Plăcintă Chefirde cu carne și conopidă

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă Chefirde cu carne și conopidă

Ingrediente

Conopidă cap mare de varză la 900 gr
carne, carne tocată 600-800 gr
brânză 100-200gr
Sare, piper, condimente
Pasta de tomate 2-3 st. l
Fasole verde gr. 300
ciuperci (opțional) gr300
lapte sau smântână pentru piure de cartofi

Metoda de gătit

  • Aburiti conopida, faceti un piure neted, fraged, adaugati sare, piper dupa gust, 1 ou si niste smantana (optional). Așezați jumătate din varză într-un vas ignifug.
  • Tăiați carnea în bucăți, adăugați fasolea verde și puneți brânza (jumătate) deasupra cărnii. Puneți deasupra piureul de varză rămas și așezați brânza rămasă deasupra piureului de varză.
  • * Dacă facem carne tocată, pre-prăjiți carnea tocată și adăugați ceapă prăjită, scurgeți toate grăsimile în exces și puneți-le pe un prosop de bucătărie pentru a evita grăsimea reziduală. Dacă doriți, puteți adăuga sos de roșii sau paste la carnea tocată
  • Se coace 35-50 de minute la 180C.
  • Ultima dată am făcut-o cu ciuperci prăjite. De asemenea, foarte gustos.
  • Plăcintă Chefirde cu carne și conopidă
  • Plăcintă Chefirde cu carne și conopidă
  • Dacă se dorește și se poate, adăugați în frigider orice legume - ciuperci, ardei, roșii, vinete, dovlecei etc.

Notă

Această plăcintă este foarte frecventă pe internet. Mai exact, acesta a fost luat pe forum forumont, autorul lucrului. Cuvintele ei, pozele mele.

Zmeură
O rețetă interesantă.
Olya_
Ne-a plăcut foarte mult. Conopida poate fi înlocuită cu cartofi, dar cu varză se dovedește a fi mai dietetică și foarte gustoasă. Anterior, nu făceau niciodată piure de cartofi din tsv. varza se dovedește a fi foarte gustoasă. Vă mulțumim pentru interesul acordat rețetei.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine