Salată de vinete și roșii proaspete
Categorie: Preparate din legume
Ingrediente
vinete 2
roșii 1 mare
usturoi 2-3 catei
busuioc (uscat sau proaspăt) ciupit (2-3 crenguțe)
maioneză 1 lingură. l
ardei dulce opțional
Metoda de gătit

Această rețetă este pentru cei care iubesc vinetele, dar rareori le mănâncă datorită faptului că în aproape toate rețetele sunt prăjite, adică sunt foarte bogate în calorii. Așadar, spălați vinetele, străpungeți-le cu o furculiță în mai multe locuri și trimiteți-le la cuptorul încălzit la 180 * timp de 30 de minute (până se înmoaie), între timp, curățați usturoiul și tăiați toate componentele. Piesele nu trebuie să fie prea mici.
Lăsați vinetele să se răcească, le puteți adăuga calde, așa că este mai bine să vă „faceți prieteni” unul cu celălalt într-o salată, adăugați maioneză și sare după gust. Tot!
Cu pâine proaspătă

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine