Vafe cu caș de mere

Categorie: Produse de patiserie
Vafe cu caș de mere

Ingrediente

Unt 80g.
Zahăr 50g.
Ou 1 BUC.
Făină de grâu 150g.
Măr (decojit) 1 BUC. (120g.)
Lapte 100g.
Brânză de vaci pastoasă 150g.
Praf de copt pe vârful unui cuțit

Metoda de gătit

  • Bateți proteinele, puneți-le deoparte.
  • Măcinați gălbenușul cu zahăr. Se adaugă brânza de vaci, untul topit, se bate.
  • Se adaugă făina amestecată cu praful de copt, se amestecă.
  • Curățați mărul, scoateți miezul, radeți-l, combinați-l cu laptele, adăugați-l în aluat, amestecați.
  • În cele din urmă, adăugați proteina, amestecați ușor.
  • Coaceți într-un vas de gătit până se rumeneste. Rulează-te fierbinte!
  • Vafe delicioase !! Nici brânza de vaci, nici merele nu se simt!


ikom
Multumesc pentru reteta, delicioasa !!!
Am pus doar de 2 ori mai puțin ulei
Domnișoară zmeură
Omela, Voi veni la tine cu un raport !!! Mulțumesc pentru rețetă, este foarte gustoasă, simt brânza de vaci.
Vafe cu caș de mere
La cererea familiei, nu rulez vafele în tuburi.

Domnișoară zmeură
Citat: ikom

Am pus doar de 2 ori mai puțin ulei
L-am pus conform rețetei, dar ar fi putut fi mai puțin, masa a fost acoperită cu ulei, picurând din fierul de vafe. Dar, în principiu, aceasta este o prostie, principalul lucru este rezultatul delicios final.
Omela
Maria, ma bucur ca ti-a placut!
yuli-ba
Mulțumesc pentru rețetă și, cel mai important - ideea de vafe cu brânză de vaci și mere, am dublat porția, am mâncat-o și nu am observat cum
A luat brânza obișnuită de casă
Omela
yuli-ba, ma bucur ca ti-a placut.
Shahin
Ce rol joacă proteinele biciuite în această rețetă, deoarece untul și alte ingrediente grele ar trebui să se așeze chiar acolo?
De asemenea, nu este deloc clar de ce praful de copt, deoarece vafele subțiri nu au o sarcină de ridicat.
Omela
Shahin , toate manipulările pentru a-l face gustos! Și, bineînțeles, nu puteți biciui și nu puneți praf de copt, apoi spuneți-ne cum s-a întâmplat.
Anka_DL
Oksana, Vizitez cu un raport
Vafele s-au dovedit a fi delicioase. Mi-am ars puțin degetele, rostogolind rulourile bine, crocante. Dar mai târziu criza a dispărut. Opțional, umiditatea ridicată a casei este de vină pentru toate (încă nu ni s-a dat încălzire)
Vafe cu caș de mere
Multumesc inca o data pentru reteta. Dulceață moderată, ușor acră
Omela
Anya, bucuros că ți-a plăcut. Și orice vafe se umezesc .. da. Trebuie depozitat într-un recipient bine închis.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine