Briose de carne

Categorie: Rețete culinare
Briose de carne

Ingrediente

Carne tocată mixtă (50:50 carne de porc, carne de vită) 500 g
Ceapa mare 1 bucata
Usturoi 3-4 dinți
Morcov 1 bucata
Ou 1 bucata
Griş 3 masă. linguri
Lapte 4 masă. linguri
Sare, piper, ierburi-condimente gust

Metoda de gătit

  • Umplere: tot ce a rămas de ieri. Am pus boiaua și restul de porc fiert, tăiat parcă pe Olivier. Formăm bile din carne tocată, punând umplutura în ele. Punem bilele terminate în cutii de briose (eu am cele din silicon). Se acoperă cu o felie de brânză, o felie de unt, ketchup. Se coace la cuptor la 180 ° timp de 40 de minute.
  • Care este trucul aici? Excesul de grăsime este topit și brioșele rămân foarte suculente.

Notă

Fotografie ValushkaT

Sonadora
Dacă cineva ar putea vedea astăzi agonia aleasă de mine Briose de carne

Stеrn, mulțumesc!
ValushkaT
Mulțumesc mult Sternushka pentru rețete minunate, am trăit lângă ele pentru a doua săptămână))) Totul este foarte gustos și totul funcționează. Nu am făcut o fotografie pentru toate, chiftele minunate în sos dulce și acru (nu pot face o fotografie). Bun Kaiser și imperial. Totul zboară))) Ieri a fost pui „Vkusnyatina”, dar cu paste, cererea soțului)) Vă atașez o fotografie Brioșe de carne cu cartofi-nostalgie-2))) MULTUMESC !!!!!
Briose de carne

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine