Tort "midii"

Categorie: Cofetărie
Tort de midii

Ingrediente

foietaj gata preparat fără drojdie 1 strat (250 gr)
albus de ou 1 BUC.
zahar granulat 1/3 stivă
sare, lămâie la asta ciupi
zahar pudra cu vanilie 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Fabricarea este incredibil de simplă. Stratul de aluat este rulat până la cel mai subțire strat aproape transparent posibil. Un pahar este decupat cercuri, în centrul cărora așezăm umplutura cu o linguriță - proteine, bătute cu un al treilea pahar de zahăr, un vârf de sare și acid citric. Conectăm marginile, obținem găluște mici, pe care le coacem 160 * de la 30 la 40 de minute.
  • 🔗
  • Presărați prăjiturile terminate cu zahăr glazură.

Vasul este conceput pentru

30-35 buc.

Timp pentru pregătire:

până la ora unu

Program de gătit:

cuptor

Notă

Rețeta aparține Iriske de pe site mi-am permis câteva variante - am redus cantitatea de produse inițiale, am schimbat ușor proporțiile și compoziția bezeai - adaug mereu sare și lim. to-that, care nu erau în original.

taty100
Oh, ce pechenyugs și la fel ca midiile. Multumesc pentru reteta. Nici nu mă îndoiesc că este foarte gustos.
Trebuie doar să le încerc. Mă tem că dacă nu pot să le închid atât de bine, până la urmă meringă
taty100
Taki a încercat și nu s-a înșelat. Plăcere aerisită și nimic altceva. Multumesc pentru reteta. Au plecat instantaneu. Nici nu am avut timp să fac o fotografie. Dar confirm această clasă. Adevărul a fost puțin copleșit când am împins bezeaua, dar în cele din urmă am prins-o și aluatul a trebuit să fie fără drojdie (din lipsă de acestea, am luat drojdie).
argo
Laris .. și când coaceți marginile diverg de la sine? și nu curge nimic?
dopleta
Da, tu însuți! Închid complet, dar se deschid.
argo
Citat: dopleta

Da, tu însuți! Închid complet, dar se deschid.

Ei bine, ce fel de * independent în glumă * poate fi gătit de dragul „concentrării” puneți găluște .. obțineți ... mi bricolaj!
Macha
Și eu am facut. Ca parte a eliminării aluatului fără drojdie.
Este dificil să le numim prăjituri; mai degrabă sunt cookie-uri. Uscat, crocant.
Într-adevăr, pregătirea este simplă, dacă nu țineți cont de modelare. Aceasta este o afacere tristă.
Rețeta este bună, neîntreruptă, verificată. Totul a funcționat imediat.
Mulțumesc autorului.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine