Supă de varză cu varză proaspătă și Antonovka (Cucul 1054)

Categorie: Prima masă
Bucătărie: Rusă
Supă de varză cu varză proaspătă și Antonovka (Cucul 1054)

Ingrediente

Piept de vițel sau altul (bulion gata preparat)
Varză proaspătă
Ceapă
Morcov
Roșii proaspete
Orice ciuperci proaspete
Ardei dulce
Cartofi
Măr acru Antonovka 1 BUC. pentru 2-3 porții de supă de varză
Condimente pentru supe 1-2 lingurițe
Verdele proaspete

Metoda de gătit

  • 1. Porniți modul Prajitura, se toarna putin ulei vegetal, se incinge tigaia. Prăjește ceapa, morcovii, ardeii, ciupercile, roșiile, condimentele pentru o perioadă scurtă de timp. Dezactivați modul.
  • 2. adăugați carne, varză, cartofi, măr (pe o răzătoare grosieră), verdeață tocată, sare, apă la densitatea dorită a bulionului. Includem Mod multi-gătit, 15 minute, 110 * și aduceți-l la pregătire.

Notă

Supa de varză are un gust foarte interesant!
Se simte prezența unui măr, o aciditate plăcută în gust.
La servire, puteți adăuga usturoi în farfurie și o lingură de smântână!

Poftă bună, tuturor!

bucătar


Administrator, azi am pregatit supa de varza dupa reteta ta. Adevărat, nu a existat măr, se întâmplă adesea cu mine - ceva așteaptă eliminarea, încep doar să gătesc, dar acest produs nu este.

Dar fără măr și fără carne, s-a dovedit a fi foarte gustos.

Va multumesc mult pentru reteta.
Administrator
bucătar, mănâncă pentru sănătate
Este doar păcat că fără Antonovka. Vă recomand să adăugați data viitoare, veți vedea ce gust devine imediat plăcut
Deși are gust ...
bucătar
Romchka, Îmi place mărul, confirm, dar ... nu a funcționat astăzi.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine