Lucruri de bucătărie (2)

Și de ce avem nevoie de o astfel de cutie de ulei?

Și de ce avem nevoie de o astfel de cutie de ulei?

Untul este moale, convenabil pentru a se întinde pe sandvișuri. Depozitat pe masă.

[Ketsal]

Ketsal, Aici Galya, a avut timp înaintea mea
Cirre, Galyamultumesc draga, esti bagheta mea magica
Anna67, datorită etanșării la apă, uleiul nu se oxidează și nu se râncește pe masă (la temperatura camerei) și este întotdeauna gata de împrăștiere etc.

Și schimbă apa în fiecare zi ?? Sau după fiecare ulei?

Nu în fiecare zi și nu de fiecare dată, dar cât de des nu mi-am dat seama încă, deși voi adăuga sare în apă, în general îmi place uleiul sărat, deși este puțin probabil ca uleiul să fie sărat din apă.

Și de ce avem nevoie de o astfel de cutie de ulei?

Uleiul francez - vă permite să păstrați uleiul moale, dar nu se oxidează așa și așa mai departe, deoarece nu există contact cu aerul.

🔗

Bunica mea din sat (unde nu existau frigidere) cu mult timp în urmă a ținut untul într-un castron cu apă sărată.
Dar de ce un astfel de ulei poate acum, când toată lumea are frigidere ..., vrei unt mai moale, îl poți muta pe un alt raft.

Ei bine, am astfel de rafturi, astfel încât să nu existe temperatura camerei, regulatorul este la +5 recomandat, uneori îl setez la +2 ... Dar pentru mine este mai ușor - folosesc ulei doar pentru coacere, și apoi mai des ulei de floarea soarelui.

Nu în fiecare zi și nu de fiecare dată, dar cât de des nu mi-am dat seama încă, deși voi adăuga sare în apă, în general îmi place uleiul sărat, deși este puțin probabil ca uleiul să fie sărat din apă.

Schimb apa la fiecare 3-4 zile, apa, în principiu, nu atinge uleiul, pentru că numai dacă nu l-ai pus sub ochi, și dacă da, atunci scade odată cu folosirea. Există un semn special pentru apă, nu o puteți turna deasupra ei. Nu am încercat să adaug sare în apă, dar îmi place și untul sărat, voi încerca această opțiune, sărăm apa.

Ei bine, am astfel de rafturi, astfel încât să nu existe temperatura camerei, regulatorul este la +5 recomandat, uneori îl setez la +2 ..

Acest lubrifiant nu este conceput pentru frigider. Stă afară în frigider.

Și am cumpărat o astfel de cutie de ulei de la baza noastră (unde vând ceramică din China) pentru 25 de ruble.
Vânzătorul a spus că nu este la cerere și a scăzut mult prețul pentru a vinde cumva. Am folosit puțin, am adăugat puțină sare în apă (în îndepărtata mea copilărie, bunicul meu păstra ulei în apă sărată la dacha) și apoi cumva nu a prins rădăcini cu noi: în primul rând, uleiul trebuie să fie bogat în grăsimi, altfel cade din acest pahar în apă, dar - în al doilea rând, am observat că nu mâncăm des unturi.
Dar, de fapt, pentru un unt moale pentru sandvișuri rapide - da, un lucru bun!

Pot să scriu despre lingurițe în acest subiect?
Am dat peste lingurițe minunate cu un mâner alungit, aproape dublat, numite cocktail, în Globus. Ei înșiși sunt grei, din oțel inoxidabil, designul este minimalist - tot ce îmi place, „ambalat” în perechi, prețul este de 250 de ruble.
În timp ce mă gândeam să cumpăr, să nu cumpăr (sunt o frână, nu apuc nimic imediat, nu mă asigur că am nevoie disperată), au căzut sub stoc și ieri au costat 199. Profit!
Este al naibii de convenabil să amestecați zahărul într-un pahar înalt de ceai cu această lingură, iar kiwi a fost acum ușor eviscerat.
Acum mi se va oferi cu siguranță un kiwi special adaptat.
Nu multumesc.

[Galina]

Galina, Am două astfel de linguri, lungimi de mâner ușor diferite și lingura în sine de capacități diferite. Foarte confortabil! Scoateți dulceața, cafeaua dintr-o cutie, răzuieți maioneza dintr-un pahar de blender, ... dar nu știți niciodată unde vă sunt de folos. Îi iubesc foarte mult.

[Galina]

Galinași este, de asemenea, convenabil să amestecați cafea într-un turc atunci când preparați.
Aș avea această capacitate: să nu cumpăr totul dintr-o dată. E un vis.

Aș avea această capacitate: să nu cumpăr totul dintr-o dată. E un vis.

Și nu înțeleg când trebuie să cumperi totul. Niciodată nu am suferit de asta. Pentru ce?

Scoateți dulceața, cafeaua dintr-o cutie, scoateți maioneza dintr-un pahar de blender,

și este, de asemenea, convenabil să amestecați cafea într-un turc atunci când preparați.

O, câte descoperiri mai am!
Nu aveam idee despre existența unor astfel de linguri înainte.
Nu există suficient emoticon, care bate ușor upsten.

Fetelor, am tăiat mărul Teskom. Gunoaiele complete! Senzație de cuțite plictisitoare. Aproape că am atârnat pe un măr ca să-l tai, dar totuși și nu mă tai până la capăt. Prețul ei, trei copeici, și nu cel pe care îl expun în magazine pentru ea. Dar dimensiunea feliilor este bună.

apa, în principiu, nu atinge uleiul, deoarece numai dacă nu l-ați pus sub cusătură și, dacă da, atunci scade odată cu utilizarea.

Atunci nu am înțeles deloc, ce înseamnă apă, dacă nu există niciun beneficiu și uleiul atârnă în aer.

Bunica mea din sat (unde nu existau frigidere) cu mult timp în urmă a ținut untul într-un castron cu apă sărată.
Dar de ce un astfel de ulei poate acum, când toată lumea are frigidere ..., vrei unt mai moale, îl poți muta pe un alt raft.

Tocmai pe cale să vă abonați. Apropo, uleiul este foarte sărat din apa sărată.

Nu înțeleg de ce am o astfel de bandură pe masă, care este înfricoșătoare de agățat pentru a nu vărsa apă, spălarea plasticului este întotdeauna mai rea decât sticla sau ceramica, iar uleiul în căldură râncește până la adâncimea maximă, indiferent dacă există aer afară sau nu. (cine se îndoiește, uitați de noul ambalaj strâns ambalat în folie la frigider și peste o lună veți obține o versiune complet mirositoare, dacă, desigur, untul conține cel puțin ceva lactat) .

De asemenea, am întotdeauna unt moale pe masă. Dar este depozitat într-un unger de ceramică frumos cu un capac, unde am tăiat bucăți proaspete de la frigider de câteva ori, după care fie îl am pe acesta, fie iau un ulei similar de rezervă.

Fetelor, sfătuiți o cană termică bună. M-am dus la Ozone și m-am pierdut acolo în gamă.
Vreau să nu scurgă, să-l păstreze la cald, ar putea fi folosit într-un rucsac și nu doar într-un suport din mașină. Și este convenabil să bei ... (nu vrei mult?)
Acolo întunericul lor este întunecat. Dar feedback-ul real poate fi, ca întotdeauna, obținut doar de la rudele „dvs.” de la HP-ul nostru

Fetelor, am tăiat mărul Teskom. Gunoaiele complete! Senzație de cuțite plictisitoare. Aproape că am atârnat pe un măr ca să-l tai, dar totuși și nu mă tai până la capăt. Prețul ei, trei copeici, și nu cel pe care îl expun în magazine pentru ea. Dar dimensiunea feliilor este bună.

Am unul chinezesc complet din oțel inoxidabil, ieftin. Tăiați bine.

apa, în principiu, nu atinge uleiul, deoarece numai dacă nu l-ați pus sub cusătură și, dacă da, atunci scade odată cu utilizarea.

Așa că m-am gândit și la asta, când jumătate din unt rămâne din ulei, va exista un decalaj între ulei și apă.

Eu singur fac unt din smântână. Deoarece nu clătiți, dar ceva rămâne vizibil și uleiul, mi se pare, capătă un miros. Chiar dacă am dezgheța o bucată mică. Acest lucru nu se întâmplă în acest lubrifiant.

, iar uleiul din căldură râncește până la adâncimea maximă, indiferent dacă există sau nu aer în exterior (cine se îndoiește, uitați un pachet nou strâns în folie la frigider și într-o lună veți obține o opțiune complet mirositoare , dacă, desigur, uleiul are în compoziție cel puțin ceva lactat).

De-a lungul timpului, orice grăsimi animale și vegetale, și nu doar grăsimi din lapte, devin rânce.
Untul / margarina într-un pachet, atunci când este depozitat la frigider, se oxidează pe întreaga suprafață (dar nu în interior) datorită contactului cu oxigenul din aer, iar apa din ungerea împiedică acest lucru.Apoi, da, nu are sens să păstrați uleiul într-un lubrifiant special, dar fără întreaga suprafață a uleiului în contact cu apa.

Untul / margarina într-un pachet, atunci când este depozitat la frigider, se oxidează pe întreaga suprafață (dar nu în interior) datorită contactului cu oxigenul atmosferic

Uh-huh, când am scos un pachet de jumătate de kilogram împins în colțul frigiderului (chiar dacă nu este în vid, dar totuși nu în aer liber, ci în folie cu un film!) Și am găsit un miros rânced, am decis, de asemenea, că era doar deasupra și iată-mă acum, o voi răzuie să curăț ... Uh-huh, smochin, „mirosea” la toată adâncimea. Deci, teoria dvs., doamnă, este împotriva propriei mele practici.

Dar dacă vorbim despre faptul că într-o săptămână sau două într-un pachet deschis primul lucru va deteriora stratul de suprafață - este prost să ne certăm cu asta, pentru că așa este. Nu m-am certat cu acest lucru.)) Am condus la faptul că există ulei înăuntru, chiar dacă este în apă și chiar dacă este sărat, în timp se tot înfășoară. Îmi amintesc și din copilărie - bunica mea păstra vracul într-o fântână în apă cu gheață și adăuga porții mici într-un borcan cu apă sărată într-un dulap întunecat. Mai mult, am schimbat apa regulat.
Din ce morală - aici s-a stricat mai repede.

[mamusi]

mamusi, Pot recomanda acest lucru

🔗

Calitate foarte bună, dar nu ieftină.

Fetelor, sfătuiți o cană termică bună. M-am dus la Ozone și m-am pierdut acolo în gamă.
Vreau să nu scurgă, să-l păstreze la cald, ar putea fi folosit într-un rucsac și nu doar într-un suport din mașină. Și este convenabil să bei ... (nu vrei mult?)
Acolo întunericul lor este întunecat. Dar feedback-ul real poate fi, ca întotdeauna, obținut doar de la rudele „dvs.” de la HP-ul nostru

Cazul tău este un mic termos.
Este de multe ori mai convenabil decât o cană termică și menține căldura mai bine, plus că este mai dificil de vărsat.
Deși mai sus, judecând după recenzii, vi s-a oferit o opțiune bună.

[Zamorochka]

Zamorochka, Galya! Deci de unde ai luat-o? De la Tescoma sau Ozon? Adică ar trebui să o trimit înapoi. Nu merită trei copeici!

Uh-huh, când am scos un pachet de jumătate de kilogram împins în colțul frigiderului (chiar dacă nu este în vid, dar totuși nu în aer liber, ci în folie cu un film!) Și am găsit un miros rânced, am decis, de asemenea, că era doar deasupra și iată-mă acum, o voi răzuie să curăț ... Uh-huh, smochin, „mirosea” la toată adâncimea. Deci, teoria dvs., doamnă, este împotriva propriei mele practici.

Aceasta nu este teoria mea, ci doar două fenomene ușor diferite. În primul rând, uleiul este oxidat la suprafață și, ca rezultat, începe procesul de deteriorare, după un anumit timp, uleiul devine rânced.

Îmi amintesc și din copilărie - bunica mea păstra vracul într-o fântână în apă cu gheață și adăuga porții mici într-un borcan cu apă sărată într-un dulap întunecat. Mai mult, am schimbat apa regulat. Din ce morală - aici s-a stricat mai repede.

Așa este, deoarece acest ulei este utilizat în mod constant, ceea ce înseamnă că este adesea scos din apă, în timp ce intră în contact cu aerul și, în consecință, se deteriorează mai repede. Dar fără apă deloc, se va deteriora și mai repede, astfel încât un recipient de ulei cu sigiliu de apă, deși nu este un panaceu, ajută totuși să mențină uleiul proaspăt.
Bunica mea supraîncălzea de obicei „cea mai mare parte a untului”, în sat nu era cumva obișnuit să mănânci buters de unt, este mai ușor să înfășori o pâine de smântână cu o lingură în ea, iar bunica mea frământa clătite cu smântână pură și ouă de sat, le-a prăjit în ghee. Erau doar crăpături, nu clătite.

Necesitatea unei astfel de cutii de ulei pur și simplu nu este clară acum că există un frigider.
Dacă doriți sandvișuri de ceai, în timp ce fierbătorul fierbe și acoperiți masa, untul se va topi pe masă.
Dar atât: gândirea cu voce tare.

Fetelor, fiți atenți la recipientul de ulei din acest ulei, va fi suficient ulei din forța unei jumătăți de pachet. Dacă o familie mănâncă astfel de unt, atunci va dura două zile, nu mai mult. Pur și simplu nu va avea timp să devină rancid chiar și de sus.

[Margarita]

Margarita, există un lucru grozav numit sititerm. De la firma Arctic.Este foarte convenabil să bei și să iei cu tine.

Dar atât: gândirea cu voce tare

Gânduri similare.
Dar ... fiecare se distrează cât poate

fii atent la recipientul pentru ulei din acest lubrifiant, în același loc, uleiul se va potrivi de la o jumătate de pachet.

De ce, ei scriu în caracteristicile a 250 ml

Acum stau și mă gândesc că nu mâncăm deloc unturi din cuvânt, doar soțul meu pune unt în terciul lui, mănânc fără unt de mult timp, îl pun în pâine (aluat), îmi place pâinea, cu excepția secarei, îmi place mai mult cu unt, în plăcinte (aluat) ... Dar îmi place foarte mult, untul poate, tocmai datorită unicității sale, este dintr-o serie de care nu prea am nevoie, dar vreau să ... Voi aștepta reduceri sau unde voi găsi mai ieftin

[Buttercup]

Buttercupcât de contradictoriu ești

Necaz, Galya! Deci de unde ai luat-o? De la Tescoma sau Ozon?

Lena, primită de la Tescoma-shop.

Fetelor, fiți atenți la recipientul de ulei din acest lubrifiant, va fi suficient ulei din forța unei jumătăți de pachet.

Un lubrifiant conține 250g de unt moale. Timp de o săptămână, poate ceva mai mult, folosesc acest volum, în acest timp uleiul nu se râncește și nu capătă miros.

Nu inteleg de ce am o astfel de bandura pe masa, care este infricosatoare de agatat, pentru a nu varsa apa, spalarea plasticului este intotdeauna mai rea decat sticla sau ceramica

Toată lumea are propria părere despre asta și are dreptul să fie, nu am probleme cu acest lubrifiant, este compact și deloc o bandură și se spală bine, nu există miros nici în lubrifiant, nici în uleiul de un strain.)))

Nu am probleme cu acest lubrifiant, este compact și deloc o bandură și se spală perfect, nu există miros nici în lubrifiant, nici în uleiul străin.)))

Voi susține! Și nu numai pe sticla unde se află uleiul în sine, pe picior, ca să spunem așa, o mică depresiune și apa în care este depozitat uleiul pe masă la răsturnare nu se scurge, un fleac, dar drăguț.

[Inna]

apa în care este depozitat uleiul pe masă nu se scurge la răsturnare,

Inna, probabil că aveți un alt design al lubrifiantului, pentru că

apa, în principiu, nu atinge uleiul,

Haide, fetelor, ei bine, cuiva îi place să țină untul pe masă

Toată lumea are propria opinie în acest sens și are dreptul să fie

Se pare că este dintr-o serie și nu este cu adevărat necesar, dar vreau ...

Așa este, deoarece acest ulei este folosit în mod constant, ceea ce înseamnă că este adesea scos din apă.

Uh ... De ce? Este moale, scoate-l cu o lingură chiar în apă și folosește-l.))

Un lubrifiant conține 250g de unt moale. Timp de o săptămână, poate ceva mai mult, folosesc acest volum, în acest timp uleiul nu se râncește și nu capătă miros.

Voi spune un lucru teribil.)) Vara, când a noastră are aproape +40, nu-mi amintesc, pentru că noaptea de obicei pun vasul cu unt de pe masă în frigider, dar acum, pe vreme rece Îl păstrez într-un vas de unt obișnuit timp de o săptămână.)) În sensul că vara am tăiat de obicei jumătate dintr-un pachet mare, iar acum îl umplu deodată. Dacă se potrivește. Și până la ultima, uleiul rămâne normal, nu se deteriorează. Un astfel de ulei, cred.

Toată lumea are propria opinie în acest sens și are dreptul să fie

Nu poți să te certi împotriva acestui lucru.

Fetelor, am tăiat mărul Teskom. Gunoaiele complete! Senzație de cuțite plictisitoare. Aproape că am atârnat pe un măr ca să-l tai, dar totuși și nu mă tai până la capăt. Prețul ei, trei copeici, și nu cel pe care îl expun în magazine pentru ea. Dar dimensiunea feliilor este bună.

Aici !! Am spus că sunt prost. Păcat să-l arunci, întins în subsol.

Uh ... De ce? Este moale, scoate-l cu o lingură chiar în apă și folosește-l.))

Ei bine, nu în vid, există încă contact cu aerul în timpul acestor manipulări și la înlocuirea apei.

[Margarita]

Margaritagăsit pe ozon

= "Arctic", vid, culoare: portocaliu, 350 ml
🔗] Thermos-sititerm "Arctic", vid, culoare: portocaliu, 350 ml
🔗

[Irene]

Am unul chinezesc complet din oțel inoxidabil, ieftin. Tăiați bine.

IreneCâte felii? Dacă 16-20, atunci dă-mi o referință, dacă am luat-o pe Ali.

pentru mine și exact așa într-o cutie de ulei obișnuită timp de o săptămână este liniștit

Credeți-l ... așa este și pentru mine. Sunt în tren și nu pot introduce o fotografie .. dar iau asemenea bogății dintr-un mic magazin.

Fetelor, fiți atenți la recipientul de ulei din acest lubrifiant, va fi suficient ulei din forța unei jumătăți de pachet. Dacă o familie mănâncă astfel de unt, atunci va dura două zile, nu mai mult. Pur și simplu nu va avea timp să devină rancid chiar și de sus.

Sunt complet de acord. Am o astfel de cutie de ulei, uleiul este consumat și apa se schimbă, nu are timp să se deterioreze.
O folosim periodic, când există dorința de a mânca un sandviș cu unt, corpului îi lipsește ceva)
Ungerea mea conține 100 g de ulei, o jumătate de pachet, un recipient de apă de 200 ml undeva, dar este umplut cu o treime.

alege o lingură chiar în interiorul apei și folosește-o.

Acest lucru este imposibil, designul lubrifiantului nu permite

Acest lubrifiant nu este conceput pentru frigider.

Îmi pare rău, am răspuns

dacă doriți unt mai moale, îl puteți rearanja pe un alt raft.

.

Lingura lunga? Am doar un "cocktail", mânerul este gol ca un pai. Nu pot potrivi totul: nu pot pune zahăr, cafea sau gem se pot bloca ...

bun ca calitate, dar nu ieftin.

Mulțumesc, ieftin și neremarcat! Voi lua cu plăcere una scumpă și bună.

Cazul tău este un mic termos.
De multe ori mai convenabil decât o cană termică

Există mai multe termos.
Există un mic termos grozav. Și este folosit des, când este convenabil.
Dar am momente în viața mea când trebuie să beau din mers, ceea ce se numește „din sticlă”. Și este nevoie de cana termică. Exact.
Mulțumesc mult pentru toate sfaturile, fetelor!

Vas de unt francez

0CfNV9t5-kU

Margarita, găsită pe ozon

Scotocesc deja Ozone și mă uit la link-urile tale! Vă mulțumesc foarte mult pentru linkuri!)

a scos un pachet ambalat de jumătate de kilogram împins în colțul frigiderului (chiar dacă nu este în vid, dar totuși nu în aer liber, ci în folie cu un film!) și a găsit un miros rânced,

Păstrez astfel de pachete de unt la congelator. Cumpăr mai multe deodată, nu merg la cumpărături des. La nevoie, scot câte un pachet pe rând și îl dezgheț. Nu se face nimic cu uleiul.

Acest lucru este imposibil, designul lubrifiantului nu permite

Nu am vorbit despre ea.))

Păstrez astfel de pachete de unt la congelator. Cumpăr mai multe deodată, nu merg la cumpărături des. La nevoie, scot câte un pachet pe rând și îl dezgheț. Nu se face nimic cu uleiul.

La fel de recent ca ieri, am cumpărat o duzină de „Mii lacuri”, câte 450 de grame fiecare. Fac mereu acest lucru - o dată la câteva luni umplu congelatorul cu ulei conform acțiunii, apoi dorm bine.)) Luna viitoare voi prinde Vkusnoteevo într-un alt magazin la „minus treizeci” și va fi absolut frumusețe.

Îl împing să-l dezghețe pe raftul superior al frigiderului (plânge, doar frigul se va scurge și se va elimina) Ei bine, l-am împins în față cu ceva ... până s-a deteriorat ... Acum încerc să urmăriți acest caz.

[julia_bb]

Acest lucru este imposibil, designul lubrifiantului nu permite

julia_bb, Bijou Nu am scris despre cutia de petrol

bunica a ținut vracul într-o fântână în apă cu gheață și în un borcan cu apă sărată într-un dulap întunecat adăugă porții mici... Mai mult, am schimbat apa regulat.

adică alegeți uleiul dintr-o cutie de apă