Clatite de dovlecei de cuptor

Categorie: Produse de patiserie
Clatite de dovlecei de cuptor

Ingrediente

2 dovlecei 800 g
2 cartofi 200 g
2 cepe medii
Iaurt simplu 150 g
Ou 1 bucata
sare, piper alb, pudră de curry, boia uscată, usturoi uscat, pătrunjel uscat (1 lingură) gust
Făină 200 g
Praf de copt 1 ceai lingura

Metoda de gătit

  • Curățați și miezuiți dovleceii. Rade dovleceii pe o răzătoare grosieră, cartofii pe o răzătoare fină. Sare, amestecă, pune deoparte. Stoarceți sucul cu fanatism (!). Am primit 400 g de masă stoarsă (stoarsă printr-o sită, zdrobită cu o lingură).
  • Decupați ceapa cât mai mică posibil, adăugați la masă, amestecați. Se adaugă iaurtul, oul, condimentele, se amestecă. Se adaugă făina amestecată cu praful de copt, se amestecă.
  • Puneți clătitele pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° (convecție la 180 °)
  • minute 20 până la gradul dorit de roșcat. Scoateți foaia de copt, ungeți clătitele cu smântână, reveniți la cuptor până când fierbe smântâna.
  • Clătitele sunt cele mai delicate, se topesc în gură!
  • Aș putea, desigur, să frec o bucată de brânză în aluat, dar am rămas fără brânză.

Vasul este conceput pentru

12 bucăți

Angelina
Sunt cu un raport pe Prajituri de dovlecei la cuptor
s-a dovedit nu la fel de roz ca guru-ul, dar delicios mulțumesc pentru rețetă !!!

rautacios
Angelina , noroc! Clatite de dovlecei de cuptor

Rozitatea cuptorului este foarte dependentă. Dacă fundul se coace mai tare, puteți întoarce ușor clătitele cu o spatulă.
Dar cât de magnifici s-au dovedit!

Mulțumim pentru raport și pentru apreciere!
Fărâmă
Sternushka
Angelina

Fetelor, înțeleg că, după frumusețile voastre, ar fi mai bine pentru mine cu „pantofii mei” să nu mai ieșesc, dar ... vă voi arăta oricum, cel puțin a rade te distrezi:

Clatite de dovlecei de cuptor

Dar delicioase, da ... mi-a spus fiica mea ... Și faptul că sunt palizi ... sunt bolnavi de mine, erau bolnavi de mare în cuptor ...

P.S.Acestea sunt clătite de dovlecei la cuptor, în caz că nu recunoști ...

Stelochka, mulțumesc, dragă, Donya a spus că sunt foarte gustoase, voi face teste soțului meu ...

Angelina
Dar delicioase, da ... mi-a spus fiica mea ... Și faptul că sunt palizi ... ei sunt bolnavi de mine, erau bolnavi de mare în cuptor


drăguț s-a dovedit))))
Cel puțin am un cuptor și unul electric, dar clătitele încăpățânate nu au vrut să facă plajă, le-am copt 40 de minute, nu mai puțin))))
dar principalul lucru este că este delicios
Fărâmă Ce este atât de frumos la casa ta?
luchok
Și eu, eu cu clătite - delicioase cu conținut scăzut de grăsimi - SUPER
Stеrn - bine făcut

Clatite de dovlecei de cuptor

iar ale mele sunt bronzate :,
fete, Angelina, Krosh, un astfel de bronz pare dat de convecție, la început am copt fără el, erau palizi, imediat ce l-am pornit, s-au înroșit instantaneu
Fărâmă
Citat: Angelina

Cel puțin am un cuptor și unul electric, dar clătitele încăpățânate nu au vrut să facă plajă, le-am copt 40 de minute, nu mai puțin))))
Angelina
Și am un cuptor cu gaz, dar antediluvian ... Ce an de eliberare ... de aceea se coace după bunul plac ... a copt clătite timp de 20 de minute + încă 10 după ce a băgat cu smântână ...

Citat: Angelina

Fărâmă Ce este atât de frumos la casa ta?
Și aceasta este mama mea, care este pasionată de broderii cu puncte încrucișate ... în apartamentul de pe pereți nu mai este spațiu din creațiile ei, ieri podeaua bucătăriei a fost atârnată cu tablouri, așa că acum mă distrez, scoțându-le peretele și instalarea lor în fundal ...

Citat: luchok

bronzarea pare să fie dată prin convecție, la început am copt fără ea, erau palide, de îndată ce am pornit-o, s-au înroșit într-o clipă
luchok
Spui convecție ... cuptorul meu nu știe un astfel de cuvânt, „nu suntem locali”, nu avem nici convecție, nici termometre ... în general, în afară de o foaie de copt, nu există nimic ...
Luchechk
Clătitele tale sunt la fel de bune ca după o vacanță de două săptămâni în Egipt ... bronzate ...
nakapustina
Stеrn, și ce poate înlocui iaurtul simplu în clătite de dovlecei la cuptor?
rautacios
Citat: nakapustina

Stеrn, și ce poate înlocui iaurtul simplu în clătite de dovlecei la cuptor?

Kefir - 100 ml.
Speranţă
Asterisc, am gătit clătite de dovlecei la cuptor, dar mi-a fost prea lene să mă deranjez cu cuptorul, le-am gătit într-o tigaie.
S-a dovedit foarte gustos, familia mea cere să vă mulțumească pentru această rețetă !!!
Rusya
Și sunt cu raportul. Clatite de dovleac fierte la cuptor.
Clatite de dovlecei de cuptor

Gust interesant! Fiul a spus: „Mișto” Vă mulțumim pentru rețetă.
luchok

Și ieri am repetat „Clătite de dovlecei în cuptor” - oh, și sunt delicioase
de data aceasta, înainte de frământare, am prăjit ceapa până s-au făcut aurii - clătitele „ciuperci” s-au dovedit
ivolga
Mulțumesc, Stеrn!
Am gătit și aceste clătite la cuptor.
Dar în loc de dovlecei am avut un dovleac: am făcut suc de dovleac, tortul s-a dovedit a fi foarte umed. Și mi-am amintit despre rotirea „cu fanatism”.
Am găsit o rețetă și am început să fac.
Tort de dovleac, cartofi, ceapă, usturoi au trecut printr-o mașină de tocat carne, apoi totul a fost conform rețetei.
De asemenea, am înlocuit iaurtul cu lapte acru.

Am copt în cuptor aproximativ 50 de minute, am așteptat până se vor rumeni, apoi cu smântână.
🔗
S-a dovedit, desigur, o crustă dură.
Dar după coacere, am pus totul într-o cratiță și l-am acoperit cu un capac. Tocmai se înmuiase puțin la cină.

Au mâncat cu smântână și adjika de casă.
Foarte gustos și surprinzător de foarte satisfăcător.

Am vrut să întreb:
Nu există deloc ulei în rețetă?
Ungeți clătitele cu ceva (de exemplu, apă) înainte de coacere?
Când coaceți, puneți un vas cu apă în cuptor sau îl pulverizați?

rautacios
ivolga, nu există ulei în rețetă. Nu ung clătitele cu nimic. Am un cuptor minunat, în modul „convecție” se coace uimitor și se înroșește fără nicio lubrifiere.
Mă bucur foarte mult că ți-au plăcut clătitele.
Pentru sănătate Clatite de dovlecei de cuptor și mulțumesc pentru raport!
SchuMakher
Prăjesc clătite stellina ...
Priveliștea este uimitoare ...
Culorile toamnei sunt strălucitoare ...
Antonovka
Mashko, arzi
Cum aș fi putut să ratez o astfel de rețetă
SchuMakher
🔗

Aici! Gustos
rautacios
Mashunka, care versează (alb), că clătite (roșcat Clatite de dovlecei de cuptor) pentru frumusete !!!
SchuMakher
Stellick, acesta este hokku! Și ești alb, alb ... oricine poate jigni un poet

Clătitele sunt delicioase, copiii au măturat-o pe jumătate în timp ce erau încă fierbinți, deși au vrut să le lase la cină.
rautacios
ah, hoku ... bine, îmi pare rău atunci
Arbena
Am făcut-o într-o tigaie, cuptorul meu a început să se coacă prost.
Atat de delicios
Natashkhen
Dar nu mi-a plăcut (
A copt 40 de minute - s-au lipit de hârtie, au scos nu clătitele, ci un fel de masă și ceva nu a gustat la noi

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine