Irisha33
Irlarsen, Am un cuib de unelte. Am crezut că doar KAX este al meu. Mulțumesc pentru iluminare))
tortik1961
Fetelor, puteți să-mi spuneți cum să gătiți terci de gri în Kenaud Chef 9040S? Înainte de asta, l-am citit, l-am făcut așa cum a fost scris, dar la viteza 3 totul se revarsă prin vârf. Pur și simplu nu pot înțelege, pentru acest model, poate că trebuie să facem o sută de lucruri diferite?
LisaNeAlisa
Citat: Irisha33

Irlarsen, Am un cuib de unelte. Am crezut că doar KAX este al meu. Mulțumesc pentru iluminare))
Da, insertul dvs. plat KAH, AT.
Irisha33
Apropo, m-am uitat și la producția de 970 în China, scriu, și 980 în Italia
Inetchik
Citat: tortik1961

Fetelor, puteți să-mi spuneți cum să gătiți terci de gri în Kenaud Chef 9040S? Înainte de asta, l-am citit, l-am făcut așa cum a fost scris, dar la viteza 3 totul se revarsă prin vârf. Nu pot să înțeleg, pentru acest model, poate că trebuie să facem o sută de lucruri diferite?

M-am confruntat și cu această problemă. Am gătit cu o mulțime de ingrediente. Prin urmare, ea a fugit. Dacă gătești conform rețetei care este pe forum, atunci, cred, nu ar trebui să fugă. Am rezolvat această problemă într-un mod diferit. În loc de un tel, am pus o duză pentru amestecarea amestecurilor fierbinți. Nimic nu scapă acum. Batețul biciuiește, formează și ridică spuma, de aceea totul fuge. Nu va afecta prea mult gustul. Îmi place și mai mult acest tip de terci. Și cu un tel, se dovedește cu o grămadă de bule, ușoare, aerisite. Mănâncă terci cu o grămadă de bule în gură.) Și așa, are gust de smântână în ambele cazuri. Obișnuiam să-l gătesc eu în acest fel pe aragaz, dar, bineînțeles, a trebuit să-l amestec manual până să fiarbă. A ieșit delicios și fără bulgări. Kenwood are același gust. Doar nu schimbați viteza, altfel, cred, terciul va arde.

Schimb și puterea. Mi-am pus un patru, 750W. Ca rezultat, terciul este gătit puțin mai mult, 20 de minute. O expun la timp.
Irlarsen
Am auzit de faptul că nu puteți pune o mașină de tocat carne în mașina de spălat vase. Nu mă împing. Dar a prins prostește o tocătoare de viteză mică. Ce byaka este acum în loc de un atașament sclipitor (ieri)! E pacat! Apropo, și aburul meu din mașina de spălat vase s-a dezlipit. Cu această carantină, creierul meu se usucă complet, de ce l-am pus? Și-a aruncat bărbații, care sunt acum în mod constant acasă, să gătească.
Masha Ivanova
Inetchik, scrii că dacă gătești terci conform rețetei care este pe forum, atunci totul va fi bine. La ce rețetă vrei să spui? Am găsit rețeta Olga WB doar la Kenwood 082-086
Inetchik
Citat: Masha Ivanova

Inetchik, scrii că dacă gătești terci conform rețetei care este pe forum, atunci totul va fi bine. La ce rețetă vrei să spui? Am găsit rețeta Olga WB doar la Kenwood 082-086

Acest. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...468f43a15b8a04d7673e7ba43
tortik1961
Inetchik, Am făcut pentru un litru de lapte și o duză pentru amestecuri moi, la 3 viteze laptele se varsă. La viteza minimă părea să funcționeze.
Masha Ivanova
Inetchik, Mi-am dat seama multumesc! Am vrut să spun și asta.
Inetchik
Citat: tortik1961

Inetchik, Am făcut pentru un litru de lapte și o duză pentru amestecuri moi, la 3 viteze laptele se varsă. La viteza minimă părea să funcționeze.

Iar instrucțiunile mele pentru mașina KCC9040S spun că la temperaturi ridicate puteți folosi doar 2 duze: un tel și o duză pentru amestecarea amestecurilor fierbinți.

Mai departe în subiect, am postat o fotografie cu instrucțiunile.
zvezda
Citat: Inetchik
instrucțiunile pentru mașina KCC9040S spun că la temperaturi ridicate pot fi utilizate doar 2 duze:
Unde este asta ??
Inetchik
Citat: zvezda

Unde este asta ??

Îmi pare rău, mă voi îmbunătăți puțin. Nu la temperaturi ridicate. Și în modul de viteză ridicată la temperatură ridicată (HST).

Pagina 9 din instrucțiuni.

Duza de amestec moale pare să devarsă conținutul la viteze mari. Prin urmare, nu poate fi utilizat în acest mod.

Și îl puteți folosi la temperaturi ridicate, dar nu activați viteza mare !!! ;-)

Mașină de bucătărie Kenwood: funcționează cu atașamente

Mașină de bucătărie Kenwood: funcționează cu atașamente
NatalyaL
Deci acestea sunt limitările pentru modul de viteză mare. Temperatura nu are nimic de-a face cu ea.
Irlarsen
InetchikSe dovedește a fi instrucțiuni utile de citit




Citat: NataliaL
Deci acestea sunt limitările pentru modul de viteză mare. Temperatura nu are nimic de-a face cu ea.
Cum nu are de-a face cu asta? Mod de amestecare de mare viteză la temperaturi ridicate. Acum știm că instrucțiunile sunt scrise clar, este posibilă numai cu un tel și un agitator. Doar pentru ca lichidul fierbinte să nu se scurgă din vas.
tortik1961
Am înțeles corect, accesoriul Flexy (pe asta se poartă elasticul) nu poate fi folosit la viteză mare?
Irlarsen
tortik1961, De ce nu? Poate sa. Să doboare o cremă este un lucru frumos. Dar lichidele fierbinți nu trebuie amestecate la viteză mare într-un vas complet turnat.
tortik1961
Mi-am dat seama multumesc!




Spune-mi mai multe, te rog, ce buton să reglezi agitarea (în mod constant sau după un timp) nu pot să-mi dau seama.
NatalyaL
Citat: zvezda
instrucțiunile pentru mașina KCC9040S spun că la temperaturi ridicate pot fi utilizate doar 2 duze:
Adică, la temperaturi ridicate la viteză mică, puteți folosi alte atașamente.
zvezda
Citat: NataliaL
Deci acestea sunt limitările pentru modul de viteză mare. Temperatura nu are nimic de-a face cu ea.
Deci vorbesc despre același lucru ... nu mi-ai luat citatul ..
Inetchik
Recent a dat a doua viață unei mașini de tăiat cu viteză redusă !!
La început, când l-am cumpărat, am fost foarte supărat. Cine a frecat legume crude în ea mă va înțelege.
Și acum am încercat să grătez legume fierte pe ea pentru o salată. Rezultatul este clasa !! 4 +++.
Nu am tăiat niciodată ouă pentru salată, ci le-am frecat pe o răzătoare grosieră. Și acum Kenwood face treaba pentru mine. Și atât de grozav!
Cartofii fierți sunt, în general, un miracol cum se freacă. Bărci! Drept, cu bărbierit natural frumos! De asemenea, pe o răzătoare grosieră.
Dar cu morcovi fierți ceva mai rău. Dar m-am obișnuit. Încerc să împing morcovii mai repede. Și atunci se dovedește bine.
Ei bine, ce zici de brânză !!! Acest lucru este incomparabil !!! 5 +++. Rase foarte frumoase !! Și pe o răzătoare grosieră și fină.
Am încercat să frec toate aceste legume și brânză într-un robot de bucătărie înainte. El doar le transformă în firimituri mici. Deloc, cerul și pământul sunt incomparabile !!!
Deci, fetelor care au acest atașament, vă recomand să-l încercați în acest sens.

Doar că nu frec brânza așa. Cred că acest lucru nu este recomandabil. La urma urmei, spălați-vă după aceea. Dar când fac o salată și există brânză în ea, atunci asta este.

Am venit și eu cu asta. Nu-mi plac nucile măcinate fin într-o salată. Ador tocat grosier cu un cuțit. Dar răzătoarea (pentru mărunțirea verzei, cea care freacă morcovii cu cercuri groase) toacă doar nucile așa. Adevărul este uneori puțin păcălit. Salt peste bucăți mari de nuci. Dar, în general, îmi place, îl folosesc. Se freacă excelent atât în ​​robotul de bucătărie, cât și în feliatorul cu viteză redusă.

De asemenea, mi-a plăcut foarte mult duza K. Ea poate frământa carnea tocată. Ea îl bate. Obișnuiam să-l bat singur, așa că totul se împrăștie în bucătărie. Și aici Kenwood face totul acum. Cresc treptat viteza de la 1 la max. Rezultat: cotletele sunt moi, delicate și bucătăria curată :-))).

Acum folosesc duza K și amestec salatele. Cu toate acestea, am pus toate ingredientele în castron. Salatele au devenit fragede, fragede și aerisite.

Este minunat să amestecați duza K și caserolele. De asemenea, se dovedesc a fi blând și aerisit. Recent am gatit o caserola de pui si dovlecei. Există legume și pui din ingrediente, dar și ouă adăugate. Când am amestecat toate produsele în Kenwood, am observat că ouăle erau bătute în acest amestec de toate. Drept urmare, caserola mea a crescut ca o plăcintă, fără praf de copt (doar legume, pui și un ou). Și gustul ... Este delicios. Toate felurile mele de mâncare se schimbă. Nu le poți recunoaște. Le gatesc și le gust ca noi! Duza K este un fel de magie. Nu-l poți amesteca cu mâinile tale. Nu este suficientă forță.

Sper că cineva va găsi sfatul meu util.
zvezda
Inetchikce frumos este sa te citesc ,,, am trecut cu totii prin aceasta incantare !! Crede-mă, peste 10 ani sunt la fel de încântat !!
Inetchik
Citat: tortik1961
Spune-mi mai multe, te rog, ce buton să reglezi agitarea (în mod constant sau după un timp) nu pot să-mi dau seama.

Totul este foarte simplu. Dacă aveți nevoie de agitare continuă, atunci setați viteza regulatorului de viteză. Și asta e tot.

Și dacă aveți nevoie să amestecați cu o pauză, atunci aveți nevoie de:
Pe ecran, unde este săgeata rotundă, setați pauza dorită.
Apoi apăsați butonul Enter.
Și pe regulatorul de viteză, setați nu un număr, ci o săgeată rotundă.

O puteți vedea mai clar aici. La 2:45 minute.
tortik1961
Mulțumesc mult!!!
Irlarsen
Inetchik, VREA VREA VREA !!!!! Frecați legumele fierte cu un feliator. Puteți sugera rețete potrivite?
zvezda
Irina, Și tu?? Nu am făcut încă ?? Am scris de la bun început că folosesc cel mai mult acest atașament și cupe !! Foarte comod!
Irlarsen
Olya, Ce fel? Salată rusească? Ce altceva? Cu sfeclă?
Și da, de ce nu ai scris ca să nu-l bag în mașina de spălat vase !!!!! Plâng direct! Groază de urmărit!
zvezda
Citat: Irlarsen
de ce nu ai scris ca să nu-l bag în mașina de spălat vase !!
Așa că nu mi-a trecut prin cap că ești capabil de un astfel de olivier pe care nu-l fac, îl folosesc întotdeauna pentru toate, trebuie să râzi o sută de ,, supă, prăjire (direct într-o tigaie), brânză, ,, da totul ,,
Irlarsen
Olya, Nu mi-a plăcut să grădez morcovi și ceapă crude în el. Până acum, mai ales brânză. Astăzi voi încerca morcovi fierți, cartofi Inetchik, va răspunde, ce fel de salate face
zvezda
Citat: Irlarsen
Nu mi-a plăcut să grătez morcovi și ceapă crude în el
Nu mai aveți nevoie acum, dar vă voi freca morcovii cu un specialist! Mișto, îmi place ..
Irlarsen
Olya, Așa că freacă o persoană frumoasă, cu așa de frumoase jetoane, dar încet! Și îmi place repede!
zvezda
Citat: Irlarsen
dar încet
Hai ... frecați un morcov, câteva sfeclă ,,, bine, un minut și jumătate ,,, îmi place!
Inetchik
Irlarsen,
Am preluat rețetele după cum mi s-a cerut. Toți sunt cu videoclip. Găsit pe internet. Am multe dintre ele. Nici nu am avut timp să încerc totul. Dar le trimit pe cele pe care le-am pregătit deja și care se potrivesc exact acestui atașament. Am atașat la fiecare rețetă o explicație pentru acest atașament Kenwood ca fișier txt. Pregătesc aceste rețete acum iarna. Vara gătesc alte salate, în care sunt roșii și castraveți din propria grădină. Iarna, nu le gătesc în principiu, nu-mi place „plasticul” cumpărat din magazin. :-) Printre ele pot exista unele potrivite pentru acest atașament, dar încă nu m-am uitat. Trimit rețete ca link către Google Drive. Sper să-ți dai seama.
Da. Inca. Am gătit toate aceste rețete cu smântână. Dacă a fost specificată maioneza, atunci a înlocuit-o. Pentru mine, totul a ieșit delicios. :-)
PS: Desigur, această duză este lentă. Dar ce rezultat! Nu voi freca brânza atât de frumos! Și chiar și gustul se reflectă. Și totul se freacă ușor. Iar cel rapid nu va putea să râdă frumos și gustos. Trebuie sa alegi :-)
🔗
Irlarsen
Inetchik, Mulțumesc!!!!!!
Oksana_A
Am o problemă - nu pot să deșurubăm vasul robotului de bucătărie de pe bulion, după utilizare, încerc să-l spăl cu atenție pentru a nu înmuia bulionul ( un dispozitiv pentru deșurubarea cutiilor - fără sens. Cred că să-l duc la centrul de service când se va termina carantina. Nimeni nu s-a confruntat cu o astfel de problemă?
zvezda
Citat: Oksana_A
Nimeni nu s-a confruntat cu o astfel de problemă?
Toată lumea s-a ciocnit ... chiar pe mașină, derulați în cealaltă direcție, bolul în sine va fi îndepărtat, iar stocul va rămâne pe mașină !! Aștept un răspuns și un strigăt de bucurie ..
Oksana_A
Citat: zvezda

Toată lumea s-a ciocnit ... chiar pe mașină, derulați în cealaltă direcție, bolul în sine va fi îndepărtat, iar stocul va rămâne pe mașină !! Aștept un răspuns și o exclamație de bucurie ..
Urrrah! Vă mulțumesc foarte mult pentru sfat, a fost atât de ușor de deșurubat
Inetchik
A încercat cineva dracu multi-tocător (Duza de bucătar Kenwood) măcinați? Crezi că poți? Și există vreo experiență în măcinarea grâului de hrișcă și a fulgului de ovăz? Sau este mai bine să iei o moară? Cât de durabil este atașamentul? Ceva conform recenziilor se rupe des ...
Irlarsen
Inetchik, Puteți, dar trebuie să adăugați lichid. Sunt atât de ghimbir, mănânc cu lămâie
zvezda
Citat: Inetchik
există vreo experiență în măcinarea grâului de hrișcă și a fulgului de ovăz? Sau este mai bine să iei o moară?
Tod6ko la moara si macina .. acum voi face porumb, fulgi de ovaz si orez ... broasca le sufoca sa le cumpere la astfel de preturi !!




Citat: Oksana_A
deșurubat atât de ușor
Bravo, că am ghicit să întreb ,, altfel aș fi suferit ..
Irlarsen
Olya, Ol și migdale pe o moară ca și cum este imposibil? Sau, de exemplu, măcinați mai întâi nucile într-un blender și apoi într-o moară?
zvezda
Ira, fara migdale .. este gras, dar ceea ce am scris, poti !!
Irlarsen
Interesant este că puteți defila migdale cu o setare de viteză redusă? Se va sparge?
zvezda
Citat: Irlarsen
Se va sparge?
Nu se va sparge, poți !!
Irlarsen
Tot! Nucile vin la mine. Mă voi răsuci!
Pasichyk20
Sau spuneți-mi în ce fir este recomandat să postați acest mesaj.
Chef
Citat: Pasichyk20
în care ramură este recomandabil să postați acest mesaj
Aici.
Irisha33
zvezda, și eu, alegând între ea și cea de mare viteză ... am ales-o pe cea de mare viteză (((degeaba? Eu doar în acest scop și varza fermentează un borcan de 3 litri și răcim totul în supă .. .
Irlarsen
Irisha33, Trebuie să amândoi!
găină
Inetchik, fac hrean pe un multi-tocător de câțiva ani deja, nu se rupe nimic. Foarte confortabil, fără lacrimi sau mirosuri. Nu adaug apa. Curăț rădăcinile, tăi felii de 1 cm într-un pahar, mănânc până la consistența dorită. Și abia apoi, în hreanul deja tocat, adaug sare, zahăr și suc de lămâie. Se amestecă cu o furculiță, se prepară cu apă clocotită, se amestecă din nou cu o furculiță. Tot. Pe măsură ce se răcește, este gata.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine