Thermomix (discuție și feedback)

Caserola cu branza de vaci? Fără praf de copt? Interesant, și rețeta din carte?
Aș fi bătut albi separat cu o lingură. Deși dacă le intervine deja îngrijit.
Informații despre prețurile tuturor consumabilelor pentru thermomix sunt disponibile pe site-ul web.

Rețetă de pe forum. În căutarea dvs., tastați Curd Souffle. Îmi place această rețetă și o gătesc doar.
Aș putea să-l amestec și cu un mixer, dar am vrut să-l încerc în tm. Tk în Orson a ieșit cu o explozie, dar acum este super in tm !!! Și protejez singuri proteinele cu un mixer.

Din anumite motive, din anumite motive, apa a început să curgă de sub capac în timpul autocurățării. Se pare că nu a existat așa ceva, dar aici curge drept. Este pentru mine să schimb inelul O sau ce? Este foarte ciudat că după o lună de utilizare, inelul nu a devenit sigilat ermetic. Poate am greșit? Nu inteleg ((

Masha, apa poate curge numai dacă inelul este rupt, uite. Nu cred că s-a scurs atât de repede.
shl. si ce este aceasta autocuratare ??

Nu este plin de găuri, ei bine, la viteza a 6-a pe revers cu apă și săpun, îl pornesc))

Da, da, da, știi cât de rece se curăță mustața) și apoi o clătesc cu apă și o curăț))

Nu, nu-l includ pe bătrânul meu pe mal .. încă o dată .. al meu în PMM.

Da, și apoi, pe viteza inversă și mică, coborâți încet prosopul în gaură și TM se va șterge))))

Ei bine, și inventatori !! După părerea mea, nu am folosit niciodată un revers.

Liz, ce esti serios ??

Absolut serioși, mi-au arătat-o ​​la prezentare și, chiar și după părerea mea, instrucțiunile sunt ...
Doar că uneori ai nevoie de un vas uscat după spălare, eu. adevărul este acum mai des doar mâinile mele și șterg totul, dar a fost o vreme jucându-mă

Da, l-au arătat la prezentare. Și prosopul nu s-a rupt și totul din interior s-a uscat. Aceasta este de a face zahăr pudră într-un castron uscat, de exemplu.
Și apa poate fi turnată din cauza spumei cu săpun? La fel ca într-o mașină de spălat, se întâmplă uneori ca pulberea să fie inadecvată, cu spumă mare. Apoi, o mică scurgere poate curge de sub capacul trapei.

Clătite Gotwila: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228021.0... Mai întâi, apa s-a încălzit la 60C, apoi 1 minut la 3 viteze frământat. Rapid!!!

Îmi place tm, astăzi m-a ajutat să pregătesc un tort pentru prietenul meu))

Fetelor, AJUTĂ !!!!! Cum să obțineți cărțile pentru thermomix. L-am cumpărat în Germania. Am sunat, spun ei, vreau să cumpăr cărți. Și mi-au spus că vând doar pentru clienții lor. Dacă cineva are posibilitatea să comande și să trimită în regiunea Moscovei, RĂSPUNDE !!!! Voi plăti pentru tot.

Eu însumi nu aveam cărți ((am cumpărat, dar nu erau cărți. În general, am crezut că pot cumpăra de la biroul de vânzări.)

Le-am scris aseară o întrebare dacă este posibil să cumperi și poate vor oferi o reducere. Totuși, sunt client cu ei atât prin thermomix, cât și de către un înger, pot da o reducere, cred. Și așa cărți pentru 500 de ruble. În așteptarea unui răspuns, de obicei apelează înapoi.

Cooking Modern este o carte mare. Cele care sunt cu 500 de ruble mai puțin atât în ​​format, cât și în grosime. Nu mi-au răspuns încă.
Nu am înțeles imediat despre ziua numelui - felicitări! Mă alătur felicitări cu cele mai bune urări!

Cooking Modern este o carte mare.

Mare, la un moment dat, după părerea mea, pentru 900 de ruble. cumparat.

A primit răspunsul - reducerile nu vor fi acordate. Și astfel cărțile de la ele pot fi cumpărate de oricine, cu excepția cărții de rețete de bază, pe care o au în trusa cu thermomix-ul în sine. Desigur, sunt oameni lacomi. Dar am văzut aceste cărți la prezentarea lor, sunt într-adevăr foarte bune și bine gândite. Aceste cărți au fost făcute în Rusia și după gusturile noastre, rețetele sunt bune.În plus, cărțile în sine sunt realizate foarte convenabil: format A5, există întotdeauna unde să puneți pe colțul mesei în timpul gătitului, paginile sunt cusute cu un arc rotund mare și nu sunt niciodată zdrobite sau răsturnate în cel mai inutil moment, cu poze. Dar pentru mine sunt scumpe, sunt tematice, așa că trebuie să luați nu una, ci mai multe cărți.
Sunt vândute în biroul din Leningradka (districtul Belorusskaya).

[Olesya83]

Olesya83, ai descărcat deja cărțile prezentate într-un alt subiect aici?

Am scanat o altă carte:
CARTEA „Thermomix - Gătesc în felul meu”

În cele din urmă, am scanat cartea „Clasici în procesare modernă”, deși până acum fără imagini. Cui îi pasă, descărcați-o aici (dimensiunea de aproximativ 14 MB).
motivul editării: linkurile active către resurse externe sunt interzise

Și puteți, de asemenea:
CĂRȚI DE REȚETE PENTRU DESCĂRCARE
Varoma - încântare cerească
Mancare de bebeluși
Preparate de casă
Rețete de bază pentru TM31
Rețete PÂINE
uită-te la Olya Karpova

Astăzi am făcut Mousse de căpșuni din cartea de rețete)) aceasta este o tărtăcuță și, cel mai important, porția nu este mare, am mâncat totul odată, iar fiica mea a cerut de cinci ori aditivi))
În general, vă sfătuiesc și, cel mai important, este ușor))

Doar un singur lucru mă oprește - ouă crude în această rețetă ((și, în general, este delicioasă ...

În general delicioasă)) și de ce ți-e frică de ouă crude? Am mâncat cu toții, chiar și Yasya a mâncat-o și totul este ok)) și așteptam ce se va întâmpla)) și normul)) deci ce poți face)

În general delicioasă)) și de ce ți-e frică de ouă crude? Am mâncat cu toții, chiar și Yasya a mâncat-o și totul este ok)) și așteptam ce se va întâmpla)) și normul)) deci ce poți face)

Perioada de incubație este de cel puțin o lună și vom mânca ouă diferite)))
Nu, sunt un pacient infecțios.

Da, fetelor, trebuie să fii foarte atent cu ouăle !!! Mai mult, pentru a da copiilor.

Cum se face o astfel de mousse fără proteine? Ei bine, puteți lua ouă de prepeliță, nu se găsește nimic în ele)) pur și simplu nu știți cum le puteți bate?
Da, se pare că fetele de pe forum pregăteau constant acest mousse, numai în Orson și nimeni nu s-a îmbolnăvit de nimic))
Deci fetele nu mă sperie !! : girl_cray: ce faci)))

De unde a venit mitul că nimic nu se găsește în prepelițe ??? Nu vă pierdeți vigilența, nu mâncați niciodată ouă crude, indiferent cine ar fi în orice sens, în orice caz, nu le dați copiilor !!!

Deci fetele nu mă sperie !! : girl_cray: ce faci)))

Mash, cel care sperie. Googling pe internet decât ouăle crude sunt periculoase.

Fiul meu a băut testicule de prepeliță toată iarna, pentru imunitate, și nu a fost niciodată bolnav. Soțul a băut și ouă de prepeliță crude și totul este în regulă. Dar avem propriile noastre testicule, făcute de casă.
Nimic nu se găsește în prepelițe și prepelițele nu se îmbolnăvesc în niciun fel, spre deosebire de găini.
Da, știu, poate salmoneloză.
Deci, această mousse este hrănită oamenilor la prezentarea în biroul Thermomix, apoi se dovedește că toată lumea se va îmbolnăvi după ea ??? De ce atunci, nu înțeleg?
Nu înțeleg nimic

Ei bine, fetelor, despre pui, sunt de acord, orice este posibil.
Pur și simplu nu înțeleg de ce atunci au dat o astfel de rețetă, ca pentru începători? Apoi au trebuit să scrie, cu atenție, pentru calitatea ouălor pe care le folosiți, nu ne asumăm responsabilitatea sau nu le dăm copiilor și nu mâncăm singuri)))
Nu o voi face din ce în ce mai mult)))

Gee .. de ce pe cârnați, Coca-Cola, etc. nu scrie - OTRICĂ !!!!

Oh, nici eu nu cumpăr cârnați și Coca-Cola)), dar nu iubesc fantoma, știu că este otravă, dar sunt ca un dependent de droguri după ea)))

Oh, nici eu nu cumpăr cârnați și Coca-Cola)), dar nu iubesc fantoma, știu că este otravă, dar sunt ca un dependent de droguri după ea)))

Doamne, într-o seară am vărsat o fantomă pe un pieptene de plastic. Când dimineața am văzut că am poftă de fantomă cu ea, nu beau de mulți ani, nici nu vreau))))

Liz, când vin să te vizitez, îți aduc ouă de prepeliță, cele de acasă)) Ei bine, dacă nu le cunoaștem înainte de acel moment)) deși nu ar trebui, soțul meu a adus o cutie întreagă de pantofi) )))

Salutare tuturor! De asemenea, am decis să cumpăr, dar vreau să-l iau de la reprezentanții oficiali, astfel încât să existe o garanție, un sprijin și o prezentare etc. etc. Nu sunt cei care locuiesc în Iaroslavl și care au acest miracol? Aș vrea să știu de unde și cum au cumpărat. Chiar trebuie să mergi la Moscova?

[Selena S]

Selena S , așa că sunați la reprezentanțele oficiale și întrebați dacă este posibil să faceți o achiziție în Iaroslavl.

Am sunat și mi-am oferit să-l trimit prin poștă. Și aș vrea să văd „live” înainte de a cumpăra.Așa că am decis să aflu aici, poate că unii dintre compatrioții mei au cumpărat deja și vor împărtăși, ca să zic așa, experiență.

Și să conduci la Moscova câteva zile? În primul rând, ar merge la prezentare și ar cumpăra) Cred că merită)

Și să conduci la Moscova câteva zile? În primul rând, ar merge la prezentare și ar cumpăra) Cred că merită)

Într-adevăr, chiar vreau să văd cum funcționează și să primesc răspunsuri directe la întrebări. (Am doar informații de pe Internet.) Dar unii scriu că nu au de gând să cumpere și, după ce au urmărit și au participat, s-au „îmbolnăvit” de thermomix. Am acumulat deja cărți cu rețete, trebuie doar să aleg timpul pentru a ajunge la Moscova.

Și astăzi, bine, în general și întotdeauna, am gătit terci de mei în TM)) el îmi gătește terci, așa cum îmi place))
1 până la 4 m, sare după gust și o bucată de unt. 42 minute viteza 2. Temperatura 100 de grade, după fierbere, reduceți cu 90 de grade


Și aceasta este deja cina mea))

Și mi-a plăcut să fac atât de mult în thermomix, mmmmm))
Și mai devreme a gătit într-un desen animat. Și într-un mod lent, așa că, în general, ar trebui să mănânce în exces)

Nu-mi place MV. Și dacă TM este pentru cină, atunci încă mai pot înțelege .. a pornit-o și se scutură. Dar dacă dimineața la micul dejun !!! Delicios în lent, da .. se reduce "la puf".

Și încă mai am un ritm prost (((
Încercați-l în tm, chiar delicios. Apoi mai adaug ceva zahăr și îl amestec 2 sc și terciul se dovedește aerisit))
Fierb de obicei 1 pahar cu 4 pahare cu apă. Pur pentru mine, iubita mea, poate toată lumea a încetat să mai mănânce mei, s-au săturat de ele, în general s-au îmbătat))

Da, Mash, voi încerca. Curent I 1 m. Art. Gătesc meiul pentru trei.

Și astăzi am gătit în tmchik o carbonadă folosind tehnologia sos-waid, așa))
Iată un link către rețeta lui Romijn))
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197790.0

Deci, spuneți-ne cum ați gătit-o în TM, numai în subiectul „Gătit în felul nostru”, ok?

Fetelor, am nevoie de ajutorul vostru. Am găsit de unde puteți cumpăra un thermomix în Yaroslavl, sunat, întrebat despre asistența în garanție (promit). Ei nu țin doar prezentări cu gătitul, dar promit să arate TM și să demonstreze principalele funcții. Am o întrebare pentru dumneavoastră: la ce trebuie să fiți atenți atunci când inspectați, la ce să verificați, care este complexitatea operației la început. Vă rugăm să ajutați cu sfaturi.

[Selena S]

Selena S , De asemenea, nu am participat la prezentare. O prietenă a cumpărat-o, a arătat-o ​​și ea la serviciu. Luați cu voi o legumă solidă, cum ar fi un morcov. Porniți-l la maxim, vedeți cum se macină. Și apă - puneți-o la 100C, căutați să o încălziți. Acestea sunt funcțiile sale principale. De asemenea, puteți porni „spikelet”, vedeți dacă aluatul „bate” sau nu. În general, are o mare garanție (nu-mi amintesc, trei ani după părerea mea), deci dacă asta mmm.

[Selena S]

Selena S , De asemenea, nu am participat la prezentare. O prietenă a cumpărat-o, a arătat-o ​​și ea la serviciu. Luați cu voi o legumă solidă, cum ar fi un morcov. Porniți-l la maxim, vedeți cum se macină. Și apă - puneți-o la 100C, căutați să o încălziți. Acestea sunt funcțiile sale principale. De asemenea, puteți porni „spikelet”, vedeți dacă aluatul „bate” sau nu. În general, are o mare garanție (nu-mi amintesc, trei ani după părerea mea), deci dacă asta mmm.

Multumesc pentru raspunsul rapid!!! La urma urmei, sunt îngrijorat de o achiziție atât de scumpă, vreau ca totul să funcționeze, astfel încât mai târziu, din „comunicarea” cu acest robot minunat, vreau să primesc plăcere.

Thermomix este în producție de 40 de ani, iar modelul TM-31 s-a dovedit a fi foarte nereușit. Oricine are un model anterior al TM-21 thermomix mă va înțelege. TM-21 este superior TM-31 din multe puncte de vedere. Și ceea ce este tipic - producătorii nu au adus nimic nou și util noului model. Doar designul - a devenit de parcă Dumnezeu știe ce, ca un broască de mlaștină ... Încălzirea a devenit mai gravă, viteza a fost mai mică, chiar și siliconul a părut rău pentru garnituri, că lichidul stropeste și curge constant în broască. Cuțitele sunt inutile - am schimbat 3 cuțite într-un an și nu au 500 de ruble fiecare, atenție. Și drive-ul direct s-a dovedit a nu fi un avantaj - ci un dezavantaj imens. Din acest motiv, este foarte zgomotos, iar cuțitele zboară din cauza cuplului mare de pornire al motorului și a instabilității pe o suprafață plană. Mă uit la alți roboți de bucătărie similari - totul este în regulă, iar încălzirea modernă cu inducție, cuțitele excelente și cele stabile - nu cad de pe masă când frământați aluatul. Încă o dată cuțitele au zburat - acesta este un strigăt din inimă. Am decis să-mi vând TM-31 Voi lua un alt robot.Și nu credeți ceea ce vă spun că lucrează de 20 de ani. Toate prostii. Cu toate acestea, cine nu crede, lasă-l să verifice cine nu-i pare rău să arunce acest tip de bani. Îmi pare rău pentru al meu.

cuțitele zboară din cauza cuplului mare de pornire al motorului,

Și arată, dacă nu este dificil, cum se comportă atât de rău cuțitele tale

[Svetlana]

Svetlana, bun venit pe forum. Ce vrei să spui când vorbești despre cuțite care au zburat?