Sos de roșii la cuptor

Categorie: Sosuri
Sos de roșii la cuptor

Ingrediente

Roșii 1 kg
ardei gras roșu 2 mediu
Ceapă 1 cap mijlociu
Pătrunjel 0,5 pachet
Busuioc violet 0,5 pachet
Ardei iute gust
Sare gust

Metoda de gătit

  • Aș dori să vă aduc la cunoștință un delicios sos de roșii coapte.
  • Acest sos este de obicei servit cu un kebab. Dar delicios cu orice carne și doar pâine.
  • Dacă prăjiți un kebab pe grătar, atunci prăjiți câteva frigărui de roșii înainte de carne.
  • Ca de obicei, fac grătar la cuptor (rețeta este în profilul meu) Așa că am pus
  • roșii într-un vas de copt.
  • Coapte într-un cuptor preîncălzit la 200 de grame timp de 50 de minute.
  • După ce s-a răcit, a îndepărtat pielea și a tocat-o mărunt. Am adăugat un sfert de ceapă tăiată
  • verdeață, piper și sare. Puteți mânca imediat, dar frigul este mai gustos.
  • Asta e delicios. Nu regreta.
  • Gătește pentru sănătate. Bucura-te de masa ta

Vasul este conceput pentru

1 kg

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

Cuptor

kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, Fac și acest sos ... mulțumesc, iar sosul este foarte mișto
Gayane Atabekova
kristina1, Christina vă mulțumesc pentru atenția acordată rețetei. Zboară de pe masă mai repede decât carnea.
Ilmirushka
O, fetelor, iubesc tot felul de sosuri pentru legume, nici măcar nu am nevoie de carne, doar pentru pâine
Gayane, mulțumesc pentru rețetă, altfel fac de fiecare dată un „gag”, dar voi nota cu umilință, delicios
kristina1, Cesarik, spune-mi, cât de delicios este din vinete!?!
Gayane, pentru conversația din stânga. Ți-am dus sosul la coșuri
kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, da da stiu !!!!!!!!!!
S Tatiana
Nu coaceți ardeiul?
Gayane Atabekova
Tatyana, Nici un piper nu este mai bun decât proaspăt. Coac piper, când fac caviar din vinete coapte.




Ilmira, Ilmira, spre sănătatea ta. Asta e delicios.
lana light
Gayane Atabekova, multumesc pentru reteta! Ne place tot legumele! Marcează-l cu siguranță!
Gayane Atabekova
Sveta, Multumesc pentru atentie.
mamusi
Gayane, sosul este delicios, îl voi nota imediat și îl voi face într-una din aceste zile. Acum legume în fiecare zi, astăzi caviar din vinete coapte și ardei. Coac chiar pe gazul de pe separatorul de flacără! Ne place asta. Și felul tău de mâncare va merge cu numărul următor!
Gayane Atabekova
mamusi, Roșiile pot fi coapte direct în tigaie. Mama a copt, de asemenea, vinete pe un separator.
Vă mulțumim că ați subliniat greșeala de greșeală. Deja reparat.
mamusi
Gayane,
Vinetele sunt atât de delicioase, cu o dreaptă fumurie. Uneori vin să alerg să iau doi ardei în frigider. Și pe despărțitorul lor ... în timp ce am schimbat hainele, atunci și acolo. Am intrat în bucătărie ~ deja aroma. Întoarsă de cealaltă parte. Am tăiat pâinea și am scos untul. Îmi scot pielea de pe ardei și îi scufund în ulei de măsline și sare și mănânc pâine neagră! Nici nu am nevoie de tort!
Milashaa
Gayane Atabekova, Gayane, mulțumesc pentru această rețetă de sos! : rose: Bookmark, cu siguranță o voi face
Gayane Atabekova
Ludmila, Gătește pentru sănătate.
Yuliya K
Gayane, mulțumesc, ador foarte mult ardeii și vinetele coapte la cuptor și pe un separator, dar nu am copt roșiile separat! Cu siguranță voi încerca, cred că este foarte gustos chiar și fără grătar !! Arata bine!
Gayane Atabekova
YuliaMulțumesc Julia. Este cu adevărat delicios. Iarna, fac din roșii fierte. Se poate face din roșii în suc propriu.
Marinuly
Gayane Atabekova, Gayane, mulțumesc! Apropo, l-am dus la marcaje.
Aveți rețete atât de delicioase, citiți și salivați
Gayane Atabekova
Marina, Marinochka la sănătate.
Loksa
Gayane Atabekova, Îmi place să citesc astfel de rețete, este scris foarte gustos, și este adevărat! Mulțumesc pentru sos, nu știu când, dar voi încerca să-l gătesc!
Gayane Atabekova
Oksana mulțumesc pentru feedback. Încearcă, nu vei regreta.
Ava11
Gayanece sos rece! Multumesc pentru reteta! Vreau să întreb - piper crud? Și cum ar trebui să fie tăiat, poate fi măcinat cu un blender sau ar trebui să fie mai mult sau mai puțin vizibilă prezența sa? Sunt bune roșiile cherry? Am o mulțime de ele anul acesta, așa că mă gândesc dacă este posibil să le atașez la o astfel de delicioasă?
Gayane Atabekova
Toate, Ardei gras, tăiat pur și simplu în benzi subțiri și scurte. Orice roșie va face. Asigurați-vă că turnați sucul care s-a remarcat pentru a-l face mai suculent.




Din moment ce aveți o mulțime de roșii, faceți un satsebeli conform rețetei mele.
SvetaI
Gayanece delicios trebuie sa fie!
Uneori fac un grătar conform rețetei tale și există întotdeauna o problemă cu ce să-l servească. Ketchup-urile achiziționate cumva nu mai merg, dar este nevoie de ceva!
Acum voi avea tkemali pentru iarnă și acest minunat sos vara!
Gayane Atabekova
Svetlana, Nu mâncăm grătar cu nici un sos. Fie acest sos, fie doar presărați cu ceapă. Acest sos poate fi preparat și iarna. Sau din roșii fierte de casă sau din roșii cumpărate în magazin în propriul suc. Pătrunjel și ardei sunt disponibili pe tot parcursul anului. Uneori iarna adaug doar patrunjel si ceapa. Este încă foarte gustos.
SvetaI
Citat: Gayane Atabekova
Nu mâncăm kebaburi cu nici un sos
Da? Și ne place să ne scufundăm în ceva
Roșii cumpărate în magazin în propriul suc - o idee minunată! În principiu, iarna toate ingredientele pot fi cumpărate, dar nu există absolut roșii. Mai aromat în conserve.
Masha Ivanova
Gayane Atabekova, Gayane! Rețeta este delicioasă ca întotdeauna! Și ce zici de roșiile fierte de casă? Poți afla mai precis?
Gayane Atabekova
Lena am tăiat roșiile încrucișate superficial pentru a le trece din partea fundului. Am pus-o în apă clocotită un minut. Apoi în apă rece. Pielea se desprinde ca o mănușă. Apoi toacă mărunt și gătesc 5-6 ore, până se întunecă spuma. Se sare puțin și se toarnă fierbinte în borcane sterile. Toată iarna îl folosesc în diverse feluri de mâncare.
Masha Ivanova
Gayane Atabekova, Gayane, mulțumesc! Atunci spune-ne mai departe.
Gatiti 5-6 ore la foc mic?
Câtă sare (aproximativ) pentru câte roșii? De ce întreb despre sare? Pentru că vor merge în continuare la cusături, astfel încât să nu se acreze.
Tăierea roșiilor în cuburi de ce dimensiune? La urma urmei, acestea se fierb și devin mai mici, iar în fotografia dvs. puteți vedea anumite piese.
Gayane Atabekova
Lena, computerul meu este un dezastru. A doua zi site-ul este buggy. Cu greu l-am putut citi. Nu tai rosiile foarte fin. Pentru 10 kg de roșii, aproximativ 1 lingură. eu sare. Dacă nu pot răspunde la ceva, este din cauza computerului. Puteți adăuga 5 bucăți de ardei gras, 5 cepe medii și o grămadă de pătrunjel la 10 kg de roșii. Tăiați totul fin și gătiți cu roșiile. Pentru nordul tău, cred că este și mai practic.




Gatiti la foc mic. Tigaia nu este emailată, altfel va arde. Se amestecă din când în când.
Ilmirushka
Citat: Gayane Atabekova
Gatiti la foc mic. Tigaia nu este emailată, altfel va arde. Se amestecă din când în când.

Gayane, deci această rețetă a fost scrisă pentru Kuzinka! Așa am scos o altă rețetă din sosul tău!

Da? Lena
Masha Ivanova
Gayane Atabekova, Gayane! Multumesc multumesc! Când comp. va înceta să mai fie buggy, distingeți imediat cu o rețetă. Ceea ce este elementar pentru dvs. este nou și interesant pentru noi.




Ilmirushka, Ilmira, exact! Vărul vă va ajuta să scăpați de această poziție timp de ore întregi deasupra aragazului atunci când gătiți nu numai gem, ci și preparate vegetale.
Gayane Atabekova
Mulțumesc Ruzanna pentru o astfel de evaluare. Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut
Albina
Gayane, nu sunt niciodată prea multe sosuri Și uneori mă gândesc ce sos să gătesc. Până acum, fac roșii proaspete pur și simplu: le macină într-un blender cu usturoi, adaugi piper negru și sare
Gayane Atabekova
Albina, Încercați Albina conform rețetei mele. Și conform dvs., aș adăuga chili și bulgar roșu și aș elimina piperul negru.
Masha Ivanova
Gayane Atabekova, Gayane! La mulți ani! Vă doresc sănătate și multă, multă putere! Vă rugăm să continuați să ne mulțumiți cu minunatele dvs. rețete!
Gayane Atabekova
Masha Ivanova, Helen, mulțumesc foarte mult.
spaţiu
Am văzut rețeta ta în feed și am privit, după cum sa dovedit, la timp)))
Gayane, te felicit sincer de ziua ta
Vă doresc tot binele și bine și bineînțeles sănătate !!!!!
Și ne rog cu rețete noi
Ivanovna5
Gayane, mulțumesc, o duc la pușculița mea, voi găti în weekend. Îmi plac toate rețetele tale. Și da, la mulți ani!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine