Bes7vetrov
Într-adevăr înviat!
Am copt 4 prăjituri de Paște într-un buturug, 120 * ^ 35 de minute, am stricat blaturile ... La 30 de minute am deschis capacul pentru a verifica, am prins pe castron și l-am scăpat ușor cu prăjiturile în interior (adică l-am scuturat) capacele s-au așezat puțin (((dar s-a dovedit delicios! Am copt prăjiturile cu desene animate cu un capac de aer condiționat.
Aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
natushka
Bes7vetrov, s-au dovedit minunate. Formularul dvs. de hârtie nu este uleiat în timpul verificării? Și ce faci pentru asta?
Masinen
Elizabeth, wai, wai wai !!! Ce prajituri superbe de Paste !!!!

Fetelor !! Și fericirea mea s-a rostogolit! Ieri a fost adus un cuptor nou !!
Voi înlătura bucuria))

Paste Fericit tuturor !!!!
Bes7vetrov
natushka, și nu am acordat atenție ungerii
Nu am văzut pete, toată matrița părea umezită la atingere, dar am conectat-o ​​cu aluatul de răcire ... Degetele nu sunt grase la atingere.
Bes7vetrov
Masinen, Masha, unde este shkaffff? Doar o mențiune despre el (((căutând o fotografie în subiectul relevant.
natushka
Citat: Bes7vetrov
Degetele nu sunt grase la atingere.
Da, am și eu
Elena Tim
Fetelor Shtebian, salut tuturor!
Mashun, felicitări pentru noul tău cuptor!

Am o astfel de întrebare: mă uit la Shtebochka DD2 XL și, din moment ce nu o înțeleg deloc, m-am blocat pe fraza: „Există doar modele cu un start întârziat” (am văzut asta în „ Magazin "Comfort-Maximum". Îmi puteți spune ce înseamnă asta? Există personal fără un început întârziat? Sau este „pornirea întârziată” o funcție care înlocuiește un alt program din acest model? De ce au scris despre asta separat?
Linadoc
Lenok, salut, alătură-te companiei noastre prietenoase. Primul Stebochki a fost livrat aici și în Ucraina fără „ceas” - fără un început întârziat. Personal îl folosesc aproape zilnic. Prin urmare, a fost important pentru mine. Numai că nu am XL, așa că nu vă pot spune cu siguranță despre prezența unui bol de teflon pentru acesta. Și ea, bolul antiaderent, este foarte necesar.
Biryusa
Citat: Elena Tim
DD2 XL
În opinia mea, acest model vine doar cu un început întârziat.
Citat: Linadoc
Nu vă pot spune cu siguranță despre prezența unui bol de teflon pentru acesta.
Disponibil pentru vânzare în Comfort-Maximum.
Lena, dacă ești pregătită pentru o achiziție, ia imediat atât castronul din teflon, cât și un inel O de rezervă.
Elena Tim
Ei bine, ei bine, asta nu este un înlocuitor pentru o anumită funcție, ci pur și simplu o funcție separată „pornire întârziată” în sine, nu? M-am gândit doar că, din moment ce au menționat acest lucru separat, poate că aceste multi au un număr diferit de funcții ...
XL vine cu un castron din oțel inoxidabil, dar în același magazin puteți cumpăra un castron din teflon cu capac (costă doar o jumătate de coajă - care, s-ar putea spune, este gratuit, în comparație cu Bork-ul meu)
Mulțumesc, Linusik! Mă duc la rețetele lui Shtebov și o să scotocesc, stăteam acolo pe orzul mănăstirii și pe caserola de caș a Mașinii. Încă nu există personal, dar eu, la naiba, am învățat deja aproape jumătate din rețete!
Elena Tim
Citat: Biryusa
Lena, dacă ești pregătită pentru o achiziție, ia imediat atât castronul din teflon, cât și un inel O de rezervă.
Mulțumesc, Olchik! Voi lua o ceașcă și voi adăuga. inel inclus.
Sau este ceva de care ai nevoie?
În general, de ce are nevoie de acest inel suplimentar? Este ceva ce nu știu?
Linadoc
Citat: Elena Tim
Este ceva ce nu știu?
Lenok, toate oale sub presiune au un inel care absoarbe mirosurile. Există în special subiecți sensibili care nu pot găti compot sau terci într-un desen animat, din care transportă varză sau pește. Prin urmare, pentru dulce - un inel, pentru sărat - altul.
Biryusa
Citat: Elena Tim
adăuga.inel inclus.
Sau este ceva de care ai nevoie?
Dacă există două dintre ele în kit, atunci încă unul (al treilea) este complet opțional.
Dar acolo, pe site-ul Comfort-Maximum nu este destul de clar că este scris:
Etanșare suplimentară a capacului din silicon inclus
Cos suplimentar de abur din oțel inoxidabil
Despre coș se mai scrie că este „suplimentar”, dar este unul? Este mai bine să discutați această problemă cu managerul prin telefon.
Linadoc
Da, te uiți la rețetele mele pentru Shtebochka - 1,5 frunze. Există ceva de la care să începem.
Bes7vetrov
Iată al doilea inel deodată! M-am cumpărat XL pe 25 martie
Bul
Fetelor, nu vă aruncați papucii asupra mea! Dar nu aș spune că sunt foarte mulțumit de personal! Am două MV-uri - Element și Shteba. Deci, cu Shteba am mai multe probleme - poate am unul defect. Dar trebuie să urmăriți cum crește presiunea și imediat ce începe să verse abur din toate crăpăturile, trebuie să bateți la capac (cineva de pe forum s-a deranjat, altfel am deschis întotdeauna capacul), astfel încât supapa să se închidă . Apoi eliberați presiunea ...
gala10
Yulia, probabil că nu ai noroc! Nu am astfel de probleme.
Elena Tim
Bul,
Julia, a făcut mereu asta sau la început totul a fost bine?
De cât timp este Shteba cu tine?
Linadoc
Citat: Bulia
Dar trebuie să urmăriți cum crește presiunea și imediat ce începe să verse abur din toate fisurile
Având în vedere că sunt mereu absentă când lucrează, nu am văzut asta niciodată. Timp de un an și jumătate, funcționează de 2-3 ori pe zi în fiecare zi. În general, nu s-a întâmplat niciodată așa ceva. L-am aruncat, l-am pus pe o amânare sau imediat, am continuat să trăiesc. A venit (sau m-am trezit), totul este gata. În caz contrar, de ce am deloc nevoie de el, dacă este necesar să-l păzesc, ca o cratiță pe aragaz. Și din moment ce nu există deloc probleme, am cumpărat-o pe a doua acum șase luni. Și și cu acesta - fără probleme, doar încredere în rezultat.
Bul
Inul pe care l-a cumpărat de la mine toamna. Este foarte convenabil ca bolul de oțel și, de asemenea, este convenabil să striviți același piure în el. Dar este o clasă mai mică decât Bork-ul tău. Este convenabil să gătiți carne jeleu în Shteba, există un castron larg. Nu-mi doresc asta, am cumpărat-o cu atât mai mult, așa că mi-a venit foarte ieftin. Dar nu pot s-o părăsesc și să-mi fac treaba, pază!
natushka
Citat: Bulia
Dar trebuie să urmăriți cum crește presiunea și imediat ce începe să verse abur din toate fisurile
Nici eu nu am asta, pot schimba inelul O? La mine, doar la o presiune de 0,3, supapa nu se închide (nu este așa), temperatura este scăzută, dar la prăjire, dimpotrivă, se gătește, ceea ce este imposibil pentru un minut, arde imediat, Am încercat să adaug apă (altfel este nevoie de o jumătate de litru de ulei, totul se evaporă) apoi numărătoarea inversă nu merge. Nu este necesar să lăsați aburi, dacă atunci când aveți nevoie, îl deschid cu mâna pe nasul supapei și o deschid ușor - un minut și atât.
Bes7vetrov
Nu am observat acest lucru încă. De asemenea, am pus la foc mic terci cu lapte, până dimineața spuma de ciocolată era deasupra și am copt prăjituri de Paște și lapte fiert pentru prăjituri de Paște și am făcut brânză de vaci, iar prăjirea a fost complet satisfăcătoare, mai ales în comparație cu Polaris! Până acum nu a ars nimic, deși mâinile nu au ajuns încă la bolul din teflon ...
Masinen
Yulia, încearcă să mai pui un inel.

Îl părăsesc mereu pe Steba și nu mă păzesc niciodată)
Fofochka
De asemenea, nu păstrez tulpina. Carnea de jeleu era super. Da, gătește totul - super.
Ivanovna5
Bul,
Citat: Bulia
a luat-o foarte ieftin

Deci poate că a fost căsătorită inițial și, prin urmare, s-a vândut ieftin?

Sunt foarte mulțumită de Shtebochka, gătesc în ea constant de aproximativ un an și jumătate, aproape că nu folosesc niciodată aragazul. Cum, îmi place pâinea coaptă în Shtebe și, din cauza cărnii de jeleu, mă gândesc să cumpăr și eu un XLka.
Elena Tim
Ta-Daaaa!
Aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL

Doamne!
Elena Tim
Citat: gala10
Lenus, felicitări! Lasă-l să servească mult timp și să nu te întristezi niciodată!
Mulțumesc, Galyun!
Imaginați-vă cât de repede s-a dovedit totul! La miezul nopții l-am comandat, iar dimineața au sunat înapoi și l-au adus! Misto!
Da, cumpără! Da, confort-maxim! TIPI DE TREABA !!!
Sedne
Apropo, am avut o întrebare aici, am încercat presiunea de 0,3 terci, capacul nu s-a blocat, deși a câștigat presiune, este normal?
Masinen
Citat: Sedne

Apropo, am avut o întrebare aici, am încercat presiunea de 3,3 terci, capacul nu s-a blocat, deși a câștigat presiune, este normal?
Da, ar putea fi.
În teorie, ar trebui să se blocheze, dar uneori nu se blochează.
Nu folosesc deloc 0,3)
Loksa
Elena Tim, felicitări pentru achiziție! Lasă-l te rog. Lena, scrie cum vrei! Este interesant de citit, și eu mă pot coace pentru a doua serie de shtebik!
Lerele
Am citit-o și m-am dus la sediu să pun terci, acum va emite un sunet
Și vreau și un biscuit, adică să fac o prăjitură de biscuiți și vreau supă, nu am mai mâncat de mult timp și, în general, mi-e foame, vreau totul.
În general, shteba este o cratiță bună, nu mi-am dorit-o cu adevărat, dar am cumpărat-o din emoție și acum sunt foarte mulțumită de ea, practic fac totul în ea.
Tim
Elena Tim
Tanyul, îți amintești când ți-am văzut terciul de orez, nu?
Tanyulya
de la ea porrig de orez
Lerele
Tanyulya, deci se întâmplă să nu vrei ceva, apoi îl cumperi și îl folosești cu greu, este așa cu o friteuză, merită, locul este inactiv.
Și cu personalul totul este invers, nu atât de fierbinte pe cât mi-am dorit, l-am cumpărat, acum nu mă bucur.
M-am gândit să iau DD2, dar unde? Brandul este în picioare, personalul lucrează, nu pot să le dau pe niciunul, îi iubesc pe amândoi, deși folosesc Brand mai rar, dar totuși, este și o cratiță bună, iar personalul este un cal de lucru minunat.
Deci Frau Tim, vei avea o plăcere !!!!!
Omela
Citat: gala10
până când am folosit un burete melaminat.
da, burete - putere. La dacha, am putut scoate doar adezivul (din momeala pentru șoareci) de pe masă (cu ulei). Nici nu am luat generatorul de abur.
Linadoc
Citat: Loksa
și ar trebui eliminat?!
Da, mi-am dat seama eu la un an după achiziție.
marina-mm
Lina, și ce afectează acest film? Am citit că trag, l-am lăsat oricum, în timp ce este strâns ținut.
Elena Tim
Am plecat și eu pentru moment. Nu veți găsi acolo un colț pe care să îl puteți lua pentru a decola.
Și am această întrebare: tocmai am ajuns la terci ... Lapte de la frigider, dovleac de la congelator + orez, zahăr, sare. Puneți-l pe 0,3 bari - 13 minute. Așadar, presiunea câștigată în 10 minute (în orice caz, „0.3” a apărut pe ecran) și numărătoarea inversă a început, dar! supapa nu s-a închis! Cum să înțelegem asta? Se poate acumula presiunea cu o supapă deschisă?
Nici capacul, de altfel, nu este blocat! Am greșit cu ceva?
Aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Linadoc
La Shtebe, 0,3 bari este un mod multicooker, nu o oală sub presiune. Cu greu îl folosesc. Fac totul la 0,7 și cu o întârziere. Am aruncat totul, am stabilit timpul la 0,7, amânat și să dorm sau să trudesc despre gunoi (muncă). Vin, totul este gata și cald.
marina-mm
Lena, pentru 0,3, timpul este necesar ca într-o cratiță obișnuită, multicooker, acest lucru este fără presiune. Desigur, 13 minute nu sunt suficiente pentru orez, sunt necesare mai mult de 20 de minute, aș pune-o pe 24. Sau 13, dar presiunea este de 0,7.
Elena Tim
Marish și nu va fugi cu lapte singură?
marina-mm
Depinde mult de lapte. Nu am fugit niciodată. Iar fetele se plângeau și fierbeau în apă, gata să se dilueze cu lapte.
Chardonnay
Devulechki, cer ajutor! Lisa Vei a postat o rețetă pentru un gât copt în întregime în Borka700 în modul Oven2. Ce mod poate fi aplicat în Shtebe2 acestei rețete? Am decis modul Slowing plus 150 grade (temperatura maximă). Supapa este deschisă. Dar iau ceva. Ce părere aveți despre mod și temperatură? În ce castron (din oțel inoxidabil sau antiaderent) puteți coace în pungă?
Shl. Ieri nu am îndrăznit să fac fără sfatul tău, mi-am lăsat gâtul în frigider, minte, așteaptă, plictisit ...
ZyZy. Elena Tim, felicitări pentru achiziție! Deja fericit, nu? Îl ador pe Steba, singurul lucru este că vreau mai mult bulion pentru carnea jeleu, am nevoie de unul de șase litri ...
Crenguţă
Citat: marina-mm

Lena, pentru 0,3, timpul este necesar ca într-o cratiță obișnuită, multicooker, acest lucru este fără presiune. Desigur, 13 minute nu sunt suficiente pentru orez, sunt necesare mai mult de 20 de minute, aș pune-o pe 24. Sau 13, dar presiunea este de 0,7.
Ieri am gătit terci de orez pentru o kamashka
Orez 1 parte, lapte de 5 ori mai mult
Presiune 0,3 timp 13 minute.
Nu l-am deschis imediat, am așteptat până se răcește puțin, apoi va transpira.
Deci, orezul meu este foarte fiert, data viitoare îl voi pune timp de 8 minute

Îmi place shtebochka mea, singurul aspect negativ este că setările ei sunt stupide. Totul trebuie rearanjat manual. De exemplu, ce este setat programul de legume pentru 15 minute și 0,7 bar?
Sau terci timp de 10 minute la 0,7 ???
Aici l-am avut pe cel mai simplu Redmond, acolo a apăsat butonul și totul este pregătit pentru lope.
Și scârțâitul nu mă deranjează deloc, dimpotrivă, mă bucur că capul îmi vorbește - fierbinte!
Bes7vetrov
Șapca mea, de asemenea, nu scârțâie intens)) în primul rând, nu tare și nu dezgustător și, în al doilea rând, nu pentru mult timp; încetează la o temperatură de 102-103 * C. Și în timpul gătitului nu șuieră din supapă, așa că .. uneori fluieră, ca micul meu catâr! Și apoi Polaris a păcătuit cu o voce teribilă pe care toți vecinii o auzeau și sunete de neimaginat când lucrau
Și Shtebochka este o fată drăguță)))
Antonovka
Și DD1-ul meu emite un sunet mult mai puternic decât DD2 - în weekend a avut loc o sesiune de simultan jocuri gătit
Elena Tim
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru felicitări!
Citat: Kara
Adică, cum este? Vreți să spuneți că ați primit Shteba fără o singură ... cădere, nici măcar nu o puteți numi un defect ... în general, la sfârșitul programului, scârțâie de la tine ca nebun până când temperatura scade sub 100 de grade ??
Ieri, când găteam terci, nu am țipat, dar astăzi, pentru a-l verifica, am gătit fructe înăbușite, așa că s-a uitat o dată când a trecut la încălzire și apoi ... oh, goth! Până acum, am scăzut temperatura de la 115C la 102 - scârțâit! Destul de liniștit, dar destul de plictisitor. Chiar m-am gândit că, în sfârșit, îl putem opri, închide Schaub, dar am decis să aștept și să aflu la ce temperatură se va opri singur.
Ascultă, fetelor, dacă o oprești cu adevărat și gata? ...
Pentru că personal nu sunt mulțumit de acest țipăt interminabil. Oricum, sunt încă la cuțite cu ea - pur și simplu nu mă pot obișnui cu o numărătoare inversă diferită și, în general, nu mă pot reconfigura în modul ei de funcționare ...
Cu aventurile de ieri: cu dezlipirea lipiciului, cu terci puțin gătit, apoi cu terci gătit, dar stropit cu un capac murdar. L-am spălat, am început să instalez un inel din silicon, dar nu se potrivește într-un singur loc, atât! Ei bine, bine, cred, smochine cu el, putem, ar trebui să fie așa ... Și apoi ... capacul s-a blocat și nu a vrut să se închidă. Am dat-o aici - nu în niciunul! Personalul m-a ucis ieri, așa că aproape că nu am plecat pentru un nou Bork în toiul nopții. Am oprit prețul la aproape 70 de mii La naiba, tocmai astăzi am observat că mă uit la un alt model. Al meu - 30. Altfel l-aș fi cumpărat! Pe scurt, în timp ce instanța și cazul, în cele din urmă, am ajuns la mine că sigiliul este de vină pentru faptul că capacul nu s-a închis. Am lăudat, lăudat, am introdus în cele din urmă acest inel, împingându-l cu forță cu ajutorul unei spatule.
Și astăzi compotul de trei minute s-a „gătit” timp de 2 ore ... aș fi scăpat de presiune, dar nu am vrut să murdăresc din nou capacul.
Așteaptă, Timon vrea să gătesc julienne în vase la Stebe - sunt în panică!

Așa că te felicit din nou, te voi ucide FSEH !!!
marina-mm
Lena, Am eliberat presiunea literalmente în 1-2 minute, astfel încât un vas complet lichid să nu revoltă pe capac. Capacul este pur și simplu îndepărtat cu condens. Nu este necesar să așteptați mult timp, atât timp cât vasul trebuie lăsat să crească cu presiune reziduală și căldură.
Încă nu am scos inelul de pe capac, capacul meu este îngrijit împreună cu inelul și apoi întorc capacul astfel încât al tuturor celor. găuri de apă din sticlă. Da, iar spălarea este rareori necesară, ștergeți practic condensul cu un șervețel și gata.
Semnalul de la sfârșit mă aduce și pe mine, doar îl opresc și apoi îl pot pune pe limbă, dacă este necesar să mențin temperatura.
Trebuie să ne împrietenim cu Shteba, ea este bună. Comparația cu tehnica obișnuită este inevitabilă, dar după ce o vei parcurge vei fi convins că totul nu este în zadar.

Bes7vetrov
Haaaaa! Lena, ești atât de mică! Am redus încălzirea doar și atât))))) nimic nu sună nicăieri, ameliorarea presiunii (independentă, de la răcire și egalizarea temperaturii) nu interferează))) Nu eliberez imediat presiunea cu un catâr, mai ales pe cereale .Totul va fi pregătit, mă spăl pe față încă zece minute, prepar ceai, gătesc farfurii delicioase, sandvișuri cu unt pentru soțul meu, voila - capacul este deblocat))) mai ales în porții mici
Și acolo unde există mult lichid, butucul este clar că va dura mult timp pentru a egaliza presiunea. Aștept și eu aproximativ 10 minute, apoi încet, îl cobor ușor cu forța (apăs butonul din catâr, dar nu complet, reglez forța cu degetul), în tijă împing cuțitul sub săgeata neagră astfel încât procesul începe încet.
Doar pastele și matsayut capacul - spumă puternic))))
Biryusa
Citat: Elena Tim
Ascultă, fetelor, dacă o oprești cu adevărat și gata? ...
Dacă sunetul este enervant, îl puteți opri.
Citat: Elena Tim
Aș fi ușurat presiunea, dar nu voiam să murdăresc din nou capacul.
Inul și nu eliberez niciodată presiunea, reduc ușor timpul de gătit și, în aceste câteva minute înainte de deblocare, vasul „ajunge”.
Și astăzi compotul de trei minute a fost „gătit” timp de 2 ore ...
Dar cât de insistat! Și pentru a accelera încălzirea și creșterea presiunii, apa poate fi turnată deja fierbinte

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine