Robin Bobin
Ciudat, puțini oameni gătesc pentru 0,3? Fac terci și legume înăbușite doar 0,3. se întâmplă să folosesc 0,3 mai des. Pentru mine totul este cumva proaspăt).
Masha Ivanova
Robin Bobin, Lena! Foarte puțini oameni au Shtebs capabili să gătească la o presiune de 0,3. Majoritatea Shtebs pur și simplu nu au nicio reacție la această presiune. Prin urmare, aproape nimeni nu gătește cu 0,3. S-au scris multe despre acest lucru. Dacă Shtebochka gătește la această presiune, atunci ai noroc. Ai grija de ea. Presiune excelentă pentru a găti multe alimente, în special cereale.
kartinka
Robin Bobin, Fac fulgi de ovăz 2 mst fulgi de ovăz -5 mst lichid (lapte-apă în jumătate) la 0,7 presiune timp de 10 minute, și cu 0,3 cât? Vreau să încerc poate reușesc
Ilmirushka
kartinka, Marina, dar totul este simplu. Aici am gătit, de exemplu, supă de mazăre. Ei bine, primul - toate sunt mazăre fierte, întregul capac a fost sprijinit și, dacă se întinde, se va usca bine, al doilea este mirosul. Capacul este urgent „în baie”, îl arunc pe dos și îl umplu cu apă. Totul este îmbibat, iar mazărea și altceva ... totul este spălat. Demontez și supapele și ale mele, dărâmând tot ce este blocat și ars cu scobitori. Uscarea, strălucește ca nouă!




Citat: Masha Ivanova
Foarte puțini oameni au Shtebs capabili să gătească la o presiune de 0,3. Majoritatea Shtebs pur și simplu nu au nicio reacție la această presiune.
Masha Ivanova, LenaDe ce? De asemenea, folosesc rar acest mod, dar dacă se ia suficient lichid pentru vas, atunci totul funcționează.
Gingi
Citat: Ilmirushka
Aici am gătit, de exemplu, supă de mazăre. Ei bine, primul lucru este că toate mazărea fiartă erau peste capac
Am fiert fasole și linte - capacul este curat. Mazărea este atât de reactivă? Tocmai eram pe punctul de a găti. M-am aprovizionat deja cu carne afumată, iar acum nu mai am nicio dorință.
marina-mm
Capacul nu a fost niciodată îndepărtat din mazărea clocotită. Capacul este întotdeauna curat, doar condens.
Seul
Poftim! Capacul a fost demontat, totul este curat în interior. Am clătit și am curățat din nou totul. Flotorul a fost înmuiat și curățat, mai ales din interior (ieri). Am făcut chiar și poze, dar nu o pot posta. Rotit perfect. Tot siliconul este nou.
Presiunea crește, temperatura este 116-118, iar resetarea începe imediat. Mai puțin de un minut - și deja 109. La 98, plutitorul cade (
Soțul spune că este păcat să-l arunci (Să încercăm altceva.
Gingi
Citat: marina-mm
Capacul este întotdeauna curat, doar condens.
Și pe capacul meu nu există altceva decât condens. Nici măcar fulgi de ovăz nu reprezintă o problemă.
Bijou
Citat: Seul
Presiunea crește, temperatura este de 116-118 și imediat începe resetarea. Mai puțin de un minut și deja 109. La 98 flotorul cade (
Adică preia temperatura, oprește încălzirea și nu o mai pornește sau ce? Continuă să se răcească până la sfârșitul programului?

Faptul că temperatura scade de la 118 la 109 este normal, aceasta este încălzirea corectă. Foarte des, la sfârșitul programului, temperatura este chiar mai scăzută cu 0,7, acest lucru este firesc. Gândindu-mă la modul în care funcționează.)

Dar cum reușiți să țineți evidența temperaturii în timpul programului? Ea este vizibilă numai în încălzire. Sau nu?
Seul
Lena, este posibil să nu fi descris-o foarte corect sau să nu fie corect. Dar, nu în acest proces temperatura. Imediat după terminarea programului. L-am pus timp de 3 minute, plutitorul s-a ridicat (înainte ca capacul să fie demontat și toate piesele să fie spălate, nu a crescut deloc, a aburit fără milă) și, după trei minute de lucru, temperatura lui Shteba sună și la 118. Mi se pare că va dura mai puțin de un minut să scadă temperatura la 109. este foarte rapid. De asemenea, plutitorul scade la 97-98.
Sau poate încălzitorul a zburat? Zece sau care este numele corect?
kartinka
Ilmirushka,
Citat: Ilmirushka
Uscarea, strălucește ca nouă!
Bliiin, și nu primesc un capac pe capac inițial când fierb un compot de supă - totul este lichid, turn mai puțină apă - îl fierb și după gătit adaug volum (dar nu scurg presiunea asupra lichidelor , Aștept), m-am uitat special la capac, curat, îl spăl, desigur, dar este suficient să-l clătesc sub flux și să scoateți periodic supapa mare, dar nu am dezasamblat
totuși nici măcar o garnitură aici, da, a mea și într-un castron de oțet (din miros) -lit-spălat-ștergeți și din nou în luptă (a doua rezervă nici măcar nu a fost scoasă din cutie
Ilmirushka
Citat: Gingi
Mazărea este atât de reactivă?
Gingi, Galina, acesta nu este un jet de mazăre. Pur și simplu nu știu să gătesc puțin și gătesc întotdeauna până la globii oculari. Prin urmare și numai din acest motiv există ... urme de piure de mazăre pe capac. Fetelor, nu luați totul la propriu
Masha Ivanova
Gătesc mazărea exact în același mod ca și Ilmira, exact în aceeași cantitate, capacul se murdărește întotdeauna, gătesc 1 kg deodată. Totul se spală fără probleme. Și congelez cu succes mazărea în porții - pentru supă, pentru humus (îmi place mai mult humusul din mazăre decât din naut) și alte lucruri.
Linadoc
Citat: Seul
L-am pus timp de 3 minute, plutitorul s-a ridicat (înainte ca capacul să fie demontat și toate piesele să fie spălate, nu a crescut deloc, a aburit fără milă) și, după trei minute de muncă, Shteba emite și el un sunet la 118.
Poftim! Cu toate acestea, a fost o problemă plutitoare. Este necesar să curățați complet gaura flotorului, inelul din silicon și flotorul în sine. Și verificați cum este îmbrăcată supapa neagră. Este necesar ca el să fie îmbrăcat strâns, pentru aceasta, apăsați-l ferm cu mâna, se întâmplă să nu fi intrat complet. Și verificați piulița de sub ea, scoateți filtrul și strângeți.
Biryusa
Citat: Seul
după trei minute de muncă Shteba emite un sunet și temperatura este de 118
Dacă emite un semnal sonor și arată temperatura, înseamnă că s-a oprit. Aceasta nu este o problemă plutitoare.
Linadoc
Citat: Biryusa
Dacă emite un semnal sonor și arată temperatura, înseamnă că s-a oprit.
Așa că s-a îmbrăcat 3 minute. Personalul a lucrat 3 minute și s-a oprit, lucru normal.
Biryusa
Oh, bine, da ... Timp de 3 minute ... nu am citit-o
Deci care este problema atunci? Am făcut presiune, am rezolvat-o, am pierdut-o. Temperatura scade rapid? Poate că era puțin lichid în castron. O cratiță plină cu compot sau carne jeleu se răcește mult timp.
Apropo, supapa mea coboară și la 97-98 *.
Seul
Așa că ne-am asamblat și demontat de două ori))) Flotorul este lustruit și orice altceva) Răsucit și împământat. Siliconul este nou. Ce altceva mai vrea, nu știu.
Pui supa abur din toate crăpăturile. Capac în apă din interior. Se toarnă apă, imediat după eșecul cu supa (în cel de-al doilea castron), se pune, aburul merge puțin (nu a existat mai devreme), plutitorul a sărit, temperatura 118 și după două minute. puteți deschide capacul)))




Și astăzi l-am copt cu o caserolă de caș. Cel puțin o va face. Mizez pe „terci”, presiunea 0,3 și 1-20. S-a întâmplat.
Ilmirushka
Citat: Seul
aburul merge puțin (nu a existat mai devreme), plutitorul a sărit, temperatura 118 și după două minute. puteți deschide capacul)))
Seul, Helena, Nu înțeleg absolut nimic aici, dacă plutitorul a sărit, înseamnă că s-a acumulat presiunea și capacul este blocat. Programul selectat rulează. De ce puteți deschide capacul după 2 minute.
Dacă presiunea s-a acumulat (și acest lucru este dovedit de plutitorul trântit), atunci după 2 minute, nu poate scădea în niciun fel la nivelul când capacul poate fi deschis. Este nevoie de ceva timp pentru a elibera presiunea.
lustra
uneori siliconul nu este bine introdus și atunci presiunea nu câștigă, deși conținutul fierbe deja .. Îndepărtez capacul cu mâinile, îl corectez și ok ... și încă o dată am scăpat capacul și plutitorul s-a crăpat , A trebuit să cumpăr un capac nou .... atât, gătesc mai departe
Ilmirushka
Citat: lustra
plutitorul este crăpat
cum se poate sparge, este în interiorul capacului și nu este nimic de spart, un șurub cu inel din silicon, o „perdea” metalică care închide gaura, atât.
Seul
Ilmira, asta spun))) Dacă totul a început cu faptul că se revărsa abur de sub capac și plutitorul nu s-a ridicat și s-a format multă apă sub capac ...Apoi, după demontarea și spălarea capacului și a tuturor pieselor de schimb, plutitorul crește, dar ... la sfârșitul programului, presiunea scade foarte repede. Întotdeauna cel puțin 30 de minute. și aștepți mai mult să cadă plutitorul, dar apoi nu trebuie să aștepți.
Ieri am demontat și remontat din nou capacul. Totul este curat, așa cum a fost. Astăzi vor fi teste.
Ilmirushka
Citat: Seul
la sfârșitul programului, presiunea scade foarte repede. Întotdeauna cel puțin 30 de minute.
Seul, Helena, Nu am nici unul, nici celălalt. Să ne dăm seama. Faptul că există o mulțime de vapori de apă-condens pe capac este normal, acesta fierbe acolo înăuntru, unde poate merge apa, din această cauză crește presiunea. Asta este normal. Mai departe, scrii la sfârșitul programului ... așa că până la urmă, programul nu se oprește la jumătatea drumului, se termină? Și numai atunci se deschide capacul? Dacă da, și asta este în regulă. Ce altceva este acolo? Timpul pentru a ameliora presiunea ... ei bine, nu știu, nu am niciodată 30 de minute, în sensul că, dacă trebuie să faci ceva mai departe, nu am cronometrat ora exactă, dar poate 10-15 minute, uneori cu 20 de minute mai mult.
Un moment vă place, dacă capacul este blocat și programul funcționează complet, ce vă deranjează? CastrUlka funcționează!
Biryusa
Seul, Helena, iar inelul O a încercat să se schimbe?
Cu un inel obișnuit, am plutit puternic și de sub capac, chiar dacă supapa se închidea. Înlocuirea inelului a ajutat (l-am cumpărat de la Unit).
Rick
30 de minute este dacă tigaia este plină de lichid.
viz
Citat: Masha Ivanova

Robin Bobin, Lena! Foarte puțini oameni au Shtebs capabili să gătească la o presiune de 0,3. Majoritatea Shtebs pur și simplu nu au nicio reacție la această presiune. Prin urmare, aproape nimeni nu gătește cu 0,3. S-au scris multe despre acest lucru. Dacă Shtebochka gătește la această presiune, atunci ai noroc. Ai grija de ea. Presiune excelentă pentru a găti multe alimente, în special cereale.
Oh, mulțumesc, nu am văzut aceste informații până acum. Nu gătesc la 0,3, totul este crud, credeam că fac ceva greșit ...
optimist
Robin Bobin, și care este motivul pentru care Shteba nu gătește la 0,3, foarte interesant!?
Odată ce am decis să gătesc terci la această presiune, într-adevăr cerealele au rămas crude. Se pare că am dat peste o astfel de copie.
Bijou
Citat: viz
Nu gătesc la 0,3, totul este crud, am crezut că fac ceva greșit ...
Ei bine, cum este asta?)) Oamenii gătesc în aragaz lent la 80-90 de grade și nu par să mănânce crude, dar aici fierberea este prezentă (adică există cel puțin 100), iar produsele sunt crude?!

Citat: Ilmirushka
Un moment vă place, dacă capacul este blocat și programul funcționează complet, ce vă deranjează? CastrUlka funcționează!
Aici am această nedumerire pe acea pagină.))

Seul, Uneori înlocuiți concepte, poate că acesta este sursa confuziei? Temperatura senzorului de sub bol și presiunea sunt încă lucruri diferite, deși pot fi parțial corelate. Încălzitorul pornește, ridică temperatura la unii parametri setați (opiniile diferă - o face în termeni de temperatură, presiune sau ambele?) Și se oprește. Fundul castronului este cel mai înalt în acest moment, nu? Ce se întâmplă în continuare? Conținutul bolului îndepărtează temperatura. Și cu cât este mai subțire (și există mai mult), cu atât mai repede. Fundul vasului se răcește, încălzitorul se aprinde din nou și totul se repetă de la început.

Dacă ascultați, momentele de pornire și oprire sunt perfect audibile. Și dacă, de exemplu, puneți aceeași hrișcă timp de 3 minute, uneori puteți întâlni o astfel de dezvoltare de evenimente încât desenul animat se încălzește, se încălzește, se încălzește ... Atunci bam! - a pornit programul de pe afișaj și a oprit încălzitorul. Toate. Cele 3 minute eliberate trec, dar nu se mai aprinde - bine, temperatura (sau presiunea) nu a scăzut la cea dorită. Și timpul a trecut. Ce temperatură va afișa afișajul după trecerea la încălzire? Așa este, mic.

Și dacă în perioada de timp alocată încălzirea are timp să fie repetată, atunci gradele pot fi foarte mari, mai ales dacă produsul a absorbit deja apa și acum elimină căldura mai rău. Încercați să răsturnați, de exemplu, pâinea, setați-o la 0,3 în doar 1 minut.Programul va fi deja oprit și temperatura va continua să crească - încălzitorul este fierbinte și căldura stocată continuă să se încălzească, iar pâinea nu are timp să ia această căldură. Vasul se poate încălzi până la 200-250 de grade. În același timp, desigur, nu există presiune acolo și nu există nici o apropiere.))

Deci, de îndată ce veți obține prezicerea a ceea ce se întâmplă în interior, cum să conduceți Shteboy va deveni mult mai ușor și temerile vor dispărea. Cel mai fatal lucru este aburul de sub capac. ((Într-adevăr, aceasta este o mizerie, precum și plutirea prelungită prin plutitor fără a o ridica. În toate celelalte privințe, desenul animat funcționează corect
Ilmirushka
Bijou, Lenada, dacă se ridică mult timp, iar apa de sub capac este bine pe marginea neagră a Shteba însăși ... asta este întrebarea! Am avut asta o dată de câteva ori, dar numai din cauza inelului, pe care nu l-am îndreptat înainte de închidere. Adică Shtebka funcționează, încercând să fiarbă totul. temperatura a ajuns, dar nu poate câștiga presiune din cauza lipsei de etanșare, așa că apa cu aburi se grăbește. A început să urmărească îndeaproape inelul - totul este în ordine, pah-pah.
lustra
Ei bine, nu plutitorul în sine, ci probabil supapa .. pe scurt, o fisură a fost vizibilă și presiunea nu a fost recrutată .. dar pentru ceea ce îmi place capul de pe el, sa dovedit a fi o problemă să nu cumperi o husă la toate și o grămadă de accesorii ...
Ilmirushka
Citat: lustra
se vedea o crăpătură
lustra, Ludmila, pe ce și în ce loc a fost acest crack? Pe supapa neagră în sine care se rotește?
lustra
a existat o fisură în plastic în interiorul orificiului de evacuare a aburului când ați scos capacul pe care l-ați putut vedea ...
Ilmirushka
Citat: lustra
când dai jos capacul
Din câte am înțeles, numiți supapa neagră în sine „capac”, care este negru și cu care puteți elibera forțat presiunea? Și fisura era în canelură, unde ar trebui să fie plasată această supapă neagră? Dacă este așa, atunci ghiciți și argumentați, fisura se afla în capac în locul în care este plasată supapa. Există doar înlocuirea întregii huse.
Biryusa
Citat: Ilmirushka
o crăpătură, se afla în capacul însuși în locul în care este plasată supapa. Există doar înlocuirea întregii huse.
Pentru mine Shteba cu fisuri în această depresiune (și în direcții diferite de ea) a funcționat timp de doi ani, câștigând și menținând constant presiunea. Și numai când bucățile de plastic au început să se sfărâme și să cadă, am înlocuit capacul cu unul nou.
Acest capac de plastic roșu servește doar ca o funcție decorativă a carcasei, întreaga sarcină fiind suportată de baza metalică.
Ilmirushka
Biryusa, Olga, Tocmai mi-am examinat coperta, nu există fisuri, dar există deja câteva indicii. Adică, când firimiturile au început să se scurgă din capacul tău, Steba a încetat să câștige presiune, am înțeles corect?
Biryusa
Ilmirushka, Ilmira, nu, Shteba a continuat să câștige și să mențină presiunea în mod regulat, tocmai am început să mă tem că, cu o mișcare incomodă, aceste piese ar putea intra în castron.
Și am cumpărat un capac nou imediat ce a apărut o „pânză de păianjen” pe plastic, dar acest capac a rămas cu mine timp de doi ani (cu toate acestea, am scris deja despre el).
LyubaVik
O zi buna! Am probleme - supărarea mi-a ars Steba DD1, a existat o astfel de aplauză încât mitraliera a fost eliminată. Soțul a demontat și a constatat că placa a fost arsă. Am sunat la centrul de servicii din orașul meu și mi-au răspuns că personalul nu este reparat. Și nu am încărcat-o prea mult. are doar sous vide și șuncă, pentru orice altceva există alte oale multicookere, sub formă de oală sub presiune, datorită forumului.
lustra
de aceea am înlocuit întreaga copertă
Ukka
Citat: LyubaVik
Am sunat la centrul de servicii din orașul meu și mi-au răspuns că personalul nu este reparat.
Vă rugăm să contactați Valeriy, reprezentantul Shteba, care vă poate ajuta https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=89146;start=0
Masha Ivanova
LyubaVik, puteți schimba placa de la Shteba și, din moment ce mai schimbați, puteți cumpăra o placă de la Shteba DD2 cu cele mai recente modificări (nu știu dacă Shteba DD2 are încălzire pornită / oprită)
LyubaVik
Olya și Elena Vă mulțumim! Voi încerca să mă contactez cu Valery, altfel îmi este foarte dor de Steba DD1 Eco. Și, în general, nu este posibil să setați temperatura în trepte de 1 grad în fiecare multicooker.
Masha Ivanova
LyubaVik, și dacă luați o placă de la DD2, atunci dorința plus pe care o veți adăuga! Și există un astfel de interval de temperatură, clasă! Modul meu preferat.
LyubaVik
Mulțumesc Elena!
LudMila
Citat: LyubaVik
Am sunat la centrul de servicii din orașul meu și mi-au răspuns că personalul nu este reparat.
Dacă doriți să faceți upgrade la mufele dd2, trebuie să schimbați ambele plăci, atât plăcile de alimentare, cât și plăcile de control. Un soț cu mâinile și capul o poate face singur, principalul lucru este să comande plăcile în confort maxim și să le primești (de exemplu, prin poștă).
marinastom
Fetele care aveau crăpături pe capacele Shtebok, eu, când părțile mele de plastic de pe capac au început să se sfărâme, m-am întors și eu spre Valery. Mi-au trimis aceste materiale plastice pentru bani ridicoli, am dezasamblat și asamblat totul singur și capacul a devenit ca nou.




Și am schimbat taxa, nimic complicat, chiar și pentru cei care nu sunt la îndemână ...
LyubaVik
LudMila, I-am scris lui Valery. dar nu este online. Mâine voi încerca să contactez Comfort Maximum. Mulțumesc pentru pont.
Bubuka
Fetelor, în panourile Comfort-maximum vor apărea abia în septembrie. Am făcut o cerere, mi-au răspuns o săptămână. Prima mea Shtebochka a ars, am cerut deja la Temka sfaturi: să repar sau să cumpăr un nou model de bază Dd2. Drept urmare, am cumpărat unul nou, dar a venit cu un defect de fabricație, am închis programul Steam, apoi am încetat să trec cu totul la altceva. Din fericire, aceștia au obținut o revenire a ozonului fără probleme. Acum am revenit la faptul că era necesar să-mi repar vechea Shteba. Vă mulțumesc că ați dat un link către Valeria, am scris și eu, aștept un răspuns. M-am obișnuit cu asistenta, cât de rău este fără ea ...
Fotina
Citat: marinastom
Fetele care aveau crăpături pe capacele Shtebok, eu, când părțile mele de plastic de pe capac au început să se sfărâme, m-am întors și eu spre Valery. Mi-au trimis aceste materiale plastice pentru bani ridicoli, am dezasamblat și asamblat totul singur și capacul a devenit ca nou.
Marina, poți înlocui mânerul? Pentru mine, atât de la dd1 cât și dd2 cu jetoane - au zburat de la masă.
LyubaVik
Elya, Valery mi-a mai spus că plăcile vor fi disponibile în septembrie, dar am cumpărat deja una redusă după reparații la CSN, iar placa de control a fost și ea înlocuită. Prețul este de 2 mii, în general, multicooker-ul s-a dovedit a fi în stare excelentă și DD2, l-am dorit pentru piese de schimb, dar ne-am răzgândit, îl folosim. Uite, s-ar putea să ai noroc.
Bijou
Citat: LyubaVik
în general, multicooker-ul s-a dovedit a fi în stare excelentă și DD2, îl doream pentru piese de schimb, dar ne-am răzgândit și îl folosim.
Oooh ... opțiunea mea preferată!
De câte ori am ajuns așa - cumpăr un al doilea exemplar restaurat „pentru piese de schimb”, și apoi funcționează și funcționează!
Nu știam despre CSN, obișnuiam să vânez doar în Yulmart. Încă tine minte Folosesc boluri antiaderente pentru Shteba mai ieftin decât trei sute de ruble.))

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine