Mașină pentru fabricarea pastelor

Și am căutat unul electric și l-am găsit pe Tao.
Nimeni nu a încercat asta? Google a tradus că, pe lângă paste, puteți face cârnați.
Nu fac reclamă. Doar interesat. L-am comandat deja printr-un intermediar.

De fapt, 199 UAH au fost declarate acolo. - Am avut și cardul lor de reducere la mine.
Au mâncat coarne, au mâncat spaghete ieri. Rapid și gustos. Ușor de demontat. Prima dată am fost torturat să mă spăl. Al doilea - era deja mai simplu.

Inserțiile pentru diferite tipuri de produse din mașina dvs. (runde metalice) sunt un bănuț din bucătărie, ca a mea. Deci trebuie să fii puternic.

Clasă!
Mă întreb dacă pot frământa aluatul?
Cât de mult aluat în greutate puteți pune la un moment dat?

În cele din urmă l-am cumpărat, sedus de prețul de 299 UAH ...

Să spun că sunt fericit, încă nu, am probleme ...
De -1 ori am frământat conform rețetei (2 căni de măsurare cu făină, atârnate pe 360 ​​de grame, 125 de grame de apă - am turnat totul într-un recipient dintr-o dată), firimiturile s-au dovedit; Am adăugat mai multă apă până am obținut o masă strânsă care, începând să urce, a rupt capacul superior.
-Am început imediat să o sun pe Vika. Multumesc foarte mult pentru ajutorul tau! Mi-am dat seama că am mers prea departe cu apă, am mers să o fac de 2 ori.
De 2 ori am luat 2 căni de măsurare cu făină și am scuturat 2 ouă, le-am turnat când făina a fost frământată prin grătar ... din nou firimituri, dar ouăle au fost C1, am adăugat puțin ulei vegetal (mi-am amintit de poze și de cuvintele Stelei), până la punctul în care Lyuba Fish din imagini ...
Din anumite motive, masa, când se întoarce pe revers, s-a blocat tot timpul pe a doua și a treia rotație a melcului, nu a vrut să iasă afară ...
A durat atât de mult timp, conducta se încălzește prin care pleacă masa și apoi a început procesul, dar toate acestea sunt atât de lungi ...
Și cel mai important lucru este că pentru o perioadă foarte lungă de timp am gătit vermicelli, cu siguranță aproximativ 15 minute, dar nu pot spune că a fost gătit complet

iată ce am primit de 2 ori:


dar ceea ce mai rămăsesem în rezervor și nu am mai fost ridicat:

atunci când dezasamblați unitatea, rămâne atât de mult aluat, ei bine, este de înțeles că îl voi pune mai târziu în pâine, nu va dispărea, dar totuși, este păcat ...

Am uitat să spun că făina a fost Kievmlynovskaya premium, sarea a fost adăugată la aluat de 1 și 2 ori.

Analizează-mi greșelile, unde am greșit?
Poate cineva a cântărit ingredientele? Distribuiți rețete dovedite.
Cât durează toate etapele? Frământați, inversați înainte ca pastele să înceapă să se strecoare, cât timp ar trebui să iasă, cât timp gătiți produsul rezultat?

Nu cred că aceasta este o unitate proastă, pentru că cei care o au sunt fericiți

Am făcut tăiței într-un aparat pentru paste fără deloc apă. Pe 500 g de făină, puneți 5 ouă și 1 linguriță de sare. Nimic, cât de drăguț a împământat totul și a făcut tăiței. S-a dovedit o mulțime de tăiței. Am gătit o parte și am presărat restul cu făină, am uscat-o și am pus-o la congelator. Practic nu există reziduuri de aluat. Fidea este foarte gustoasă.

Apropo, am observat că depinde mult și de făină ...... m-am adaptat cumva și normal !!! Dar totuși trebuie să alegi singur rețeta

Vindem astfel de paste

Și la noi sunt în vânzare de multă vreme: nebun: la mine este mai simplu ca un aparat de cartofi ..... asta este doar forța care trebuie să fie remarcabilă !!!!

[NatalyaN]

NatalyaN Aveți un DELFA DP-9020? Rulează aluatul? Nu paste.

Și cum nu s-au schimbat impresiile tale despre ea pentru altele mai pozitive?

[Vilara]

Vilara , nu, ea nu desfășoară aluatul.
Impresia nu s-a schimbat, dar aceasta este doar vina mea ... Pur și simplu nu am avut timp să încerc din nou, așa s-au dezvoltat circumstanțele până acum.Deja Olga mi-a dat făină bună de la Odessa, din care Vika face paste, dar încă nu o pot obține.

[NatalyaN]

NatalyaN multumesc! Am înțeles - frământarea și pastele. Caut un lucru puțin diferit - frământarea și rularea aluatului la o anumită grosime. Și calitatea, așa cum am înțeles din Delphi, este așa.

Și calitatea, așa cum am înțeles din Delphi, este așa.

Nu mă voi certa. Pot spune doar că Delphi este foarte mulțumit de calitate. Și am o mașină de tocat carne Delph. Și un fabricant de paste. Piesele sunt zgomotoase, dar nu am plângeri cu privire la calitate.

[Viki]

Viki și nu mă cert, mai ales că nu am echipamente de la Delph (doar recenzii din rețea), de aceea nu o voi cert

Și, în general, după cum sa dovedit, am nevoie de ceva complet diferit.

Fetelor, ce mașină poate frământa și lansa aluatul cu o anumită grosime, cel mai bun dintre toate? Poate fi lansat doar - fără frământare.

Poate fi lansat doar - fără frământare.

Acesta este stratul de aluat de care aveți nevoie. Am una mecanică - întoarceți mânerul. Și avem un subiect despre astfel de lucruri CHIAR AICI

Am cumpărat această unitate recent. Se pare că fac așa cum este scris pe instrucțiuni, dar aluatul este teribil de lipicios și, după gătit, practic nu mai rămâne nimic din matriță. ce fac greșit?

Fetelor, dragă! Salvați, ajutați !!! În următorul atac „Îl vreau, chiar am nevoie de el, nu-mi pasă ce nu este necesar” Am cumpărat doar așa ceva. Din fericire, fiul meu a tradus tot bamazhki din germană. În așteptarea unui miracol, am tăiat un aluat și ..... nu a fost așa. Să conducem alte rețete, din nou o mizerie completă ... Măcar să vindem ... Știe cineva ce proporții magice se pot aplica astfel încât să iasă delicioase spaghete macaro și plasticul să nu se crape în timpul fabricării. Sper cu adevărat că cineva este prieten cu acest nudelfey)

Am cumpărat aici

O zi buna! Vreau să te întreb, aparatul de macaroane nu te-a dezamăgit, totul se dovedește așa cum am vrut, altfel chiar vreau să-l cumpăr.

Fetelor, mi-am cumpărat aceeași mașină, doar marca Unold 68801 Nudelmeister. Aici
🔗
dar nu există instrucțiuni în limba rusă.
Acum există o astfel de frumusețe pe masa mea, dar ce să fac cu ea, ce butoane să apăs, nu știu.
Poate cineva are o instrucțiune. Poate cineva îți va spune ceva sau cel puțin va renunța la instrucțiunile de pe mașina de scris? Am căutat pe întregul Internet și nu l-am găsit în limba rusă. Și cine poate traduce din germană sau engleză?

[Lyi]

Lyi, Scriu de la Delfochka: Cum să gătești paste proaspete:
1. Dispozitivul este oprit, capacul este deschis. Luați 2 căni de măsurare furnizate cu făină. Completați cu 120 - 130 ml. lichide.
2. Dacă doriți, selectați forma matricei de paste și scufundați-o în apă fierbinte timp de 1 minut.
3. Glisați matrița încălzită pe partea din față a instrumentului și fixați-o cu inelul de fixare.
4. Adăugați 2 lingurițe. sare pentru a întări aluatul și a îmbunătăți gustul.
Adăugați suficient lichid. Pentru aluatul colorat, acesta este suc de roșii, suc de morcovi, spanac, țelină etc. Pentru aluatul de ouă, un amestec de ouă cu apă.
Rotiți comutatorul în poziția pornit și adăugați amestec lichid prin orificiul din capac. Frământați aluatul timp de 3-5 minute. Puneți comutatorul în poziția "O" (oprit). După o oprire completă, puneți comutatorul în poziția "R". Dispozitivul va începe să funcționeze.
5. Urmăriți cum pastele finite ies din față. Tăiați mâncarea la lungimea necesară cu partea din spate a cuțitului.
6. Când majoritatea aluatului a fost stors, înclinați aparatul pentru a lăsa amestecul rămas să treacă prin extruder așa cum se arată. (În figură, dispozitivul pare să se plece).

Notă: Nu treceți în modul R dacă aluatul pentru paste este prea uscat.
Aluatul pregătit corespunzător: după 4 minute de agitare. bulgări de mărimea unui bob de mazăre.
Aluat prea uscat: textură grasă. Adăugați apă sau suc o linguriță odată cu mașina pornită și urmăriți dacă există bulgări.
Aluat prea umed: bulgări mari și umezi se lipesc de lame. Adăugați o lingură de făină până când cocoloașele au aproximativ dimensiunea unui bob de mazăre. Poate fi necesar să opriți mașina și să curățați lamele.

[Vika]

Vika, mulțumesc. : trandafir: Voi încerca, deși greu fără instrucțiuni.

... chiar dacă este greu fără instrucțiuni.

Nu vreau să mă supăr, dar instrucțiunile nu sunt mai ușoare.
Principalul lucru este răbdarea! A, și acest dispozitiv mi-a făcut haz ..... Am primit „coarne” excelente prima dată. Am fost foarte mulțumit și am decis că nu sunt probleme. Dar nu era acolo! A doua încercare mi-a epuizat toți nervii. Două aluaturi au fost aruncate și numai în al treilea am văzut aceleași bulgări de mărimea unui bob de mazăre.
Te poți obișnui cu chestia asta. Deci noroc!
PS Am venit și eu cu așa ceva - în timp ce se amestecă, am pus matricea nu cea de care am nevoie. L-am pus în apă fierbinte și l-am pus înainte de a porni „târâtorul” acestor ... produse pentru paste.

Oh, ce dă

Oh, ce dă

Sincer să fiu, nu știu. Tocmai a fost scris să se încălzească și am observat că, în timp ce frământa, matricea mea se răcise deja. Se pare că începe să urce mai bine în timp ce este călduț, sau poate doar mi se pare.

Trebuie să încerc

Procesoarele (mașinile) Boman și Klatronic au apărut cu capacitatea de a face paste și cine a văzut cum o face sau cine le are? Vă rog să împărtășiți, altfel mă uit la ele!

Au fost aruncate două aluaturi și abia în al treilea am văzut aceleași bulgări de mărimea unui bob de mazăre.

Vă rog să-mi spuneți rețeta exactă pentru un astfel de aluat, altfel în instrucțiunile mele totul este în cupe, dar ceașca a venit la mine zdrobită și nu pot trece cu volumul ...

totul în cupe

Se va potrivi greutatea? 173 g de făină se potrivește în ceașca mea. Aceasta înseamnă aproximativ 170 - 175 de grame de făină. Iar apa este de 270 - 275 grame.

Desigur că va face! Mulțumesc mult!

Vedeți producătorul de paste electrice din Biglion. austriac
🔗

Vedeți producătorul de paste electrice din Biglion.

La fel ca și Delfa mea, doar încă 3 mii. Deci ... austriac.
Nu, totuși! Scris:
Țara de proiectare: Austria
Țara de origine: China

Am un producător de spaghete Vinis VPM-2201C. Dar a venit la mine cu o ceașcă de măsurare spartă ... După ce am scotocit pe internet, am găsit rețete pentru ea, dar, din păcate, două dintre experiențele mele nu au avut succes ... Am fost „îndrăgit” de gospodăria mea și am pus-o în dulap pe raft. Mulțumită Viki, acum voi încerca din nou, sper că această sesiune va avea succes.

Vedeți producătorul de paste electrice din Biglion. austriac
🔗

Fetelor, dacă cineva vede undeva instrucțiuni în limba rusă pentru această mașină, dă-mi un link, plizz.
Am cumpărat o astfel de mașină pe un site german, dar nu există instrucțiuni în limba rusă și se află, săracă, departe.

[Lyi]

Lyi, este electric?

Lyi, e electrică?

Da, electric și exterior face o impresie foarte bună. Nu fragil.

[Lyi]

Lyiși ce întrebări aveți despre instrucțiuni? care este problema? ce oprește gătitul de la început?

Acum citesc și vreau o astfel de mașină de scris electrică! Dar cine a folosit vreodată Regina mecanică, cum este ea în acțiune, merită să o cumpărați?

Lyi, ce întrebări ai despre instrucțiuni? care este problema? ce oprește gătitul de la început?

Aygul! Întrebările încep de la ce înseamnă butonul și se termină cu faptul că am Majestatea sa REPARAȚIE în camerele mele!

care buton înseamnă

Al meu are două butoane. Activat - Dezactivat și înainte - Înapoi. Spatele frământă, înainte - „întâlnește, iese”

Acum citesc și vreau o astfel de mașină de scris electrică! Dar cine a folosit vreodată Regina mecanică, cum este ea în acțiune, merită să o cumpărați?

Am Regina, dar acum vreau un electric
În general, mi-a plăcut Regina, în special frământătorul, care vine ca opțiune. o duză, adică nu este inclusă imediat în kit, dar poate fi achiziționată. Aluatul se frământă ușor, trebuie doar să întoarceți mânerul și rapid.Am rotit timp de 2 minute la viteză mare, apoi 5 minute la viteză mică, chiar și cumva hipnotizează, există o fereastră, totul este vizibil, modul în care aluatul din făină, ouă, ... devine omogen și plastic. Cu duzele pentru macaroane în sine, m-am strâns mai tare, dar poate exista o întrebare în test, deși nu, este doar o masă nereușită, Regina are nevoie de un colț dreapta liber al mesei pentru a o înșuruba pe Regina pe o parte ca o carne polizor, iar pe cealaltă parte există un mâner - manivelă, și am colțuri ovale, deci fie înșurubați, fie răsuciți Și de când am ales să răsucesc, a trebuit să-l țin, și aceasta este o activitate fizică suplimentară. Ceva de genul

Buna! Îmi puteți spune, vă rog, dacă aluatul trebuie lăsat să se odihnească după frământare sau puteți începe imediat să preparați paste?

[Vetiver]

Vetiver, trebuie să-l lăsați să stea cel puțin 30 de minute, aluatul va fi omogen și elastic

[Vetiver]

Vetiver, nu-l uitați într-un celofon pentru întoarcere sau sub capac, astfel încât să nu se lichideze și umezeala să nu dispară

Iată un astfel de producător de paste de la Philips. Din anumite motive, totul este pretutindeni în limbile asiatice:

Philips hr 2356



2gIomfdCAhY

Iată câteva informații în engleză:
🔗

O unitate interesantă, dar doar 4 tipuri de paste nu sunt suficiente, deși duze pentru aceasta pot fi la vânzare !!

Poate de aceea au fost lansate mai întâi pe piața chino-japoneză? Cu tăiței orientali tradiționali și vedeți cum merge? Pentru standardul european (italian) nu a rezistat?

Și iată un Temka despre un aparat pentru paste https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380784.0 descoperit de Tanyulya. Vindem o astfel de companie Sakura în magazinele noastre. Prețul este destul de rezonabil.

Vă rog să-mi spuneți, dar nimeni nu folosește o astfel de mașină electrică de uz casnic Lapsherezka KM-180 Fairy, rusul nostru, produs în Udmurtia, șapte duze, 🔗... poate cineva știe cum este comparat cu chinezii. Nu pot insera o poză

Dragi membri ai forumului, cred că sunt singurul atât de prost încât în ​​a doua zi am reușit să sparg acest aparat din plastic numit paste automate electrice pasta profi sau am prieteni în nenorocire?
Aveam o margine pe arborele de plastic și acum mașina nu vrea să stoarcă tăiței
Acum nu știu de unde să obțin un astfel de detaliu, toate centrele de servicii sunt departe. A reparat vreunul dintre voi această tehnică minune?
Soțul meu râde de mine și spune că, prin definiție, ea nu poate lucra, deoarece sarcina este mare, piesele sunt din plastic ...

[Dana15]

Dana15, curios, voi căuta unde vând și recenzii de la localul nostru