Pictura
Fetelor, spuneți-mi, vă rog, umplutura de cireș, astfel încât să nu se scurgă. Oră forum lopach și nu pot găsi, îmi amintesc că am fost cu cineva. Pentru ca vișinele să fie întregi, nu piure de cartofi și nu marmeladă.
Silyavka
Volum,
Caut o rețetă pe forumul nostruUmplutură secretă
(ușoară)
Pictura
Silyavka, ang-kay, Mulțumesc! Exact ce este nevoie!
Corsica
Citat: Arlei
m-am dus la studiu !!!!!
Leila, ca supliment, o rețetă de la Laura Ravaioli, bucătar-șef al canalului Gambero Rosso, și căutarea gustului cel mai apropiat de tortul original în blogul „I Pasticci dello Ziopiero”:

🔗
🔗

.
IvaNova
Fecioara, a pierdut reteta de clatite sau clatite.
A fost pe forum în această primăvară. Multigrain. Îmi amintesc că era grâu măcinat într-o râșniță de cafea, făină de hrișcă sau fulgi, altceva. De asemenea, se spunea „kefir la temperatura camerei”.
Nimeni nu știe la ce mă refer?
IvaNova
Aceasta!
Mulțumesc !!
Lyi
Nu-mi amintesc cine a scris rețeta pentru prepararea mărarului. L-au rostogolit într-un „cârnați” și în congelator, apoi au tăiat bucata dorită de cârnați de mărar. Cum a scris Tumanchik despre asta? Nu este găsit nicăieri.
Acum există un braț de mărar pe masă. Vreau să mă pregătesc pentru toate ocaziile, atât în ​​congelator, cât și în uscător etc.
Vă rog spuneți-mi.
Svetta
Citat: Lyi

Nu-mi amintesc cine a scris rețeta pentru prepararea mărarului.L-au rostogolit într-un „cârnați” și în congelator, apoi au tăiat bucata dorită de cârnați de mărar.Cum a scris Tumanchik despre asta? Nu este găsit nicăieri.
Acum există un braț de mărar pe masă. Vreau să mă pregătesc pentru toate ocaziile, atât în ​​congelator, cât și în uscător etc.
Vă rog spuneți-mi.
Exact asta trebuie să faci, tu însuți știi totul, fără înțelepciune. Recoltez asta de 15 ani. În ultimii câțiva ani, am devenit și mai leneș să o fac: tocmai pun verdele într-o pungă (întreagă!) Și după îngheț, doar ridez punga cu mâinile. Greenfinch în sine se sfărâmă, punga este din nou la congelator. Convenabil, rapid, fără probleme.
Lyi
Vesta, DA, DA, este cel mai mult !!! Multumesc pentru ajutor. : a-kiss: Da, încă atât de repede !!! Am de gând să lichidez aceste trabucuri.
Svetta, tentant ca răsucirea strânsă să ocupe mai puțin spațiu în congelator. Dar nu mi-am amintit dacă s-a adăugat sau nu altceva la acest trabuc. Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră.
Ilmirushka
Lyi, Tocmai am scris în subiect despre adaugă altul Pregătirea chiftelelor și nu numai în matrițele de gheață din silicon # 1957
Lyi
Ilmirushkamulțumesc pentru indiciu! : a-kiss: Da, și asta este o opțiune excelentă. Voi folosi sfatul.
Trishka
Toate trei!
Am vrut să încerc să coacem plăcinte cu varză.
Iată câte dintre ele (plăcinte) le coc, dar niciodată cu varză!
Și apoi am decis să încerc, și dintr-o dată gusturile s-au schimbat și îmi va plăcea.
Deci, spune-mi o rețetă delicioasă de umplutură de varză (am una tânără în stoc), în avans!
Yarik
Ksyusha, Lena Tim are varză umplând plăcinte, foarte gustoasă!
Iată, uite, umplând 2
Caut o rețetă pe forumul nostruPlăcinte cu unt cu pahare în smântână; cu varză albită cu ouă etc. la pizzaiștii Princess și Travola
(Elena Tim)


Și puteți prăji și varză cu ceapă mai tare și adăugați slănină, care este, de asemenea, foarte gustoasă.
În general, în funcție de ceea ce doriți))




Fetelor! Mă întreb cum se formează această frumusețe? Avem un „Baker's Shop” la Sankt Petersburg și acolo vând acest delicios, soțul meu îl iubește foarte mult, a încercat să o facă ca un francez, dar nu chiar asta, îmi poate spune cineva.

🔗
gala10
Ksyusha, iată o rețetă superbă:
Caut o rețetă pe forumul nostruPlăcinte cu varză
(Sperietoare)


Tancha
Ksyusha, acum varza tânără este foarte fragedă, o poți turna cu apă clocotită și lăsați-o să se scurgă. Ei bine, apoi sfărâmă ouăle și puțin mărar. O prietenă a copt recent, a stins puțin, dar nu i-a plăcut, s-a târât.
Lerele
Trishka, luați varza și tăiați-o într-un văr pentru 3 aragaz lent. Adăugați unt și puțin ulei vegetal. Dacă nu există văr, atunci doar într-o cratiță și amestecați ocazional. În acest moment, puneți ouăle la fiert. Nu prăjiți varza pentru o lungă perioadă de timp, chiar atunci când ouăle au fiert și varza tânără este coaptă. Puteți turna lapte în el, dar atunci va dura mai mult.
Nu săriți când prăjiți. Pe măsură ce se răcește, sare și sfărâmă ouăle. Umplutura este gata.
ang-kay
Citat: Trishka
Am vrut să încerc să coacem plăcinte cu varză.
Caut o rețetă pe forumul nostruPlăcintă cu varză, ouă și brânză
(ang-kay)
Pictura
Iaroslavna, acolo, se pare, aluatul rulat subțire este împrăștiat cu cremă (de exemplu, 4-5 straturi de aluat sunt acoperite cu cremă, stivuite unul peste altul și rulate într-o rolă.) Marginea se va mișca în trepte.
Trishka
Uau, câte rețete!
Fetelor, mulțumesc frumos!
Sa mergem.
Svetlenki
Citat: Yarik
Fetelor! Mă întreb cum se formează această frumusețe? Avem un „Baker's Shop” la Sankt Petersburg și acolo vând acest delicios, soțul meu îl iubește foarte mult, a încercat să o facă ca un francez, dar nu chiar asta, îmi poate spune cineva.

Și am presupunerea că acesta este un aluat de pâine scurtă cu drojdie. Dar voi sta și ascultând cu atenție. Frumusețea este de nedescris, dar de ce au scris calorii !!!
Yarik
Sveta, cu siguranță există doar drojdie, am încercat)))) Am făcut-o ca un francez, dar stoarce smântâna și iese mai mult aluat și au atât de ușor umplutura de aluat.




Volum, da, destul de asemănător. Mulțumesc pentru idee!
zvezda
Iaroslavna, acesta este un fytyr în egiptean, îl vând la răscruce, există multe opțiuni! Iată, uite, dă doar o altă formă, sub forma unei pâini ..
🔗
Corsica
Citat: Yarik
Mă întreb cum se formează această frumusețe? Avem un „Baker's Shop” la Sankt Petersburg și acolo vând acest delicios, soțul meu îl iubește foarte mult, a încercat să o facă ca un francez, dar nu chiar asta, îmi poate spune cineva.
Iaroslavna, poate, aluatul este rulat într-un dreptunghi, crema se aplică și se pliază în trei straturi, apoi este împărțită în părți, de exemplu în trei, și rulourile sunt rulate, capetele sunt sigilate. Nu este vizibil în fotografie, dar pe baza numelui „Vanilla Spit”, este probabil ca rola să fie rotită în jurul axei sale de mai multe ori, formând bucle. Înainte de coacere, glazura de gălbenuș de ou se aplică pe produse și se efectuează cu o scobitoare, formând un model de dungi subțiri. Arată așa:

🔗

.
Apropo, este posibil ca rola să nu fie rotită pentru a forma ture, ci pur și simplu cu aceeași scobitoare, sunt trasate linii drepte, care, în combinație cu cele înclinate, vor da un model similar asupra produselor de patiserie finite.
Irishk @
Yarik, arată ca Fytyr, aici avem o astfel de rețetă pentru Angela noastră Plăcintă egipteană "Fytyr"
Svetta
Ilona, M-am gândit și la trasarea liniilor pe această împletitură. Iată o rețetă similară pe forumul nostru
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170789.0
Yarik
zvezda, Irishk @, cu siguranță nu este un fitir, există o cremă în fiecare strat, ci un fitir într-unul, iar aluatul se exfoliază.

Ilona, svetta, și acesta nu este un desen, au și o împletitură cu nuci, este mai bine să vedem aici că este o astfel de matriță

🔗

ang-kay
Iaroslavnaeste similar cu un model de aripă convențional. Există Mani pe site, am astfel de rulouri.
Yarik
Angela, a făcut o aripă, dar cumva iese mult aluat, poate că trebuie să-l întinzi foarte, foarte subțire. În general, trebuie să o fac din nou, acum căldura se va potoli și o voi face.
$ vetLana
Iaroslavnacrezi că nu poate fi din aluat filo
Yarik
Svetlana, nu, este cu siguranță drojdie de unt.
ang-kay
Citat: Yarik
dar cumva iese o mulțime de aluat, poate că trebuie să te desfășori foarte, foarte subțire. În general, trebuie să o fac din nou, acum căldura se va potoli și o voi face.
Da, rolați-l în general subțire. Milimetru 3. Mi se pare. ce este.
Corsica
Citat: Yarik
Ilona, ​​svetta, și acesta nu este un desen, au și o panglică cu nuci, este mai bine să vedem aici că este o astfel de matriță

🔗
Iaroslavna, varianta cu piulițe este similară cu turnarea unei brioșe duble răsucite:

🔗

, tăieturile superficiale pe produs sunt făcute probabil înainte de coacere.
Yarik
Ilona, da, asta e, mulțumesc! Poate acolo, în general, rulează un rulou plat, dar nu complet, și taie coada rămasă în benzi și o pun deasupra?
Corsica
Iaroslavna, Nu știu, poate așa, ai văzut produse de patiserie în realitate. Opțiune de formare și crestat dublu a brioșelor:

🔗

.
ang-kay
Cel mai probabil, Ilona are dreptate. Corsica, Mulțumesc. Pâinea este interesantă. Am copt așa ceva și am uitat
Yarik
M-am dus să pun aluatul pe scurt
Svetta
Hospidia, asta e cu adevărat frumusețe, deci frumusețe, acești polonezi răsuciți! Corsica, mulțumesc pentru linkuri. Îmi voi vinde patria pentru rulouri! Probabil, mâine o să înnebunesc și o să mă coc, nu-mi pasă de căldură, voi aprinde aparatul de aer condiționat în bucătărie.
Mandraik Ludmila
Citat: svetta
Probabil mâine voi fi psihopat și voi coace,
Nu numai tu ... Am deja aceeași mâncărime ... Vreau să nu pot așa chifle răsucite ... asta nu se vindecă
OlgaGera
Citat: Yarik
M-am dus să pun aluatul pe scurt
Ce coacem? În cor)))
Yarik
svetta, așa că m-am speriat, deja la verificare, de îndată ce cuptorul a fost pornit într-o astfel de căldură.

Lelka, aripile, buclele, rulourile sunt mai scurte)))
Svetta
Nu pot coace azi, alte griji. Dar mâine voi încerca, dar nu promit, dar vreau, dar nu știu, dar VREAU !!!
OlgaGera
Citat: Yarik
aripile, buclele, rulourile sunt mai scurte
așa că aripile se coacă mâine, după frigider.

Citat: Yarik
așa că m-am speriat, deja la corecție
de la tine o ambulanță .. dă rețeta, ne putem speria și)))
Yarik
Lelka, da, te rog))) Nu l-am pus în frigider, am nevoie de el acum.
Caut o rețetă pe forumul nostruKranz cu lapte condensat fiert și nuci (pe aluat rece)
(Sonadora)

Doar cu cremă de vanilie.
Mandraik Ludmila
Și am o tigaie electrică Miracle, nu este cald să coacem cu ea
Yarik
Am copt aceste aripi, le-am format folosind a doua verigă de la Ilona. Ce este în interior, nu știu încă, soțul meu va veni seara și va lua o mostră.

Caut o rețetă pe forumul nostru

Fetelor, ajută-te))))
Mandraik Ludmila
Yarik, bine, ai viteză, bine făcut
Irishk @
Yarik, ce frumuseți, scrie cât de apreciat soțul tău.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine