Tăierea aluatului

Irisha, ce minunat!

Da, mi-au plăcut și trandafirii de mac

idee interesantă de Paște și nu numai)

Am fost pe site 5 minute ...... stau 3 ore!
Vreau totul!

🔗
Oh, am făcut-o! Plăcintă cu ficat fiert, ceapă prăjită și morcovi. Bărbaților mei le-a plăcut tortul atât extern, cât și intern

Am fost pe site 5 minute ...... stau 3 ore!
Vreau totul!

virusul forumului prins
Oh, ai dispărut, mamă, oh, ai dispărut acum

Da, tama asta 3 ore! Nu am părăsit site-ul de trei ani

Soțul meu este deja gelos pe internet. Mă așez „un minut” și durează mult.

[vernisag]

vernisag, Albina, Rarerka, ai dreptate, nu poți să cobori doar cu HP.
Cel mai rău dintre toate, m-am așezat de fapt să lucrez cu computerul ...

si unde am mai fost?! mi-a fost atât de dor!

alt exemplu

Rolați


Detalii în imagini:

Detalii despre rețetă și coacere

[Pian]

Pian, placinta este frumoasa, iar porcii sunt foarte draguti, ba chiar m-au facut sa zambesc.

[Pian]

Pian, amuțesc ceva, purcelul este tăiat separat de purcei sau este făcut dintr-o singură bucată într-un mod special?

[Cremos]

Cremos, pot să-ți spun. Ultima fotografie arată cum plasturele este ciupit din toată această piesă.

[Gnu]

Gnu, mulțumesc, înțeles!

[Cremos]

Cremos, unde l-am întâlnit, mi s-au dat instrucțiunile, iată:
Pentru a face porci atât de minunați, ai nevoie doar de aluat de drojdie și stafide.
Întindeți aluatul cu o grosime de aproximativ 0,7 cm și tăiați cercuri de aproximativ 10 cm în diametru.
Rulați ușor cercurile, de parcă le-ați scoate și faceți o incizie în partea superioară, acestea vor fi urechi. Ungeți partea superioară cu apă și înfășurați urechile, apăsând ușor, astfel încât să se lipească.
Luăm partea inferioară de pe laturi și o ciupim astfel încât mijlocul să urce - aceasta va fi stigmatul, o apăsăm puțin cu degetul pentru a o face plată.
Acum ungem întreaga suprafață cu gălbenuș ușor diluat cu apă, lipim ochii de stafide și îi punem într-un cuptor încălzit. Coaceți la 200 ° C timp de aproximativ 20 de minute până se rumenesc)))
Avem târguri de caritate populare în care trebuie să aduceți produse de patiserie mici. Este clar că dacă nu arată spectaculos, atunci nici nu va colecta cumpărători, eu caut tot timpul ceva interesant.

caut tot timpul ceva interesant.

Lenochka, mulțumesc că ai găsit porci interesanți și ne-ai arătat.

Găsit în VK





Placinta "Flori" cu slanina si branza Chechil.

Vă sugerez să faceți o plăcintă cu șuncă și brânză. Mi-a plăcut simplu modelarea plăcintelor, pe care am găsit-o din nou pe un site culinar chinezesc.

Vei avea nevoie:

Făină de grâu (în aluat - 500g; pentru arderea 20g) - 520 g
Lapte (în aluat) - 360 ml
Unt (în aluat) - 60 g
Zahar (in aluat) - 30 g
Sare (în aluat) - 10 g
Drojdie (instantaneu uscat, în aluat) - 8 g
Bacon (feliat, umplut) - 350 g
Brânză tare (am paie Chechil, puteți lua mozzarella în umplutură) - 150 g
Ulei vegetal (pentru lubrifierea matriței) - 1 linguriță.

Cum să gătească:

1. Rezervați imediat că diametrul vasului meu de copt este de 25 cm, dacă vasul dvs. de copt are un diametru mai mic, atunci va fi nevoie de mai puțin aluat. Pregătesc aluatul, ca de obicei, folosind un aparat de pâine, dar îl puteți prepara și în mod obișnuit. Turn lapte cald într-o găleată a unui aparat de pâine, adaug drojdie și o las timp de 5-10 minute. Adaug faina cernuta, sare, zahar, unt inmuiat. Am pus găleată în filtru de pâine, pornesc modul de frământare a aluatului.

2. Am lăsat aluatul să crească în volum de 2-3 ori.

3. Împărțiți aluatul în 7 părți egale.

4. Formează bile din ele.Le acoper cu folie și le las să se odihnească 10-15 minute.

5. Folosind făina pentru a arde, întindeți un cerc mic dintr-o bucată de aluat.

6. Împăturesc o parte din aluat până la mijloc.

7. Apoi împachetez și aluatul de jos până la mijloc.

8. Apoi folosiți un sucitor pentru a întinde o fâșie de aluat, puțin mai lată decât felia de slănină.

9. Folosind un cuțit, fac tăieturi de-a lungul marginii benzii de aluat după aproximativ 0,7-1 cm.

10. Pentru umplutură, am folosit felii de slănină (felii nu destul de subțiri care se vând în ambalaje sub vid, dar am cumpărat o bucată în magazin și am cerut să o tai pe o feliată) și această delicioasă brânză Chechil în fâșii.

11. Am pus slănină pe o fâșie de aluat (am luat o felie întreagă și alta felie). Am pus brânză pe marginea fâșiei de aluat cu slănină.

12. Și împachetez banda într-o rolă.

13. Se pare că o astfel de „floare”. Restul aluatului îl modelez în același mod.

14. Ungeți matrița cu ulei vegetal, așezați uniform „florile” din aluat.

15. Acoper tortul cu un film și îl las să crească în volum de aproximativ 1,5-2 ori.

16. Coac plăcinta într-un cuptor preîncălzit la 170-180 grade timp de aproximativ 45 de minute, dacă blatul este foarte rumenit, acoperim-o cu folie și coacem mai departe.

Poftă bună!

[Și din nou Valentina Zurkan]

Și din nou Valentina Zurkan

FRUMUSEŢE

[Anason]

Anason, este de nebunie de frumos !!! Vreau o astfel de rulare, doar bravo !!!!

Și voi adăuga la pușculița ta (nu a mea, luată de pe internet):

Chifle Lotus

Tot de pe internet

Cosuri cu flori mici



Tort de inimă



Mere împletite

Crăciunul și Anul Nou de pe Internet, mulțumită celor care au venit cu toate acestea, fete inteligente

Există, de asemenea, o mare de tot felul de produse de patiserie interesante, dacă acestea nu se certă, atunci voi adăuga treptat

O, de cât timp nu m-am uitat aici! Sunt atât de multe noutăți aici!
Puteți găti totul! : nyam: Atât de simplu!

De asemenea, voi arăta idei de pe internet

Liz, ce minunat! : wow: Mi-a placut foarte mult totul! : bravo: Adăugați mai multe!

Oh, Tan, am multe din aceste lucruri, sunt în continuare același Plyushkin, ador ideile atât de interesante și, cel mai important, toate sunt atât de ușor de interpretat

Ei bine, îmi place să colecționez și eu idei, dar să le aduc la viață - iată lenea mea, de multe ori sunt un tavo-s. Dar colectarea tot felul de lucruri este FSE-ul nostru! Sunt un șobolan conform horoscopului - și asta spune totul

Nu ale mele, fete la îndemână de pe Internet:

Slănină de aluat pentru clătite


Biscuiți cu pliculețe de ceai


Cerb de Crăciun

)))) Și uneori întruchiparea ideilor cu idei tulburi se rostogolește peste mine, nu întotdeauna totul iese perfect, dar cât de interesant este să încerc, un astfel de proces creativ Astăzi, după ce am urmărit acest subiect, se rostogolește peste mine, făcând un plăcintă cu caise, așa că seara (după ora noastră) poate voi raporta)))

Aluatul a fost deja încărcat în filtru

[Ovelini]

OveliniLizaveta, suntem deja gata cu canile. Mirosim aerul, așteptăm, așteptăm ...

[iris. ka]

iris. ka, Irina este bună, mai este o oră și jumătate rămasă pentru frământat, corecție și plus tăiere - cuptor)))) și vă cer ceai cu plăcintă cu caise

Ei bine, datorită fotografiilor tale tachinatoare, am vrut o plăcintă - a trebuit să gătesc:

Plăcintă cu jumătăți de caise, chifle - aluat de plăcintă rămas (semințe de susan în interior și stropi de patiserie)

[Lisa]

Lisace ambulanță ești! Am reușit să adaug o astfel de frumusețe
Oh, paaahnet

[Ludmila]

Ludmila, mulțumesc, am vrut ceva atât de prost copt încât să fie deja insuportabil)))), atât de repede și navayala

Și ce este deasupra inimii? Uimit! Așteptăm toată ziua pentru un motiv. Cusătoreasă.

[Irina]

Irina, Inimi, da)) mulțumesc. Problema este cu aceste decorațiuni de drojdie, sunt atât de elastice, se întind în direcții diferite, când am citit acest subiect, am văzut că se pare că unii oameni fac decorațiuni dintr-un aluat simplu pe un tort de drojdie, am înțeles corect?

Idei de tort pe internet

O idee foarte simplă de gătit (de pe Internet) - pere în aluat:

[Ovelini]

Ovelini, LisaMultumesc pentru idei! Frumuseţe! Am vrut să coc un fir drept

[Tanya]

Tanya, deloc, mă voi bucura dacă aceste idei îți sunt utile, mulțumită fetelor de pe internet pentru că și-au împărtășit ideile

Hmm .... Interesant. Trebuie să facem o pizza ca în fotografia respectivă.