Patinarea și utilizarea în continuare a tigăilor neacoperite

[Svetlenki]

Svetlenki,

Da, o astfel de listă, se potrivește perfect. Fotografia este urâtă, dar vizibilă. Mai mult, îmi plac teribil legumele-cartofii de mai jos, pentru că toți sucurile din pui curg în jos și în același timp sunt atât de bine coapte deasupra. „Țeava” superioară pe care este plantat puiul - cu o depresiune în partea de sus. există ca un pahar. Pentru vin sau orice vrei)). Turn acolo ceva tartă. Ca să nu spun că se simte puternic la pasăre, ci doar un plus plăcut. Dacă vă plac aripile - înfășurați cu folie. ÎNTOTDEAUNA ultimele două segmente sunt prăjite / uscate până la crocant. Deși, poate asta este cazul cu mine. Folosesc prăjitorul într-o sobă cu lemne și acolo, fii sănătos, desigur ...


Da, am și pete chele „uscate” după îndepărtarea filmului. Cred că se vor închide în timp, mai ales că lista nu a fost nouă, a fost deja folosită de multe ori și nu a fost spălată cu detergenți. Adică, nu este fontă fără grăsime care iese. Mi se pare că există doar 2 moduri de a-l fixa - calcinarea până la un fum bun, astfel încât uleiul rezidual să ardă (un fel de semi-piroliză)) și să-l ungeți cu o cârpă fierbinte cu ulei. aprinde din nou, ca și cum ar „coace” pelicula de ulei. Sau spălarea cu o perie rigidă cu detergent. adică ștergerea din nou a tot ceea ce poate fi șters.

Ei bine, aici suntem „teribil de frumoși” după cinci straturi de ulei





În mod tradițional (doar glumă, coincidență) era necesar să prăjiți ciupercile. Rezultat excelent - nimic lipit deloc, frumoasă culoare miere de crustă de ciuperci prăjită



A fost apă, dar destul de puțin și s-a evaporat foarte repede, adică nu s-au stins ciupercile Și, în comparație cu fonta, o reacție excelentă la o schimbare de încălzire! Super!

Am prajit ciupercile și am decis să prăjesc cartofii în aceeași tigaie fără a clăti. Este vina ei - a spălat rău cartofii, a început să se deranjeze. A trebuit să-l transfer în fontă și să-l prăjesc în el.

Iată o fotografie după cartofii „lipicioși”. Nu este totul rău. Ar putea fi mult mai rău!



Înmuiat timp de 20 de minute, spălat cu mâna înmănușată, uscat pe aragaz și acoperit cu un strat de ulei ...

Seara vor fi clătite

Tigaia este EXCELENTĂ echilibrată. Mânerul nu depășește deloc

[Svetlenki]

Svetlenki,

Clătitele sunt și ele prin tradiție!)))

Frumusețea este o forță teribilă. Nu chiar, tigaile s-au dovedit a fi cool))). De ce a fiert cartoful - nu am înțeles. În teorie, nu ar trebui. Sau nu este suficient ulei.

[Sperietoare]

De ce s-a fiert cartoful - nu am înțeles. În teorie, nu ar trebui. Sau nu este suficient ulei.

Îl avem foarte amidon. Am fost prea leneș pentru a clăti de câteva ori ... Și uleiul nu a fost suficient. Ei bine, mă frec pe tigaie ... Stând pe teflon atât de mulți ani




Sperietoare, Nata, și cum păstrezi aceste tigăi? Sunt cu o peliculă subțire de ulei? Le aveți agățate sau în grămadă sunt stratificate cu astfel de margarete de țesătură?

Pensula a venit ... O astfel de pensulă de înaltă calitate este diferită de atingere în comparație cu cea a lui Ikeev

Skeppshult. Suedezi.

Oh, da, sceptic, mi se pare - fonta perfectă. De trei ani am o tigaie cu crepe suzette. Încă mai aștept să câștige broasca pentru a cumpăra mai mult.
Și din tigăile de oțel Deuyer m-am obișnuit cu clătite mici, de 12 cm. Din oțel albastru (albastru). Nu au existat probleme speciale la prelucrarea lor, deși am avut inducție. Sunt întotdeauna disponibile în metrou, sunt ieftine.

[Svetlenki]

Svetlenki,

Sunt în picioare. O stivă. Nu este stratificat cu nimic. Fundul lor este, de asemenea, prelucrat - nu trebuie să ruginească. Prin urmare, contactul „preoților” tigaiei cu cea inferioară nu îi amenință nici pe unul, nici pe celălalt. Principalul lucru nu este să le frecați: puneți-le jos și scoateți-le la fel de atent.

[Sperietoare]

Sperietoare, bine. Eram mai îngrijorat că uleiul din interiorul tigaii inferioare nu va pata fundul celui care stă în ea ... Am „clătite” electrice lângă plită. Dacă uleiul pătrunde, atunci fumează și se pătează

Oh, da, sceptic, mi se pare - fonta perfectă.

Cifra, HelenaSpune-ne de ce crezi? Experiența mea de a comunica cu fontă nu este grozavă - tigaia la grătar din Le Cruz nu a luat rădăcini, deoarece nu se potrivește cu dimensiunea plitei mele, BIOL este mulțumit. Încerc să-mi dau seama dacă merită să ne uităm la producătorii străini

[Svetlenki]

Svetlenki, nu au fost absolut nicio problemă cu ea. L-am spălat, l-am uns și am început să prăjesc clătite. După prăjire, îl șterg cu un prosop de hârtie și îl pun într-un sertar până data viitoare. Îmi poate fi dor de ea o lună și în acest timp nu i se întâmplă nimic. În plus, nu am găsit niciodată o tigaie mică de la altcineva. Al meu are 16 cm în partea de jos. Sa dovedit a fi o dimensiune foarte convenabilă pentru inducția mea.
Nu am încercat Le Cruz (pentru aragazul meu sunt mari), dar din anumite motive biolul meu se rugina, nu l-am putut învinge.

iar biolul meu, dintr-un motiv oarecare, a ruginit, nu l-am putut învinge.

BIOL este de fapt mai poros. Cred că împreună cu el ai nevoie doar de un dans cu cuptor sau grătar. Doar ungându-l cu ulei nu te scapă.

Dar frumusețea acestor tigăi este că pot fi reînviate oricând.

A, și în altă parte am citit că fierul din vasele de fier, care ajunge în alimente, este mai bine absorbit de corp

În general, skeppsult nu are o acoperire netedă. La început mi-a fost chiar frică să prăjesc clătite pe ea, am crezut că nu o voi face
Nimic de acest fel, nu netezimea (este ceea ce voi numiți „porozitate”?) A fundului nu era în niciun fel legată de apariția ruginii sau de aderența alimentelor la aceasta.
Poate compoziția aliajului este cazul?

Nimic de acest fel, nu neted (așa numiți „porozitate”

Nu, mi s-a părut că BIOL a absorbit mult ulei înainte de a se aprinde. Prin urmare, am numit-o poroasă.

Cu un sceptic, este convenabil, desigur! Când mâncarea se lipeste, aceasta devine cu adevărat nervoasă - Sunt gata să arunc ustensile de bucătărie în astfel de cazuri.

Poate compoziția aliajului este cazul?

poate și calitatea turnării, desigur.

În general, mi-am dat seama că scepticismul este următorul. Dar prețurile pentru el mușcă. Poate până la Crăciun voi primi o cotă undeva

[Sperietoare]

Sperietoare, Svetlenki, Natul, Svetik, am o tigaie Vitesse simplă atât de strălucitoare, dar este imposibil să gătești pe ea, totul se lipeste strâns. Sufer cu ea de 11 ani acum, deși l-am spălat mereu cu detergenți și totuși l-am fiert, era curat. Puteți face ceva cu el în funcție de metoda dvs.? Doar în weekend voi merge la dacha - o pot trage pe grătar. Am citit subiectul peste tot, dar în capul meu până când totul se potrivește. Direct, vă rog, în direcția corectă - este foarte mulțumit de dimensiune. Mă înclin în avans

[Orshanochka]

Orshanochka,

Lucios - ce este asta? Aliaj de aluminiu? Oţel? Ușoare?

[Sperietoare]

Sperietoare, Natural nu este aluminiu sigur - nu atât de ușor. Cel mai probabil din oțel inoxidabil, dar din nou nu este deloc ușor. Pot să fac o fotografie.

Pot să fac o fotografie.

Aduceți imaginea, desigur! Deci, ne vom da seama rapid ce este Sau ne uităm la site-ul lor oficial - link sub spoiler

🔗

Aici am 2 tigăi din oțel inoxidabil cu fund de vafe. Nou. Mă tem chiar să ating. Ce să fac. Fundul este gros cu un disc blocat. Ajutați cât puteți.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sperietoare„Svetik, Natasha, aceasta este tigaia mea. Vă dau un link, nu știu cum să introduceți o poză aici.

🔗

[Orshanochka]

Orshanochka, Ketsal,

Fetele nu fac prelucrarea oțelului inoxidabil. Numai pentru fontă și oțel carbon. Cu un oțel inoxidabil, sunt acceptate doar metode generale de reducere a arderii: înainte de prima utilizare, calcinarea cu sare sau ulei, apoi spălarea (răcită !! nu-i dați șoc termic!), Ștergeți-l. Apoi, cu utilizarea zilnică, tigaia DRY este încălzită timp de câteva minute la foc mediu, doar uleiul este turnat în tigaia preîncălzită, încălzind-o câteva minute la temperatura necesară prăjirii, apoi prăjiți până când se formează o crustă, faceți nu atingeți produsul înainte. Toate. Apoi spălați și ștergeți.

[Sperietoare]

Sperietoare, Voi încerca să-l aprind din nou cu sare. Ei bine, dacă nu, îl voi folosi ca o farfurie de copt.

Am dat peste un videoclip cu marea Julia Child, în timp ce vorbește despre pregătirea unei tigaie din metal pentru prăjirea unei omletă. Urmăriți de la ora 15:00.



Tigaie franceză, mâner lung, diametru de 7 inci în partea de jos. Îl puteți cumpăra în magazin cu 2,5 dolari (zâmbiți). Julia spune că mai întâi trebuie curățat temeinic cu un agent de curățare abraziv, apoi încălzit, aplicat un strat de ulei și lăsat peste noapte. Îndepărtați uleiul rămas dimineața. Chiar înainte de gătit, adăugați sare, puneți-l pe aragaz, încălziți-l, frecați sarea cu un prosop de hârtie, aruncați sarea și tigaia este gata pentru omletă.

Probabil cel mai rău lucru în ceea ce privește lipirea omletei pentru mine ... Nici măcar clătite. Așadar, povestea Julia este foarte interesantă

[Svetlenki]

Svetlenki,

că mai întâi trebuie curățat temeinic cu un agent de curățare abraziv,

Este interesant, suprafața ar trebui să fie zgâriată de la abraziv, în teorie, cumva scriu peste tot că nu este gheață. Pe de altă parte, este posibil ca micro-zgârieturile să conțină mai mult ulei pe suprafața cratiței. Încercați-o seara astăzi - fie tigați, fie dispăruți Vă mulțumim Svetik pentru sfaturi!

Este interesant, suprafața ar trebui zgâriată din abraziv, în teorie, cumva scriu peste tot că nu este gheață. Pe de altă parte, este posibil ca micro-zgârieturile să conțină mai mult ulei pe suprafața cratiței.

Exact! Pentru metal, aceasta este doar asta! Și în recenziile despre amazoanele europene, am întâlnit și sfaturi pentru a face zgârieturi cu un abraziv intenționat! Apoi, suprafața cuplajului pentru ulei și tigaie va fi mai bună.

Ei bine, Julia este grozavă prin simplitatea ei ... Am adus-o și tu însuți decizi dacă îi urmezi sau nu sfatul

Vă mulțumim pentru sfatul Svetik!

Tanya, noroc!

De fiecare dată când o ascult pe Julia și de fiecare dată mă prind gândindu-mă cât de neplăcut vorbește. Acesta este individul meu, desigur, dar chiar pierd firul poveștii ei din cauza faptului că încep să mă las purtat de ascultarea pronumelor ei caracteristice și de timid în privința lor)). Am paranoia.

Ouă amestecate fierte azi la Bayer, oooh ...

Ouă amestecate fierte azi la Bayer, oooh ...

Se pare că exploatez acest cumpărător pentru o zi (rimă?) / El m-a luat deja. Voi pregăti totul, voi freca totul și, după un timp - din nou douăzeci și cinci! Mărește și arde din nou. Șase luni de tortură.

Ouă amestecate fierte azi la Bayer, oooh ...

Erai gata să-l arunci de perete? Întotdeauna am o astfel de dorință, dacă se lipeste strâns Ce vei face în continuare? Să te aprin din nou pe stradă?

De fiecare dată când o ascult pe Julia și de fiecare dată mă prind gândindu-mă cât de neplăcut vorbește.

Și de fiecare dată sunt încântat de pronunția ei. Acestea sunt percepțiile diferite, wow!

M-a prins deja. Voi aranja totul, voi freca totul și după un timp - din nou douăzeci și cinci!

Înțeleg că trebuie să frecați după fiecare utilizare?

Înțeleg că trebuie să frecați după fiecare utilizare?

Dar nu s-ar fi dus ... pentru genul ăsta de bani! Prăjesc dintr-o parte simplă - un cântec! Apoi voi face o fotografie și o voi trimite pentru comparație. Oh, păcălește-ne ...

[câine gri]

câine gri,

Înalt cinci, coleg!

Mai mult, știu 100% cum a fost folosit stratul antiaderent (nu în întregime, dar cu o astfel de pată) - cu pastă de roșii. În friptură era pastă de roșii. Unde a fiert, fundul s-a curățat și metalul a fost expus. Acidul se prăjește acum. Prin urmare, rețineți că o tigaie de oțel se prăjește strict: carne, clătite, omletă, ouă, legume. Prăjirea în ulei. Nimic acid, nu va funcționa - doar strică-l și începe totul aproape din nou (îl aprind din nou pe al meu acum))).

Pot să gătesc doar o masă de carne pe ea - am nevoie de 5-6. Ei bine, după ce fiecare o va reînvia?

[Svetlenki]

Svetlenki,

Nu, Light, sunt mai reținut și mai indiferent în acest caz (în cazul în care un fel de mâncare este strâns în tigaie))). Tocmai l-am aprins o dată. Cred că totul va fi bine, învelișul nu este deteriorat. Acum o conduc cu clătite și toate astea - va reveni la normal.De fapt, mi-a plăcut comportamentul oțelului în sine: gradul de căldură, reacția la schimbările de foc. Prăjirea (prăjirea directă) ar trebui să fie bună.

Pot să gătesc o singură masă de carne pe ea - am nevoie de 5-6. Ei bine, după ce fiecare o va reînvia?

Patinat nu necesită revitalizare după fiecare apel. Se prăjește perfect. Carne, cel puțin sigur. Am aflat empiric pentru mine că nu tolerează nimic acid nici măcar o dată ...

Am aflat empiric pentru mine că nu tolerează nimic acid nici măcar o dată ...

Știam asta de la început, înainte de a cumpăra. A fost necesar să se concentreze atenția asupra acestui lucru ... Pentru fontă acră - doar emailată. Oh, păi, non-stick comercial

Prăjesc dintr-o parte simplă - un cântec!

Gal, spune-mi un brand simplu?! Puteți chiar și fără o fotografie. Cred că nu ai timp pentru o fotografie când stai la Martin

Și încă nu înțeleg cum a făcut-o bunica mea să prăjească pe el atunci, pentru că a prăjit și roșii pe fier pentru borș (poate pentru că la început ceapă, morcovi, roșii erau prăjite?), Și pe mâncăruri din fontă precum cartofi, varză , poate asta e tot. Pe prăjirea metalelor și ouăle amestecate pe untură (am vrut o clătită) ouă amestecate. Poate că erau diferiți?

[Oksana]

La urma urmei, ea a prăjit și o roșie pe fier

Poate că patina era deja un strat atât de decent acolo? Nu ai avut timp să mănânci roșia? Oksana, nu uitați că bunicile noastre nu aveau o sută cincizeci de tigăi ca noi acum. Probabil au existat maximum 3, unde există o singură clătită. Restul au fost folosite regulat.

Și bunica mea m-a învățat să nu spăl tigăi - doar șterge-le cu o bucată de pâine. Mănâncă pâine, tigaie până la următoarea utilizare pe raft

[Svetlenki]

Svetlenki,

Știam și eu, nu vă faceți griji, dar m-am gândit - o singură dată, o jumătate de minut - oh, nu se va întâmpla nimic! Da, figvam)).

La naiba! Metalul (aliajul) este diferit! Diferite proprietăți ... Oțelul carbon este oxidat. Tigaia noastră este făcută din ea.

[Galya]

Așa că am prăjit un piept de pui pentru topping de pizza




Înțeleg despre ce vorbește Galya. Al doilea lot va rămâne strâns ... vom gândi și vom lucra mai departe



Galya, cumpărătorul are o serie de oțel carbon și, de asemenea, oțel albastru ... fără o jumătate de litru nu vă puteți da seama ce au unde ...

Și atunci când interacționează cu acidul (roșia), se obține sare. Și, slavă Domnului, dacă „bine” ... îl voi arunca pe acest crescător.

Și încă nu înțeleg cum a prăjit-o bunica pe ea atunci, pentru că a prăjit și roșii pe fier pentru borș (poate pentru că la început au prăjit ceapă, morcovi, roșii?), Și pe mâncăruri din fontă precum cartofi, varză , poate asta e tot. Pe prăjirea metalelor și ouăle amestecate pe untură (am vrut o clătită) ouă amestecate. Poate că erau diferiți?

Există un aliaj de tip aluminiu. Al meu are și o tigaie (familia are o poreclă - mirele)): tatăl meu, care are 67 de ani, s-a căsătorit cu mama mea cu această tigaie în zestre și a primit tigaia de la mama sa, adică de la bunica). Este metal gol (în cele din urmă a devenit negru), dar nu ruginește deloc !!

Fierul ruginește. Tigaia din aluminiu nu va rugini. Există și alte probleme - nu poți rămâne acru mult timp. Nu există metale perfecte. Prăjesc repede și încerc să termin în sticlă. Sau vase de smalț. Nu las vase în cratițe.
Sticla este cel mai bun material. Diferiti acizi tari sunt, de asemenea, stocati acolo. Toți reactivii și alte otrăvuri.

[câine gri]

câine gri,

Este de înțeles că fierul ruginește, dar aluminiu nu. Vorbesc despre ceea ce numim adesea tigăi „de fier”, care nu sunt fier / oțel. Și nu din aluminiu. Sunt fabricate din aliaj de aluminiu. Și se comportă în gătit, respectiv, în moduri diferite.

De exemplu, am fost ferm convins că tigaia de căsătorie a tatălui meu era din fontă. Nu era atât de familiarizată cu fonta încât putea recunoaște diferența de greutate: tigaia era cu pereți groși și grea, nu ca aluminiul, dar nu suficient pentru a fi din fontă)). Am fost șocat când într-o zi bunica mea care stătea cu noi a curățat această tigaie.care s-a dovedit a fi: metal alb!)) Era un aliaj de aluminiu. Și pe tigaie era un astfel de strat de funingine / patină - încât părea negru fără echivoc. Acum am 2 rațe vechi în mâini. Emailat in interior. Greu. Vei râde, dar pur și simplu nu pot identifica metalul)). Deși a fost mult timp un semn bun cu fonta și neferul)). Mi se pare că este alb sub stratul tuturor (am încercat să-l elimin). În plus, am fabricat rațe din aliaje în principal. Dar încă nu sunt deloc sigură. Cântărește aproape la fel de mult ca fonta.

dar pur și simplu nu pot identifica metalul)).

Măi! Un alt analist.
Trebuie să aflați greutatea specifică a presupusei substanțe, să construiți o proporție. Și vei fi 100% sigur de rezultat. Dacă nu pentru un singur obstacol. Nu veți ști niciodată rezultatul până nu scoateți capacul. Renunta. Cartofi prajiti si bine.

Fonta atrage un magnet, aluminiu nu

Fonta atrage un magnet, aluminiu nu

Și aliaj de aluminiu?)))

Nu există materiale pure în vase (cu excepția celor de elită) - doar aliaje.
Fonta este, de asemenea, un aliaj.



Nu știi, zic eu. Acoperirea interferează.

Nu există materiale pure în vase (cu excepția celor de elită) - doar aliaje.
Fonta este, de asemenea, un aliaj.



Nu știi, zic eu. Acoperirea interferează.

Ei bine, știi la ce mă refer: duralumin sau așa ceva. Pentru că în vremurile sovietice existau o mulțime de tigăi de duralumin.
Faptul este că învelișul este deteriorat în mai multe locuri. Și îmi creier creierul: să aprind vhlamul astfel încât totul să cadă complet sau să-l arunc și să nu sufere)). Fonta va rezista fără dificultate la calcinare. Aliajul de aluminiu se deformează, cred. Ce se va întâmpla cu acoperirea -
Nu știu deloc. Nu am vrut să adâncesc ziua și să o arunc. Sau aruncați-l imediat sau oricare ar fi rezultatul))

Fonta este fragilă. El nu va suporta primul !!!



Pe scurt, de ce mă sperie, am crezut că sunt singurul astfel de prost. Nu înțeleg cum. Și suntem mulți dintre noi, se pare ... Deci, ei încearcă doar să ne păcălească. Oh, Sveta, te-am avertizat. Acum mizerie cu tigaia ta, ce prost cu o geantă scrisă




Aici am aproape toate tigăile (ale noului) sunt ale noastre. Fără fontă, în plus, cu un strat antiaderent. Credeți sau nu, unul a fost grav ars la un moment dat, așa că l-am smuls cu un răzuitor (răzuitor) pentru ceramică de sticlă. Ani, ei bine ... 12 pentru ea. Despre. Sau poate mai mult. Nimic nu o deranjează. Am trei dintre ei. Ca govoritstsa - ieftin și vesel!
🔗 Și îl găsești, cred ... peste tot în Rusia.

[Galya]

Oh, Sveta, te-am avertizat. Acum mizerie cu tigaia ta, ce prost cu o geantă scrisă

GalyaSunt atât de încăpățânată. Mai rău decât un berbec! Oricum voi ajunge la fundul adevărului. Avem forumuri unde bucătarii profesioniști petrec timpul. Mă duc acolo și voi citi ce scriu despre cratițele de fier. Am citit despre cuțite cu ele - mi-am dat seama.

🔗

Acum a venit rândul cratițelor.

Din anumite motive, mi s-a părut întotdeauna că profesia de bucătar este lene pentru minte ... Capul meu explodează din toate informațiile de care am nevoie pentru a le păstra în cap, a le digera și a le asimila. Și eu sunt un student absolvent, dacă asta

Fonta atrage un magnet, aluminiu nu

Uau, cât de deștept! Nu m-aș fi gândit

Ei bine, asta e, sunt acasă - m-am dus să-mi bat joc de tigaia de oțel

[Svetlenki]

Svetlenki, Brightwing, a făcut totul în conformitate cu Julia Child. Pentru prima dată în 11 ani, nimic nu s-a lipit de această tigaie !!! Clatite prajite cu branza de vaci de casa si stafide. Frumusețe-ah-ah-ah! Mulțumesc

[Orshanochka]

Pentru prima dată în 11 ani, nimic nu s-a lipit de această tigaie!

Orshanochka, Tanya, sunt atât de bucuroasă, atât de bucuroasă !!!

Clatite prajite

Ești curajos! Verificați imediat clătita! Și tigaia funcționează!

Acum întrebarea este ... Trebuie să produceți asta cu sare de fiecare dată? Înțeleg că da ...

Fonta este fragilă. El nu va suporta primul !!!

Ce nu va sta, calcinându-se ?? Și nimic din cele mai rezistente la căldură pentru toate tipurile de cazane sau cuptoare sunt din fontă?)) Dar aluminiu, da, se va topi acolo unde fonta nu strănută.

Dar smalțul va fi probabil capabil să se dezlipească - expansiunea termică la astfel de temperaturi poate fi diferită.

Și aliaj de aluminiu?)))

Bună glumă.))

Nu știi, zic eu. Acoperirea interferează.

Ce este această prostie? Fonta emailată smulge magnetul din degete cu o forță extraordinară.Este chiar atât de dificil să te îndepărtezi de computer și să verifici înainte de a aproba acest lucru cu un aspect atât de autoritar? ((

În plus, am fabricat rațe din aliaje în principal.

Pentru mine acest lucru este puțin surprinzător - nu am întâlnit niciodată un silumin sovietic / vechi sub smalț. Și și aluminiu. Numai din fontă. Iar siluminul se întâlnea întotdeauna gol. Dar nu mă cert, pur și simplu nu am avut ocazia să văd acest lucru - în casa unei rățuțe sub smalț este din fontă și fără acoperire este silumin. Dar nu-l poți numi alb, desigur, devine foarte gri cu timpul.

Acum întrebarea este ... Trebuie să produceți asta cu sare de fiecare dată? Înțeleg că da ...

Cu un oțel inoxidabil sau ce? (este vorba despre Vitesse?) Desigur că nu.))

Oțelul inoxidabil funcționează excelent în modul normal, chiar dacă este foarte curat. Pentru a vă adapta cu ușurință la acesta, puteți găti mai întâi feluri de mâncare foarte uleioase - prăjituri, paste, prăjituri sau cartofi prăjiți ... După aceasta, chiar și după spălarea cu Zână, vasele din oțel inoxidabil rămân ușor uleioase și nimic nu se lipeste de ele. Dar uleiul nu este ars, desigur. Suprafața este doar alunecoasă. Apoi se curăță singur și apar din nou dificultăți, mai ales după prăjirea peștelui sau a cărnii. ((