Cupcake-brânză de vaci-morcov

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake-brânză de vaci-morcov

Ingrediente

per tigaie de tort Ø 22 cm
Făină 300 g
Praf de copt 2 ceaiuri. linguri
Fulgi de ovăz instant 50 g
Zahăr 150 g
Piure de morcovi 150 g
Brânză de vaci (conținutul de grăsime nu contează) 150 g
Ulei vegetal 150 ml
Ouă 2 bucăți
Stafide 100 g
Afine uscate sau afine roșii 2 masă. linguri
Gem de caise 2 masă. linguri
Apă (lichior) 1 masă. lingura
Zahăr pudră
ghimbir, scorțișoară, nucșoară, mentă uscată 0,5 linguriță fiecare linguri
Aromă de vanilie 1 g

Metoda de gătit

  • Aburiti morcovii si piureul cu un blender. Răcire.
  • Într-un castron, combinați făina cu praful de copt, condimentele și fulgi de ovăz. Adăugați restul ingredientelor și frământați aluatul. Aluatul se dovedește a fi vâscos, gros. Se amestecă stafidele și merisoarele.
  • Se pune aluatul în formă pregătită și se coace într-un cuptor preîncălzit la T 180 ° (convecție 160 ° fără preîncălzire) timp de aproximativ o oră.
  • Lăsați tortul terminat timp de 15 minute în formă, apoi scuturați-l pe grătar.
  • Incalzim dulceata cu lichior si ungem prajitura finita. Presară cu zahăr glazură înainte de servire.
  • Cupcake-ul s-a dovedit a fi dens, suculent și atât de aromat.
  • Trecând la cea de-a treia mușcătură, soțul a spus că cupcake-ul miroase a Crăciun.
  • Cupcake-brânză de vaci-morcov


luchok
Este interesant că nu m-am retras din rețetă, dar culoarea mea nu este aceeași Cupcake-brânză de vaci-morcov
Cupcake-brânză de vaci-morcov

foarte aromat și neobișnuit, mi s-a părut puțin zahăr și așa - SUPER chiar și în procesul de frământare a aluatului, mi-am dat seama că era o capodoperă - aroma era ...
rautacios
Luchochek, spre sănătatea ta, dragă! Cupcake-brânză de vaci-morcov

Mulțumesc pentru raport!

De data aceasta nu am adăugat turmeric, morcovii erau foarte strălucitori.

De asemenea, am crezut că adăugarea unui vârf de mentă este o idee bună. Și soțul meu a apreciat-o - la miezul nopții a „nivelat” turta dulce.
Margunya
Draga Stеrn!
Mulțumesc pentru rețeta acestor cupcakes (am avut cupcakes mici). Am făcut totul conform rețetei, dar cu dovleac, pe care l-am frecat crud. Mi-a plăcut foarte mult, parfumat, fraged, aromat, roșcat. Sonulya a apreciat, voi coace mai mult. Mulțumesc.
rautacios
Margunya, pentru sanatate Cupcake-brânză de vaci-morcov si multumesc pentru pont!
Alexandra
Sternochka,

Îmi cer iertare, câtă făină și praf de copt?
Nu l-am putut găsi în ingrediente, poate arăt neatent ...
Aici, am urcat pe site-ul dvs., acolo am văzut:

300 gr făină + 2 lingurițe. praf de copt

Și aici lipsește
rautacios
Mulțumesc, Alexandru!
O voi ruga pe Lika să o repare.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine