Producător de pâine Redmond RBM-M1909

Mulțumesc! Voi căuta.

și mă coc sub forme turnate

Ne-ai putea spune mai detaliat care sunt aceste forme? Sunt special concepute pentru HP?

[Olga256]

Olga256, nu există aceste forme care nu sunt special pentru o mașină de pâine, dar sunt pentru coacerea pâinii, acestea vin în diferite dimensiuni, acestea sunt cele care se încadrează în mașinile noastre de pâine, adică intră calm fără să atingă nimic, îmi place pentru a le coace, pereții lor sunt mai groși decât cei ai unei găleată și, prin urmare, se păstrează, de aceea, se păstrează cald și pâinea este coaptă uniform, rumenind.
apropo, astăzi am testat încă forma rotundă, gătit terci de hrișcă în el, s-a dovedit super
acum o voi face, altfel îmi pare rău că folosesc găleată pentru a pregăti astfel de rețete, dar vreau nu numai să coac pâine, ci și să folosesc majoritatea programelor furnizate în filtru.
în plus, forma este compactă, potrivită pentru porții mici

[Svetlana]

Svetlanadar în mod clar nu sunt acoperiri antiaderente. Ungeți cu ceva înainte de coacere?
Și cât de înalte sunt acestea?

Apropo, despre pâine cu smântână. Au spus că toată lumea reușește. Este din carte? Am văzut rețeta pe forum, dar au indicat făină în cupe. Am întrebat despre grame, dar autorul nu a mai privit acolo de mult timp.
Smântâna tocmai a rămas.

Svetlana, mulțumesc, ai altele din aluminiu?

Alexander, am copt o rețetă mixtă din carte, mi-a plăcut foarte mult!

[Alexandru]

Alexandru, matrițele nu au un strat antiaderent, ung bine cu margarină, totul iese bine, nu se lipeste nimic, odată ce l-am uns cu ulei vegetal, a trebuit să-l pun pe o cârpă umedă, astfel încât să transpire și totul a funcționat bine, nu s-a ars nimic, dar acum ung doar margarina, aici pe forum există o rețetă pentru un lubrifiant special, dar nu vreau să mă murdăresc, margarina este în regulă.
Înălțimea cărămizii 10 cm
rotund de 9,5 cm, am scris deja că înlocuiesc o tigaie inversată în jos, așa arată, înălțimea totală este de 14,5 cm

adâncimea producătorului de pâine este de 19 cm plus 4 cm din adâncimea capacului, este suficientă pentru ridicare
Am citit despre pâinea cu smântână în subiectele noastre, nu-mi amintesc exact în 1910, 1909 sau 1919, unele dintre fete l-au copt și l-au lăudat, proporțiile conform rețetei din cartea noastră par a fi normale, ar trebui să funcționeze afară, doar urmează cocul pentru prima dată

Adăugat miercuri 08 iunie 2016 17:37

Olga256da, acestea sunt matrițe din aluminiu turnat

Înălțimea cărămizii 10 cm rotund 9,5 cm

Dar asta este foarte puțin! O astfel de matriță rotundă se află undeva.
Ce se dovedește pâine - pentru o ședință?

[Alexandru]

Alexandruda, greutatea unei pâini este de 450gr cărămidă și 470gr rotundă, tocmai potrivit pentru mine, am suficient pentru o săptămână
Coac rar într-o găleată, doar când sosesc oaspeții
într-o formă rotundă, cred că puteți coace și cântări 500-550 de grame, pentru că am completat formularul mai puțin de jumătate și tocmai s-a ridicat până la margine și, dacă luați o rată mai mare, există loc pentru ridicare și pâine va fi mai mare, deși, desigur, toată lumea are pofta diferită de pâine ...

Salutare tuturor! Spune-mi că merită să iei acest filtru de pâine? unde să găsești rețete? Din moment ce văd că cartea de rețete este plină 0.
Cuptorul are nevoie de unul simplu, dar de înaltă calitate.

[Tim!]

Tim!, Am RBM-M1910, nu am găsit diferențe semnificative la acești producători de pâine
Îmi place foarte mult a mea, frumoasă, compactă, coace pâine grozavă, frământă perfect aluatul, iaurt gătit, terci în el, astăzi am copt pește cu legume, totul este bine
pe forum toată lumea laudă Panasonic, fără îndoială, este un fabricant de pâine minunat, dar este puțin scump pentru mine, l-am luat pe acesta și sunt foarte fericit
există multe recenzii despre diferiți producători de pâine, citiți, comparați, va fi mai ușor să vă decideți.

[Tim!]

Tim!, Sunt, de asemenea, foarte fericit cu ale mele! Adevărat, mai ales fac aluat în el și îl coac la cuptor, dar uneori îl coc și în el. Nu folosesc alte funcții, îmi pare rău. Există multicooker pentru asta. Imi place foarte mult acest Aragaz! Nu voi spune nimic despre Panasonic, pentru mine nici nu era disponibil la un preț. Se spune că este o mașină mișto.

[Tim!]

Tim!, dacă îți permiți Panasonic, ia-o.
Dacă nu, atunci vă puteți obișnui cu asta.

Adăugat joi, 09 iunie 2016, ora 14:59

În această dimineață am vrut să încerc smântână, dar când am văzut că drojdia indică 2 linguri. l., oprit. Înțeleg că există smântână, dar nu există prea multă făină pentru 300 g?
Prin urmare, am decis să o amân și să coac Karelian cu boia. În același timp, stăpânește Multi-Baker. Modul este intuitiv și vă dați seama rapid ce este ceea ce. Dar cartea spune că trebuie să înscrieți etapele: 7) 20 de minute, 20 de minute. Dar ultima nu este întrebată prost - după a șaptea, coacerea începe imediat. (Oricine nu este leneș, uită-te la al tău ocazional) Ar fi logic să rezume și să pui 40 de minute. Dar m-am gândit: ce se întâmplă dacă este o greșeală de tipar - am copiat o etapă de două ori. Prin urmare, am decis să setez 20 de minute și să monitorizez creșterea.
Omul turtă dulce s-a dovedit a fi perfect deodată. Dar până la momentul coacerii, a crescut într-adevăr foarte slab - trebuie să înscrieți 40 de minute. Deconectat și așteptat 15 minute. Activat. S-a dovedit astfel:



Din păcate, telefonul nu transmite corect culoarea: bukhaka este portocalie.

[AVK]

AVK, Alexandru, drojdie 2 lingurițe. (dacă rețeta este dintr-o carte), iar 2 cantine este mult. Pâinea este frumoasă! Ne place și boia.

[Alexandru]

drojdia a indicat 2 linguri. l.

iar în cartea mea scrie 7gr (2 ore l)
Alexandru, se pare că există o greșeală de scriere în cartea ta

7) 20 minute, 20 minute. Dar ultima nu este întrebată prost - după a șaptea, coacerea începe imediat.

de dragul interesului, am dat clic pe butoane, după etapa 6) Am 40 de minute, coacerea este setată imediat 7-8 nu este deloc setată
deși am încercat la ralanti, dar a devenit interesant, în weekend ar trebui să încerc să coac

Oh, îmi pare rău! Acesta este cantitatea mea: desigur 2 h... l. drojdie. Dar totuși, nu este atât de mult pentru 300 g de făină?

Am adăugat 2 lingurițe de saf-moment și 1,5 lingurițe de fermipan (instant). Totul a funcționat și funcționează bine.

[Alexandru]

Alexandru, Ai copt Karelian cu boia exact conform rețetei? nu a redus faina?
Am început să frământ, mă uit la coc, care este oarecum uscat, în ciuda faptului că, pentru orice eventualitate, am scos 1,5 linguri de făină
nu a rezistat și a turnat 1 lingură de ulei vegetal pe chifla
acum la prima verificare, l-am atins cu mâna, pare moale, nu lipicios, nu știu ce se va întâmpla

trebuie să înscrii 40 de minute.

a luat în calcul acest moment și a cerut 40 de minute

Adăugat sâmbătă 11 iunie 2016 19:27

Karelianul meu a fost copt, abia acum acoperișul s-a mototolit puțin, am scos lama devreme
Mi-a fost dor de o alergare și se pare că s-a oprit și, când a început coacerea, acoperișul s-a așezat

Alexander, ai copt Karelsky cu boia exact conform rețetei? nu a redus faina?

Da, totul este conform rețetei. Mi-a plăcut cocul și nu l-am atins. Poate că făina mea era mai umedă.

Adăugat duminică 12 iunie 2016 12:46

Am scos lama devreme

Nu risc să plec. Când faci asta? Si pentru ce? )

Nu risc să plec. Când faci asta? Si pentru ce? )

Tocmai m-am uitat prin fereastră după frământare, iar cocul s-a lovit într-o parte, am decis să-l fixez, să-l trag afară, iar spatula s-a dovedit a fi în aluat, ei bine, l-am îndepărtat, nu părea că ar trebui să mai apară un accident vascular cerebral
și așa după ultima frământare îl curăț, pun aluatul îngrijit și apoi nu mai deschid capacul, nu deranjez,
gaura din interior se dovedește a fi mică
și scot și spatula dacă nu am nevoie de o zdrobire, de exemplu, când coc pâinea de secară în program, altfel nu are timp să se ridice după zdrobire, iar știftul se va răsuci puțin, aluatul nu este deosebit de îngrijorat și continuă să crească la volumul necesar.

Bună seara, gândindu-mă să cumpăr un aparat de pâine, pur și simplu nu pot alege, înclinându-se spre Redmond 1919 și Redmond 1909? Sfătuiți pe care să alegeți? Sunt esențiale programele de coacere fără drojdie și de coacere dulce? Sau este posibil să înlocuiți aceste programe cu altele?

Am decis să încerc să coac pâinea cu griș - https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3479.0
Din păcate, nu a existat chefir (și a existat Kefir + apă 320 ml), a fost necesar doar pe apă, din fericire, există destui alți aditivi acolo.
Probabil, lipsa kefirului a afectat - aluatul s-a dovedit a fi foarte lichid - abia am avut timp să adaug făină.Am urcat bine (mi-era teamă că acoperișul va cădea în timpul coacerii, dar a funcționat, din fericire). Dar culoarea crustei (în special crusta) a dezamăgit. Este posibil să deșurubați în continuare șurubul autofiletant pentru a scoate senzorul termic ...

[Alexandru]

Alexandruce pâine înaltă este clar că este ușoară și aerisită
iar crusta a fost expusă la întuneric sau la lumină?
Am citit în firul Maxwell, fetele au obținut rezultate bune cu o crustă prăjită, așa că experimentați și cu siguranță veți reuși

Arăt întotdeauna doar întunericul. )

Dar gustul este ciudat din cauza grișului. Nici măcar nu mă pot hotărî asupra atitudinii față de el ...

Iată o pâine făcută la prima încercare. Coapte la dosp „etern”. Mod multi-brutar (algoritm și proporții de la o mașină de pâine veche).

[Maria9]

Coapte la dosp „etern”. Mod multi-brutar (algoritm și proporții de la o mașină de pâine veche

Maria9, puteți da mai multe detalii?
Coac și cu aluat, dar în timp ce împart procesul, frământ „aluatul de drojdie” pe prog, apoi coc pe „biscuit”
Am încercat-o pe un multi-brutar, dar după frământare, pâinea nu are timp să crească, deși am setat timpul maxim la 1 oră, frământarea este implicită, nu o puteți scoate, trebuie să scoateți spatula, dar uneori nu este timp să faceți acest lucru și pâinea nu este coaptă atât de pufoasă pe cât ați vrut.
vă rugăm să împărtășiți algoritmul

Am copt în acest filtru pentru pâine pentru prima dată (tocmai am cumpărat). Înainte exista Polaris PBMM-1601d. A existat și modul „Multi-Baker”. Am încercat să-l pun în aceleași proporții.
1 lot - 10 minute (pauza nu este eliminată între loturi)
2 lot - 10 minute
3 lot - 10 minute
verificare 1 - 20 minute
verificare 2 - 60 min
verificare 3 - 60 min
coacere - 1 ora 20 min
Se pare că este așa (nu am avut timp să-l scriu imediat)
Data viitoare - cu siguranță o voi nota

[Maria9]

Maria9, mulțumesc!

coacere - 1 ora 20 min

coacere atât de lungă pentru ce greutate a unui rulou?

Nu știu - nu am avut timp să cântăresc deja mâncat aproximativ 800 de grame

deja mâncat

înseamnă delicios
probabil secară sau grâu-secară?
și după a doua verificare ați îndepărtat scapula?
într-una din aceste zile voi coace, voi încerca conform algoritmului dvs.

secara nu a prins rădăcini aici, ci doar secara de grâu. Am uitat să scot paleta

Astăzi am pus pâine albă conform rețetei # 1 din carte. S-a dovedit grozav

Ce om frumos!

[Maria]

Maria, cu o pâine bună
și am făcut afaceri astăzi
Ieri am cumpărat malț, dimineața am pus pâine cu aluat, rețeta este aceeași, tocmai am adăugat 1 linguriță de malț, am încărcat Multi-brutarul conform algoritmului tău
totul părea să meargă bine, doar că am arătat oarecum prost că s-a ridicat, a început coacerea și acoperișul ruloului nu este convex, dar chiar, ciudat, nu am avut asta de mult timp
Ei bine, bine, cred, probabil că acest malț a funcționat așa, l-a scos, l-a răcit, a decis să-l încerce și ...
nu este deloc sărat, am uitat să pun sare și zahăr
s-a întâmplat un astfel de incident, a trebuit să-mi pun un nou aluat

Uneori se întâmplă!

Iată încă o pâine ...
Cu toate acestea, programul numărul 3 (pâine cu cereale integrale) este foarte potrivit pentru pâinea de grâu-secară cu aluat de secară După o săptămână de utilizare zilnică, nu mă pot sătura de un nou producător de pâine. pah-pah-pah

[Maria]

Maria, pâine rece

Bună ziua tuturor.
Fetelor, văd că sunteți deja proprietarul acestui minunat cuptor. Sunt încă chinuit de îndoieli. Vă rugăm să ajutați la alegere. Am o familie mare, doar bărbați. Toată lumea adoră să mănânce delicios. Am vrut să cumpăr un cuptor nu numai pentru pâine, ci și pentru supă și garnituri complexe. A gătit deja cineva pilaf sau hodgepodge, supă, terci de lapte? Dacă nu este greu de spus. Voiam doar să cumpăr un aragaz lent, dar nu văd prea mult sens în el, principalul lucru pentru mine este coacerea. Mulțumiri tuturor.

[Yulevisna]

Yulevisna, Îmi pare rău că folosesc o găleată în loc de o cratiță, așa că o folosesc doar pentru coacerea pâinii și pentru frământarea aluatului (probabil că puteți cumpăra o găleată suplimentară pentru programele multicooker, dar am cumpărat HP doar pentru pâine)
A fost interesant să încerc și restul programelor, am cumpărat o matriță rotundă de tort care se potrivește în dimensiune, pește înăbușit, pui și terci gătit în ea, dar forma este mică de 1,5 litri, pentru o familie numeroasă nu va fi suficient, am destul
terciul de lapte trebuie gătit într-o găleată, astfel încât spatula să se amestece periodic, așa că nu am testat acest program
există un program Supă, nu-mi pot imagina cum să-l gătesc în HP
nu există un capac separat pe găleată, se recomandă acoperirea cu folie, volumul găleată este de 2,6 litri, ceea ce înseamnă că puterea vasului finit este de 2 litri, indiferent dacă este suficient pentru o familie numeroasă, eu nu știu.
o carte colorată cu fotografii de feluri de mâncare „101 rețete” este atașată la HP, este chiar undeva pe Internet, căutați-o
Deși, desigur, există puncte controversate în rețetele de produse de panificație, eu folosesc în mare parte rețete de pe forum.
cumva așa că sper că informațiile mele vor fi utile, decideți

Mulțumesc. Informații bune la care să te gândești. Ați pregătit deja un biscuit sau produse de patiserie?

Ați pregătit deja un biscuit sau produse de patiserie?

Programul Biscuit înseamnă doar coacerea fără frământare și dovedire, îl folosesc la coacerea pâinii cu aluat, adică frământ și dovedesc în programul de aluat de drojdie, apoi pornesc programul Biscuit
Ca atare, nu am încercat încă să coac biscuitul în sine, dar cred că nu este nimic dificil, frământați aluatul cu mâna sau cu un mixer, puneți-l în HP și setați timpul de coacere.
Am încercat să coc o plăcintă bogată cu cartofi, nu m-a impresionat, coaja de sus nu s-a înroșit, am adăugat timp de coacere, dar nu am obținut o crustă maro aurie ca la cuptor, dar am uscat tortul și porția a iesit mic, in general am decis sa coc placintele mai bine la cuptor
dar coac chifle, devin luxuriante și gustoase, rețeta este excelentă "rola de unt de Yaroslavl cu streusel", rezultă 6 bucăți, iată-le

Da, super!

Bună ziua, toată lumea) acceptă începătorul) la începutul lunii august a devenit fericita proprietară a HP RBM-M1909, a ales mult timp, dar în cele din urmă am fost mulțumită de alegere
Coapte la primul program de 2 ori pâine simplă cu adaos de semințe de in și făină de floarea soarelui



iar ieri a copt pâine pe zer, am găsit o rețetă pe forum, coaptă pe 2 moduri Franz. pâine

Ingrediente

ser 250 ml
ulei de măsline 1 c. l.
zahăr 1 - 1,5 s. l.
uscat lapte 2 sec. l.
sare 1 linguriță
făină - 1 s. (poate fi greutate) 400 g (+/- 10g)
drojdie uscata 1 linguriță
in loc de masline am pus ulei vegetal

mingea era mică, avea o greutate de 750 de grame, a crescut remarcabil și cât de delicioasă

Am făcut și lapte condensat în el, în modul Desert sau ceva de genul: pard: am uitat deja
și o prăjitură de brânză de vaci cu coacăze, a ieșit delicioasă, dar nu a fost coaptă așa cum ar trebui, este necesar să selectați o rețetă, din păcate nu am făcut o fotografie (
Următorul rând este frământarea aluatului de pâine și drojdie Borodino

[Yulia]

Yulia, felicitări pentru asistenta ta! Pâine de succes pentru tine!

Acceptați completarea în rândul brutarilor, doamnelor, soțul meu a donat RBM-M1919 către DR ..)

L-am copt conform rețetei Irinei,

Postul kulich într-o mașină de fabricat pâinea. Foarte aerisit și delicios! Apă 300 ml, 3 linguri rast. ulei), 0,5 lingurițe. sare, 6 linguri. linguri de zahăr, 500 gr. făină, vanilină 1 linguriță, 2 lingurițe drojdie uscată. Fructe confiate și stafide după gust. Program de coacere. 1 kg.

ajustat pentru făina mea (un pic mai mult, la un colobok bun, datorită MK corespunzător de pe forum) și adăugat unt, reducând zahărul cu o lingură. A, da, chiar și un vârf de acid citric și esență de rom au stropit câteva picături, pentru aromă ..)))) Sare, zahăr, vanilină și acid dizolvate în apă, la sfatul membrilor experimentați ai forumului, au adăugat unt , făină și drojdie la gaură. După penultima verificare, am frământat-o ​​cu mâinile, în același timp am scos spatula de frământat.

Pâinea, într-adevăr, este foarte aerisită, a crescut bine, chiar excesiv, „a ieșit” din matriță cu o „pălărie”, ca autorul rețetei .. Cred că rețeta găleții noastre ar trebui redusă cu un sfert sau drojdia îndepărtată, există un gust de aluat nefermentat .. Se coace, coaja este ușoară, așa cum s-a promis, chiar și pe „crusta întunecată” .. Nimic nu a eșuat, își păstrează forma perfect, scos ușor!

Pe gustul pâinii:

1. Este foarte puțină sare în rețetă (0,5 lingurițe.l.) pe aproape un kilogram de aluat, altă dată voi pune 10-12 grame.
2. Este ceva lipsit de gust, și nu de pâine și nu de patiserie, poate din cauza lipsei de sare ... Sau poate aceasta este așteptarea unui gust mai bogat, provocat de aroma romului și a gust de fructe confiate cu stafide .. Tortul este într-adevăr foarte slab, vreau să încerc să-l fac la fel, dar cu lapte, cu unt, cu mai puțină drojdie și coaceți în programul „pâine franceză” .. Se pare că „coacerea” pentru această rețetă este excesivă ..





Edit de dimineață: pâinea răcită are gust de femeie cu rom, dacă faci mai mult zahăr și scoți untul, va fi unul la unu ..)))) Pentru toate lamentările mele, soțul meu, cu gura plină, mâncând primul jumătate din tort, a bombănit că sunt capricios și l-am dus pe al doilea la treabă pentru a-mi arăta ..))))))) Și a fost răsfățat de mine ..

——————————————————————————————

P.S. Și primul cuptor și pâinea, cu excepția dimineții Borodinsky din amestecul „Chl **** rg”, s-a temut de „prima clătită” și s-a asigurat. Apropo, a ieșit perfect și atât de delicios. Am fost, nu mi-e frică de acest cuvânt, CAPRAT într-o clipită, în timp ce încă ardea fierbinte .. Aveam un gust uimitor de ciocolată-malț ..) Voi încerca rețeta lui Borodinsky de pe forum, dar o voi repeta din amestec - o opțiune rapidă și sigură! Coacerea în modul „Borodinsky”.

Sunt de acord cu ultimul exercițiu cu doamnele, este de prisos și nu va strica să scoți spatula .. În caz contrar, este o încântare pură și neclintită! Soba este un miracol!

sau scade drojdia

foarte puțină sare (0,5 lingurițe)

Aș adăuga sare la 1 linguriță sau aș reduce drojdia la 1,5 lingurițe.

Lipseste ceva în gust, și nu o pâine și nu un coc

Ei bine, conform denumirii rețetei, s-a afirmat inițial că tortul este slab, conține ulei vegetal în loc de unt și apă în loc de lapte și nu există ouă
dacă vrei bogat, atunci forumul are o mulțime de rețete minunate, un Royal Bummer merită ceva

și iată chiflele Yaroslavl, le-am copt și într-o mașină de fabricat pâinea
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=418068.0
Nu cumpăr amestecuri gata preparate, am cumpărat recent malț și îl adaug la starter
a trecut un an de când nu am cumpărat pâine în magazin
dar când am cumpărat o mașină de fabricat pâinea, mi-am „infectat” toate rudele cu coacerea acasă
acum toată lumea mănâncă pâine de casă

Ei bine, ca începător, nu voi renunța încă la amestecuri, probabil, deși am cumpărat deja malț și voi încerca să coac Borodino într-un mod de forum zilele trecute ..))) Voi împărtăși rezultatul! Și chiflele din Yaroslavl

și iată chiflele Yaroslavl, le-am copt și într-o mașină de fabricat pâinea

Voi încerca să coac mâine, mulțumesc pentru rețetă!
Nu-mi place clasicul tort de Paște tocmai din cauza abundenței ouălor, prin urmare, cel mai probabil, voi încerca să modific rețeta slabă și să mă uit la rezultat, ca bază pentru experimentul Mi-a plăcut Velma ..)) ))))

Voi încerca să modific rețeta slabă și să mă uit la rezultat, ca bază pentru experiment, mi-a plăcut Velma ..))))))

coacerea este o muncă creativă, deci noroc cu experimentele tale!
De asemenea, vreau să împărtășesc ieri. Am prezentat rețeta mea pentru plăcinte cu varză
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461816.new;topicseen#new
De asemenea, nu sunt un fan al ouălor în aluat, le folosesc doar în prăjituri
aruncați o privire mai atentă asupra acestui aluat, este universal, puteți adăuga zahăr la gust și veți obține produse de patiserie dulci
in general, poti experimenta si eu, am incercat sa il framant intr-un filtru de paine, toarna doar uleiul mai atent pentru a nu stropi

DESPRE!

ieri am postat reteta mea de placinte cu varza

Aceasta este, de fapt, rețeta mea „ochi-la-ochi” de aluat pentru orice plăcinte, doar că o sculptez pe apă caldă, în loc de lapte, astfel încât să nu fie luxuriantă, totuși, nu măsoară nimic, cum merge , așa că merge .. Dar există un minus, când cer o rețetă - nu pot să o dau decât „din mână” .. Acum o să-ți dau a ta ..)))) Proporții perfecte !!! Cu siguranță voi încerca să o fac cu umplutură brută! Mai există undeva în coșurile mele o rețetă de aluat de aspic pe chefir pentru o plăcintă cu varză, este făcută și cu crud, m-a învățat un prieten siberian ..

Drojdie, puf, găluște / tăiței, aluat pentru clătite și pâine scurtă, în general fac „cu ochiul” toată viața, aici principiul principal este să învăț ce ingredient adaugă exact gustului și consistenței produsului finit, atunci acesta este un excelent câmp pentru experimente .. Iată doar biscuiți nu-l înțeleg .. soacra mea este luxuriantă, și am clătite lângă ea, în același cuptor și conform aceleiași rețete ..)))) )) Și chiflele ei sunt mai bune ..
Mereu se dovedește câștigător, chiar și eu am un biscuiți cu mere cu mere. Vreau să așez rețete atât pentru măr, cât și pentru aspic, dar nu mai pot să-mi dau seama cum să adaug rețete Aici ..

P.S. Mi-am dat seama, ca și cum .. cretinismul, la urma urmei, este tratat ..))))

Vreau să prezint rețete atât pentru măr, cât și pentru aspic,

așteptând ...

[paine frantuzeasca]

așteptând ...

Aici ..)

Biscuit cu unt cu mere (variante Charlotte)

Plăcintă cu jeleuri cu umplutură de varză crudă

———————————————————————————————————————

Ars azi paine frantuzeasca Iată o rețetă simplă:

Făină de grâu, calitate premium - 500 gr
Apă 270 ml.
Sare 1 linguriță
Zahar 2 linguri. l.
Drojdie 6 gr.
Ulei vegetal 1 lingură. l.

Mod: pâine franceză. După ultimul antrenament, am scos paleta ..







Ultima potrivire este cu siguranță de prisos. Omul de turtă dulce este puțin lipicios în timpul procesului de frământare, abia a rezistat tentației de a adăuga făină și unt, a avut încredere în senzația de elasticitate și din motive întemeiate. Drojdia, zahărul și sarea sunt pe măsură, au gust de pâine de oraș, se simte ca o pâine gri Leningrad rotundă în gură, chiar miroase la fel. Nostalgie ..)))