Friteuza cu aer

Am un grătar de contact și nu există cormorani. De ce să le tăiem și să le facem la grătar? Sau este necesar să conjurezi?

Acesta este modul în care funcționează pentru mine, dar sunt mai prăjit deasupra, astfel încât crusta este, dar nu ies în mnu. Prin urmare, prăjesc cataramele și dovleceii într-un filtru de clătite, din lipsă de un grătar de contact

Nu ... prăjit este diferit. Cele coapte fac ceva de genul terci malashi caviar.

Și am tăiat felii, dacă sunt vinete mari, apoi transversal în 2 părți. Sare, se lasă 5 minute, apoi se șterge cu un prosop de hârtie, se presară cu ulei vegetal și AF. Ca dressing, roșii, usturoi, ceapă și multe ierburi într-un blender. Gustos!

Am un grătar de contact și nu există cormorani. De ce. doar le tai și le grătești? Sau este necesar să conjurezi?

Le înmuiez puțin, le usuc într-un uscător pentru ierburi, apoi le stropesc cu condimente, sare, ulei de măsline și tudys. Încă gustoasă ca aceasta

DAR Asa de nimeni nu a încercat să coacă?

Am un grătar de contact și nu există cormorani. De ce. doar le tai și le grătești? Sau este necesar să conjurezi?

Tăiați felii subțiri și - da, grătiți. Așa vor fi, zebris



Apoi, puteți înșuruba rulourile cu umplutura preferată (fac ciuperci, brânză și carne) sau puteți face cea mai simplă delicioasă - doar să ungeți cu usturoi tocat.

dar puteți face cel mai simplu delicios - ungeți doar cu usturoi tocat.

Da, și pentru pâinea neagră
Vă puteți mânca mintea !!!

[Buzunare pentru vinete cu carne tocată]

Am decis să mai împărtășesc o rețetă. Buzunare pentru vinete cu carne tocată... Obișnuiam să o fac într-o tigaie, acum în AF - să fac doar un fel de vacanță!
Există mai multe fotografii ale preparatului, dar, ca rezultat, fotik a fost descărcat, în timp ce m-am dus să caut ceva pentru a face o fotografie, nu a mai rămas aproape nimic, a trebuit să renunț la tot și să mănânc până a rămas cel puțin ceva))) )))

Vei avea nevoie:
vânătă
carne tocată (cum ar fi cotletele)
Sare
rast. unt
Opțional: făină, ou

Metoda de gătit:
Tăiați vinetele în felii de aproximativ 1 cm înălțime.

Apoi facem tăieturi și o fantă spre interior pentru a obține tipul de buzunare

Sareați semifabricatele și lăsați să „plângă”

În acest moment, facem carne tocată (cum doriți)

Spălăm vinetele din sare, le uscăm (cu un prosop sau un carusel) și umplem buzunarele cu carne tocată:


Deci, ce urmează ...
În cazul în care un într-o tigaie, apoi se rulează în făină, apoi se înmoaie într-un ou bătut și se prăjește în ulei fierbinte pe ambele părți până la o culoare maro frumoasă. Îl întindem pe un șervețel, lăsăm uleiul să se scurgă și să servim.

DAR în AF totul este mai simplu: puteți stropi pur și simplu cu ulei și încărcați-l în coș. Se prăjește 180-200 * minute 20 (am făcut-o de două ori în moduri diferite, așa că nu voi spune exact despre ora ...

Dacă vinetele sunt pre-marinate cu orice marinată pentru legume, atunci felul de mâncare devine o adevărată încântare!
Poftă bună!

P.S. Am uitat să scriu, de la o prietenă am văzut cum le face pentru masa festivă: Ea prăjește separat cercurile (nu le taie, adică nu face buzunare) și separat prăjește mini-cotletele, apoi face un tip de canapele (pune un „sandviș” pe o frigăruie) vinete-cotletă-vinete), arată frumos, gustul este și delicios, dar canapushka se străduiește să fugă tot timpul de frigăruie, trebuie să mănânci cu atenție) ))))), dar vă puteți gândi întotdeauna la ceva

Pten4ik!
Ce rețetă superbă și chiar concepută ca un Master class!
Mai ales acum în sezonul de legume! Ce păcat că nu este în rețetele individuale sau în Cuprins!
Fetelor, există atât de multe rețete grozave pe care le admirați, dar în cele din urmă uitați.
Și câte altele din aceleași rețete minunate se pierd în zadar!
Dacă este posibil, vă rog, toți cei care au prezentat rețete pentru gătit feluri de mâncare numai în acest fir, faceți-le rețete separate sau afișați-le în Cuprins, indicând numărul postării lor.
Vă rugăm să ne faceți un astfel de cadou tuturor!

Pten4ik, trebuie să emiteți o rețetă separată! De asemenea, m-am copiat pentru a nu mă pierde, dar rețeta este foarte bună și este deja proiectată perfect!

[Fetelor]

Fetelor, mulțumesc pentru atenția acordată rețetei, voi încerca să emit o rețetă separată (trebuie să citiți cum să o faceți corect), ei bine, trebuie să faceți o fotografie a rezultatului final), plus că am o altă rețetă amintită) ))))

[Fetelor]

Fetelor, mulțumesc pentru atenția acordată rețetei, voi încerca să emit o rețetă separată (trebuie să citiți cum să o faceți corect), ei bine, trebuie să faceți o fotografie a rezultatului final), plus că am o altă rețetă amintită) ))))

Da, da, așezați-l !!! : bravo: Și nu uitați de marinatele dvs., de asemenea, este recomandabil să le stingeți. Ele sunt chiar lucrurile pentru AF-ul nostru!
Fetele, restul bucătăriilor, îți oferă și rețetele cu rețete separate. Subiectul despre Afochka noastră este deja foarte mare și este dificil să găsești rețetele care îți plac.

Cu mine Buzunare pentru vinete cu carne tocată

Am sunat la e96 pentru a anula ridicarea și a o livra (dacă este gratuită). Au spus că există mai multe în depozit.
Fecioară, ce să cauți atunci când despachetezi. Aspect, echipament. Miros, care a gătit acolo înaintea meaEi bine, ai intrat în rețea? ( Schaub toți vecinii au rămas fără petaritate) Deci asta este tot?
Întrebare??? Unde este plasat grătarul la 2 ** 6? Pe picioare sau într-o plasă?
Adică, formularul este doar în grilă sau poate sta acolo pe un fel de suport.
Acum, dacă un suport pentru șervețele este așa
desfaceți și atașați picioarele de sârmă inoxidabilă ... ar ieși un grătar atât de răcoros ..

Dar nu am găsit ceva pe e96 AF

Iată-mă cu cina

Lenochka, aș vrea și eu o astfel de cină. Foarte apetisant!

Lenochka, aș vrea și eu o astfel de cină. Foarte apetisant!

Și cel mai important, RAPID! Ador AF!

Da, friteuza este un mare ajutor! Funcționează în fiecare zi.

Dar nu am găsit ceva pe e96 AF

🔗

[Ksyushka]

🔗

mulțumesc, eu deja Ksyushka aruncat

[juliferа]

Iată-mă cu cina

Am luat cina zilele trecute cu un set similar. Doar locul picioarelor erau „mânere”

Nu mă sătul să spun mulțumesc pentru „mânere” juliferа ... Chiar m-am obișnuit cu noi reţetă.

Ieri am împins un pui întreg, greutate 1350 g)) Acum caut astfel de pui în magazine, pentru că se potrivesc fără probleme)
Când soțul a mâncat puiul, întreabă, unde l-ai gătit? a ieșit atât de suculentă. I-am spus, ca în Af)) dar el, ei bine, nu știu, poate mașina gătește așa sau poate puiul în sine este așa))
I-am spus, nu, asta este Af, nu un pui)))

Ieri am împins un pui întreg, greutate 1350 g)) Acum caut astfel de pui în magazine, pentru că se potrivesc fără probleme)
Când soțul a mâncat puiul, întreabă, unde l-ai gătit? a ieșit atât de suculentă. I-am spus, ca în Af)) și el, ei bine, nu știu, poate aparatul gătește așa sau poate puiul în sine este așa))
I-am spus, nu, asta este Af, nu un pui)))

Oh, da, acum cumpăr și castraveți doar, pentru că gustul său în AF se dovedește a fi complet diferit, nici nu pot să-l explic. ce, dar faptul că se mănâncă la un moment dat pentru trei este un fapt ... Și acum, chiar și în mișcare lentă, este necesară și o asemenea dimensiune, așa căutarea continuă a castraveților

Castravetele se vând în metrou și sunt mereu proaspete)) aici în Auchan, sunt ponosite)))

Castravetele se vând în metrou și sunt mereu proaspete)) aici în Auchan, sunt ponosite)))

Oh, ce ești? Nu există astfel de hiperi în satul nostru și nu vor mai fi niciodată

Și acum, și cu mișcarea lentă, este nevoie de o astfel de dimensiune, așa căutarea continuă a castraveților

Castraveți, de fapt, castraveți mici, proaspeți din grădină - puteți vedea bunicile pe piață.
Acestea sunt cele mai frecvente castraveți mici! Dimensiunea este de aproximativ 4-6 cm lungime.

Și este obișnuit să se păstreze un astfel de fleac cu o cantitate mare de oțet, apoi sunt vândute în bănci sub formă de castraveți, mai ales conserve importate.

[Tatyana]

Tatyana, fetele nu cumpără castraveți - castraveți, ci găini - castraveți. Acestea sunt incluse în coșul AF, spre deosebire de puii de carne.

Oh, da, acum cumpăr și castraveți doar, pentru că gustul său în AF se dovedește a fi complet diferit, nici nu pot să explic. ce, dar faptul că se mănâncă la un moment dat pentru trei este un fapt ... Și acum, chiar și cu mișcarea lentă, este necesară și o astfel de dimensiune, așa căutarea continuă a castraveților

Puiul de 1,5 kg poate intra cu ușurință într-o lentă de 3,5 litri ... sau este rotund?

[Tanya]

Castraveți, de fapt, castraveți mici, proaspeți din grădină - puteți vedea bunicile pe piață.
Acestea sunt cele mai frecvente castraveți mici! Dimensiunea este de aproximativ 4-6 cm lungime.

Și este obișnuit să se păstreze un astfel de fleac cu o cantitate mare de oțet, apoi sunt vândute în bănci sub formă de castraveți, mai ales conserve importate.

Tanya, Și eu, la început, mi-am tăiat urechile - care este legătura dintre castraveți și găini? Nu am auzit niciodată un astfel de termen în legătură cu găinile. M-am dus să citesc și acum:
Conceptul de pui de castraveți a apărut în ultimii doi-trei ani.

Cuvântul „castraveți” în sine este definit de enciclopedia liberă Wikipedia ca denumirea mai multor grupuri de soiuri de plante cu fructe mici din speciile de castraveți de însămânțare și fructele lor mici, luate înainte de maturitate completă și utilizate pentru conservare.

Termenul a fost extins la puii mici care cântăresc 350 de grame sau mai mult.

Cel mai probabil, termenul a fost inițial aplicat de fermele de păsări la carcasele puii de carne sacrificate prematur, deoarece vara, la căldură, pasărea crește foarte slab și fermele de păsări scapă de subdimensionare transformându-se în „pui - castraveți”. De obicei, un broiler cântărește 2,2-2,6 kg la 39-42 de zile.

Termenul a fost preluat de producătorii privați de păsări de curte și a primit o nouă dezvoltare calitativă.

Producția de pui de castravete în sine a atins un nou nivel de calitate.

În ultimul an sau doi, mulți producători au stăpânit producția, furnizarea și vânzarea de castravete și semifabricate de la acestea.

Odată cu apariția în masă a unui produs pe piață, consumatorul trebuie să se ocupe de originea produsului.

De asemenea, pieței i se oferă o gamă largă de prețuri pentru produse. Prețul scăzut și extrem de accesibil ridică îndoieli cu privire la calitate, deoarece este pur și simplu neprofitabil pentru fabrici să sacrifică păsări de curte cu o greutate de 350 grame sau mai mult. Adică, în acest caz, există o suspiciune de sacrificare forțată și nu se cunosc motivele care au cauzat-o.

Un nivel complet diferit de calitate pentru producători, fermieri și în parcele filiale private.

Dacă în fabrici puii sunt crescuți în conformitate cu tehnologia obișnuită, cu utilizarea de antibiotice și furaje care stimulează creșterea în greutate accelerată, atunci în gospodăriile și fermele private, păsările tinere sunt ținute pe jumătate, ceea ce garantează calități gustative complet diferite.

Carnea de pui de pepene galben este fragedă și suculentă. Conține o cantitate mică de grăsimi, este recomandat pentru prepararea meselor dietetice și poate fi inclus în meniul pentru copii. Potrivit pentru prăjire, fierbere, coacere, tocană. La terminare, are un gust delicat. Semifabricatele au proprietăți nutritive valoroase, conțin proteine ​​animale naturale sănătoase și sunt perfecte atât pentru persoanele cu stil de viață activ, cât și pentru cei care au probleme de sănătate.

Indispensabil pentru hrana pentru copii și diete, a căror utilizare este cauzată de boli precum diabetul și hipertensiunea.

Aroma și gustul primelor feluri de mâncare gătite din găini de castraveți sunt incomparabile.

Însă toate acestea se aplică numai pentru puii de castraveți de casă.

Un număr mare de rețete pentru gătit feluri de mâncare de pui de castraveți au apărut pe Internet.

În regiunea Ryazan, producția de carne de pui de castravete internă a fost stăpânită la ferma privată Polevskoye, reprezentată de acest site.

Greutatea standard a puiului este cuprinsă între 700 și 1000 de grame.

De fapt, aceasta este o direcție complet nouă în producția de carne dietetică de pasăre.

O cruce specială de găini a fost selectată pentru producția de produse numite „Polevsky Gherkin”.

Ferma practică, de asemenea, vânzarea de animale tinere crescute la vârsta de o săptămână și jumătate, care pot fi utilizate pentru reproducerea la domiciliu a puiilor Polevsky Kornishon.

? Nu am auzit niciodată un astfel de termen în legătură cu găinile.

am spus "pui"

un lent de 3,5 litri poate include cu ușurință un pui de 1,5 kg ... sau este rotund?

Îl am rotund și castronul este îngustat în jos.

Castravetele se vând în metrou și sunt mereu proaspete)) aici în Auchan, sunt ponosite)))

Pe piața noastră se vând în containere, unde curcanul se vinde în principal de la Krasnodar, dar prețul este complet nejustificat.

Pe piața noastră sunt vândute în containere, unde curcanul este vândut în principal de la Krasnodar, dar prețul este complet nejustificat.

Le avem de la fermele de păsări locale și prețul este același cu cel al găinilor, doar dimensiunea este mică, respectiv greutatea este mai mică și scriu pe etichetele de preț - „castraveți” Adevărat, le dezasamblează mai repede decât găini obișnuite, vedeți că toate au friteuze cu aer

Sunt mult mai gustoase decât castraveții))) dar la Moscova sunt mai scumpi decât găinile obișnuite) așa că am găsit o companie care nu face găini mari, ci max 1250-1350. Și acestea sunt găini obișnuite))

Obișnuiam să cred că friteuza noastră a fost concepută pentru 2 persoane (+ 1rb) și tobe de pui gătite în două pase. Astăzi am umplut tot ce era în tavă (11 bucăți) în ea deodată și la 200 de grade, după 15 minute le-am întors acolo (se uscaseră până atunci și locul era liber) și apoi le-am prăjit până la fiert. Totul era prăjit din toate părțile. Și nu sunt necesare grătare suplimentare pentru al doilea nivel.

Am atât de multe lucruri acolo încât avem destule pentru patru))) la început mi-a fost teamă că nu va fi prăjit, dar acum îl împing doar în acest fel))

Fetelor, astăzi am gătit dovlecei mici. Le-am tăiat pe jumătate pe lungime, unse cu ulei de măsline și presărate cu busuioc uscat. La 200C în AF rece timp de 15 minute. Aproape că am înghițit limba.

Continu să merg din Afochka!
Portie oua de prepelita cu branza

Legume și ciuperci

Obișnuiam să cred că friteuza noastră a fost concepută pentru 2 persoane (+ 1rb) și tobe de pui gătite în două pase. Astăzi am umplut tot ce era în tavă (11 bucăți) în ea imediat și la 200 de grade, după 15 minute le-am întors acolo (până atunci se uscaseră și locul era liber) și apoi le-am prăjit până se înmoaie. Totul era prăjit din toate părțile. Și nu sunt necesare grătare suplimentare pentru al doilea nivel.

Pentru prima dată mi-a fost frică să-l înfund pe globii oculari și tocmai mi-a fost frică să nu se prăjească sau crusta să nu fie frumoasă, de aceea am folosit grătarul, dar cumva am încercat să înghesui totul, și doar a scuturat bine coșul, sa dovedit perfect, grătarul este acum pentru răcirea chiflelor funcționează

Salutare tuturor!
Sunt deja prajit. Tipul care a livrat a spus că a văzut un astfel de dispozitiv pentru prima dată.
Pe cea mai tânără a hrănit-o cu mâncarea obișnuită, cartofi alafri și piept murat seara.
Mi-a plăcut totul, gustos, rapid.
În curând, bunicul susținătorului se va întoarce de la serviciu, a sunat, a fost interesat ... Degeaba mi-a fost frică
Dar cartofii nu au fost prăjiți, s-au făcut după rețeta lui Tanyul.
Poate un cartof foarte tânăr acum. Există mult amidon.
Spălat, carusel etc.
Și așa, și eu sunt fericit.
Mulțumesc tuturor și internetului ...

Salutare tuturor!
Sunt deja prajit.

Felicitări din suflet! Gătește cu plăcere!

[Pichenka]

Pichenka Felicitări pentru AF. Un dispozitiv foarte util în bucătărie

[Pichenka]

Pichenka, felicitări pentru asistenta ta!

nu s-au dovedit cartofi prăjiți

Fructul depinde de tipul de cartof.

Mulțumesc, nu mă cred că totul s-a întâmplat atât de repede.
(așa se spune că cel mai important lucru este să-l dorești corect)

Pichenka, felicitări! Am cumpărat un agregat atât de necesar, lăsați-l să funcționeze perfect! Veți avea delicii mai gustoase în AF!

[Pichenka]

Pichenka, Felicitări !!! Sunt sigur că veți găsi rapid un limbaj comun cu ea, este o asistentă bună, ascultătoare și conștiincioasă!

[Pichenka,]

Pichenka, Felicitări!!!! Gătește delicios

Mă interesează creveții în aluat sau pâine. De fapt, pentru a-l obține ca pe uscat.
Cine le-a gătit în această friteuză cu aer? A funcționat?

Într-una din aceste zile am primit un „salut” neplăcut din patria mea, am fost supărat, cred că trebuie să fac cumpărături, să-mi ridic spiritul.
S-a așezat, a scotocit, a cumpărat ceva și apoi a urcat în ebay. Deci ce, am cumpărat această friteuză, bu, dar a fost scrisă ca nouă, cu 80 de euro. A venit acum, s-a spălat, a îmbrăcat-o (și într-adevăr la fel de bună ca nouă) și stau cu un gând amar, gândindu-mă, de ce să fac asta cu ea ??
Nimic nu îți vine direct în cap și ceea ce vine nu este necesar. Azi am făcut piure de cartofi cu Kenwood, am prăjit cotletele, salata este gata.
Deoarece este încă sceptică pentru ea, mi se pare mică. Pe de altă parte, prețul este bun, dacă nu vă place, atunci nu este păcat, sau mai degrabă păcat, dar nu la fel de mult ca la 250 de euro pentru unul mare.
Există vinete, la care dintre ele te poți gândi ?? Trebuie să încerci la fel.

Vinetele pot fi tăiate în felii, cum ar fi cartofii în stil rustic și 15 minute pentru 200 de grade.
Da, pune vinetele tocate într-un castron cu sare și se toarnă cu unt și se agită într-un vas, astfel încât uleiul și sarea să fie distribuite uniform în AF))