natushka
Sikorka, Și eu sunt singur, dar mi-a plăcut atât de mult Shteba încât am cumpărat dd2. De asemenea, înlocuiește un multicooker și gătește foarte repede ca într-o oală sub presiune. De exemplu, pulpele de pui sunt gătite direct din congelator în programul Meat din programul standard până la oase moi. Este chiar posibil să gătești puțin în el, dar uneori (când apare brusc cineva) este un salvator.
Olka D
Nu am luat terci de orez cu lapte !!! Gătesc de 3 ori, doar groază, proporții 1: 5, prima dată când a început numărătoarea inversă, 0,3l, 15 minute, temperatura 101, resetarea a fost instantanee la 98, am deschis supapa și nu iese nimic din ea, deschid capacul ușor - și există orez și lapte, și nu există condens - totul este uscat, bine, l-am pus a doua oară, dar trebuie să fug la lucru - așteptați presiunea - 15 minute, resetați temperatura - L-am deschis ușor din nou și l-am lăsat timp de 7 ore, vin - din nou lapte și orez, dar se vede că s-a încălzit, a scurs 2 căni de lapte (650 ml) - îl încerc, dar orezul este crud , acum am decis să-l gătesc - dar capacul nu se blochează, l-am setat timp de 10 minute. 0,3b. Ce să fac? Este aceasta o căsătorie?
La început, am încercat să fierb apă cu lămâie - apoi am pufnit, apoi s-a turnat abur din gaură și supapă, apoi liniște, dar este clar că desenul animat funcționează, dar un fel de prostii cu terci
GTI Tatiana
Olka D, iar capacul este blocat după presurizare? Este plutitorul sus?
Trebuie să verificați garnitura (inelul) pentru a o menține în poziție. Închideți supapa neagră (supapă). După pornire, există un set de temperatură (presiune), Când temperatura este atinsă, a doua supapă (plutitor) crește și după câteva secunde se afișează presiunea de pe afișaj și începe numărătoarea inversă. De obicei, după sfârșitul programului, capacul se deblochează la o temperatură de aproximativ 90 * sau mai târziu. Nu se deschide imediat. Dacă doar ameliorează forțat presiunea. Dar riscul este mare ca lichidul să treacă prin supapa neagră. Încercați alte programe. Dacă situația este aceeași, atunci este posibilă și căsătoria (((
Masinen
Olka D, gătiți terci de orez la o presiune de 0,7.
natushka
Citat: GTI
iar capacul este blocat după presurizare?
La mine la o presiune de 0,3, nici capacul nu se blochează. Temperatura în toate programele la această presiune este de maximum 99 de grade. În loc de terci, s-a dovedit a fi și supă, dar cel puțin a fost gătită. Ceva la care mă uit pentru mulți Shteba nu funcționează corect și se rupe foarte mult.
Masinen
natushka, nu se strică prea mult, cumpără doar atât de mult, iar dacă calculați ca procent din vânzări și defalcări, atunci procentul căsătoriei va fi minim)

Și 0,3 uneori nu funcționează. Nu folosesc deloc 0.3
În dd1 l-am folosit doar pentru coacerea pe Kasha.
GTI Tatiana
Folosesc 03 și 07. Cel mai adesea 07. Dar pe 03, cu suficient lichid, capacul este întotdeauna blocat.
Paralel
Gătesc și terci de lapte pentru 0,7. diluați numai laptele cu apă 1: 1. La 0,3, fac doar caserola de brânză de vaci. si nimeni nu a incercat sa faca o caserola pentru 0,7? se poate rezolva mai repede?)
Biryusa
Citat: Paralel
nimeni nu a incercat sa faca 0,7 caserola? se poate rezolva mai repede?)
La 0,7 - este aproape la fel ca la „prăjire”. Și mai repede nu înseamnă mai bine: în timp ce mijlocul este copt, fundul poate arde complet. Coac totul la presiunea "Kasha" 0,3 b.
Paralel
Olga, Nu voi risca atunci, mulțumesc)
dav230
Bună tuturor! Așa că am devenit proprietarul Steba și m-am înregistrat pe site-ul dvs. Încă nu am citit întregul subiect, dar am găsit deja multe răspunsuri la întrebările mele. Mulțumesc! Special Masinen Maria
Masinen
dav230, Alena, bine ai venit pe site-ul nostru !!
Mă bucur că te-am ajutat să alegi un multicooker!)
dav230
Astăzi am încercat modul steam. Am crezut că nu voi avea stropi.Dar cum! Și aburul a căzut, și a fost spray și a șuierat puternic. Înțeleg că toată lumea are o astfel de problemă. Păcat ... l-am cumpărat și pentru gătitul cu aburi ...
Și dacă puneți pește pe grătar, de exemplu, turnați apă în castron și gătiți peștele pe modul, de exemplu, va fi ca aburul?
Larssevsk
Da, va fi ca un cuplu. Asta fac mereu
dav230
Mulțumesc. Asta înseamnă că și eu voi face asta. Este păcat că astfel de probleme cu programul cuplurilor. Dacă aș fi știut despre asta înainte, aș fi putut să mă gândesc să cumpăr Steba ...
Larssevsk
Alyona, cui ii pasa? Folosesc programele „legume”, „carne” cu supapă închisă și totul merge bine.
Bineînțeles, un abur cu mai multe niveluri cu abur complet nu poate fi înlocuit de niciun multicooker - o oală sub presiune. Și, așadar, să fantezi despre feluri de mâncare pe mai multe niveluri este destul de bun.
GTI Tatiana
Alyona, Așezați-l în coș, nu neapărat pe grătar. În josul apei. Gătesc pe Steam. Aburul iese uniform prin supapa neagră. Sunt bine. Și oricine este iritat, supapa este închisă.
Olka D
Mulțumesc, fetelor, ieri (adică deja azi, după miezul nopții) am gătit terciul cu 0,3, capacul încă blocat, cred că problema a fost în instalarea greșită a capacului, nu am fugit nicăieri, dar tocmai m-am așezat și am așteptat, așa că a existat o a patra încercare (a treia a fost oprită în minutul 8 al numărătoare inversă din cauza capacului care nu se bloca), a setat 10 minute la 0,3 b, a câștigat presiune în câteva minute, numărătoarea inversă a mers, s-a încheiat la 104 gr. la 3:58 erau 98 de grade. Am împins supapa și ... iată că a început aburul (nu pentru a-mi transmite sentimentele), iar când am deschis capacul - terci - doar un cântec - culoare, miros - un vis.
Acum încerc să fierb carnea - carne de vită pe o coastă pentru bulion, setați implicit „supa” timp de 30 de minute pentru 0,7 b, apa este rece, dar carnea nu este înghețată, presiunea a fost colectată aproape 30 minute.
Fetelor, Masha - este foarte lung?
GTI Tatiana
Olka D, Cu o oală plină, normal. Și verificați întotdeauna garnitura (inelul), din cauza aceasta capacul nu se blochează și presiunea nu se acumulează.
Olka D
Verific inelul de fiecare dată, prima dată când l-am scos, l-am spălat, l-am șters - îl bag, uneori se târăște de pe o margine (presupun) din cauza capacului, deoarece ridici capacul și se agață la cratiță cu ceva
dav230
Citat: Larssevsk
cui ii pasa?
Așa că întreb dacă există o diferență. Gătesc rar pentru abur, așa că nu are rost să cumpăr un cazan dublu cu drepturi depline.

Și mi-e teamă să închid supapa în programul cu abur. Instrucțiunile spun, deschideți.

Vă rog să-mi spuneți ce proporții de orez / apă și cât să gătiți pentru a obține orez sfărâmicios (orez fiert)?
GTI Tatiana
Citat: dav230
Mi-e teamă să închid supapa în programul cu abur. Instrucțiunile spun, deschideți.
Nu trebuie să vă fie frică și să închideți supapa. Va fi aburitoare, dar sub presiune. Și cred că mai repede decât doar un cuplu și fără presiune.
dav230
Tatiana, mulțumesc!

Și spuneți-mi mai multe, nu găsesc, cât timp pentru a fierbe carnea în modul?
GTI Tatiana
Ei bine, în general, programul standard Meat 30 minute este conceput pentru 05 kg de carne. Puiul (nu supa) se gătește în 15 minute. Nu am gătit iepurele. Cred că 15-20 de minute vor fi suficiente.
În general, multe fete sunt ghidate astfel: Dacă gătești o oră pe aragaz, atunci în Stebe împărțim timpul la 3
Larssevsk
Nu m-am deranjat, am pariat pe „carnea” standard și atât. Iepurele este ca un iepure. Am decis că nu vom mai cheltui bani pentru el
GTI Tatiana
Citat: Larssevsk
Iepurele este ca un iepure.
Larissa, și sunt în smântână och. respect
Larssevsk
Tanya, voi încerca cu smântână. Tocmai am făcut-o cu cartofi. Mi-au adus reni din Naryan-Mar chiar acum. Am încercat-o pentru prima dată. Aceasta este problema. Nu am gustat niciodată cotlete în viața mea. Apropo, la Shtebe am făcut-o.
GTI Tatiana
Larissa, Îmi place să fac și cotlete la Stebe. Mai întâi se prăjește, apoi se mulează apă (pentru câteva 50 de grame), se închide programul de carne cu un capac timp de 2-3 minute.
dav230
Tatiana, mulțumesc, înțeleg. Voi fierbe timp de 30 de minute
Larissa, avem un iepure ieftin. Îmi place în franceză, în muștar cu smântână și în italiană, în vin sau în roșii. Găteam pe aragaz și într-un aragaz lent obișnuit. O voi încerca astăzi în oala sub presiune.
antela
Bună seara fetelor!
Azi am primit o tulpină. L-am comandat pe 7 martie la comfort-max cu reducere.
Ciorbă de pui gătită deja cu succes. Și acum am vrut să gătesc macaroane pentru copii în modul Kasha, dar nu se întâmplă nimic.
Din anumite motive, după începerea programului, numărătoarea inversă începe imediat și se afișează o presiune de 0,7. Apa a fost inundată cu apă clocotită.
Pentru a doua oară am lansat programul și același lucru. Ajuta-ma te rog! ce fac greșit?
Masinen
Helena, iar capacul este blocat?
antela
Cum se verifică?
Masinen
Este plutitorul sus?
Dacă capacul este blocat, acesta nu se va deschide.
antela
Flotorul nu s-a ridicat.
Când găteam supă, plutitorul se ridica singur atunci când era încălzit. Și acum a fost redusă, presiunea a fost imediat afișată și numărătoarea inversă a început.
antela
Dar nu există presiune acolo. După prima dată la sfârșitul programului, încălzirea a început și a fost afișată o temperatură de 53C.
Masinen
Deconectați-l și reconectați-l. Porniți modul. Dacă totul este la fel, atunci schimbați-l.
Biryusa
Citat: antela
Și acum am vrut să gătesc macaroane pentru copii în modul Kasha, dar nu se întâmplă nimic.
Din anumite motive, după începerea programului, numărătoarea inversă începe imediat și se afișează o presiune de 0,7. Apa a fost inundată cu apă clocotită.
antela, și câtă apă ați turnat? Dacă nu, atunci s-a absorbit aproape imediat în paste și Shteba a început să se coacă. Încercați să începeți cu cel puțin 0,5 litri de apă.
Masinen
Olga, Sunt confuz de temperatura de 53 gr.
Biryusa
Da ... mi-a fost dor de temperatură ... Tristete
Masinen
Cred că trebuie să o schimbăm. Shteba înșelat)
antela
Fetelor, a turnat suficientă apă pentru a acoperi pastele. Pastele au fost de aproximativ 200-250 g și nu toată apa a fost absorbită în ele.
dav230
Citat: GTI
Ei bine, în general, programul standard Meat 30 minute este conceput pentru 05 kg de carne. Puiul (nu supa) se gătește în 15 minute. Nu am gătit iepurele. Cred că 15-20 de minute vor fi suficiente.

Iepurele pe care l-am primit nu a fost probabil așa. Am gătit carnea în modul timp de 30 de minute. presiunea 0,7, a fost dură. L-am pus încă 10 minute. Așa că cred că poate ar fi trebuit să-l pun o oră ...
antela
La urma urmei, am turnat apă clocotită în macaroși. După cum sa dovedit, nu a existat încălzire în SV, după primul program temperatura a fost de 53C, iar după al doilea start a fost deja 49C.
Acum am sudat totul pe aragaz. Voi încerca din nou mâine.
Masinen
Helena, nu încerca. Sunați la magazin și schimbați.
GTI Tatiana
Helena, Uneori inelul O nu se potrivește bine. Cu siguranță trebuie verificat.
Încercați să turnați o jumătate de litru de apă, verificați dacă inelul și supapa sunt negre. Închideți și rulați din nou acest program.
GTI Tatiana
dav230, Aleon, probabil s-a dovedit a fi un bunic.) Poți să pleci pe langură, dacă ai ceva cu care să înlocuiești cina cu
antela
Citat: GTI

Încercați să turnați o jumătate de litru de apă, verificați dacă inelul și supapa sunt negre. Închideți și rulați din nou acest program.
Și turnați paste sau puteți rula programul pe o singură apă?
Chiar a fost complet supărat
Este chiar păcat, pentru că supa a fost gătită normal și am rulat „CUPA” de două ori: mai întâi găinile. Am gătit pieptul, apoi cu legume.
Masinen
Tatyana, nimic de-a face cu inelul. Nu a primit deloc o temperatură.

Dar îl puteți opri și porni din nou.
Doar conectați-l cu apă.
dav230
Citat: GTI
Puteți să o lăsați pe limbă dacă aveți cu ce să înlocuiți cina

L-am mâncat pe acesta, îmi doream foarte mult să mănânc. Și mă pregătesc pentru soțul meu, el nu este încă acasă de la serviciu.
GTI Tatiana
Maria, de acord. În acest caz, puteți turna pur și simplu un pahar cu apă și să nu închideți deloc capacul. Porniți modul și vedeți cum se întâmplă încălzirea. Dacă nu există încălzire, atunci schimbați cu siguranță.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine