Blender

Folosim acest dispozitiv în fiecare seară, înainte de culcare.

Prepararea unui cocktail de banane + lapte. Nu adăugăm înghețată, deoarece 1) se pare că un cocktail pe apă este astăzi o astfel de înghețată; 2) nu vrem să îi oferim copilului mâncare rece (mai ales iarna). Deci, numai laptele este destul de potrivit (folosim Lianozovsky 3.2 - roșu „M”).

Mai întâi, adăugați bananele și apoi, după pornire, adăugați treptat laptele. Este o idee bună să adăugați la banane câteva lingurițe de afine pre-decongelate - și este sănătos și îngroșează produsul.

O altă aplicație este prepararea boabelor rase pentru iarnă. Nu mai folosim filtru de pâine pentru gemul de fructe de pădure - într-un blender se dovedește mult mai sănătos (fără tratament termic) și nu are deloc un gust mai rău. Luăm raportul dintre fructe de pădure și zahăr 1: 1.

Blenderele din diferite companii produc cocktailuri diferite. Aveam Binatone, Bosch și Panasonic. Cea mai bună calitate a biciuirii a fost obținută cu aceasta din urmă. În plus, nu i-au mai rămas particule de banană lipite. Cel mai puternic a fost Bosch - dar rezultatul a fost cel mai mare

Am Braun MultiQuick. Vara, nu l-am scos deloc de pe masa din bucătărie. Gazpacho, supă de piure de dovleac, okroshka pe chefir bătut cu piure de ierburi, castraveți verzi și creveți, fructe proaspete cu friscă, clătite de dovlecei, șarlotă cu mere și cireșe - cu ce nu am sculptat câțiva dintre noi ... Dar eu mai ales s-a îndrăgostit de căpșuna Margarita cu firimituri de gheață - piure de căpșuni, gheață zdrobită și tequila aurie ...

Blenderul meu merge ca un atașament la un mixer Unifix. Îl folosesc în principal pentru supe curățate (de exemplu, mazăre, dovleac) și pentru sosuri (de exemplu, suc din pește înăbușit cu ceapă și morcovi sotate).
Dar unul dintre cele mai utile instrumente pentru mine este mini tocatorul. Am Moulinex, calitatea nu este atât de fierbinte, visez să o schimb în Tefal.

Braun MultiQuick are un mini elicopter și un elicopter mai mare plus un selector de gheață plus un tel pentru turnare - în plus față de accesoriul principal ... 5 în 1 și ocupă puțin spațiu

Braun MultiQuick are un mini tocător și un tocător mai mare plus un selector de gheață plus un tel pentru turnare - în plus față de accesoriul principal ... 5 în 1 și ocupă puțin spațiu

Am și eu unul. Nu mă limpezesc din bucătărie și de la masă. Un lucru foarte la îndemână. Îl folosesc aproape în fiecare zi. Dar nu am folosit niciodată un recipient pentru spargerea gheții, așa că se află în cutie.

Degeaba, cocktailurile cu fructe și gheață zdrobită sunt grozave - daiquiri, margarita ...

Braun MultiQuick are un mini elicopter și un elicopter mai mare plus un selector de gheață plus un tel pentru turnare - în plus față de accesoriul principal ... 5 în 1 și ocupă puțin spațiu

Ar fi frumos să susțineți descrierea modelelor specifice cu imagini
Desigur, îl puteți găsi oricând pe Internet, dar este mai convenabil.

Cu un amestecător de blender, bat aluatul pentru briose și charlotte, proteine, orice creme - nu mai este nevoie de un mixer. Rețeta mea de gem de portocale pentru un aparat de pâine necesită și un blender. Voi inventa și alte gemuri, astfel încât să nu primesc gem lichid.

I-am oferit mamei mele un astfel de Brown, mama mea este foarte fericită și am încercat-o și am realizat că mixerul este mai bun. Pentru că nu este nevoie să țineți mixerul în mână - bici și bici în bolul dvs. de filare, în timp ce eu fac altceva și adaug treptat ingrediente în bol fără a opri mixerul.

Bucătăria mea poate fi văzută în fotografiile din galerie. Există un spațiu maxim, o masă de tăiere lungă goală și o a doua masă, convertită de la pervaz, de asemenea, goală. Sunt un fan al spațiilor libere. Toate articolele, cu excepția ceainicului și acum fabricantului de pâine, sunt scoase.Și mi-au dat o mașină de recoltat staționară cu un mixer, dar nu a prins niciodată - de fiecare dată pentru asamblare și demontare ... nu, Multiquick mi se potrivește mai mult, deși am vrut să înlocuiesc mixerul obișnuit de mână cu 2 batere

Tocmai am schimbat acest Brown pentru acest Bosch. Din cauza acestui set, am folosit cel mai des doar tocătorul mic. ȘI NU AM DURAT un mixer obișnuit, este mai convenabil să lucrezi cu un mixer obișnuit cu 2 batere.

Mă confrunt cu o alegere: am nevoie de un tocător sau de o moară (un copil are 4 luni - pentru a face terci), există un mixer, dar visez la unul care o face singur, cu un bol rotativ, există un combina, dar este nevoie de foarte mult timp pentru a asambla și dezasambla ..., pot pune totul împreună într-unul?

Mă confrunt cu o alegere: am nevoie de un tocător sau de o moară (un copil are 4 luni pentru a face terci), am un mixer, dar visez la unul care o face singur, cu un bol rotativ, am o combina , dar este nevoie de foarte mult timp pentru a-l asambla și dezasambla ..., pot pune totul împreună într-unul?

Cred că opțiunea perfectă este blenderul manual Braun MultiQuick. Pentru un copil, puteți transforma supa în piure de cartofi și piure de fructe cu legume și este lucru pentru tocător, deoarece copiii cresc repede.

Am și Braun MultiQuick
Însă copilul meu nu mănâncă piure de cartofi, dar am priceput să mănânc o parte din supă sau terci, nu la piure de cartofi, ci pur și simplu să-l tocat. Astfel - mănâncă cu plăcere
Și mai amestec aluatul pentru briose cu un tel. Într-un castron mare mărunțesc carnea - crudă pentru cotletă și fiartă pentru pastele în stil marin.
Într-un castron mic - sosuri și orice altceva ...
Dar gheața va merge vara, așteptăm

Am un mixer Philips separat cu un bol (mai convenabil, mâini libere), dar nu îl folosesc des ... și o moară separată de tefal. Facem tot terciul pentru copilul din el. un minus - am luat o cantitate mică. acum copilul a crescut și trebuie să facă mâncare în două pase. dar nu mă pot plânge - îl folosim pentru al treilea an, în fiecare zi de două sau trei ori pe zi. iar eu zdrobesc ciorbele cu o furculiță - să se obișnuiască să mestece!
din când în când scot un blender philips, fac gâturi (banană, înghețată și suc de cireșe). L-am cumpărat fără să știu fără tocător, acum regret, pentru că înlocuirea cuțitului pe o unitate economisește mult spațiu în bucătărie (decât două aparate)

Mă gândesc să cumpăr un blender profesionist .. poate cineva va sfătui ce companie să ia?
Am deja 2 obișnuite - Phillips și Brown .. Le dau la reparații pe rând .. sunt în permanență aprinse! Și doar să faci terci pentru un copil .. Și aș vrea să fac tot felul de sosuri, pateuri .. În general, ai nevoie de un blender de încredere!

Philips și Brown au, de asemenea, capacități diferite ...
Am avut KRUPS KB 710 D, mi-a plăcut. Acest producător are un blender mai puternic, verificați-l ... Cred că se aplică zicala „cu cât prețul este mai mare, cu atât este mai bună calitatea”.

Mă alătur acestui fir.
Vă rog să mă ajutați să aleg un blender. Poate un pic dezactivat de subiect, a rămas în urmă vieții, dar zilele trecute mi s-a stricat mixerul-mixer. Mixerul a fost ieftin, de la un producător necunoscut, dar a funcționat fidel timp de 8 ani. Motorul este încă intact, suportul jantei s-a rupt. De asemenea, am nevoie de un mixer cu un plan similar, deoarece este convenabil să se amestece, dar aș dori, de asemenea, să am un blender. Am un copil mic care în curând va începe să mănânce piure de cartofi. Din câte am înțeles, un blender cu funcție de amestecare se poate descurca, dar nu este un mixer cu biscuiți. Poate mă înșel în raționamentul meu. Ei bine, în general, nu am folosit niciodată un blender. Și, în general, poate aceste două dispozitive nu se înlocuiesc în niciun fel? Vă mulțumim anticipat pentru tot ajutorul.

În 1993, ni s-a prezentat un mixer al companiei turcești AKA.
Încă în serviciu. Dar vorbesc despre altceva.
În plus față de jante (cadru și cârlig), are un arbore de mare viteză (de la capăt). O turbină este montată pe arbore (batte batte) sau cuțite (și apoi devine un blender). Ea face piure de supe și pateuri cu o explozie. Teorează mărunt sare-piper-nuci (există o cutie specială). Dar folosesc mortar și râșniță de cafea.
Deci, puteți găsi 2 dispozitive într-un singur caz.

Ei bine, sunt aici pentru prima dată! Este pentru prima dată, așa că dacă ceva nu merge bine, scuzați-mă! Și blenderul popovoda, am un maro de 700w, dar am reparat deja, Dar pentru că în modul turbo, sau pulsul, poți lucra 15 secunde, apoi te odihnești 10-15 minute. Și iată prostia de 700 sau 250w. Carne, nuci Este cam greu, dar orice blender o ia.

Oh, am uitat, poți lua atât maro, cât și phillips, acum sunt moulinex noi, ei bine, arată mai mult ca o combina, cu răzătoare, dar până acum nu există probleme. Principalele echipamente de care aveți nevoie: blender, mixer, tocător etc.

Piureurile fac un blender submersibil grozav, așa cum a fost, a fost făcut inițial pentru copii. nutriție. Brown, de exemplu, avea un set de cărți cu rețete pentru bebeluși de la 2 luni. până la 1 an. Adevărat, el nu bate cremele, așa că este nevoie de un tel.

Kenwood, da, lucrez cu această firmă. Calitate, dar echipamentul este inferior, ei bine, să spunem Brown dacă luăm mai ales ultimele modele. Ei bine, dacă la prețuri, atunci Kenwood va fi mai ieftin.

Dacă alegeți dintre Brown și Philips, atunci nu există diferențe semnificative, dar există câteva lucruri mici care sunt îmbunătățite la Philips. Deși este mai convenabil să spălați Brown

Multumesc tuturor. Acum mă interesează mai mult capacitățile blenderului. Se spune că un blender bun va toca carne crudă și va măcina grâul cu hrișcă.
Este adevarat? Cine îl folosește în acest mod? Vreau doar să cumpăr un lucru universal.

Orice blender cu accesoriu de tocat va toca carne crudă. Dar cerealele crude nu sunt permise. Puteți folosi cerealele într-o râșniță de cafea din piatră de moară.

Mulțumesc mult, tuturor.
L-am cumpărat pe scurt
BRAUN MR 6550 HC BC
Îmi plac echipamentul bogat. Un singur lucru nu este clar: butonul cel mai mare este „turbo”, dar poate fi pornit doar pentru o perioadă scurtă de timp. Butonul de alimentare este mic și incomod de apăsat. Deși acestea sunt fleacuri. Am cumpărat imediat recipiente pentru depozitare în vid. În general, dispozitivul este serios. Explorez posibilitățile.

Mulțumesc mult, tuturor.
L-am cumpărat pe scurt
BRAUN MR 6550 HC BC
Îmi plac echipamentul bogat. Un singur lucru nu este clar: butonul cel mai mare este „turbo”, dar poate fi pornit doar pentru o perioadă scurtă de timp. Butonul de alimentare este mic și incomod de apăsat. Deși acestea sunt fleacuri. Am cumpărat imediat recipiente pentru depozitare în vid. În general, dispozitivul este serios. Explorez posibilitățile.

O am pe aceeași, foarte convenabilă după părerea mea, o folosesc în fiecare zi de 2 ani. Folosesc butonul turbo doar pentru biciuirea ouăle-albușurilor, am tăiat toate celelalte cu o viteză reglată.

O am pe aceeași, foarte convenabilă după părerea mea, o folosesc în fiecare zi de 2 ani. Folosesc butonul turbo doar pentru biciuirea ouăle-albușurilor, am tăiat toate celelalte cu o viteză reglată.

Îl biciuiești cu un tel? Dacă da, conform instrucțiunilor numai cu un tel, nu puteți utiliza modul turbo.

Îl biciuiești cu un tel? Dacă da, atunci conform instrucțiunilor numai cu un tel, nu puteți utiliza modul turbo.

Da, îl amestec cu un tel pe turbo, deși nu pentru mult timp, un minut și jumătate, astfel încât motorul să nu se supraîncălzească.

poate cineva va sfătui ce companie să ia?

Am tefal rondo 1000 (nu te mai gândi la noi))
Am cumpărat un copil pentru a face piure de cartofi, copilul a crescut, blenderul a rămas în serviciu.
Măcin în el: carne, nuci, cartofi cruzi (pentru clătite de cartofi), pateu de ficat, tot ce aveți nevoie în cotlete (carne, ceapă, pâine etc.), zahăr pudră, afine pentru sos și compot, ouă fierte,

Bate tot ce se potrivește într-un bol de 1 litru în volum - proteine ​​pentru bezea, smântână, aluat pentru o cantitate mică de clătite, ouă pentru o omletă,

Am enumerat în mod direct ceea ce mi-a venit în minte, am unul dintre cele mai solicitate aparate de bucătărie. Până în prezent nu au existat plângeri (funcționează de 6 ani).

Uită-te mai atent la Kenwoods. Sunt foarte interesante .........

Sunt complet de acord cu Elena. Mașina este fiabilă. Un alt lucru bun este BOSH. L-am cumpărat zilele trecute cadou (deși un mixer de mână). 450W, batere pentru biciuire, accesorii (în formă de șurub) pentru aluat mai brusc și blender manual cu un pahar (măsurare).Toată distracția într-o singură unitate. Costă 1200 de ruble.

Am un blender Brown (care are două lame diferite, ca un mini-combinat). A fost apoi promovat cu un atașament de vid. Sunt foarte, foarte fericit. O am de 3 ani, dacă nu chiar mai mult. Nu s-a rupt niciodată (nu îl folosesc în fiecare zi), ugh, ugh, ugh.
În el tai ceapă, morcovi, nuci și multe din toate. Am folosit singur blenderul de câteva ori, piureul de cartofi este ușor de tăiat la fiert.

complet confuz și pierdut în doi pini. Ei bine, cel puțin două)) Voi cumpăra un blender și m-am așezat pe două modele Philips HR-1372 și Brown MR 6550 M BCHC. Se pare că sunt puțin diferite în ceea ce privește funcționalitatea lor ... Îmi place mai mult designul lui Phillips ... Dar Brown este mai solicitat ... Există avantaje obiective ale lui Brown față de Phillips? Pe cine preferi?

Am avut un moulinex, cuțitul s-a rupt în toamnă, deși eu însumi sunt de vină pentru asta. Și acum de câteva luni sunt fără blender - și încă îmi lipsește, sunt obișnuit. Legume măcinate în principal.

Am un blender maro de 600 W (modelul este încă 5550, l-am cumpărat cu mult timp în urmă, dar în ceea ce privește configurația este la fel ca 6550). Nu s-a defectat niciodată și a înlocuit multe tăieturi și răzătoare din bucătăria mea. Înainte de asta, aveam un Bosch exact în aceeași configurație (cu un tel și o moară) de 600 de wați. Așa că s-a defectat după 1 lună. după cumpărare, deși le-am făcut piure pentru copil din legume fierte. În Boch, era o moară complet inutilă, ea nu tăia și nu măcina nimic. Cuțitul crud de ceapă tânjea după sine în cerc. La început am decis că aceasta este o opțiune secundară și nimeni nu i-a promis că va funcționa bine. Când Bosch a fost dus la reparație, a trebuit să cumpăr Brown și am fost nespus de surprins că macină tot din moară (inclusiv carne crudă, fiartă, nuci (deși conform instrucțiunilor este imposibil), legume crude etc.) (Apropo, Bosch a fost practic înlocuit în reparație complet, a fost trimis un stilou nou - dar imaginea a rămas aceeași. Se pare că nu un dispozitiv specific a fost defect, ci modelul în sine).
Și în Brown-ul meu, lucrez aproape întotdeauna în modul turbo și fac pauze doar când se încălzește (de obicei înainte de asta, el are timp să mănânce totul)

Ne-au dat Brown 6550. Și pur și simplu nu reușesc să funcționeze sau am mâinile cu cârlig.
În primul rând, am încercat să tocă ceapa în ea - nu s-a întâmplat nimic, a tocat puțin, ceea ce se potrivea într-un gol destul de mic sub cuțit (recipient mic), iar restul a flopat de sus.
Dacă cineva poate face acest truc cu un arc, împărtășește tehnologia. Acest lucru este foarte important pentru mine, nu pot tăia deloc ceapă cu un cuțit - plâng după aceea o săptămână!

Nu știu de ce se întâmplă asta. Am tăiat ceapa în 2-4 părți, o arunc într-un recipient și ... literalmente pentru câteva secunde (în funcție de dimensiunea "bucăților" pe care trebuie să le obțineți) - aveți un semifabricat gata la dispozitia ta!
Cel puțin ceapă, cel puțin morcovi, cel puțin ... Da, orice îți dorește inima.
Și cum îi biciuie pe albi cu un tel !!! Pentru budinca de caș într-un desen animat, mai bine nu!
Noroc !!!

În primul rând, am încercat să tocă ceapa în ea - nu s-a întâmplat nimic, a tocat puțin, ceea ce se potrivea într-un gol destul de mic sub cuțit (recipient mic), iar restul a flopat de sus.

Dacă într-un pahar mic, îl puteți ține puțin în mâini, îl puteți înclina puțin și îl puteți scutura fără a deschide capacul și fără a scoate motorul, fac asta întotdeauna. Pentru ca ceapa să nu se transforme complet în mușchi, o pornesc impulsiv și, desigur, o tai în bucăți mari înainte de a pune.

Totul este corect. ... Poate ai pus prea multă ceapă (ce înseamnă un recipient mic?). Încercați să tocați porții. La urma urmei, are nevoie de spațiu pentru amestecare.

Totul este corect. ... Poate ai pus prea multă ceapă (ce înseamnă un recipient mic?). Încercați să tocați porții. La urma urmei, are nevoie de spațiu pentru amestecare.

: roșu: ceapa era o jumătate de ceapă, tăiată în jumătate (adică2 sferturi de ceapă de dimensiuni medii - tăiate așa cum a fost scris în manual), iar „capacitatea mică” este capacitatea mai mică a blenderului Brown 6550.

Am exact același blender (doar înainte era 5550). Ei bine, el taie foarte bine. Încercați-l în modul impuls, cu pornire pe termen scurt. Ceapa este aruncată în sus și apoi cade și este amestecată și tăiată (destul de uniform).

Mai am o întrebare, cum să-l spăl? Nu am un blender separat, ci într-un robot de bucătărie Bosch mum 4756. Mă întreb cum este dezasamblat acest bol? Nu îl pot spăla corect, deoarece în partea de jos de-a lungul întregii circumferințe există un decalaj în care intră mâncarea .. Mă duc acolo cu o scobitoare - nu pot obține totul ... dar în cele din urmă va începe să miroasă ... dar macin mâncare pentru un copil de un an .. și ce ar trebui să fac? cumpărați unul nou sau dezasamblați cumva acest castron?

Și am acest blender de mână Philips HR 1372
Sunt foarte fericit cu asta. Și zilele trecute am urmărit un program la TVC sau RENTv, ceva de genul unei „achiziții de testare” pe 1. Așadar, blenderele au fost testate acolo și MY a ocupat primul loc. După aceea, sunt și mai mulțumit de ei.

și am avut un tefal rondo, am fost foarte mulțumit de el. Dar cuțitul s-a rupt ... ((((
Acum, Vraun, cel care este o mini-secerătoare, nu prea are dreptate, deoarece nu amestecă bine produsele în timpul procesului de tăiere, Tefal a fost mai bun

La Cesky Krumlov am gustat pentru prima dată cocktailul Mahito-Nino (nealcoolic, cu mentă).
Dragoste fata de el. Am gătit deja unul similar acasă de mai multe ori. Dar!
Aveți nevoie de firimituri de gheață de 1-3 mm. Are un gust mai bun în acest fel.
Cuburile de mucegai de refrigerare nu sunt laminate.

Și acum întrebările:
Cine zdrobește cu adevărat gheața cu un blender (în multe astfel de funcții este scrisă în instrucțiuni)?
Cine a supraviețuit blenderului după aceea?
Este rezultatul într-adevăr firimitură de gheață sau zăpadă stupidă?

[Unchiul Sam]

Nu-mi pot imagina viața fără blender. Am submersibile (două): Bosch și Brown. Maro 400 W cu cutii de vid care și Bosch nu-și amintesc care. De asemenea, pare să aibă 400 W (are deja 5-6 ani). Le folosesc atât în ​​coadă, cât și în coamă. Al doilea l-am cumpărat, pentru că nu existau atașamente pentru Bosch, cu excepția cuțitelor în sine. Un bat, un castron mediu de măcinat și o duză de vid au venit cu maro.

Ei bine, ce să spun: exploat fără milă, fără milă (nu mi-e frică să rup, voi cumpăra una nouă fără ezitare), de multe ori pe lucruri greu de amestecat. Uneori Bosch se smiorcă despre înfășurarea motorului, dar este încă în viață. Fără moduri de impuls (dar nici eu nu am unități super-puternice). Castronul din mijloc al lui Brown s-a dovedit a fi foarte bun pentru teren. Acum sunt mici. Pentru mine - prea mic și mare - prea mare (pete mâncare pe pereți). Nu tai carne niciodată în ea. Cred că carnea din blender este un fel de resturi violate. Dar acest lucru este personal pentru gustul meu. Restul - nuci, de exemplu, pateu de ficat, pesmet de biscuiți pentru prăjituri cu brânză, prăjituri, sosuri de roșii pentru paste, masă pentru cotlete (pâine, ceapă, smântână) și așa mai departe și așa mai departe - toate într-un castron. Și utilizarea unui pahar, a unui tel și a cuțitelor de imersiune - și chiar mai des. Gătesc mult și cu pasiune.

Din câte am înțeles, toți producătorii numiți sunt cam la fel. Puteți întâlni un dispozitiv specific, nu foarte reușit (deoarece cineva a spart foarte repede Bosch). Am aceeași injecție Bosch ca drăguță și vie. Probabil este mai bine să alegeți un producător european (un fel de Slovenie etc.). Și restul - după gustul dvs. în funcție de configurație.

Unchiul Sam
Am văzut un castron special pentru zdrobirea gheții numai la Brown (din oțel inoxidabil). Habar n-am ce mărime iese gheața, piesele lucioase din inox și cuțitele au făcut o impresie plăcută.

La Cesky Krumlov am gustat pentru prima dată cocktailul Mahito-Nino (nealcoolic, cu mentă).
Dragoste fata de el. Am gătit deja unul similar acasă de mai multe ori. Dar!
Aveți nevoie de firimituri de gheață de 1-3 mm. Are un gust mai bun în acest fel.
Cuburile de mucegai de refrigerare nu sunt laminate.

Și acum întrebările:
Cine zdrobește cu adevărat gheața cu un blender (în multe astfel de funcții este scrisă în instrucțiuni)?
Cine a supraviețuit blenderului după aceea?
Rezultatul este într-adevăr firimitură de gheață sau zăpadă stupidă?

Am adăugat gheață când am bătut cocktailul într-un blender (am un castron blender). Blenderul a supraviețuit, dar gheața, ca o firimitură de gheață, nu a fost absolut simțită. S-a prăbușit prost și s-a topit în restul ingredientelor de cocktail ...

Pace cu voi, brutarii!
Am un maro de 600 w cu un bol de gheață
mărimea firimitului depinde de viteza și timpul de măcinare
iar dacă trebuie să biciuiești un cocktail direct cu gheață, folosesc o imersiune
în general, blenderul este bun pentru a fi folosit constant în bucătărie
și ca mașină de tocat carne, chiar și pentru prepararea pastei
lucrul este perfect
de asemenea, facem cocole din lapte de banane foarte des și, de asemenea
submersibil este doar super
singurul lucru care nu se rezolvă este piureul de cartofi
se transformă rapid în pastă
blender avem 3 ani de avarii numai plastic crăpat
pe marginea capacului

Am Brown, care are un castron de gheață, dar tocat doar nucile în el
după cum sa menționat deja, totul depinde de viteza și timpul de tăiere.
în general, chiar am nevoie de un blender în menaj
pateu, cocktailuri, tocat ceapă, piure de cartofi și piure de supă, smântână și ouă, tocat fructe confiate, nuci pentru CP