Oala multi-aragaz sub presiune Moulinex CE502832

Och, mi-a plăcut să gătesc paste cu paste și spaghete pe mod. A rămas puțină carne cu prune uscate în frigider, am pus-o în desenul animat, am pus acolo 230 g de spaghete pe jumătate rupte de o heringă, diferite condimente, apă 550 ml și un mod de pastă timp de 5 minute. La sfârșitul programului, l-am deschis, l-am amestecat, l-am lăsat să fiarbă timp de 15 minute. În acest timp, au absorbit toată apa. Nu este nevoie să se scurgă sau să se clătească. Presiunea nu a fost eliberată cu forța. Cred că poți încerca să pui mai mult timp și să insiști ​​mai puțin. Sunt super navali.

Ceva până când fotografia iese la atașat. Super frunze de orz. Am gatit pe pilaf timp de 20 de minute. În noaptea în care cerealele erau îmbibate în apă. Cu carne și ceapă, și usturoi - foarte gustos. Dar am mâncat-o la o oră după gătit. În tot acest timp a fost încălzit. Dacă servești imediat, atunci ai nevoie de 25 de minute, ca pentru mine. Acesta este cine iubește ce. În net, fetele gătesc 10 minute. Îmi place mai moale. Krzpa la apă 1: 2

Ce înseamnă heringbone? si de ce exact 230g, cantariti pe cantar?

Principalul lucru nu este mirosul de plastic, deoarece scriu despre alte mărci. Acesta a fost singurul lucru care m-a determinat să cumpăr Moulinex. De asemenea, alte aparate de bucătărie Mulinex nu au miros de plastic în timpul utilizării.

Ca să nu te deranjezi cu cântarul, poți lua o jumătate de pachet de spaghete pentru un litru de apă pentru proporții.)))) Și îmi place să joc cu cântar. Cred că este foarte critic. jumătate pachet-200 gr. Herringbone este aproape în picioare, în direcții diferite în jurul cratiței. astfel încât o singură comă să nu fie. Am determinat proporțiile de apă după cum urmează: Am fiert pastele într-un litru de apă, am lăsat să se infuzeze puțin și am turnat restul de lichid într-o ceașcă de măsurare. A mai rămas exact o jumătate de litru de apă. Pastele au fost de 220 de grame. Puteți experimenta singur :) 0

Am cumpărat o oală de sticlă rezistentă la căldură de 1 litru special pentru capacul multi-sticlă Kureksovskaya + 0,3 litri în care poți găti și ceva mic. gătit acolo terci de orz pentru un cuplu (un experiment pentru posibilitatea de a găti un duet). Crupe grosiere 1 ms + 2,5 apă + 0,5 linguriță sare. Mod activat, stingere 25 min. În partea de jos era doar apă, nl mai departe ar putea fi carne tocată))) a suflat aburul, a adăugat unt. A ieșit bine. Nu a existat nicio scăpare, ea părea să dispară. Pe cazanul dublu era o cratiță, nu era acoperită cu nimic. Următorul pas este orezul și hrișca.

Vreau acest model special, dar cum să-l primim, Mulinex nu se grăbește să servească Europa ((.

Vreau acest model special, dar cum să-l primim, Mulinex nu se grăbește să servească Europa ((.

Simpatizez cu tristețea ta)))) Poate că unii dintre prietenii tăi au rămas în Ucraina sau Rusia, lasă-i să le trimită prin colet. Blonda mea a venit la mine în Muntenegru))))

Apropo, înălțimea bolului de 5 litri este ideală pentru a găti șuncă într-o șuncă verticală. Am un Teskoma din plastic cu picioare din silicon. Gătesc jamboane diferite pe multishefe 95 grade timp de trei ore. De fapt, bolul este exact ideal 85 de grade cu capacul deschis. O jumătate de an mai târziu, mă îndrăgostesc din ce în ce mai mult de desene animate. Soțul râde: "Măcar gătești ceva care nu este în ea?" : girl_love: Bineînțeles că gătesc. În caz de urgență. Da, și prăjesc cotletele într-o cratiță largă cu pereți groși, este mai convenabil chiar și așa. Dar eu îl folosesc pe negru pentru Mulyu

Oh, în cele din urmă mi-am dat seama de poză))

Apropo, înălțimea bolului de 5 litri este ideală pentru a găti șuncă într-o șuncă verticală. Am un Teskoma din plastic cu picioare din silicon. Gătesc jamboane diferite pe multishefe 95 grade timp de trei ore. De fapt, bolul este exact ideal 85 de grade cu capacul deschis. O jumătate de an mai târziu, mă îndrăgostesc din ce în ce mai mult de desene animate. Soțul râde: "Măcar gătești ceva care nu este în ea?" : girl_love: Bineînțeles că gătesc.În caz de urgență. Da, și prăjesc cotletele într-o cratiță largă cu pereți groși, este mai convenabil chiar și așa. Dar eu îl folosesc pe negru pentru Mulyu

O zi buna!
împărtășiți rețetele de șuncă, vă rog

[Mshutik]

Mshutik, bun venit la noi! Nu cred că o să regreți când îl stăpânești, este foarte bun în funcționalitate, comoditate și practicitate, de asemenea, nu există probleme la plecare. Și mici probleme pot apărea cu orice oală sub presiune multicooker, nu am regretat niciodată că am luat acest model și aș fi cumpărat-o din nou dacă aș avea nevoie de el acum. Singurul lucru pe care mi-aș dori este că propriul bol nu era din ceramică, ci antiaderent. Dar acest lucru se poate rezolva, am cumpărat un Redmond 523 antiaderent pentru prăjire și coacere. Deci nu vă faceți griji, vă va fi mai ușor pe baza experienței noastre, asigurați-vă că vă faceți prieteni)))

Mulțumesc pentru cuvintele frumoase!
a ajuns ieri un catâr, am făcut pilaf în el!

și imediat întrebări.
modul de prăjire nu prăjește? totul este pentru mine, nu prăjit

faci și iaurt la 40 de grade pe multishefe timp de 4 ore?

[Mshutik]

Mshutik, bucuroși că le-am așteptat catârul. Prăjirea înseamnă prăjirea! Ce temperatură stabiliți pentru prăjire? Am setat 150-160 grade pentru legume, și 165-170 pentru carne și totul este prăjit bine, iar capacul nu se poate închide la prăjire! în caz contrar, capacul se va rupe cu un accident. Ei bine, desigur, se prăjește într-un desen animat mai mult decât într-o tigaie, așa că încercați-l, totul va funcționa. Și iaurtul, da, și îl fac pe un multichef la 40 de grade, nu-mi place gustul care se obține în 8 ore în program, iaurtul este acru. Ei bine, din nou, aceasta este o chestiune de gust. În timp, veți găsi ceea ce vă place cel mai mult. Noroc la învățare.

[Mshutik]

Mshutik, bucuroși că le-am așteptat catârul. Prăjirea înseamnă prăjirea! Ce temperatură stabiliți pentru prăjire? Am setat 150-160 grade pentru legume, și 165-170 pentru carne și totul este prăjit bine, iar capacul nu se poate închide la prăjire! în caz contrar, capacul se va rupe cu un accident. Ei bine, desigur, se prăjește într-un desen animat mai mult decât într-o tigaie, așa că încercați-l, totul va funcționa. Și iaurtul, da, și îl fac pe un multichef la 40 de grade, nu-mi place gustul care se obține în 8 ore în program, iaurtul este acru. Ei bine, din nou, aceasta este o chestiune de gust. În timp, veți găsi ceea ce vă place cel mai mult. Noroc la învățare.

Iti multumesc din nou!

De unde ai rețetele? doar să-ți adaptezi rețetele preferate?

[Mshutik]

MshutikEi bine, practic adaptez ceea ce-mi place tuturor gospodăriei mele, la început am căutat în cartea rețetelor pentru un catâr pentru a mă coordona mai bine, aici căutam sfaturi pe site. Fetele au cerut. Da, în general, m-am obișnuit rapid cu ce mod de gătit și cu cât. Nu ezitați să întrebați, vă vom ajuta în orice mod putem.

Am făcut șuncă după diferite rețete, dar cel mai reușit a fost raportul dintre bucățile de carne și carnea tocată 50 la 50. Puteți lua două tipuri de carne, una mai mică, cealaltă mai grasă. Rețeta de șuncă din fotografia de mai sus:
500 gr carne de porc (se poate folosi gâtul)
500 gr piept de pui
1 lingură lapte praf
1 lingură de gelatină falsă
15 grame de sare (reglați după gust)
Condimente după gust: mi-a plăcut cu hamei - suneli, un pic de nucșoară, usturoi uscat.
100 ml rece ca gheața! apă.
Transformăm jumătate din carne în carne tocată, tăiem jumătate în bucăți de aproximativ 1 * 1 cm. Amestecăm condimentele cu apă. Conectăm totul. Este foarte important să amestecați bine amestecul. Aici, fie o mașină de recoltat cu cârlig, fie un mixer pentru a vă ajuta. Lăsați să stea peste noapte în frigider. A doua zi modul Multishef 95 grade 3 ore. Capacul este deschis. În castron, exact cele 85 de grade necesare. În trei ore temperatura din șuncă atinge temperatura necesară de 72 de grade, chiar mai mare .. Dar am o șuncă verticală Tescoma. Pentru cei de tip Beloboka, amestecul este introdus mai întâi în manșon. Capacul poate fi închis, temperatura setată la 85 de grade. Turn apă rece în castron până la vârf. Încălzirea treptată este importantă.

[Olga T]

Olga T, o șuncă minunată))) este păcat că nu am un fabricant de șuncă, salivarea este simplă)) merită să ne gândim la achiziționarea unui lucru atât de util ...

[Olga T]

Olga T, o șuncă minunată))) este păcat că nu am un fabricant de șuncă, salivarea este directă)) merită să ne gândim la achiziționarea unei piese atât de utile ...

Mulțumesc: DA cu un aragaz lent, este chiar mai ușor să gătești o șuncă, deoarece nu este nevoie să păzească la aragaz))))

O zi buna . Am cumpărat acest aragaz lent și am gătit puțin mai mult - cartofi cu ciuperci, pilaf satay din legume, totul a funcționat, dar tortul de morcovi din cartea de rețete s-a dovedit a fi cam lipicios la mijloc, nu a crescut, deși Am pus totul conform cărții. Poate cineva să gătească, să vă împărtășească sfatul că trebuie să adăugați mai multă făină acolo?

[Helen 5]

Helen 5, bun venit în compania noastră! Deseori fac tort de morcovi în catârul nostru, este moale și pufos. Incearca-l.

1 lingură. morcovi rasați (fațetați) pe o răzătoare grosieră (150g);
1 lingură. zahar (am pus putin mai putin);
1 lingură. făină;
100g unt (margarina);
2 oua;
putina sare;
1 lingură. l praf de copt;
vanilină, scorțișoară, dacă se dorește.

1. Topiți untul într-un castron multicooker peste prăjire timp de literalmente 1 minut (când turnăm untul în aluat, acoperiți vasul cu restul de ulei).
2. Bateți ouăle cu zahărul, adăugați morcovul ras, untul, făina și praful de copt (vanilină și scorțișoară, dacă doriți).
3. Se amestecă bine aluatul și se toarnă într-un castron.
4. Mod de coacere - 40 de minute.

Mulțumesc, sigur îl voi găti. Soțul meu nu mănâncă carne, voi căuta rețete fără carne, dar nu sunt multe în carte

[Lora76]

Și am probleme cu desenul meu 502 (((Capacul a izbucnit pe 2 părți ale supapei. L-am cumpărat în magazinul i în ianuarie, ar trebui să existe în continuare o garanție. Dar cel mai jignitor lucru este că nu a căzut Se pare că a izbucnit din scăderea temperaturii, exact lângă supapă. ”Cineva a avut un astfel de caz ???
Se atașează fotografia

Am aceeași tristețe: astăzi am descoperit o fisură, totuși, pe o parte, îndreptată înapoi. Soțul meu spune că nu este înfricoșător, deoarece capacul interior din metal care menține presiunea este intact, dar sunt într-un fel neliniștit, la urma urmei, oala sub presiune ...Lora76, ați contactat serviciul în legătură cu acest lucru, este un caz de garanție? Sunt cu totul gândit

[Selena S]

Selena S, în martie am avut o discuție pe această temă: există un caz de garanție. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379119.0 - exact aceeași deteriorare a capacului.
Din păcate, nici Madamtaya, nici Lora76 nu au raportat cum sa încheiat renovarea.

Salutare tuturor! Sunt gândit. Mi-au dat o mică oală albă multicooker sub presiune. Am fost aici inspirat de rețetele tale. Multumesc tuturor! Dar iată ce mă încurcă, dacă mâinile tale sunt cârlige sau ce? Când gătesc, toate vasele mele se ridică la capac și trebuie să spăl tot timpul. Terciul este atât de trist, de necazuri. Ea doar înfundă totul și dansul constant cu tamburine pentru a curăța toate găurile. Am încercat deja toate sfaturile și ung cu ulei deasupra și nu fac mai mult de un litru și nu scap presiunea, dar oricum va ieși. Ultima dată când a fost complet supărată - nu a putut să facă presiune și să se blocheze în timpul stingerii, dar programul a început și timp de 40 de minute a șuierat și a pufnit. L-am gătit, dar s-a revărsat multă condensare chiar și pe podea, bălta s-a scurs, sufletul meu nu a putut să o suporte și am anulat programul puțin mai devreme, iar mânerul s-a întors imediat, se dovedește că presiunea nu s-a construit sus. Cu cerealele, a fost, de asemenea, astfel încât să sfârâie tot timpul gătitului (lăsând aburul). De câteva ori, desigur, terciul a ieșit perfect - nu a crescut deloc și nu a ieșit nicăieri, iar câteva feluri de mâncare nu au fugit. Adică am văzut cum ar trebui să funcționeze. Așadar, mă gândesc fie să-mi încerc din nou norocul, cât și să-mi schimb aragazul lent la același, ori să-mi spuneți, vă rog, care dintre ele este mai bine să înlocuiți? Îmi place multi-bucătarul de-al nostru, de fapt, un singur multi-bucătar este suficient pentru gătit. Dar este foarte enervant să gătești terci. Un litru de terci nu este suficient pentru familia mea numeroasă. Spune-le amabilelor hostese ce trebuie să facă?

O folosesc din iulie, am gătit de 60 de ori sigur și doar de 7-8 ori a funcționat perfect. A fost cumpărat cu asigurare, așa că îl pot returna. M-au interesat proprietarii altor oale sub presiune, terciul lor nu crește mai mult de câțiva centimetri, deoarece funcția de presiune nu dă. Și în al meu se dovedește că totul crește în procesul de a câștiga presiune. Dar iată cum să-l schimbi, astfel încât să nu coase pe săpun

[ViktoriyaZh]

ViktoriyaZh, probabil, este necesar să luați-schimbare, deoarece funcționează foarte incorect.

[ViktoriyaZh]

ViktoriyaZh, Am un catâr negru, dar se spune că se comportă la fel cu cele albe.
Deci: gătesc mai mult de un litru (adaug aproximativ un litru și jumătate de lichid la cereale), nu fac inel de ulei, am uitat să diluez laptele cu apă de câteva ori, în timp ce totul este în regulă. . La stingere, uneori umplu tigaia peste maxim, niciodată o dată pe an nu s-a vărsat nimic pe podea. Cred că, dintr-un anumit motiv, nu câștigați presiune sau blocarea nu funcționează. Sunteți sigur că blocați întotdeauna mânerul atunci când este nevoie? este inelul din silicon ok? dacă da, trebuie să schimbați (sau să remediați) mașina.
Catârul meu funcționează destul de bine, dacă se defectează, îl voi cumpăra pe același))

Sunteți sigur că blocați întotdeauna mânerul atunci când este nevoie? este inelul din silicon ok? dacă da, trebuie să schimbați (sau să remediați) mașina.

Sunt complet de acord! Am un 500 negru, de peste un an, totul funcționează bine.

[Frau_M]

Frau_M,
Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră! Da, bloc și mânerul, fără a bloca aceste programe nu se vor aprinde deloc și inelul nu va fi deteriorat. Cred că este doar o căsătorie care a fost prinsă, pentru că se comportă așa de la prima dată, soțul meu a spus imediat că trebuie să o iau și am crezut că voi învăța cum să o reabilitez. Dar răbdarea s-a epuizat și nu am învățat să gătesc pe ea. Chiar acum am citit că Steba dd este lăudat, mă întreb dacă este inferior nostru sau nu?

[V.S.B.]

V.S.B., deci nu ai probleme, super! Dacă nu găsesc o alternativă, atunci vom încerca a doua oară cu aceeași prietenie 😊

Dar este foarte enervant să gătești terci.

Am un model 501132 (am ales între 500, 501, 502 și 503) - Gătesc terci numai în lapte, fără apă, în cantități mari. Nu a fugit niciodată. Se pare că doar ai o căsătorie. Dacă este posibil, este mai bine să schimbați multicookerul.

Cu cerealele, a fost, de asemenea, astfel încât să sfârâie tot timpul gătitului (lăsând aburul).

Acest lucru se întâmplă dacă inelul din silicon nu este purtat bine.
Verificați apa de câteva ori cum crește presiunea, dacă se ridică de sub capac sau altundeva, atunci căsătoria, schimbarea, gătitul la o bucătărie multiplă nu este o opțiune.

[Cielito lindo]

Cielito lindo, Am un model alb 503132. te rog spune-mi cum diferă de al tău? Voi trece apoi la modelul tău
Nadin1234, la fel e și cu apa, am încercat inelul așa și asta, nu se îmbunătățește

[Cielito lindo]

Cielito lindo, spune-mi cum faci față faptului că nu există multi-bucătar? De exemplu, faceți lapte la cuptor sau alte feluri de mâncare care nu sunt incluse într-un program separat? Cât terci gătești? Funcționează toate terciurile? Îmi plac grișul, porumbul, grâul, orzul și orezul. Lucrează? Ți s-a blocat vreodată supapa? Nu trebuie să folosiți o scobitoare? Mă întreb de ce 501 este mai ieftin cu 2000 de ruble?

[Cielito lindo]

Cielito lindo, acum citiți pentru a vedea la fel există un multishef? Este foarte bun!!!

Spune-mi gazda, oricine are 501 de modele poate găti mult terci? Sunt destul de mulțumit de 2 litri de terci, dar în 503, așa cum am înțeles, să o fac într-adevăr doar pentru un multishef la 95 de grade?

Spune-mi gazda, oricine are 501 de modele poate găti mult terci?

Bună seara! Vă spun: gătesc mult terci, măsoară ingredientele nu cu un pahar multiplu, ci exclusiv cu un pahar cu fațete :))). Nimic nu a scăpat o dată.
În ceea ce privește caracteristicile modelului 501: l-am ales mai întâi datorită husei detașabile - este foarte convenabil. În al doilea rând, mi-a plăcut că fiecare program are propriul buton și nu este nevoie să rulați prin meniu cu un singur buton, dar dacă vă strecurați din greșeală, începeți din nou; nu există programe duplicate, de exemplu „pizza”, „paste” etc. La urma urmei, este foarte posibil să coaceți pizza pe produse de patiserie, iar pastele, dacă este necesar, pot fi gătite pe o multifățină etc.
Dar un program separat pentru terci de lapte este foarte convenabil !!!
Și totuși, este foarte convenabil ca prin eliberarea forțată a aburului să purtați pur și simplu supapa de presiune. În general, sunt mulțumit de alegerea mea. Prietenul meu are un negru 502, o adoră, dar mie îmi plac mai mult ale mele :))))
Există un multi-bucătar în el și puteți găti în acest program cu orice poziție a capacului (deschis / închis / blocat)

Ți s-a blocat vreodată supapa? Nu trebuie să folosiți o scobitoare?

Supapa nu este lipicioasă, iar capacul și inelul O sunt întotdeauna curate. Nici măcar nu scot inelul O. Spălați doar capacul sub robinet și gata !!!

Mă întreb de ce 501 este mai ieftin cu 2000 de ruble?

Nu pot spune nimic despre preț. Am cumpărat acum un an, de atunci am încetat să urmez prețul.

[Cielito lindo]

Cielito lindo, multumesc pentru raspuns!

La început am avut o problemă că desenul nu a permis deschiderea capacului mult timp după eliberarea forțată a presiunii, adică am aruncat aburul cu un buton, supapa este curată, nu este blocată și capacul nu nu se întoarce. Am așteptat până s-a răcit puțin, apoi m-am întors. DAR acum tocmai am început să îndepărtez cu grijă supapa de presiune (care este ca un flotor), se smulge ușor și problema a fost rezolvată - aburul iese rapid și capacul se rotește.
Cred că problema a fost că, de teamă să nu sparg ceva, pur și simplu am apăsat butonul slab și nu am dat drumul până la final.

[Cielito lindo]

Cielito lindo,
Și capacul tău devine întotdeauna curat, nu se ridică vase? Există încă o copertă interioară detașabilă în interiorul capacului superior sau ce? probabil aș muta Multiu-ul meu deoparte și m-aș gândi de ce toată lumea o laudă atât de mult, dar trăim ca o familie într-un șantier și ea este singurul dispozitiv de gătit, așa că te rog să nu ratezi schimbul. Se pare că pierd 2000 și vreau să fiu sigur că fac alegerea corectă

Există încă o copertă interioară detașabilă în interiorul capacului superior sau ce?

Victoria, nu există nicio parte detașabilă în interiorul capacului, capacul este detașabil, ca și capacul unei cratițe. Este doar plastic la exterior și metal la interior. Un multicooker nu înlocuiește aragazul pentru mine. L-am cumpărat în principal pentru terci de lapte, care nu a funcționat niciodată bine pe aragaz, dar este excelent în el. În plus, fac omlete, uneori legume carcase, hrișcă cu carne etc. La început o foloseam des, acum mai rar, dar numai pentru că gazul este mult mai ieftin decât electricitatea. Dar dacă gătesc, atunci încarc bolul la maxim, nimic nu a scăpat vreodată, capacul este întotdeauna curat, are doar umezeală din aburi. Ea însăși se încălzește puțin, dar nu mult.
Mi-e greu să vă sfătuiesc ceva. Sunt mulțumit de al meu, prieten al 502-lea, și de angajatul de la locul de muncă „KUK fo MI”, nu-i place în ea, de fapt, la sfatul ei, am decis să cumpăr un multicooker, la început am vrut și „Cook fo mi "și apoi a citit caracteristicile, le-a privit în magazin și a ales 501. Prin urmare, selectați în funcție de nevoile și preferințele dvs., ceea ce este mai convenabil pentru dvs. personal. Mult noroc!

Mulțumesc! Ei bine, toată lumea a venit de la mine și mi-a luat aragazul lent, a recunoscut-o ca fiind o căsătorie. Într-una din aceste zile voi merge să mă uit. Asigurarea acoperea 6.590 de ruble, iar noul 503 costă acum 7.989 în acest magazin și a spus că, dacă schimbi pentru 503, trebuie să plătești suplimentar pentru noua diferență, astfel încât să poată schimba numai în limita asigurării și 501 este potrivit pentru preț

Mult succes Victoria. Hope 501 nu dezamăgește.

Acum voi încerca să fiu prieten cu noul multicooker 501 deja alături de mine! Vă mulțumesc tuturor pentru ajutor și sfaturi! Dacă există rețete noi, vă voi împărtăși!

Recomandat în primul rând pentru începători, dar pentru gospodinele cu experiență, cred că va fi util să aveți toate rețetele pentru acest catâr într-un singur loc și cu navigare. Cu respect, Yaroslav. PS. Învăț doar să mă gătesc, așa că vă mulțumesc tuturor pentru rețete


Descărcați de pe Ya Disk
Descărcați din Mega

Și mulțumesc foarte mult, acum sunt în rândul noilor veniți, am făcut doar hrișcă, am deja o oală sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000, am vrut să-i cumpăr o iubită, cea veche are aproximativ 5 ani , Am vrut ceva nou)))

Toate cele bune! Întrebare. Faceam o tocană, iar catârul s-a comportat ciudat: de la jumătatea programului de 25 de minute (pasăre de tocană), a vărsat puternic abur prin supapă. Când sfârșitul programului a scârțâit, capacul a fost deblocat aproape imediat. Nu a fost gătit ca de obicei, l-am pus pe un multichef. A avut cineva asta? După aceea, am gătit supă și totul a funcționat bine.

Apropo! Supă cremă de ciuperci (a încercat să adapteze rețeta de la un multicooker obișnuit, nu de o oală sub presiune). A trebuit să gătesc mult, s-a dovedit aproximativ 3 litri, dacă nu mai mult, așa că pentru viața obișnuită puteți împărți la doi.
Șampanie proaspete - 800 gr., Ceapă - 2 buc., Morcovi răzuite - 200 gr., Cartofi - 5 buc mediu, 1,5 l apă (am 0,25 l bulion + 1,25 l apă), smântână 20% - 350 ml. Sare, condiment, nucșoară.
Ceapa și morcovul se toacă mărunt, se prăjesc până se înmoaie în ulei de măsline („prăjit”, 125 grade, 10 minute).Apoi adăugați ciuperci tocate mărunt la ceapa-morcovi și gătiți încă 10-15 minute în același mod, amestecați de câteva ori. Puteți adăuga câteva linguri de ulei înainte de a pune ciupercile. Apoi adăugați cartofi tocați mărunt, sare, piper, adăugați apă - și gătiți în "supă" timp de 25 de minute, textura este cea mai moale.
După sfârșitul programului, cu o lingură cu fante, am scos ciupercile și legumele într-o tigaie din oțel inoxidabil, am smucit puțin în el cu o zdrobitoare de cartofi (a fost posibil să nu se facă acest lucru), apoi am curățat cu un blender de imersie nu mai mult de 5 minute (nu într-o stare complet omogenă, ci astfel încât cele mici-mici să rămână bucăți). Am adăugat pe parcurs vreo 3 oale de bulion, din restul în multicooker, am turnat în smântână, am amestecat bine, am turnat într-o jumătate de linguriță de nucșoară măcinată și l-am încălzit pe aragaz în aceeași tigaie timp de 5 minute (până primele bule). S-a dovedit super! Se servește cu crutoane și ierburi.
A rămas prea mult bulion de ciuperci, până la urmă, dispozitivul nostru aproape că nu permite evaporarea lichidului. Cred că nu ar fi suficient 1,5, ci 1 litru. apă, sau chiar mai puțin - 0,75, și atunci ar fi posibil să nu vă deranjați cu o lingură cu fante, ci să purtați tot conținutul catârului simultan.

[Frau_M]

Frau_M, Încercați să curățați supapa. Mi-au spus în service că practic toate problemele de presiune se datorează supapei

Dobrij den, Mena zavut misha. Mine 35. Rodilsa v rossije, zhil 27 let v germanije, a shas kak 1,5 goda v ukraine. Ili tut ne prineto predstavlaza?

Ja obladatel danoj multivarke uzhe 2 nideli. Nu eto moja NE pervaja Multivarka.
Paaru vopros (esli mozhno)?!

1: Ja chetal na forume shto v rezhime multichef i pod davlenijem, nelza stavit bolshe chem 115 gradusov, tak zhe pishust shto ne bolshe 135 gradusov. Un shto pravelno?

2: Ja delaju vsegda joghurt, i do etogo vsegda progrivaju moloko. V staroj multivarke stavil 1 chas (tushenije). Tut multichef 95 gradusov 1 chas. Mozhno li vobshe kepitit pod davlenijem ili eto prosto glupij vopros? )))

3: Nashot joghurta. Ja vsegda ranshe delal joghurt v saroj multivarke. Vsegda joghurt poluchalsa normalnim (ja tak dumal), naverhu bila vsegda nemnoga sivorotki, gustoj nu kakda razmeshevajesh ego, on stanovilsa bolije zhidkim. A tut v etoj multivarke joghurt takoj gustoj shto dazhe kakda banku perevernut joghurt ne vihodit. Ne kakoj sivorotki netu na verhu joghurta, i konzestența kak v magazine gustaja (dazhe esli peremeshatj ego). Mozhet ktonebut tozhe podeliza opitom po povadu pregotovlenije joghurta v nem?