca gemul și nu lichid. Dar trebuie să puneți puțin toppinguri în cornuri. Și în producție, umplutura este introdusă printr-o seringă de cofetărie în produse de patiserie gata preparate. Poate fi orice densitate.
kirch
Citat: notglass
Folosesc zhelfix 3: 1
Și trebuie doar să turnați gelatina în umplutură sau să fierbeți cireșele cu ea?
selenа
notglass, Anya, ce detaliu interesant despre umplerea produsului finit! Mă întreb dacă l-au pus în produse de patiserie fierbinți sau într-unul deja răcit?
notglass
Citat: kirch

Și trebuie doar să turnați gelatina în umplutură sau să fierbeți cireșele cu ea?
Zhelix cu zahăr în fructe de pădure. Se încălzește timp de 5 minute cu un minim de suc. Apoi se răcește și se pune la rece la copt.

De asemenea, este foarte bine să se îngroașe cu pectină. Dar dacă exagerați, lipiți-vă gura împreună, astfel încât ceaiul să nu vă ajute prea mult. În cafeneaua noastră am dat peste un astfel de coc.

Nadia, nu fierbinte, dar decent cald. Sora unui prieten lucrează la brutărie. Așa că mi-a spus.
nisipos
Citat: notglass
Folosesc zhelfix 3: 1

3 zhelfix pentru 1 kg de cireșe?
Natkamor
nisipos, umplutura secretă de gem și mi-a amintit. dar am făcut-o pe suc, care picură la decongelare. și a pus o mulțime de cireșe. nu s-au întâlnit în amidon, dar amidonul i-a înfășurat. și cu zhelfix am fost teribil de acru sau zahăr-acru) și această umplutură se topește puternic, ceea ce înseamnă că curge. De asemenea, cumpăr ciocolată rezistentă la căldură și umplutură de fructe rezistentă la căldură pentru coacere, lapte la cuptor și gem care se taie cu un cuțit. deci dulceața și laptele la cuptor sunt mai bune în produse de patiserie închise / gogoși, brioșe etc.iar cornurile, covrigiile și biscuiții umpluți se pot scurge. dar rezistente la căldură, așa cum au spus-o, vor fi, vor deveni puțin mai moi și atât. deci umplerea secretă este diferită uneori, ca rezistentă la căldură, uneori se poate scurge. dar mult mai gustos și mai natural decât toate cele de mai sus)
notglass
nisipos, nu. Se numește așa „zhelfix 3: 1”. Acolo, conform instrucțiunilor, trebuie să luați cât aveți nevoie.
Nu a ieșit niciodată din mine și gustul este normal. Sunt dulce și foarte receptiv la aciditate.
Fărâmă
Citat: Rusalca
PASTEL HAWTHORN

zdrobește păducelul

Cum e?

Păducelul trebuie mai întâi fiert sau puteți face direct din piure de cartofi proaspeți?
nisipos
notglass, Anh, uite, am astea
Caut o rețetă pe forumul nostru

încă găsit
Caut o rețetă pe forumul nostruCaut o rețetă pe forumul nostru

va merge? ia-o pe cea care este 3: 1?
Rusalca
Citat: Krosh
Cum e?
Innochka, este așa:
Așezați fructele de păducel spălate într-o cratiță cu apă și gătiți până se înmoaie și fierbe. Frecați fructele fierte printr-o sită.
nisipos
Citat: Natkamor
De asemenea, cumpăr ciocolată rezistentă la căldură și umplutură de fructe rezistentă la căldură pentru coacere,
Mulțumesc, dar totul este clar ... Am întrebat despre cireșele înghețate
Irina F
Fetelor !!!! Ajutor!!!!! Zilele trecute am văzut o împletitură, acolo s-a arătat și cum se țese - se dovedește un coc atât de rotund. Nu-mi amintesc a cui rețetă am arătat pe jumătate adormit și nu am salvat-o! Este rețeta lui Melkin? ... Există o astfel de țesut - mănunchiuri de 6? Piesele sunt colectate și reușite la un unghi de 90 de grade, apoi sunt așezate una peste alta și cozile sunt îndoite. Presărat, îmi amintesc semințele de susan. Se pare un desen atât de interesant! Fetelor! Există o singură speranță pentru tine !!!
Svetta
Irina F, Am înțeles - căutați o împletitură cu un nod Winston. Am văzut recent și această postare, dar acum nu-mi amintesc cine a dat-o ...
Turcoaz
Citat: Irina F
Fetelor !!!! Ajutor!!!!! Zilele trecute am văzut o împletitură, acolo s-a arătat și cum se țese - se dovedește un coc atât de rotund. Nu-mi amintesc a cui rețetă am arătat pe jumătate adormit și nu am salvat-o! Este rețeta lui Melkin? ... Există o astfel de țesut - mănunchiuri de 6? Piesele sunt colectate și reușite la un unghi de 90 de grade, apoi sunt așezate una peste alta și cozile sunt îndoite. Presărat, îmi amintesc semințele de susan.
IRINA, acest Împletitură pe kefir cauta?
Caut o rețetă pe forumul nostru
Irina F
Biryusinka, dragă, mulțumesc !!!! I-am pierdut numele! Cu toate acestea, Omelkina bun)!
Fete,Ludmila, svettava multumesc pentru grija!
Și bunătatea este marcată imediat, pentru a nu pierde mai mult!
NatkaM
Buna ziua. Am fost la sărbătoare și am încercat o salată interesantă: cubulețe de pui, ardei grași, dovlecei, morcovi răzuite, ceapă, pătrunjel și fructe de mare. Totul este înăbușit. Fetelor, vă rog să-mi spuneți o rețetă cu proporții, dacă cineva a gătit un astfel de fel de mâncare. Mulțumesc.
notglass
nisipos, iartă-mă, te rog, probabil că este deja târziu. Dar nu cunosc aceste gelificatoare, cunosc doar ultimul Zhelfix. Acolo 2: 1 Zhelfix trebuie să luați puțin mai mult zahăr și puțin mai mult decât pulberea în sine. Iată 3: 1 Zhelefix ar putea funcționa.
Muşeţel
Este rău când nu știi și chiar uiți. Recent, a avut loc o discuție despre peștele sărat tăiat în bucăți cu ceapă și condimente. Eram sigur că îl marcasem. Nu l-am pus jos. Peștele este gătit, curățat și feliat. Și rețeta nu mai este !!!! Ajută-mă să găsesc, te rog.
Natalishka
Muşeţel
Natalishka, multumesc, !!!
Sunt frumos
: Buna, doamnelor! Există vreo rețetă de clătite sau vafe pe apă carbogazoasă pe forum? L-am văzut undeva, dar unde ...
V-tina
Fetelor, cineva poate avea idee unde să atașeze un tip „Ricotta”? am cumpărat un alt brand pentru prima dată, acolo .. ei bine, nu că nu este ricotta, ci ca peroxidul de brânză de vaci .. și foarte dens în consistență .. în general, muck este rar, este păcat să-l arunci, cu excepția chestiilor orice în pâine
Sunt frumos
Babushka, Tatyana, Mulțumesc! Mi-au amintit că am această rețetă în marcajele mele. Există unele fără drojdie?
V-tina
Tatyana, Mulțumesc!
Florichka
Nu găsesc nimic în cartea mea de bucate. Mai recent, a existat o articulație de porc în gelatină cu murături. Sincer am scris-o în marcajele mele și nu o găsesc. Poți să ajuți?
Antonovka
Florichka
Mulțumesc, este !!!!
TATbRHA
Citat: Luysia
35. Pie "Nevsky" într-un aragaz lent

Rețetă de plăcintă VS NIKA.

apă + ou 150ml
zahăr 4 linguri. l
sare 1/4 linguriță l.
unt 50g
vanilină 1/2 oră l.
făină 270g
drojdie 1 + 1 / 4h. l.

CREMA: unt 100g; lapte condensat 60g; zahăr glazură 60g

L-am copt conform rețetei, am luat doar drojdie proaspătă (11 g).
S-a dovedit a fi un tort atât de moale, aproape fără greutate. Nu am avut șansa să încerc cea reală, dar aceasta este FOARTE DELICIOASĂ !!!

🔗

În filtru: modul aluat (1 oră 5 minute).
În aragaz lent: modul iaurt (oprit după 20 de minute și lăsat încă 50 de minute pentru verificare),
apoi modul de coacere timp de 1 oră.

🔗 🔗

Tortul s-a dovedit cu o crustă atât de aurie, dar dacă ar trebui să fie mai bronzată, atunci timpul de coacere ar trebui mărit cu 10 minute.

🔗 Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147299.0
Nu am găsit pe site o rețetă pentru un astfel de tort. Link-ul nu duce nicăieri. Printre rețete VS NIKA Nici nu există așa ceva, ea însăși scrie într-unul dintre subiecte:Plăcintă „NEVSKY”

https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s017.r.1/i404/1112/f1/3b92fc34b224.jpg


În al doilea rând "Nevsky" coapte, rețeta este aceeașiAnastasia, dar există un set diferit de produse.
Ajută-mă să-mi dau seama și să coac un astfel de tort! Mulțumesc.
Masyusha
TATbRHA
Da, Masyusha, Am citat și această pagină. Dar nu am primit o astfel de prăjitură - poate există o anumită comandă de produse în lot sau alte trucuri: bateți acolo, încălziți, topiți etc. Și dacă totul merge într-o mașină de fabricat pâinea, s-a dovedit a fi o clătită atât de grasă!
TATbRHA
Cum au făcut exact Lucy și VS NIKA să coacă plăcinte atât de frumoase, aerisite, fără greutate?
Cu siguranță voi încerca să folosesc link-ul dvs.! Mulțumesc, celfh !
Fărâmă
Caut și o rețetă ... până acum nereușită ...

Caut o rețetă pentru pâinea de la Moscova, deși le-am numit pâinea de la Moscova, deoarece, părinți, au fost aduși de la Moscova ...

Ce îmi amintesc: crocant, cam ca secara, dar nu este un fapt, ar fi putut fi grâu de secară, nu m-am deranjat atunci ...

Și mi-am amintit și de un semn special, găurile de pe acele pâini erau, parcă stoarse cu un tub de cocktail ...

Am cumpărat pâini de magazin diferite, similare cu cele în aparență, spune soțul meu - totul are un gust diferit ...

Cel mai aproape de toate, Ikeevskys i se părea soțului meu ...
vedmacck
Fărâmă, această rețetă produce foarte asemănător https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121833.0... Nu așa (eu mă usuc pe ele), dar foarte asemănător. Mi se pare că este necesar să le facem puțin mai subțiri și cel puțin 10-20% din grâu grosier.
Și au fost numiți "Pâine de secară"

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine