Marika33
vernisag, Ira, a copt astăzi un biscuit cu căpșuni sălbatice. Ei bine, foarte gustos! Am frământat aluatul într-un mixer pentru aluat exact un minut, am copt în prințesă în 10-15 minute și desertul era gata pentru ceai. Nu am avut timp să fac din nou poză
Va multumesc pentru reteta!
$ vetLana
Și noi, cu o prună nra. Am tăiat congelatele în felii. Tocmai am făcut-o ieri. Pachetul meu pleacă.
vernisag
Și astăzi am frământat aluatul, câte 2 porții, l-am pus la frigider și am uitat de el
Marina, pentru sănătatea ta!
Marika33
De asemenea, trebuie să încercați cu prune, să mâncați înghețat și spațiu liber în congelator.
vernisag
optimist, LenusyaEi bine, vapche, este nevoie de aproximativ 1,5 căni de umplutură pentru un biscuit
Antonovka
Citat: vernisag
Deci, doar o anumită cantitate de ulei, înlocuiți cu apă și fse
Nu, ei bine, nifiga pe tine și unde ai mai fost? )) Mă prezint aici, dar se pare că totul este simplu)) Săptămâna viitoare voi încerca - acum avem acest hit al sezonului)) Am amestecat aluatul astăzi, dar mâinile mele nu au ajuns - mâine) )
vernisag
Citat: Antonovka
Nu, ei bine, nifiga pe tine și unde ai mai fost? )))
Am discutat acest moment, există undeva în subiect, deși este probabil deja dificil deja aici, să găsim ceva, aluatul, desigur, se dovedește diferit. Ați încercat să înlocuiți o parte din ulei cu chefir?
Antonovka
vernisag,
Nici măcar nu m-am gândit la asta) Va fi necesar să facem o astfel de opțiune
optimist
Iată răcirea mea, faldurile nu au funcționat) Am făcut-o cu o prună și un măr.
Aluat de biscuiți slab
Marysya27
optimist, Lenusyace falduri? Bureții se vor plia în „falduri” atunci când țes așa frumusețe.Irochka a făcut un biscuit foarte frumos.
vernisag
Citat: optimist
Iată răcirea mea, faldurile nu au funcționat) Am făcut-o cu o prună și un măr.
Pliurile de vapche sunt secundare aici. Galette minunată, delicioasă! Cu prune și mere
Am și prune și mere, curentul este separat Și nici faldurile nu au funcționat, dar delicios

Plăcinte mici cu mere și banane + vanilie și scorțișoară (prăjite în unt cu o lingură de făină și 2 linguri de zahăr)

Și doar un biscuit cu o prună. Totul este gustos

🔗

🔗
🔗

🔗

🔗
mamusi
Citat: vernisag
Plăcinte mici cu mere și banane + vanilie și scorțișoară (prăjite în unt cu o lingură de făină și 2 linguri de zahăr)
Ira, cum ai format așa ceva?)
Marysya27
Irochka, farmec-farmec, cât de frumos și îngrijit totul este pur și simplu incomparabil
Și cum ai făcut modelul buclelor pe plăcinte?
Rituslya
vernisag, Irlandez, pur și simplu frumusețe nepământeană!
Poți înnebuni cu un astfel de delicios.
Citat: vernisag
(prajit in unt cu o lingura de faina si 2 linguri de zahar)
Irlandeză, merită să adăugați făină cu o lingură de zahăr în tigaie?
Trishka
Și mă întreb cum de asemenea plăcinte!
Irlandez, totul este atât de frumos apetisant!
vernisag
Multumesc fetelor
Cum a fost modelat? Tocmai am rulat aluatul foarte subțire pe amidon, într-un dreptunghi lung (20 cm lățime și aproape lung pentru întreaga masă), apoi l-am rulat într-o sul. Am tăiat ruloul în șaibe de aproximativ 1 cm și am rulat aceste șaibe cu un sucitor în prăjituri subțiri. Apoi a sculptat ca niște plăcinte obișnuite, plăcintele nu sunt mulate de bunăvoie din acest aluat, se întind la intersecție, înmuiate în făină. S-au dovedit 16 bucăți, dar sunt gustoase, aluatul este atât de moale și crocant, iar în interior există o umplutură delicată, ca un piure, de banane și mere.




Citat: Rituslya
Irlandez, este să adăugați făină cu o lingură de zahăr în tigaie?
Da, Rituel, a aruncat o bucată de unt în tigaie, apoi fructe, a prăjit-o puțin, a turnat 2 linguri de zahăr și o lingură îngrămădită de făină, vanilie și scorțișoară și a prăjit până s-a îngroșat totul. Pune-l pe o farfurie să se răcească. Această umplutură nu curge, a existat un măr mare și o banană.

Aluat de biscuiți slab Aluat de biscuiți slab
$ vetLana
vernisag, Ira, ai plăcintele de expoziție. frumusetea
Yuliya K
Irochka, plăcinte atât de frumoase, ei bine, doar o priveliște încântătoare!
vernisag
Svetlana, Yulia, Mulțumesc mult!
Trishka
Irlandez, mulțumesc pentru modelarea plăcintelor, mă întreb cum ...
vernisag
Da forma sănătății Ksyusha
Antonovka
Cu cireșe - chiar acum
Aluat de biscuiți slab
vernisag
Citat: Antonovka
Cu cireșe - chiar acum
Uau, mare, delicios!

Aluatul este schimbat sau totul este conform rețetei?
Marika33
Antonovka, Lena, vedere superba!
vernisag, Ira, plăcinte foarte drăguțe! tăierea aluatului, așa cum se dovedește pentru samosa. Trebuie să încercăm să facem și asta! Mulțumesc!
Antonovka
vernisag,
Cu piure de fructe - Am amestecat aluatul ieri dimineață)
vernisag
Citat: marika33
tăierea aluatului, așa cum se dovedește pentru samsa.
Da, la fel ca pentru samsa sau cookie-uri, există încă astfel
Aluat de biscuiți slabBadambura (dulciuri azere)
(vernisag)





Citat: Antonovka
Cu piure de fructe
Aluat aparent superb
Antonovka
Citat: vernisag
Aluat aparent superb
Și gustul crocant potrivit a ieșit, am schimbat ușor proporțiile de piure de cartofi și unt (de data aceasta l-am luat în mod clar la jumătate, ultima dată a fost mai mult piure de cartofi)
Antonovka
Iraaa, am găsit o fotografie cu biscuiți cu căpșuni și brânză de vaci! Și nu mă pot abține și pot pune aceeași fotografie

Aluat de biscuiți slab




În acest weekend vor fi din nou un măr și o lămâie - a venit o comandă de la fiul meu
optimist
Antonovka, In și ce se presară deasupra?
vernisag
Citat: Antonovka
Am găsit o fotografie cu biscuiți cu căpșuni și brânză de vaci!
Mulțumesc, Lenochka, o fotografie minunată! Biscuit minunat de gustos!
Da, și cu ce te-ai stropit? Nu pare zahăr pudră
Antonovka
Da, zahăr pudră, dar cu o cantitate mică de amidon - adică pudră rezistentă la căldură) (nu-mi amintesc proporțiile, am fost învățat la MK, dar dacă trebuie să-l găsesc, probabil îl voi găsi )
vernisag
Ah, ai copt-o chiar cu această pudră, atunci este clar de ce are o culoare atât de aurie
Antonovka
vernisag,
Nu, tocmai l-am stropit proaspăt scos din cuptor)
Marysya27
Citat: Antonovka
zahăr pudră, dar cu o cantitate mică de amidon ... proporții ... dacă trebuie să-l găsiți, probabil îl voi găsi)
desigur
Lena, Biscuit beautiful-si-ve-na-i!
cleose
vernisagMultumesc mult pentru reteta de biscuiti, ma coc la a treia zi consecutiva! Dar, ca să fiu sincer, am mai încercat-o odată și, aparent, am făcut ceva greșit sau ceva, nu a funcționat (mirosea a unt și era cam gras).
Dar totuși, nu pot fi atât de multe recenzii grozave, am decis să mă apropii din nou de el .. Iii .. s-a dovedit, delicios!
Am pus puțin mai puțin ulei (60 ml) și trebuie să-l mănânci deja răcit (mirosul de ulei nu se simte deloc deja. Nisipos, gustos! Mulțumesc mult!
Zâmbet
Citat: cleose
nu s-a dus (mirosea a ulei si era ca gras).
Irinași, de asemenea, aveam să încerc să înlocuiesc untul cu margarină și, în general, să reduc cantitatea, dar mâinile mele nu au ajuns încă
vernisag
Citat: cleose
Multumesc mult pentru reteta de biscuiti, ma coc la a treia zi la rand!
Sănătatea lui Irochka, mă bucur foarte mult că mi-a plăcut! Aluatul în sine, da, gras, dar după coacere este fulgios și uscat și aparent depinde de ulei, nu miros niciodată ca untul. Deși, mereu adaug zahăr vanilat în aluat, dar îl adaug și în pâine, uneori făina nu miroase foarte plăcută.
win-tat
Citat: cleose
nu s-a dus (mirosea a ulei si era ca gras)
Și o fac întotdeauna conform rețetei originale, care Irisha postat în subiectul producătorilor de pizza, nu este atât de gras, chiar aici
Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 2027
optimist
Și nu simt nici o grăsime - aluatul este minunat!
Zâmbet
Citat: win-tat
Și o fac întotdeauna conform rețetei originale, pe care Irisha a prezentat-o ​​în subiectul producătorilor de pizza, nu este atât de grasă
Multumesc, Tatyana, Voi încerca această opțiune, există aproape jumătate din ulei
vernisag
Unde în doi atunci? Am scris de multe ori că unii contează. uleiurile pot fi înlocuite cu apă și fse, întreaga problemă este rezolvată. O puteți înlocui cu 100 ml apă și 60 ml ulei.




Citat: optimist
Dar nu simt nici o grăsime
Și eu
Zâmbet
Citat: vernisag
Unde în doi atunci?
Îmi pare rău, mi-a plăcut la jumătatea lucrului, moale, plastic, dar gustul ... ei bine, nu sunt prieten cu uleiul vegetal puțin în salatele de legume de vară, pansamente de legume și un pic de produse de copt din rapiță pe care le-am tolerat mai bine oricine altcineva, dar nu sunt în vânzare de foarte mult timp .. așa că mă gândesc cum să maschez gustul untului
cleose
Fetelor, poate pentru prima dată am copt în noua Prințesă 2, iar aluatul de acolo părea să se topească chiar acolo .. în general, fie mâinile nu erau la fel, fie cu aragazul la fel. În cuptor într-un mod diferit, poate în gramele originale ar fi super în cuptor ..Și percepția uleiului fierbinte din aluat poate fi puternică pentru mine. Nu știu care a fost principalul lucru, că este delicios acum și fiul meu mănâncă cu plăcere!





Citat: Zâmbește
cum să maschezi gustul untului

Mănâncă complet răcit)

Apropo, și eu, abia recent, m-am obișnuit încet cu uleiul vegetal în salate.

vernisag
Citat: Zâmbește
Îmi pare rău, jumătate
Da, nu, Katyusha, există doar puțin mai puțin atunci, un pahar de 250g. Aici coaceam o prăjitură cu miere cu ulei de floarea soarelui, acolo, da, simt ulei, dar nu în acest test, se dovedește uscat, nu mă simt deloc.
Rusalca
Se va simți dacă uleiul este mirositor. Întotdeauna iau ulei fără miros pentru acest test.
Zâmbet
Citat: vernisag
Aici am copt un tort cu miere cu ulei de floarea soarelui, acolo da, simt unt, dar nu la acest test
Irina,Probabil că am o sensibilitate crescută la ulei în copilărie, nu puteam să o suport deloc și, odată cu vârsta, m-am obișnuit treptat, dar numai în cantități mici a trebuit ...
Podmosvichka
Cineva a promis că ne va da un master class despre prepararea plăcintelor din forma lui Teskom? A fost atât de mult timp în urmă, încât nu-mi mai amintesc cine era
Antonovka
vernisag,
Irin, weekendul acesta am făcut un aluat cu 40g unt și 120g apă - a ieșit grozav! Întrebarea este - pentru ce am fost înțelept cu mere și brânză de vaci?
Marysya27
Podmosvichka, Helen, nu e de mirare!, vă mulțumesc că nu vă amintiți că am promis-o. Materialul atârnă neterminat. Voi încerca să pun stoarcerea săptămâna aceasta. Au fost multe momente și situații neprevăzute. Nici nu voi pune emoticoane de regret. Mă pedepsesc că, cu mulțumiri și „lăudări”, nu mă duc Irochka, deși acum îi coc des biscuitul. Biscuiții mei din această postare cu o mușcătură Lerelochkin ciorchini se mănâncă în fiecare zi. Vineri, din nou, o "tonă" de OZN-uri (așa cum sunt numite mini-biscuiți la locul de muncă) trebuie coapte. Voi face ceea ce am promis, apoi mă voi lăuda.
Nu voi mai „presăra cenușă pe cap”, voi încerca să mă mobilizez pentru sărbătorile viitoare. „Și fetele mă vor ierta ...”, sper.


Fetelor, spuneți cuiva, vă rog, în rețeaua LAN sau sub spoiler, ce trebuie făcut pentru ca fotografiile din rețetă să fie în stânga comentariilor și să aibă dimensiuni reduse cu posibilitatea de a crește. Și se poate face acest lucru la telefon?

Volum
Aici, la subiect, nu am așteptat clasa magistrală. Am făcut-o mult timp, pozele au fost găsite astăzi. Nu s-a dovedit la fel ca în Marysi27, dar s-a dovedit.
Aluat de biscuiți slabAluat de biscuiți slabAluat de biscuiți slabAluat de biscuiți slab
Și totul din aluat de biscuiți. vernisag-irlandez , din nou mulțumesc... Formele Teskomovsky, lins la Marysi27 , mulțumesc pentru idee.
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/88526/IMG_1349.JPG
Aluat de biscuiți slab

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine