Friptura de vita cu ou intr-un aparat de sandwich (Steba)

Categorie: Mâncăruri din carne
Friptura de vita cu ou intr-un aparat de sandwich (Steba)

Ingrediente

Carne de vită tocată 500g
untură de porc 50g.
firimituri de pâine 4 linguri. l.
făină 1 lingură. l. cu un tobogan
amidon 1 lingură. l.
lapte 8 Art. l.
ouă 11 buc
bec 1 BUC.
sare, piper, condimente

Metoda de gătit

  • Se amestecă pesmetul cu făină și amidon, se adaugă sare, piper și condimentele preferate. Adăugați 1 ou și lapte în amestecul uscat, amestecați, lăsați să se umfle timp de 3 minute. Adăugați carne tocată, slănină și amestecați bine. Ceapa se toacă mărunt și se amestecă cu 1 lingură. l. amidon și sare. Puneți în 1 din cele două triunghiuri mai întâi o linguriță de ceapă, apoi carne tocată (ceapa în amidon va ține sucul și grăsimea din friptură și se prăjește în el). Închideți și coaceți timp de 7 minute, deschideți în triunghiurile goale rămase, puneți din nou 1 linguriță. ceapa și deasupra cu un ou întreg, acoperiți și coaceți încă 6-7 minute. Se servește cu oul deasupra fripturii. Se dovedește suculent și gustos.

Vasul este conceput pentru

10 bucati.

Timp pentru pregătire:

14 minute

Notă

Puteți prăji pur și simplu fripturile fără ouă, apoi pur și simplu așezați ceapa și carnea tocată în fiecare triunghi.

Marcă
Linadoc, un inventator! Cu ce ​​a venit ea! Delicios și rapid !!!
Linadoc
Marcă, Marish, le făceam la cuptor și cu ouă de prepeliță. Dar nu vrei să conduci cuptorul, iar acestea sunt uscate în cuptor. Dar data viitoare puteți încerca cu ouă de prepeliță - faceți o cufundare în friptură cu o lingură și după 7-8 minute turnați un ou în crestătură și coaceți. Aș vrea, dar am blocat ouăle, așa că le greșesc.
Marcă
Linadoc, ar trebui să funcționeze !!! În general, ideea este bună, este atât de la modă cu piure de cartofi, hrișcă ... - de ce nu un însoțitor al oului! Frumos, pentru idee

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine