Multicooker Scarlett SC 410

Hostess! Ajutor, cine știe ce despre acest model? Aceasta este o noutate, iar prețul nu este scump. Sunt confuz că nu există coacere. Există astfel de programe: PORTUI CU LAPTE, EXPRESS, FIERBERE CU VAPOR, CUPĂ, FURTURĂ.

[Matulya!]

Hostess! Ajutor, cine știe ce despre acest model? Aceasta este o noutate, iar prețul nu este scump. Sunt confuz că nu există coacere. Există astfel de programe: MOL. Terci, express, gătit, supă, tocană.

acesta este un analog al lui YUMMI V, ia-l! bine, dacă este și ieftin, atunci consideră-l norocos. Puteți coace și prăji pe orice program fierbinte, de exemplu, standard (orez) sau abur. Este minunat că există stingere.

Matulya!, spune-mi, pzhl, cât este ieftin? și unde o poți simți?

Fetele în care locuiesc în RB, trebuie să o comand în Minsk. Dar, după preț, judecați singur supra 4511 790000 și stacojiu 380000. Nu știu, probabil că trebuie să mă decid asupra unui stacojiu, încă arată ca un viconte. Ei bine, voi studia pentru program.

Clar. Puterea 700 pentru un 4 litri este bună, ceea ce înseamnă că se coace și se prăjește. De obicei, 2-3 litri mici au o capacitate de 600, 5 litri mari - 800-900. Ceea ce înseamnă că Scarlett respectă standardele.

[MATULA]

MATULA, Spuneți-ne mai multe despre multicooker-ul Scarlett dacă l-ați cumpărat. Și apoi nu există recenzii despre el în altă parte.
Este foarte drăguță și prețul este bun. Mă gândesc să cumpăr sau nu. Confuz de lipsa funcției "Coacere" și combinația funcțiilor "Abur" și "Stew" pe un singur buton. Ce este această fierbere activă la „stingere”? Și cum îți place calitatea cratiței? Și impresia generală a multi?

Am cumpărat multicooker-ul lui Scarlet azi.
Nu am putut rezista și aștepta comentariile lui MATULI.
L-am cumpărat pentru 304 UAH în magazinul online Domobyt din Dnipropetrovsk. Mai ieftin decât cel mai simplu aragaz de orez.
Desenul animat este foarte drăguț, asemănător ca design cu un Yummi rotund.
O cratiță cu un volum de 4 litri, dacă turnați apă chiar la marginea cratiței, adică un volum util de aproximativ 2,5 - 3 litri.
Calitatea cratiței este aceeași cu cea a lui Perfezz, sau chiar puțin mai proastă.
Coperta nu este detașabilă.
Mirosul de plastic de la multi este mult mai puternic decât era de la Perfezza, dar după ce clătiți și fierbeți apă cu lămâie pe „Fierbere cu aburi” aproape că nu are miros.
Dimensiunea multi-ului în sine, în ciuda vasului de 4 litri, este exact aceeași cu cea a unui Panasonic mare sau a unui Yummi de 5 litri.
Și, de asemenea, o carte excelentă cu rețete este atașată la desene animate, rețete colorate și bine scrise în sine, nu sunt multe, dar pentru o multicooker începător o astfel de carte este doar o mână de Dumnezeu.

În general, părerea mea inițială este următoarea: multicooker-ul lui Scarlet nu este cu siguranță ideal, dar o opțiune excelentă dacă nu există nicio oportunitate financiară de a cumpăra ceva mai scump sau nu sunt sigur dacă este nevoie de un multicooker și vrei doar să încearcă ce este. Și, bineînțeles, o opțiune interesantă pentru consumatorii de droguri ca mine - există un buget și un dispozitiv nou în bucătărie.

🔗 - aici este un link către site-ul producătorului, acolo puteți vedea o instrucțiune destul de detaliată pentru acest multicooker (exact aceeași instrucțiune din versiunea pe hârtie vine cu multicookerul).

Vești bune pentru potențialii proprietari multi Scarlett. Caserola lui Dex este perfectă pentru Scarlett!

Cui îi pasă, a făcut măsurători ale cratiței DEX.
diametrul inferior din exterior 16,5 cm;
diametru în partea de sus a cratiței din interior, 21,5 cm; cu laturile de 23,5 cm;
circumferința cratiței în partea de sus a exteriorului cu o latură de 70 cm
inaltime 13 cm.

La fel ca Keti (datorită ei pentru dimensiunile exacte ale panoului Dex), am făcut măsurători ale panoului meu și acestea coincid la un milimetru și, vizual, am observat imediat o asemănare cu panoul lui Dex.

Iată primele experimente din desen animat.
Orezul a ieșit perfect în modul automat „Groats”.

Pear Pie a funcționat bine și în modul Supă. A fost coaptă în 40 de minute și nu am repornit programul. Adevărat, am făcut jumătate din doză, așa că s-a copt rapid și s-a dovedit nu prea mare, dar foarte gustoasă.

În general, până acum, sunt foarte mulțumit de multicooker-ul lui Scarlett, pentru bani atât de ridicoli pe care tocmai și-a arătat-o ​​perfect și chiar și tu poți cumpăra o cratiță bună de schimb pentru puțini bani.

[Pingvinus]

Pingvinus, foarte drăguț, păcat doar că capacul nu este detașabil, dar am avut un astfel de aragaz de orez - capacul este unul la unu, a durat 2 ani (l-am folosit de câteva ori pe zi din lipsă de gaz). Cu toate acestea, a costat 460 de grame în Metro. Cratița a fost mai rea și nu a dezamăgit, plasticul din capac a fost crăpat. Dar, cred, și-a făcut treaba cu sinceritate.

Spuneți un cuvânt pentru terci de lapte, pzhl când gătiți sau doar pentru lapte. Ce fel de program există, atent? si ce zici de tocanita? de ce este combinat cu abur în descriere? IMHO - programele noastre erau acolo la traducere

Fetelor! Aragazul meu lent este deja acasă. : yahoo: Dimineața am făcut un debarcader. terci oriental, s-a dovedit delicios ,: nyam: copilul l-a mâncat și a cerut mai mult. Acum stau și trec peste rețete pentru ce să mai gătesc. Aș vrea să fac produse de patiserie.

Așadar, continu povestea despre multicooker-ul lui Scarlett.
Prin funcția „terci de lapte”. Totul a funcționat superb, se fierbe liniștit, nu scapă nimic, nu fierbe și nu arde. În Perfezz, laptele meu este de asemenea bun, dar totuși în 90% din cazuri trebuie să spăl capacul și supapa din spuma de lapte, iar în Scarlett totul a funcționat perfect, capacul este complet curat.
Prin funcția „Stewing / Steaming”. Iată o ușoară dezamăgire. Este încă mai „aburitor” decât „tocană”. Fierberea este destul de activă, mai degrabă o funcție de „supă”. Dar, cred că este destul de posibil să tocăniți cu „terci de lapte”.
În ciuda neajunsurilor modului „Stinge”, îmi place acest desen animat, nu mă așteptam la o treabă atât de bună de la o tehnică atât de ieftină. Se pare că mama și sora vor trebui să cumpere încă câteva stacojii.

Am gătit o caserolă de caș la programul „supă”, am pus-o 45 de minute. s-a stins după 15, l-am lăsat încălzit, apoi l-am pus pe „stewing” s-a stins din nou după 15 minute, timp în care a avut timp să se coacă a ieșit delicios. Acesta este primul meu desen animat, așa că încerc totul.
IRR, spuneți-mi în ce program este mai bine să coaceți un tort?

[produse de patiserie]

IRR, spuneți-mi în ce program este mai bine să coaceți un tort?

dacă nu există un program separat produse de patiserie- puteți coace și prăji pe orice program fierbinte, de exemplu, abur sau orez. Țigan coace orez pe prog - aveți acest standard - 2 cicluri.

... Dar, cred că este destul de posibil să tocăniți cu „terci de lapte”.

+1.

Gătesc terci de lapte pe tocană. Și aici este exact opusul.

Gotwila are deja mai multe feluri de mâncare, se dovedește foarte gustos, dar produsele de patiserie nu sunt

[Rina]

Rina, Am cumpărat încă 2 stacojii în magazinul de internet Kiev Optimart, pentru mama și sora mea, la 258 UAH.
NadinSANu există funcția „Coacere” în Scarlett, dar puteți chiar să coaceți într-un aragaz cu orez cu un singur buton. Am copt pe „Supă”, trebuie să o porniți de două ori, deoarece desenul animat trece la încălzire după 15 minute. Adevărat, am copt doar pentru testare de câteva ori, deoarece am și Perfezza 57 cu produse de patiserie. Dar cred că, pentru acest tip de bani, poți juca puțin cu coacerea.
Restul multicooker-ului Scarlett, în opinia mea, nu este mai rău decât orice alt multi.

oh, necazuri. Am gătit orez cu legume și desenul meu a curs prin toate crăpăturile (aceasta este literalmente), tabla a devenit acoperită de sudoare și a luat-o înapoi. Iar orezul s-a dovedit a fi minunat. În general, ce este ghinionist și cum să facă față acestuia.

La început, tabloul de bord a fost acoperit de transpirație, apoi apa curgea de sub tabloul de bord în sine, apoi de sub marginea fundului, unde bucata de fier trece în plastic.

Am gătit orez pe expres, l-am așezat conform instrucțiunilor. Cred că aceasta este o problemă a acestui multi, dacă dau peste aceeași opțiune o voi lua cu plăcere (doar ei o aveau într-un singur exemplar), dar acum o voi verifica pe loc.

shl.Apropo, oameni buni! cine știe, care este procedura de returnare dacă o parcurgeți prin magazinul online? mai reveniți prin serviciu? sau direct la magazin, unde a luat-o după încheierea centrului de servicii ... (și acesta este un oraș diferit, de regulă)

în măsura în care mi-au explicat în magazin (dacă nu am încurcat nimic), atunci
- vzvrat poyuzanogo polomaty le, și acestea sunt trimise la centrul de service pentru examinare și deja în funcție de rezultate este rezolvat.
- sau la centrul de service personal, apoi la ei.

Dar nu știu dacă aceasta este practica tuturor magazinelor sau doar în acea magazină, dar presupun că aceasta nu este o abordare unică.

IRR, îți amintești cum eram cu perfzza?
așa că acolo mi s-a spus clar că o revenire de 14 zile este dacă tehnica nu a fost utilizată (doar ceva nu se potrivea ... culoare, dimensiune ...) și apoi direct la magazin. dacă au fost găsite jamboane în timpul utilizării, atunci numai prin centrul de service. serviciul testează și dă concluzia: fie repară și revine proprietarului, fie dă un act asupra imposibilității de reparație și apoi cu acest act la magazin pentru înlocuire.

linia de jos este că, dacă nu au folosit produsul, atunci îl pot vinde din nou. și dacă l-au folosit deja, atunci trebuie să îl anuleze (bine sau să-l returneze cumva furnizorului), iar acest lucru necesită un motiv motivat (motivul este dat de centrul de service).

ce să faci cu interurbanul, nu-ți voi spune. înțelegi, fiecare magazin are propriile reguli și „glume”.

[nadyanik]

Am copt astăzi la Scarlett o plăcintă cu pere și ghimbir, experimentez cu coacerea pentru cei care se îndoiesc de posibilitatea de a coace în acest desen animat.
Am copt la început în modul „Groats” și, după prima oprire a multicookerului, am trecut la „Milk terci” și l-am lăsat să se încălzească încă 15 minute. Mi s-a părut că această opțiune este cea mai reușită, deoarece pe "Krupa" temperatura crește mai încet și nu formează imediat o crustă pe fund, ceea ce împiedică multitul să funcționeze normal.


nadyanik, ce păcat că ai dat peste un desen animat defect. Sper că va fi posibil să-l schimbăm într-unul nou fără probleme.
Am cumpărat deja 3 Scarlett-uri și totul, T. T. T., funcționează bine. Încă le testez înainte să le dau mamei și surorii, dar încă nu există probleme, încă o dată, t. T. T.

[MATULA]

MATULA, Nu am făcut încă prăjirea, dar cel mai probabil, modul „Steam” sau „Supă” este potrivit pentru acesta. Mi s-au părut cele mai fierbinți.

Și decideți cu privire la coacere, este în regulă dacă se dovedește că nu este perfect, principalul lucru este să înțelegeți principiul și succesiunea acțiunilor în modurile de comutare. Încercați mai întâi pe un set de produse ieftin. De exemplu, o mană cu orice fruct.
Un aluat foarte vâscos și omogen, cum ar fi în prăjitura Black Prince (aluat cu gem), se dovedește prost, formează imediat o crustă pe fund și desenul animat se oprește la fiecare 3-5 minute, ca urmare, fundul este destul de ars, chiar dacă tortul este copt. Dar plăcinta cu mană și pere a ieșit bine, cu o singură oprire. Și începeți să coaceți pe „Krupa”. Noroc.

Există un cronometru pe terciul de lapte PROGRAM!

Fetelor, împărtășiți rețetele de copt (cu toate paharele de măsurare)))) și algoritmul programelor pe care le-ați folosit. Am vrut să coc o plăcintă ieri. și ea a eliminat eroarea E2 pentru mine și a oprit ((((Deci nu am reușit să coc nimic, dar am vrut atât de mult ...)

[Helga]

Helga, Și eu, după prima oprire, dau o eroare E2 de fiecare dată, doar aluatul formează o crustă în partea de jos, iar cele zece inferioare se supraîncălzesc. Deconectez cablul de alimentare de la priză, aștept un minut ca desenul să se răcească puțin, îl pornesc și setez din nou modul dorit. După a doua oprire, nu mai dă eroare, ci trece la încălzire.
Ce moduri pot fi folosite pentru coacere, am scris în detaliu doar 5-6 mesaje înapoi și există și o fotografie a unei plăcinte cu pere-ghimbir, a ieșit grozav în Scarlett și am luat rețeta pe acest forum în secțiunea Coacere într-un multicooker cu respectarea exactă a proporțiilor datelor de către autorul rețetei ...
În general, nu am o schemă de coacere exactă în Scarlett, de fiecare dată când mă coc prin combinarea diferitelor moduri și căutând cea mai potrivită opțiune. Încercați și voi. Noroc.

Nu există grâu și cronometru expres în program. Nu am gătit încă în trenul expres, dar timpul nu este stabilit pe cereale, desene animate în sine știe când să se deconecteze.

Fetelor, care a încercat vreodată funcția „dublu cazan” în Scarlet, de exemplu, astfel încât să puteți găti apoi un venigret? Și cum se topește (cartofi cu carne și .....)? Astăzi, eu și fiica mea am văzut-o în magazin, în aparență, ei bine, doar o iubită. Trebuie să recunoaștem că Panasonic va pierde în fața ei, dar cratița este mai bună pentru el, acesta este un fapt. Am atins în mod deliberat ambele din toate părțile. Și din nou am fost confuz. : girl_in_dreams: În magazin costă 359 grivne.

fani, am încercat deja toate programele.
Totul funcționează perfect. Aburul funcționează ca în toate desenele animate, apa fierbe într-o cratiță, iar mâncarea este fiartă într-un coș cu aburi. Se topește bine atât pe „tocană”, cât și pe „terci de lapte”. Cerealele din programul automat sunt, de asemenea, foarte bune. Și terciul de lapte este minunat, nimic nu scapă și nu fierbe. Dar nu există un mod de „coacere” și, din păcate, este imposibil să îl înlocuiesc pe deplin, deși am copt în acest desen animat de multe ori, dar de fiecare dată trebuie să schimb modurile și risc să ard dispozitivul, așa că am refuzat să coc în el .
În general, pentru banii ei, lucrează foarte bine și este într-adevăr foarte drăguță. Nu am regretat niciodată să cumpăr multicooker-ul lui Scarlett, în ciuda lipsei de „produse de patiserie”.

[Pingvinus]

f Dar nu există un mod de „coacere” și, din păcate, este imposibil să îl înlocuiesc complet, deși am copt în acest multiplu de multe ori, dar de fiecare dată trebuie să schimb modurile și risc să ard dispozitivul, așa că am refuzat să coc în aceasta.

Pingvinus
Mi se pare că, în zadar, vă este frică de supraîncălzirea și spargerea cratiței, are protecție împotriva acestui lucru. Și cuptorul, într-adevăr, în el puteți, din când în când, să activați modul cel mai fierbinte (abur sau orez mai bun), în 2009, la YUKKI a fost cel mai simplu aragaz cu orez unu buton - gătește (gătește) și iată toriki-ul pe care l-a copt în el.


aceasta este Rybkin ciocolată pe apă clocotită în aragazul nostru confortabil cu orez (2 programe în total pe care le are - tocană și supă)

[Pingvinus]

Pingvinus, și ce voi pierde fără să am modul „copt”? Înțeleg că nu este o oportunitate de a face caserole și biscuiți?

Cuptorul poate fi folosit și în modul „Groats” (sau oricare altul), dar trebuie să comutați modurile, desenul animat va da o eroare și există riscul de a-l arde, deoarece este foarte supraîncălzit din cauza crustei de aluatul de dedesubt. Deși fac deseori caserole de caș în Scarlet, de obicei au timp să se coacă înainte de prima oprire. Știu că fetele au copt chiar în aragazele cu orez cu un singur buton, dar îmi place tehnica mea cu drag și tot încerc să nu coac aluatul greu din Scarlett, pentru a nu-l risca. Și apoi pe un aragaz lent. Mai multe persoane s-au plâns că Scarlett s-a defectat din cauza coacerii și acum sunt reasigurată.

Ei bine, iată-mă cu multicooker-ul lui Scarlett. : girl_skakalka: Fetelor, vă rog să-mi spuneți cum să gătiți orez pentru o garnitură și deasupra (într-un coș cu aburi) sfeclă pentru o salată.

Felicitări pentru achiziție!
Acest desen animat vine cu o instrucțiune bună și o carte de rețete. Dacă sunteți încă nou la multicooking, atunci gătiți cu ei. Mi-a plăcut faptul că rețetele sunt adaptate la volumul și puterea lui Scarlett și nu este nevoie să povestesc nimic.
Gatiti orezul in modul "Crupe", intr-un raport de 1: 2 sau 1: 1,5 fata de apa. Și puneți o sfeclă în coșul cu aburi. Cred că în 40-60 de minute că orezul este gătit, sfecla va fi și ea gata.
Noroc.

Aproape am făcut-o. Doar apă pentru orez a fost adăugată într-un raport de 1: 1,7. Gătit în modul „grits”. În timp s-au dovedit a fi 25 de minute. Și am stat la încălzire aproximativ o oră, de când făceam alte lucruri. Orezul a ieșit bine și sfecla roșie a fost gătită. Vreau doar să pun terci de mei dulce pentru dimineață. Da, e cumva înfricoșător, ce se întâmplă dacă electricitatea este oprită și vom rămâne fără micul dejun.

[Fete gazdă]

Fete gazdă awwwww! Vă rog să-mi spuneți cum să spăl supapa după ce faceți terci de lapte. Terciul a intrat în supapă și cum să-l scoată de acolo.

Trageți supapa din capac (doar trăgând puternic în sus când capacul este închis), stă bine în Scarlett, dar nu vă fie teamă, nu veți rupe nimic, doar un inel O din cauciuc îl ține. Apoi răsuciți părțile inferioare și superioare ale supapei în direcții diferite (constă din două părți) și spălați-le. Și colectează-l așa cum a fost. Nimic complicat.
Terciul meu de lapte este preparat uimitor, chiar și capacul nu se împrăștie. Și stufatul în Scarlett este un mod mai activ (oricum mi s-a părut așa) decât terciul de lapte, deci nu ar trebui să experimentați, mai întâi încercați să schimbați laptele și să nu gătiți cereale prea spumante.

Și despre rețetele pentru Scarlett, nu știu așa, bine, cu excepția celor care au intrat în cartea de rețete împreună cu desenele animate, iau totul pe Internet, în principiu, toate rețetele sunt potrivite, doar numele modurile sunt diferite pentru multicooker diferite, dar principiul de funcționare este același. După o săptămână sau două, veți înceta, de asemenea, să acordați atenție acestor lucruri mici și veți găti într-un desen animat ca pe aragaz. La urma urmei, nu căutăm rețete diferite pentru fiecare farfurie.

[Pingvinus]

PingvinusVă mulțumesc foarte mult pentru un răspuns atât de detaliat. I-au mestecat drept și i-au băgat în gură. Cumpăr lapte de capră. Pentru fiica mea și ce rămâne în fermă folosesc (coac pâine pe ea, nu-mi place apa). Dar am adăugat 3 căni de lapte și 2 căni de apă.

PingvinusBineînțeles, am încercat să trag, să împing pe tabela de marcaj și nimic nu a ieșit din asta. Unele bețișoare nu strălucesc oricum. Dar acest lucru nu afectează calitatea gătitului. Ieri seară am făcut tocană de varză cu cârnați pe „terci de lapte”, s-a dovedit soooo nyama. Și dimineața am pus terci de hrișcă din lapte, așa că fiicei mele nu i-a plăcut. Spune că lipsește ceva. Îi place mai bine când fierbe doar hrișcă și apoi o toarnă cu lapte.

*************************

: (Mi-am dus desene animate astăzi la magazin. Ei bine, nu-mi place când echipamentul este buggy. Îmi place totul să funcționeze și să fiu fericit. Au promis că o vor repara într-o săptămână. Și așa că nu am nicio reclamație cu privire la acest model.

Sunt încântat!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
de nedescris - pentru bani atât de ridicoli și chiar și posibilitatea de a regla timpul de gătit, nu există niciun preț pentru acest dispozitiv!
În Vicus, tocmai asta m-a deranjat - vrei terci pentru copii la micul dejun și gătești un pahar cu desene animate o oră - și apoi am aruncat porumb jumătate de oră astăzi și gata - tink și gata!
iar sunetul este liniștit
în general, mă bucur foarte mult că l-am cumpărat!

Salutare tuturor. A fost astăzi în Lenta. Scarlett SC-410 pentru 1549 ruble. Îndoieli, luați-l sau căutați-l Polaris 0508 Extern aproape la fel Aștept sfaturi

În timp ce proprietarii tăcuți ... Dacă nu vă este jenat dansând cu o tamburină în timpul coacerii și cratița este cu un litru mai puțin - luați Scarlett. Polaris 0508 are produse de patiserie bune. Ceva de genul asta ... poate altcineva va spune ceva ...

Așa de lin, au enumerat cele 2 dezavantaje principale ale Skarlushka - o cratiță de 4 litri și absența modului „Coacere”. Cât despre acesta din urmă, voi cita binecunoscutul IRR de pe acest forum: "Acesta este un analog al lui YUMMI B, ia-l! program, de exemplu, standard (orez) sau abur. Este minunat că există o tocană. " Iar o cratiță de 4 litri pentru o familie de trei persoane este suficientă pentru o familie de trei persoane. Dar, de exemplu, nu mă bucur nespus de modul „Milă terci” - nu fuge, nu fierbe.
Iar prietenul meu, proprietarul Mulinex CE400032, se laudă cu modul „Aragaz sub presiune”. Dar deci diferența de preț, îmi pare rău, de mai mult de 3 ori în favoarea lui Scarlett.
Principala mea cerință pentru multicooker a fost - am încărcat ingredientele, am pornit programul, am primit un preparat gata preparat. Și pe acest forum am găsit și am încercat mai mult de o duzină de aceste rețete. Și Skarlushka a făcut față 100% tuturor.

deci ... shoto, ca atare, nu am găsit o rețetă, așa că scriu pe un capriciu - Pentru 1 litru de lapte - aproximativ 3 pahare de ovăz - o masă. o lingură de zahăr și sare pe vârful unui cuțit. Și pentru stingere. Nu mergeți departe, aruncați o privire, sunt îngrijorat că nu există o fântână. se fierbe timp de 5-7 minute, se transferă la încălzire. O jumătate de oră este suficientă. o bucată de unt în cea finită și ...



ar trebui să arate cam așa

Deoarece în Skarlush funcțiile „Steaming / Steaming” sunt combinate, nu cred că fierbe cel mai puțin. Așa că voi găti cu lapte de porc.

Nu am înțeles nimic. Nimeni nu a jignit pe nimeni și nimeni nu a intrat nicăieri ...

Și eu, din frică, lipsă de experiență și sensibilitate excesivă, am decis că este bine că totul este în regulă Și cu fulgi de ovăz totul s-a schimbat când am schimbat proporțiile (2 m / pahar de ovăz + 4 m / st lapte + 1 apă) și am luat regulat lapte în pachete moi Yagotynskoe, depozitare nu îndelungată. Și a redus timpul de gătit și a crescut timpul de încălzire. Nu ne place făina de ovăz lichidă, dar se dovedește exact ceea ce avem nevoie de Hercules.. În subiectul pe care l-am scris

În acest desen animat fac totul, cu excepția coacerii. : girl_cray: Dar asta este doar o problemă, încă nu înțeleg de ce, când gătești terci într-un program, terci de lapte, lapte fuge. Ce fac greșit ???

[vampo_boss]

Scarlett are un program de gătit / gătit la momentul potrivit. În el am tocat cartofi, carne etc. Și am gătit și cartofi pentru salată la vremea respectivă, totul a ieșit super!

și fierbe acolo intens? sau nu chiar?

Nu cer asta din curiozitate inactivă. Doar că uneori numele modurilor sunt traduse incorect. Modul STEAM este un fierbere puternic. Și stingerea este blândă. Și cum poate fi combinat acest lucru într-un singur program, eu. Dacă nu fierbe prea mult în acest mod, atunci puteți încerca să gătiți terci de lapte pe el (în toate aragazele mele lente gătesc lapte pe tocană).

întrebarea a rămas așa cum am scris mai sus vampo_bosscă face terci de lapte

În acest desen animat fac totul, cu excepția coacerii. : girl_cray: Dar asta este doar o problemă, încă nu înțeleg de ce, când gătești terci într-un program, terci de lapte, lapte fuge. Ce fac greșit ???

Ei bine, nu știu de ce îți fuge laptele.
Poate că este versiunea „creierelor” lui Skarlushka? Am această etichetă de partea mea:

Sau poate butoanele sunt doar inversate? Când porniți programul „Milk terci”, începe numărătoarea inversă de la „0050” pe afișaj?

[vampo_boss]

și fierbe acolo intens? sau nu chiar?

Nu cer asta din curiozitate inactivă. Doar că uneori numele modurilor sunt traduse incorect. Modul STEAM este un fierbere puternic. Și stingerea este blândă. Și cum poate fi combinat acest lucru într-un singur program, eu. Dacă nu fierbe prea mult în acest mod, atunci puteți încerca să gătiți terci de lapte pe el (în toate aragazele mele lente gătesc lapte pe tocană).

întrebarea a rămas așa cum am scris mai sus vampo_bosscă face terci de lapte

Am scris deja despre lapte ceva mai sus. Apropo, când (dacă) voi „chinui” carnea jeleu în Skarlushka, va fi pe „Lapte Porridge”.
În ceea ce privește modul „Stew / Steam”, în desenul meu fierbe este puțin mai intens decât în ​​modul „Milk terci”. Dar timpul presetat este, de asemenea, mai mic (35 minute, respectiv 50). Și intervalul de corectare a timpului este, de asemenea, diferit - 30 ... 90 de minute și 30 ... 120 de minute.
În ceea ce privește combinația de moduri, pentru "aburirea" se utilizează un container-abur din setul multicooker:

Poate că este versiunea „creierelor” lui Skarlushka? Am această etichetă de partea mea:

Da, am exact o astfel de viață și timpul este de 50 de minute.
Fierbe pentru un debarcader. mai puțină terci decât supa și tocană încă m-am obișnuit - de îndată ce fierbe laptele deschid capacul de 2 ori, iese abur, laptele nu crește.

[Matulya,]

Da, am exact o astfel de viață și timpul este de 50 de minute.
Fierbe pentru un debarcader. mai puțină terci decât supa și tocană încă m-am obișnuit - de îndată ce fierbe laptele deschid capacul de 2 ori, iese abur, laptele nu crește.

Matulya, încercați cerealele din care să gătiți terci, înmuiați-l timp de 5 minute cu apă clocotită, apoi puneți-l în MV. Toate cerealele scuipătoare capricioase, cum ar fi orezul, grâul, porumbul, orzul perlat - ajută.

[IRR, Tochechka]

IRR, Tochechka, Raportez.
Pentru experiment, rețeta Dotchka a fost redusă la jumătate. Soția a cumpărat fulgii de la ATB - a ales neamțul, super tandru. Am luat laptele pe care îl folosesc întotdeauna pentru a face iaurt.

Am turnat 1 sticlă multiplă (m-s.) Făină de ovăz, am turnat 2 m-s. lapte, 1/2 lingura. l. zahar, putina sare.
Am pornit Scarlettka în modul „Milk Porridge”, am redus imediat timpul la minimum (00:30). După 5 minute, a tremurat, s-a uitat în cratiță. Nu am văzut nimic înspăimântător acolo. Închis. Am decis să-mi testez rezistența și să am încredere deplină în Skarlushka. Când catârul a scârțâit la sfârșitul regimului, a deschis capacul - nimic nu a scăpat nicăieri, nici măcar capacul nu s-a stropit:

A lăsat-o pe încălzire timp de 15 minute. Nu am avut timp să fac o poză cu terci din cauza cantității sale mici. S-a dovedit a nu fi gros și nici lichid.
Mi-a plăcut gustul făinii de ovăz, cu toate prejudecățile mele față de acest produs. Soției i-a plăcut mai mult decât cea pe care a gătit-o pe aragazul cu gaz.

Singurul moment. Mi se pare că, în timpul procesului de gătit, trebuie să amestecați terciul de câteva ori. Pentru că în partea de jos, fulgii de ovăz au apucat câteva bucăți. Dar asta este deja „nuanțe” !!!
IRR, Îmi cer scuze pentru lipsa de puritate a experimentului (fulgi greșiți), sper că acest lucru nu afectează evaluarea generală?

... sau cum nu pot înțelege de ce atunci când gătești terci într-un program, terci de lapte, lapte fuge. Ce fac greșit ???

Mai aveam o presupunere - poate că ai o copie defectă. Din păcate, se întâmplă - este o tehnică. Aici, pe forum, am întâlnit mențiuni despre oameni care au solicitat reparații în garanție despre funcționarea incorectă a multicookerului în unele moduri. Dacă un astfel de apel nu este posibil, atunci tot ce rămâne este să te adaptezi la capriciul tău.

M-am adaptat deja la gătitul terciului.

Și iată ce scrie Gasha astfel încât terciul de lapte să nu fugă:
„Am umezit o bucată de tifon cu ulei vegetal și am murdărit marginile cratiței - la aproximativ cinci centimetri de sus de-a lungul perimetrului, astfel încât terciul să nu fugă și să„ scuipe ”.”
Sursa primara: Terci de lapte herculean cu întârziere într-un multicooker Brand 502

[III.2 terci de mei cu dovleac]

... dar conform rețetelor din broșura atașată, totul funcționează clar?

În principiu, da, totul funcționează. Nu strica nimic cu siguranță. Dar aici, de exemplu, în rețetă III.2 terci de mei cu dovleac Iau 3 căni de lapte. Dacă o faci strict conform rețetei, atunci se dovedește a fi groasă. Deci, puteți varia oricând.

Poate cineva știe de ce, atunci când tocănesc cartofi cu carne, am o crustă pe carne, nu arde, dar crusta este încă acolo, astăzi am făcut cartofi pentru gătit cu carne tocată - nu a fost gătit în 1 oră, în în unele locuri cartofii sunt crudi, apoi am adăugat 2 pahare de apă, după o jumătate de oră m-am pregătit, dar cumva înotam în această apă. Deși prima dată a funcționat perfect, atunci am adăugat undeva 1,5 linguri. apă și totul s-a stins, nu erau cruste? Sau nu este vorba de cantitatea de lichid? Am luat ca bază o rețetă dintr-o carte de rețete, „Friptură regal”, doar că nu aveam miel, ci carne de porc tocată - carne de vită și nu erau legume congelate indicate în rețetă.

Ieri am cumpărat o Malyshka Skarletka - am încercat-o pe o omletă - modul „terci” timp de 15 minute (3 ouă și 1/2 litru de lapte) - un fior !!! Astăzi - tocană: coapse de pui dezosate, cartofi, legume „Hortex” 1 pachet de „legume de primăvară”, puțină ciuperci congelate, 2 linguri de smântână, 1/2 pahar de apă - fierbere / abur de 2 ori - excelent !!!

[NataUp]

NataUp, Scarlett este un aragaz lent minunat, dar nu veți avea ocazia să vă prăjiți în el.
Puteți doar să prăjiți ușor, sau mai bine zis chiar să fierbeți carne, prăjit, etc. pe orice program, eu folosesc programul „Stew / Steam” pentru asta. Și este mai bine să faceți acest lucru cu capacul închis, deoarece cratița din Scarlett este foarte ușoară și dacă nu aveți o bucată de kilogram de carne acolo, atunci nu va apăsa arcul și nu se va încălzi normal.
Folosesc Scarlett de șase luni și am ajuns la concluzia că acesta este aragazul lent perfect pentru alimentele dietetice. Rezultă perfect terci de lapte, tocănițe, cereale și sufle aburite, dar nu ar trebui să vă deranjați cu cartofi prăjiți și de patiserie, deși, în principiu, puteți găti, dar există prea multe dansuri cu un tamburin, dar Scarlett nu este de vină , din moment ce programele pentru acest film nu sunt deloc prăjite și coapte.

Vreau să gătesc pilaf, dar îmi place carnea să fie prăjită. Va trebui să facem mai întâi o prăjitură în tigaie.

Prăjesc într-un desen animat, mai întâi în supă - ceapă, morcovi, apoi arunc carnea, o opresc, adaug orez, apă, condimente, apă clocotită și cereale pentru program - totul se prăjește minunat!