Alexandra
Fărâmă, la „Piața de vechituri” ea, poate, cine are nevoie de ea, cine vrea să „se joace” cu aparatul de cafea
Panevg1943
Fete de cafea! Cât mă bucur că sunteți cu toții fericiți. Ce altceva mai este de găsit pentru a vă mulțumi pe dumneavoastră și pe oamenii voștri să intrați într-un decalaj nu prea mare?!
Alexandra
Panevg1943 , mulțumesc din nou pentru iluminare

Da, spune-ne altceva incitant, al nostru, cafenea
Alexander Svet1
Alexandra și Stеrn
Multumesc foarte mult pentru informatie. Dar, în general, merită SAU ...
rautacios
Cred că este la fel de bun la un turc ... și este mai ieftin.

Dar această cafea este într-adevăr foarte bună!

Alexander Svet1
Stеrn
Ascult întotdeauna opiniile oamenilor respectați. M-ai convins.
rautacios
Există o cafenea turcească nu departe de casa mea, uneori intrăm acolo la cafea. Aici se prepară cafeaua într-un astfel de aparat de cafea. Până să știu ce se prepară în mașină, am fost sigur că cafeaua provine de la un turc. Apoi am spionat ce fel de cafea folosesc și acum prepar această cafea într-un turc și o beau cu plăcere.
Din fericire, la Berlin există magazine turcești la fiecare pas și nu există probleme cu cafeaua turcească.

Și un astfel de aparat de cafea din Germania costă aproximativ 150 de ruble de bani europeni.
Kazak
Citat: Stеrn

Cred că este la fel de bun la un turc ... și este mai ieftin.

Și aș spune că într-un turc se dovedește nu mai rău, ci mult mai bine! Și cafeaua în sine și spuma. Dar efortul cheltuit este în mod corespunzător mai mare.

Dacă vrei să bei cafea adevărată, asta e doar un turc, restul este o parodie jalnică.

În plus, în turcă, puteți „regla” puterea băuturii (numărul de abordări). Cum se poate compara acest lucru cu o mitralieră? În plus, este necesar să adăugați ingrediente (condimente diferite etc.) la diferite rețete de cafea (și nu băuturi de cafea) la un anumit moment - aparatul este privat de acest lucru.

----
Pentru toți: Desigur, există un contingent de iubitori de cafea care se bucură nu de băutură, ci de banii cheltuiți și de strălucirea bibelourilor. Decide - ce vrei?

PS În ceea ce privește cafeaua contrafăcută, un alt escroc a fost arestat recent la Sankt Petersburg. Au slăbit cu toată lumea cafeaua măcinată a mărcilor celebre - chiar și cu nisip.
Kazak
Dar APARATUL! pentru adevărații gurmanzi!
Grecii sunt minunați și au ocolit aici!
Recomand JOHNY, de exemplu JOHNY AK / 8-4

Descriere în rusă preluată de la 🔗

Descriere
Cupru lustruit + alamă t300C, încălzire D 200 mm

Greutate: 7 (kg)
Dimensiuni: 280x300x235 (mm)
Tensiune: 220 (V)
Putere: 1,5 (kW)
Inclus: nisip, 1 turc
Producție: Grecia
Cum se face cafeaua pe nisip? Luăm cafea, o umplem cu apă, o încălzim, atât. Pur şi simplu? Dar nu. Există multe subtilități care trebuie luate în considerare.

În primul rând este măcinarea. Ar trebui să fie cel mai mic, practic „praf”. Măcinarea fină va garanta o spumă bună, iar grosimea nu va scârțâi atât de mult pe dinți.

Pentru gătit, se folosesc mâncăruri speciale - un turc, este și un cezve. Cezves sunt disponibile în oțel inoxidabil sau cupru. Cele din cupru sunt mai scumpe, dar se încălzesc mai uniform.

Este mai bine să folosiți nisip de cuarț (mai mult cuarț și mică) - este mai curat, se încălzește mai repede și mai uniform.

Cafeaua nu poate fi fiartă, gustul se va deteriora. Și încălzirea ar trebui să fie uniformă. Prin urmare, au venit cu dispozitive speciale. Ele diferă ușor în ceea ce privește construcția, designul și dimensiunile, dar principiul este același, desigur. Dispozitivele sunt conectate la o rețea de 220 V, nisipul este încălzit prin elemente de încălzire, iar puterea lor este de 1-2 kW. Este foarte de dorit să aveți un releu care să vă permită să mențineți un regim de temperatură dat în intervalul de la 100 la 300C și să economisiți energie electrică. Nisipul este inclus, la fel și turcul. Cele mai populare și mai răspândite mașini pentru prepararea cafelei pe nisip de pe piață sunt fabricate de JOHNY (Grecia).

Ei bine, este timpul să descriem întregul proces în detaliu. Vărsăm apă fierbinte în turc. Este posibil și rece, această încălcare nu este foarte semnificativă. Îl îngropăm pe turc în nisip. Nisipul este fierbinte în partea de jos și numai cald deasupra. După câteva minute, apare spuma de cafea. Scoatem Turku din nisip, lăsăm spuma să se așeze. Din nou îngropăm turcul în nisip, lăsăm din nou spuma de cafea să crească și așa mai departe de mai multe ori. Metoda consumă mult timp și consumă mult timp.

Turnăm cafeaua în căni mici de cafea cu măcinate, fără a ne strecura. Servim apa rece separat. Dacă doriți, puteți adăuga câteva picături de apă în ceașcă pentru a ajuta îngroșarea să se stabilească mai repede. Se obișnuiește să beți cafea orientală cu înghițituri mici și să o spălați cu apă fiartă rece. O cafea frumoasă
------
După gustul meu, apa trebuie turnată rece, într-un turc preîncălzit, pe fundul căruia se toarnă puțină sare înainte de încălzire. Ei bine, condimentele sunt diferite în anumite momente.

Apropo, puteți găti în cezve pe o sobă cu gaz. Principalul lucru este că nu există contact direct cu focul (fără nisip).
Un prieten de-al meu are un prototip special umplut cu nisip pentru asta. procedura este aceeași - mai întâi încălzește nisipul, apoi vezi mai sus.

În general, regimul de temperatură este foarte bun. important
Malva
Fetelor, nu știu dacă am mers acolo sau nu, dar asta am: mașina de cafea Philips Senseo s-a defectat. Nu poate fi reparat. Dar există încă o cantitate mare de cafea Godiva "Creme brulee" delicioasă în păstăi de 6 pachete de 16 păstăi (cine are o astfel de cafetieră știe cât de greu este să găsești păstăi pentru ei). Poate cineva are nevoie de ea? L-am cumpărat în vrac la același preț și îl voi vinde. Frontierele nu sunt o barieră
Al doilea
Sunt mai impresionat de această opțiune. Un alt punct în favoarea aparatelor de cafea.
Kazak
Am suspiciunea că același rezultat va fi obținut de la AEROPRESS, cu o singură diferență - te opărești.
Și cum încearcă să reziste faimosului bar 16?

Apropo, această problemă este rezolvată în acest dispozitiv „călător”. Ceva pe care am dorit să-l arăt. Nimeni nu a folosit acest miracol? Cât de fiabilă este pompa? sau, ca totul cu burghezia, este totul din plastic fragil?

🔗



Site-ul oferă și cafea măcinată.

-----------------
PS Înțeles. Prostii.
Alexandra
Huskye minunat că ți-ai făcut prieteni

Am puțină apă în rezervorul de jos tot timpul. Am citit undeva că acest lucru este normal.
katryna88
ȘI SORUL MEU A DAT ARIETE DE ZIUA ZILEI. TOTUL NU ESTE NIMIC, DAR SPUMA DE LAPTE NU PRODUSE ÎN NIMIC. POT FACE CE SUNT MINUNAT?
zvezda
Ce model??? Scrie .... ne putem da seama ?? !!!
katryna88
Am ariete 1320
zvezda
Ai un super cappuccino acolo !!! Laptele trebuie să fie rece și cel puțin 3,5% grăsime. Păstrați ceașca ușor înclinată.
katryna88
Aici. Am făcut-o și am încercat crema, ei bine, nimic. Va trebui să încerc din nou mâine
Alexandra
Nu contează conținutul de grăsimi, ci procentul de proteine ​​din lapte - cel puțin 3% (proteinele din laptele integral sunt de 3,2%)

Chiar și 0% lapte este perfect doborât, cu condiția ca conținutul de proteine ​​să fie de cel puțin 3%
katryna88
și am folosit lapte, unde proteina este de 2,8%
Mătușa Besya
Dragii mei iubitori de cafea !!! Am încercat să fac secțiunea mai lizibilă prin crearea mai multe subiecte noi după tipul de aparat de cafea... Dar, din moment ce nu sunt un mare specialist în acest domeniu, aș putea greși. Dacă vedeți inexactități în plasarea postărilor, scrieți-mi într-un document personal, vă voi fi foarte recunoscător!
Țigan
Alegerea unui aparat de cafea
Alisa_t
Și am decis să cumpăr un aparat de cafea espresso pentru a înlocui picuratorul, care nu era atât de convenabil de curățat pe cât credeam. Se pare că acest lucru nu este atât de ușor ...
În general, cerințele sunt: ​​presiune 15 bar, cappuccinatore, nu prea scump. Mai întâi m-am oprit la modelul Ariete 1330 sau 1331. L-am găsit în mai multe magazine, dar nu, scriu „disponibil”, sună, promit, sună înapoi aproape imediat și spun „nu se știe când va fi și dacă va fi . " Apoi am ales alte modele. Vitek 1511 sau 1508. Aproape niciodată nu li s-a promis nicăieri. Apoi au început să caute Zelmer Zelmer 13Z014 sau Binaton SGE-9904 ... Oarecare misticism ... Din nou, prezența aparatelor de cafea se termină cu un eșec. Am început să caut altceva.
Au sunat despre Electrolux EEA 110. Nu am găsit nicio recenzie despre el nicăieri. Au promis să îndeplinească comanda în termen de 30 de zile lucrătoare !! În general, aceasta nu este o chestiune atât de simplă, cumpărați o cafetieră
Tanyusha
Alisa_t pentru banii care costă Electrolux EEA 110 puteți cumpăra un aparat de cafea la Moscova.
Alisa_t
Nu putem face asta. Arietas oferă 75u fiecare. Adică, atunci Zelmer, Binaton și Electrolux (96-126 dolari) merg cam la același preț, puteți lua și DeLoggi pentru suma respectivă, dar din anumite motive nu doriți. Cei cu rasnite de cafea de la 200 cu Adică deja, iar cel mai ieftin aparat de cafea a fost încercat acum de un special. găsiți, aproape 300 de dolari Asta este, dar acesta este cel mai ieftin.
Alexander Svet1

Pentru 115-155 USD - un aparat de cafea? !!
zvezda
Ei bine, Tanyusha ai confuz .... pentru 3000 nu poți cumpăra un aparat de cafea .... cel mai ieftin 15000 !!!
Tanyusha
M-am uitat pe Internet și mi-a spus că Electrolux EEA 110 costă 13.700, iar acum avem o acțiune Saeco Xsmall (albă) pe piața media la un preț de 11.111 ruble. și Delonge EAM 4200 11999 ruble, de aceea am scris-o așa.
Electrolux s-a uitat aici 🔗 magazinul se numește Lumea cafelei și prețul începe de la 13986 ruble.
zvezda
Tanya !! Sunt acolo ce ?? : oy s-a uitat aici
Fărâmă
Citat: Nat_ka

Acasă există un aparat de cafea cu aparat de cappuccino etc., dar vreau și mukka.
Nat_ka
Le am pe amândouă, am jucat deja destul de mult de mukka, acum vreau acest lucru:

Alegerea unui aparat de cafea
Nat_ka
Da! Așa veți face alegerea dvs. Nu bem cafea pură, doar cu smântână sau lapte. Așa că vreau mukka
Lea
Bună seara.
Mi-a plăcut cafetiera / ca cadou mamei mele / Tassimo, dar ... are nevoie exact de discuri de cafea Tassimov / tablete /, dar nu sunt în magazine, comandați doar prin internet.
Ma intreb daca sunt aparate de cafea care iau pastile si cafea macinata ??? probabil ca nu...
Alexandra
Bineinteles ca am. Ale mele Barul Saeko Nina asa de
Rimma71
Am comandat doar o astfel de filtru de cafea. Livrare luni! Poate cineva are una similară, împărtășiți-vă impresiile, vă rog !!!!
🔗
iată fotografia ei: numită Gaggia New Baby Twin
🔗
Alisa_t
Acum vreo 3 săptămâni mi-au adus aparatul de cafea, destul de repede, ar putea fi mai rău. Electrolux EEA 110. Îmi scriu recenzia, poate cineva îți va fi de folos. Îl am pe Saeko la locul de muncă, deci este ceva de comparat. Spumă espresso, și cappuccino. Este convenabil să adăugați apă în recipient - puteți deschide doar capacul și nu obțineți întregul recipient complet.
Tanyusha
Rimma71 pe forumurile Prokofe și ixbt au recenzii bune despre aparatul dvs. de cafea și vă împărtășesc impresiile despre acesta.
ksanka76
Ajuta-ma te rog! Aleg un aparat de espresso ieftin, în timp ce m-am așezat pe Delonghi EC410.B și Delonghi EC 155, nu am putut să comentez cumva alegerea mea. Care e mai bun. Și, în general, poate mă uit la modele greșite, unde să mă uit. Chiar aș vrea să aud !!!
Pingvinus
ksanka76Ați făcut, după părerea mea, o alegere excelentă, ambele aparate de cafea sunt bune.
Folosesc aparatul de cafea Delonghi EC 410.B de 5 ani și sunt foarte mulțumit de el (puteți spune că îl iubesc mult). Despre modelul Delonghi EC 155 pot judeca doar după recenziile de pe site-uri, par să fie laudate și ele, dar aș recomanda modelul 410. Și nu numai pentru că am unul, am întâlnit foarte des recenzii laudative despre ea pe diverse site-uri, ei scriu adesea că acesta este unul dintre cele mai bune modele din clasa sa și pot fi de acord cu acest lucru, deoarece în 5 ani nu au existat nu a apărut o singură problemă cu ea. t. t. t. Cafeaua se prepară excelent, cu spumă bună, cappuccinatorul este cel mai frecvent, dar practic nu îl folosesc, deoarece prefer espresso. Și ceea ce îmi place și la acest model este că este posibilă utilizarea cafelei în păstăi (monodoze), uneori nu este timp sau dorință de umplere, apoi curățați cornul și această funcție este foarte utilă. Designul este, de asemenea, foarte frumos pentru modelul 410, dar trebuie să vă avertizez că are dimensiuni destul de voluminoase, deoarece are un rezervor mare de apă, nu de două ori mai mult decât 155, ci destul de mare.
De asemenea, văd adesea recenzii bune despre aparatele de cafea Saeco și Gaggia, uitați-vă și la modelele lor.
O alegere bună și o cafea delicioasă.
ksanka76
Vă mulțumim pentru răspunsul rapid și detaliat!
Lozja
Fetele care înțeleg aparatele de cafea ar trebui alese dintre Zelmers. Având în vedere modelul:
ZELMER 13Z013 Espresso
ZELMER 13Z014 roșu
ZELMER 13Z015 Espresso
ZELMER 13Z016 Espresso

Ce să alegi? Am citit recenzii pe internet, fiecare are câteva minusuri minore sau neînțelegeri. Și ce să faci? Ajutor cu sfaturi. Ce să cauți atunci când alegi?
Leopoldovna
Poate cineva să spună ceva despre aparatele de cafea Russell hobbs? Vreau să cumpăr cadou, dar n-am găsit nicio recenzie nicăieri (
Rina
Este dăunător să te citesc aici. Acum am decis și să cumpăr o cafetieră pentru soțul meu (el bea cafea, dar nu voi refuza cappuccino o dată pe săptămână). Nu am nevoie de aparate de cafea înfricoșătoare, am nevoie de ceva mai simplu, nu foarte mare, pentru a face un espresso. După cum am înțeles, aproape toată lumea este acum echipată cu un producător de cappuccino.Inițial, alegerea a căzut pe Bosch TCA 4101,
Alegerea unui aparat de cafea
dar există multe recenzii că arată mai mult ca o jucărie de plastic. Așa că am decis să mă uit la Kenwood ES020
Alegerea unui aparat de cafea

și apoi despre recenzia De'Longhi EC 410 interesată.

Am suficient timp să mă gândesc, termenul limită este la mijlocul lunii august (o puteți face mai devreme).
Margit
Cum îți place această mașină?

Alegerea unui aparat de cafea

Recenzii: 🔗
ksanka76
Citat: Rina

Este dăunător să te citesc aici. Acum am decis și să cumpăr o cafetieră pentru soțul meu (el bea cafea, dar nu voi refuza cappuccino o dată pe săptămână). Nu am nevoie de aparate de cafea înfricoșătoare, am nevoie de ceva mai simplu, nu foarte mare, pentru a face un espresso. După cum am înțeles, aproape toată lumea este acum echipată cu un producător de cappuccino. Inițial, alegerea a căzut pe Bosch TCA 4101,
Alegerea unui aparat de cafea
dar există multe recenzii că arată mai mult ca o jucărie de plastic. Așa că am decis să mă uit la Kenwood ES020
Alegerea unui aparat de cafea

și apoi despre recenzia De'Longhi EC 410 interesată.

Am suficient timp să mă gândesc, termenul limită este la mijlocul lunii august (o puteți face mai devreme).
Am cumpărat un De'Longhi EC 410 la urma urmei, folosim aparatul de cafea pentru a treia lună și soțul meu și cu mine suntem încântați. espresso este delicios, cappuccino se obține întotdeauna cu spumă foarte bună, practic nu face niciun zgomot. deci, pe propriul meu exemplu, aș sfătui delongi.
Tizara
Bună tuturor! Un astfel de subiect preferat: cafeaua ...

Am cumpărat un filtru de pâine și sunt fericit în fiecare zi, acum vreau un filtru de cafea
Elena Alekseevna
Citat: țigan

Alegerea unui aparat de cafea
Am găsit ceva similar: filtru de cafea electric turcesc Kromax ENDEVER KR-220
A folosit-o cineva? Vă rugăm să ne împărtășiți impresia.
Vinochek
Citat: Margit

Cum îți place această mașină?

Alegerea unui aparat de cafea

Recenzii: 🔗
L-ai cumpărat? Ca?
Zelmer-ul nostru s-a defectat și am înnebunit două săptămâni fără cafea și am decis să cumpărăm o nouă filtru de cafea. Considerat același Zelmer cu un afișaj, dar după ce ați citit, ați decis să luați saeco-ul. După ce ați citit recenzii pe ixbt, puteți alege prin venetto de luxe și iată! l-am găsit la vânzare. Așteptăm marți.
Așa că suntem din nou în rândul iubitorilor de cafea.
Am citit recenziile, am dat peste informații despre Zelmer și repornirea acestuia după lipsa apei - acum cred că poate ar fi trebuit să fie repornită?
Lydia
În cele din urmă mi-am cumpărat un aparat de cafea BEKO pentru 1 turc. Iată asta: folosesc doar a doua zi. Până acum sunt foarte fericit. Principalul motiv la cumpărare a fost să nu spălați aragazul după fiecare cafea. O cutie de cafea turcească, făgăduită celor care vor ridica aparatul de cafea prin auto-ridicare de la birou, a fost dată, și nu una, ci până la 4 (soțul meu a primit, ceva a mers prost acolo, a trebuit să aștepte timp îndelungat și s-au oferit conserve suplimentare de cafea drept compensație - surpriză uriașă pentru mine). Am încercat cafeaua turcească - mi-a plăcut, dar fiica mea s-a strâmbat și nu a băut (ei bine, din punctul meu de vedere, ea nu bea deloc cafea, ci swill ...). Am încercat să prepar cafeaua (măcinată într-un râșniță de cafea obișnuită) pe care o beau de obicei. Rezultatul a fost, de asemenea, destul de satisfăcător pentru mine. Deci, deocamdată sunt destul de fericit!
Nata-li
Vă rugăm consultați! M-am îngrijit de un aparat de cafea Ariete 1329 Cafe Roma Deluxe. Dar am găsit doar 2 recenzii pe piața Yandex. Și firma nu-mi spune prea multe despre asta. Înainte era Saeco - un roșcov, cu râșniță de cafea și căni încălzite. Am iubit-o ASA !!! Mi-ar plăcea să am funcții similare, dar aproape toate cele de roșcov lucrează la cafeaua măcinată. Și am nevoie de un râșniță de cafea în el. Și căni de încălzire (de preferință).
Stie cineva ce este acest model? Sau poate există o alternativă (dar nu am găsit-o)?
Vinochek
Iubitorii de cafea, spuneți-mi.
Cumpărat Saeco Via Veneto. O lună mai târziu, cafeaua a încetat să mai curgă din corn. Fără claxon, totul curge normal și presiunea este bună. Am pus un corn gol - totul este, de asemenea, ok. Și turnăm cafea (la fel tot timpul) și curge din când în când. Ce s-a întâmplat?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine