Cartofi copți cu brânză într-un aragaz lent

Categorie: Rețete culinare
Cartofi copți cu brânză într-un aragaz lent

Ingrediente

Cartofi mari 5-6 buc.
Sare piper
Condiment pentru cartofi
Rast. unt 2-3 linguri
Usturoi
Brânză 50-60 g

Metoda de gătit

  • Luăm cartofi, coajăm, tăiați în bucăți, oricui îi place. Sare, piper și zdrobire cu condimente pentru cartofi, dacă nu există condimente, puteți fără el.
  • Se toarnă ulei vegetal într-o cratiță multicooker (am avut un amestec de floarea-soarelui și măsline). Pornim modul de coacere 60 min.
  • Mutăm cartofii pregătiți într-o cratiță, presărăm usturoi (uscat sau sfărâmat) și trei deasupra oricărei brânzeturi. Uneori folosesc chiar și brânză procesată, care este și delicioasă.
  • Dacă brânza nu este grasă, puteți pune câteva felii de unt deasupra. Închidem capacul și așteptăm pregătirea. În acest timp, trebuie să amestecați de 2-3 ori, astfel încât cartofii să fie prăjiți uniform.
  • Ieri, cu 20 de minute înainte de final, am pus bucăți de cârnați, tăiați transversal, la etaj. Până la final, au aburit și s-au deschis ca trandafirii.

Notă

Și gătesc un cartof foarte gustos cu brânză într-un aragaz lent.
Vreau să vă împărtășesc o rețetă, poate va fi utilă cuiva.

Încercați, cred că vă va plăcea. Ei bine, foarte gustos !!


IMG_0732 [1] [] [] [] .jpg
Cartofi copți cu brânză într-un aragaz lent
Cub
foarte atractiv, cred că pot face un astfel de cartof în oala mea sub presiune.

Dar ceea ce nu am înțeles este că mai întâi gătiți cartofii separat și apoi îi transferați în desene animate? Poate puteți face toate procesele într-o singură tigaie?
Lar4ik
Citat: Cubic



Dar ceea ce nu am înțeles este că mai întâi gătiți cartofii separat și apoi îi transferați în desene animate? Poate puteți face toate procesele într-o singură tigaie?

Da, desigur, într-o caserolă de desene animate! Tăi doar cartofi, sare, piper și amestec cu mâinile într-un castron. De obicei folosesc sare grosieră pentru a nu zgâria cratița cu sarea, amestec totul într-un castron. Și când sarea este amestecată și decongelată, atunci în desen animat, usturoiul, brânza și untul sunt deasupra. 60 min coacere și gata. Doar amestecați-l sau va arde.
Vă mulțumim pentru feedback, încercați, cred că veți fi mulțumiți.
Iskra
Lar4ik
Expun o fotografie a capodoperei mele!
Brânză din 3 soiuri, brânză feta, parmezan și rusă.
tuturor acasă le-au plăcut cartofii!

cartofi cu brânză în MV.jpg
Cartofi copți cu brânză într-un aragaz lent
Cub
Citat: Iskra

Lar4ik
REȚETĂ MINUNATĂ !!!!

Iskra, Și unde este „+” în reputație Lar4ik ??

Am gătit o asemenea caserolă în oala sub presiune UNIT de pe modul produse de patiserie (terci), iese foarte gustos, cartofii ies mult mai fragede decât la cuptor!
Judi
Rețetă delicioasă! Fac la fel, doar eu pun brânza după ultima agitare. M-am gândit că va petrece o oră la gătit :) Încercând așa cum ați descris. Mulțumesc!:)
agata116
Fetelor, spuneți-mi, acest cartof se dovedește ca tocană sau prăjit? Nu mănânc cartofi prăjiți. Mulțumesc.
Lar4ik
Citat: agata116

Fetelor, spuneți-mi, acest cartof se dovedește ca tocană sau prăjit? Nu mănânc cartofi prăjiți. Mulțumesc.
agata116, acest cartof seamănă mai mult cu un cartof copt, delicios saturat cu toate condimentele și aromele brânzei. Brânza este prăjită într-o crustă delicioasă. Dar dacă nu puteți prăji, urmăriți momentul când brânza se topește, dar încă nu a început să se prăjească de jos.
milena20111984
cartofii sunt minunați! totul este simplu, frumos și gustos! mulțumesc foarte mult. Păcat că aparatul foto este rupt și nu poți fotografia o asemenea frumusețe
Stormo
Și care este temperatura? Multicookerul nostru are o valoare implicită de 100.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine