Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco

Fetelor, „Târgul” meu


Nu ne place foarte mult să coacem cu cacao, așa că am copt fără el. Tăierea este astfel:

Caserola foarte fragedă și gustoasă, brânza de vaci a luat 150 g mai mult și puțin mai puțin zahăr și 4 ouă, vanilie adăugată într-o păstăi, în general, cele capricioase de casă aprobate, vom coace în continuare
Și a făcut și un duet cu coaste, numai carne de vită:


Costitele erau cu multă carne, marinate într-un amestec de maioneză și adjika, prăjite, în 10 minute au fiert pe Carne perfect, și nu tare, și nu s-au destrămat, gata!
Mulțumesc lui Chick!

Cartofi la cuptor s-au dovedit)

Masha, în ce oală ai făcut-o? Nu am copt niciodată cartofi. Și așa vrei.

Într-o cratiță de oțel))) Gătesc în principal în ea)
Am făcut-o fără apă.

Într-o cratiță de oțel))) Gătesc în principal în ea)
Am făcut-o fără apă.

De asemenea, gătesc mai ales într-o cratiță de oțel. Cartofii din el sunt delicioși!

DESCHIS!!!

Am văzut-o prea târziu. A dezactivat deja totul. Coacerea pe o supapă închisă. În minutul 25, o aromă minunată a dispărut (nu am putut rezista - mi-am înfipt nasul, vârful nu era încă copt și butoiul era deja puternic). Și la 40 de ani s-a dus mirosul caracteristic de ars. A oprit totul. Voi aștepta puțin, shtoto încă șuieră și o voi lua.

Julia, ce fel de presiune ai făcut? A trebuit să expun 0,3.

Probabil că am înnebunit. Am pus programul Meat timp de 15 minute și am plecat. A venit după ceva timp, pe tabela de marcaj 0,7 bari, timp 3 minute. a rămas și supapa a fost în poziția deschisă, am uitat să o traduc, capacul a fost blocat. Înainte am gătit cartofi, supapa era închisă exact. Acum inima mea este cumva neliniștită, de ce s-a întâmplat.

Probabil că am înnebunit. Am pus programul Meat timp de 15 minute și am plecat. A venit după ceva timp, pe tabela de marcaj 0,7 bari, timp 3 minute. a rămas, iar supapa este în poziția Deschis, am uitat să o traduc, capacul a fost blocat. Înainte am fiert cartofii, supapa era închisă exact. Acum inima mea este cumva neliniștită, de ce s-a întâmplat.

Am înțeles corect - supapa este în poziția „deschis”, iar capacul este blocat? Din experiența de a elibera aburul, pot spune cum funcționează supapa mea: este închisă când săgeata privește:
1. Cerc negru
2. Cerc alb
3. Cuvântul Valve
În aceste poziții, nu se eliberează absolut niciun abur!
Și este deschis când săgeata privește între cuvânt și ambele cercuri, chiar crește ușor, iar aburul iese perfect! Astăzi am gătit carnea pe Carne, săgeata supapei a privit cercul alb, iar presiunea a fost mare și a câștigat rapid! Ca aceasta! Mi-am dat seama că nu eram doar eu. Adevărat, acest lucru nu interferează deloc în muncă.
Deci, Ol, Shtebiki-ul nostru sunt frați (sau surori?), Nici măcar nu i-am acordat nicio importanță, de aceea nu am scris despre asta, dar acum a ieșit la lumina zilei. Și mă întreb cine mai funcționează astfel supapa?

Și încă ceva: nu pot agăța un coș de aburi în niciun bol, acesta alunecă în jos. A doua oală sub presiune are buricuri pe pereți, pe care coșul este suspendat, dar nu există asemenea, dar ce zici de voi fetele? Coșul cu carne era chiar deasupra cartofilor astăzi - nu este bine să mănânci, nu-i așa? Poate am un Stebik special? Sau îmi lipsește ceva?

Așa că alunecă pentru mine, am crezut că este așa cu toată lumea, am pus standul și pe el coșul.

Așa că alunecă pentru mine, am crezut că este așa cu toată lumea, am pus standul și pe el coșul.

Oh, bine dai. Din anumite motive, nici nu mi-a trecut prin cap să pun coșul fără suport)).Pentru mine, nici măcar nu alunecă, ci pur și simplu cade în jos.
Și despre supapă - interesant. Mereu am crezut că cercul alb este deschis

Oh, bine dai. Din anumite motive, nici nu mi-a trecut prin cap să pun coșul fără suport)). Pentru mine, nici măcar nu alunecă, ci pur și simplu cade în jos.
Și despre supapă - interesant. Mereu am crezut că cercul alb este deschis

Lena, teoretic ar trebui să fie agățată (la urma urmei, atârnă de alte oale sub presiune), doar că acum nu am găsit unde să o agăț
Așa arată pipetele pentru agățat pe o altă cratiță:


Și iată coșul în sine, agățat de ele:


Dacă doresc, îl pot întoarce și coborî.

Și despre „deschis” - iar instrucțiunile spun că este un cerc alb, dar am ceva în neregulă !!! Și, se pare, nu numai eu. Fetele vor apărea, spune, sper, cum sunt.

Am înțeles corect - supapa este în poziția „deschis”, iar capacul este blocat? Din experiența de a elibera aburul, pot spune cum funcționează supapa mea: este închisă când săgeata privește:
1. Cerc negru
2. Cerc alb
3. Cuvântul Valve
În aceste poziții, nu se eliberează absolut niciun abur!
Și este deschis când săgeata arată între cuvânt și ambele cercuri, chiar crește ușor, iar aburul iese perfect! Astăzi am gătit carnea pe Carne, săgeata supapei a privit cercul alb, iar presiunea a fost mare și a câștigat rapid! Ca aceasta! Mi-am dat seama că nu eram doar eu. Adevărat, acest lucru nu interferează deloc în muncă.
Deci, Ol, Shtebiki-ul nostru sunt frați (sau surori?), Nici măcar nu i-am acordat nicio importanță, de aceea nu am scris despre asta, dar acum a ieșit la lumina zilei. Și mă întreb cine mai funcționează astfel supapa?

Am același lucru cu valva. Ieri am gătit supă de tăiței de pui, a fost necesar să ameliorăm presiunea, deoarece familia cerea să mănânce. Mai întâi, am suflat-o când am rotit supapa, punând o săgeată între inscripții, apoi aburul a încetat să iasă, dar capacul era încă blocat. Am zvârcolit puțin supapa, ridicând-o de pe o parte prin prosop și un curent de abur a ieșit din nou de acolo. În general, acesta este singurul mod în care am reușit să deschid capacul. Ceva nu este în regulă, ca să fiu sincer. Nu ar trebui să fie astfel încât astfel de metode traumatice să scadă presiunea. Aragazul meu sub presiune antic din prima ediție a Land Life a eliberat presiunea cu o singură rotație de-a lungul săgeții cu inscripția deschisă, de ce este așa nu este clar. Acum mă uit, supapa se rotește ca o paletă, în orice direcție, fără niciun dop. O are toată lumea?

Presiunea o.7. Fundul a devenit negru, a trebuit să-l răzuiesc cu piciorul mic. Vârful este tot nara, dar asta ar fi crescut puternic, nu l-am observat. Adevărat, am turnat o mână de stafide și nuci.

Este păcat, dar aveam doar 0,7 să încerc să coac. Deci nu va funcționa. Cu cât te îndepărtezi mai liniștit, cu atât vei ajunge mai departe.

Și coșul de abur din acest SV este așezat pe un suport metalic. Nu închideți-l.

Fetelor, nu pot să înțeleg deloc ce s-a întâmplat cu supapa. Acum găteam legume pe Olivier, am încercat să scap presiunea, am rotit supapa, dar aburul nu s-a gândit să iasă. Iese doar dacă luați supapa și o ridicați cu degetele cu un butoi, în timp ce degetele încep imediat să ardă aburul cu picături. Se pare că nu am mai avut asta înainte ...

Supapa este curată sigur, am verificat totul pentru lumină. Și purg aerul dacă supapa este ridicată și nu rotită, cel puțin în orice poziție. Și pentru a o ridica destul de puternic, m-am adaptat cu o spatulă de lemn. Nu utilizați degetele, puteți avea o arsură severă.

Supapa este curată sigur, am verificat totul pentru lumină. Și purg aerul dacă supapa este ridicată și nu rotită, cel puțin în orice poziție. Și pentru a o ridica destul de puternic, m-am adaptat cu o spatulă de lemn. Nu utilizați degetele, puteți avea o arsură severă.

Vooot, o situație similară, iar acest lucru nu a fost cazul înainte. Tocmai am verificat supapa cu o scobitoare - nu putea fi mai curată. Dar acest lucru nu este normal, crezi?

Cred că situația cu supapa este aceeași pentru toată lumea, doar cineva a acordat atenție, iar cineva nu! La final, am exact același lucru! Și, pe măsură ce este transformat într-o diagonală între puncte, începe să o lase puțin, apoi arunc pe o potecă și apăs pe colț, el fie eu, fie eu îl țin (mai ales eu) (undeva în instrucțiuni este scris că trebuie să apăsați colțul supapei, numai cu ceva auxiliar). Și, de asemenea, s-a adaptat, când aproape totul este sângerat, apoi la puțin timp după întoarcerea capacului și aburul va ieși prin supapă, este foarte convenabil.

Supapa mea degajă abur în mod normal pe o cană albă. Fecioara, iar ieri am gatit carne jeleuita dupa reteta Nuriei. O articulație de vită de foarte bună calitate a dat peste magazin, a gătit carnea exact conform rețetei timp de 15 minute, ritmul a scăzut, valva s-a deschis, a pus morcovi, ceapă, țelină rădăcină și alte 15 minute pe carne, apoi a deschis supapa după 5 minute și a oprit-o, a lăsat-o până dimineața ... Dimineața l-am despărțit, carnea era bine fiartă, apoi, ca de obicei, am plecat în țară. M-a luat îndoiala, a fost gătită doar 40 de minute, cred că brusc nu va îngheța, chiar am cumpărat gelatină. Și când am ajuns, totul a înghețat perfect, carnea jeleu s-a dovedit minunată.
🔗

Fetelor, eliberez presiunea astfel: iau o spatulă din silicon și o întorc în poziția deschisă cu o mișcare ascuțită.
Dacă aburul nu iese, apăsați-l cu ceva și rotiți-l și aburul va ieși.
De asemenea, scoateți clapeta neagră pivotantă și apucați-o între degete și strângeți-o cu putere. Poate că tamponul de plastic s-a mișcat. A fost așa cu mine.

Încă nu am probleme cu supapa. Îl cobor cu o spatulă, întorcându-l în poziția deschisă. Și totul este OK.
În general, rareori încerc să-l forțez. Ei bine, al meu este în mod constant sub un curent puternic de apă, uneori cu un radiu de la
Aleg cucii, dar de regulă supapa este curată.

Încă nu am probleme cu supapa. Îl cobor cu o spatulă, întorcându-l în poziția deschisă. Și totul este OK.
În general, rareori încerc să-l forțez.

Fetelor, am atras atenția asupra a ceea ce se întâmplă cu supa dacă supapa este forțată să sângereze. Lichidul din interior fierbe foarte mult !!! Aceasta înseamnă că în timpul ventilației forțate, lichidul fierbe violent timp de 3-5 minute, amestecând întreaga masă de terci, supă, supă de varză și așa mai departe ... în timp ce, atunci când gătiți sub presiune, acest lucru nu se întâmplă, suprafața este liniștit și neted.
Prin urmare, pentru a păstra calitatea alimentelor finite și aspectul, nu mai eliberez niciodată cu forța presiunea.
Și apoi, în timpul acestor 10-15 minute de presiune care se auto-ameliorează, mâncarea rămâne în continuare liniștită, ceea ce îi conferă doar cea mai bună calitate.

Am același lucru cu valva. Ieri am gătit supă de tăiței de pui, a fost necesar să ameliorăm presiunea, deoarece familia cerea să mănânce. Mai întâi, am suflat-o când am rotit supapa, punând o săgeată între inscripții, apoi aburul a încetat să iasă, dar capacul era încă blocat. Am zvârcolit puțin supapa, ridicând-o de pe o parte prin prosop și un curent de abur a ieșit din nou de acolo. În general, acesta este singurul mod în care am reușit să deschid capacul. Ceva nu este în regulă, ca să fiu sincer. Nu ar trebui să fie astfel încât astfel de metode traumatice să scadă presiunea. Aragazul meu sub presiune antic din prima ediție a Land Life a eliberat presiunea cu o singură rotație de-a lungul săgeții cu inscripția deschisă, de ce este așa nu este clar. Acum mă uit, supapa se rotește ca o paletă, în orice direcție, fără niciun dop. O are toată lumea?

Rolul supapei, cu excepția modului de închidere închisă, este și PROTECTOR. Închide orificiul de evacuare a aburului numai sub propria greutate și, atunci când presiunea de siguranță este depășită, va crește și va elibera presiunea în exces. De aceea, NU POATE MÂNCEI ÎNCET, altfel poate pur și simplu să se lipească și nu va acționa ca un dispozitiv de siguranță.

Oksan îl apasă pe tigaie și apoi va coborî. Incearca-l! Trebuie doar să apeși puternic.

Oksan îl apasă pe tigaie și apoi va coborî. Incearca-l! Trebuie doar să apeși puternic.

Oh, cum?
L-am scos, l-am pus la loc și l-am strâns deoparte?

Apăsați-l în jos și apoi dați aburi

Oksan îl apasă pe tigaie și apoi va coborî. Incearca-l! Trebuie doar să apeși puternic.

Adică se dovedește că „ajutoarele” mele l-au refuzat, dar nu m-am gândit să-l presez !!! Voi incerca!

Fetelor, am atras atenția asupra a ceea ce se întâmplă cu supa dacă supapa este forțată să sângereze. Lichidul din interior fierbe foarte mult !!!

Și eu, când am gătit ciorbă cu coaste, eram deja speriată - când au fost aerisite, aceste coaste SO sărit. Deja lovesc capacul. S-a întâmplat deja de două ori. Doar cu mine, sau altcineva a auzit asta? De asemenea, încerc să nu joc cât mai mult posibil, dar de multe ori nu este timp să aștept ...

Apăsați-l în jos și apoi dați aburi

Masha, mulțumesc, a apăsat-o, chiar părea o mică crăpătură, de parcă ar fi intrat în canelură. Și acum se rotește diferit - aceste 3 coaste sunt simțite, iar înainte ar putea fi rotite ca un ac de busolă. Dar asistenții mei nu păreau să-l atingă, de ce s-a întâmplat acest lucru este de neînțeles ...

Da, totul ar fi bine dacă mai devreme și-ar fi dat drumul și el. Anterior, nu au existat astfel de probleme cu coborârea și am multă experiență în gătit într-o oală sub presiune de acest tip și cu o supapă similară. Și supapa mea nu coboară și nu se ridică de 3 ori, se întoarce doar ca o dependință și atât.

Da, nu poate fi altfel, dacă supapa nu este deloc scoasă din priză.
Liniștește-te și privește capacul SIDE-U-U. Ridicați capacul la nivelul ochilor și rotiți încet supapa în jurul axei. EL SE VA RIDICA ȘI VA CĂDI DE TREI ORI ÎN ORICE OCAZIE. Un pic - 2-3 mm. Nimic nu depinde de tine - este mecanică. Pur și simplu nu poate fi altfel dacă supapa nu este complet trasă.

Da, nu poate fi altfel, dacă supapa nu este deloc scoasă din priză.
Liniștește-te și privește capacul SIDE-U-U. Ridicați capacul la nivelul ochilor și rotiți încet supapa în jurul axei. EL SE VA RIDICA ȘI VA CĂDI DE TREI ORI ÎN ORICE OCAZIE. Un pic - 2-3 mm. Nimic nu depinde de tine - este mecanică. Pur și simplu nu poate fi altfel dacă supapa nu este complet trasă.

Acum da, după ce l-am apăsat puternic. Spun că s-a întâmplat ceva, pentru că înainte totul era în regulă. Și, în principiu, sunt foarte calm, deoarece funcțiile sale de gătit sub presiune nu au suferit. Nu am avut niciodată un multicooker, dar o oală sub presiune cu o supapă similară găteste pentru mine de mai bine de 5 ani, din care nu înțelege ce i s-a întâmplat, de ce o astfel de hemoragie cu eliberare de abur.

Și eu, când am gătit ciorbă cu coaste, eram deja speriată - când au fost aerisite, aceste coaste SO sărit. Deja lovesc capacul. Acest lucru sa întâmplat deja de două ori. Doar cu mine, sau altcineva a auzit asta? De asemenea, încerc să nu joc cât mai mult posibil, dar de multe ori nu este timp să aștept ...

Introduceți un cuțit din partea mânerului de transport (dedesubt) între supapă și capac. Va exista un mic decalaj și presiunea va scăpa prin el. Și în acest moment vă faceți propria afacere.
Cu cât cuțitul este mai subțire, cu atât va elibera mai ușor presiunea.
Și, desigur, cu cât este mai lichid în castron, cu atât va dura mai mult să se otrăvească.

Adică se pare că „ajutoarele” mele l-au refuzat, dar nu m-am gândit să-l presez !!! Voi incerca!

Ei bine, l-am apăsat, dar simt că ceva a decolat acolo (puțin, dar nu s-a stricat). O sa incerc! Supapa s-a oprit din rotire, acum mi se pare ca înainte !!! Desi l-am folosit o luna si nimic !!

Și am copt Cabbage Charlotte))

Și tăietorul

seara am gătit ficat de pui cu orez brun în Shtebochka.

E mișto, până la urmă, ea gătește cu noi, ficatul este atât de fraged.

Bună seara, vă rog să-mi spuneți cât de potrivit este să cer să livrez (prietenilor) această splendoare Ucrainei, nu le vindem și cel mai probabil nici centre de service, nici piese de schimb. Pot obține imediat un inel și un bol de rezervă?

Bună seara, vă rog să-mi spuneți cât de potrivit este să cer să livrez (prietenilor) această splendoare Ucrainei, nu le vindem și cel mai probabil nici centre de service și nici piese de schimb. Pot obține imediat un inel și un bol de rezervă?

Dacă doriți cu adevărat un astfel de CF, atunci bineînțeles că trebuie să îl luați, lăsați-i prietenii să verifice! În general, procentul de respingeri este mic, așa că aici se pare că doar unul a fost returnat înapoi! Și bolul antiaderent trebuie luat imediat! Și inelul este silicon - ce se poate întâmpla cu el, până atunci vei avea Shteby !!!!

Din păcate, nimeni nu îl va verifica, cu excepția prezenței unor daune externe, iar inelul din silicon, spun ei, absoarbe puternic mirosurile și se întinde în timp. Pentru ceea ce am cumpărat, pentru ceea ce vând

Yashka77, știu că este potrivit un inel de marca 6050. Deci, cereți-vă să comandați un inel și gata)
Și nu este dificil de verificat. Doar fierbeți niște apă în orice mod și vedeți dacă totul este în regulă))

Din păcate, nimeni nu îl va verifica, cu excepția prezenței unor daune externe, iar inelul din silicon, spun ei, absoarbe puternic mirosurile și se întinde în timp. Pentru ceea ce am cumpărat, pentru ceea ce vând

Chiar dacă luați singur un supermarket, este puțin probabil să fiți capabil să testați complet SV pentru funcționalitate.
Stretching-ul este ceva care este fie de calitate slabă (așa cum acum plutesc periodic cu silicon feminin) sau dacă este sub sarcină constantă (stretching). Și acest inel se află doar în capac, fără sarcină.
Curele de transmisie bune, cu o sarcină mai mare, servesc de zeci de ani în echipamente mai „aspre”.
Și cele de rezervă merg sau iau, dacă este prevăzut un regim de fumat. Ei bine, sau deja nesigur de calitatea companiei.

Yashka77, știu că este potrivit un inel de marca 6050. Deci, cereți-vă să comandați un inel și gata)

Masha, dar exact din 6050? Se pare că este puțin mai puțin, dar din 6060 se va potrivi cu siguranță, am scris deja. Azi am gătit supă de varză cu carne de porc. Varza s-a dovedit absolut nu „cârpă”, ci așa cum ar trebui!

Masha, dar exact din 6050? Se pare că este puțin mai puțin, dar din 6060 se va potrivi cu siguranță, am scris deja. Azi am gătit supă de varză cu carne de porc. Varza s-a dovedit absolut nu „cârpă”, ci așa cum ar trebui!

Probabil 6060, stăteam amintindu-mi și mi-a venit în minte 6050))

oh, cum te înșeli profund. există o mulțime de echipamente de unică folosință în Germania.

Totul este posibil, mă pot înșela și))

Buna! Sunt un începător aici și, de asemenea, recent am devenit proprietarul unui oala sub presiune Steba multicooker, am citit o mulțime de comentarii despre producătorul de pâine și am decis totuși, deși mi-a fost foarte frică ... pentru că nu sunt din Rusia și dacă pot ' nu returnează nimic ...
Oamenii din Moscova mi l-au comandat în azone, ca cadou un castron (așa cum au scris utilizatorii forumului pe el, există o zgârietură, doar că este atât de mică încât este aproape imperceptibilă), am primit-o vineri, sâmbătă Am încercat să fierb sfeclă în el.
Ea l-a aprins pe Stebu, a turnat o jumătate de litru de apă fiartă, a pus un coș perforat pe suport și a pus cele mai mari 3 sfeclă în el, a închis capacul și a ales funcția de legume, a pus-o timp de 25 de minute, a apăsat start și a așteptat ... presiunea nu a avut timp să se acumuleze și aburul s-a revărsat de sub capacul de deasupra panoului, mi-a fost frică, cred, ei bine, totul este o căsătorie, pentru că am citit aici pe forum cineva a avut o astfel de căsătorie și a trebuit să returneze dispozitivul înapoi la magazin.
Soțul meu a spus, trebuia să văd ce se va întâmpla până la capăt, am scos capacul și am tras inelul, mi s-a părut că stătea cumva mai strâns, a închis capacul și a pornit aceeași funcție, nu mai era abur de sub capac și sfecla s-a gătit bine.
Acum îl testez pentru a doua oară, tocmai m-am sunat despre pregătire, găteam cartofi cu cârnați din carne. Aburul de sub capac nu a căzut, presiunea scade, încălzirea este pornită, până acum totul este în regulă

Am citit mult timp un articol despre psihologia recenziilor .. a existat un studiu întreg.
Nu-mi amintesc cifrele, dar sensul este acesta: oamenii mulțumiți scriu foarte rar, dar cei care au cumpărat un lucru nereușit sunt foarte des.
Estimează câte SV au fost deja vândute și câte „strigătele sufletului” ai citit ...
Am o jumătate de bucătărie de cumpărături pe care mi-a fost frică să o fac - și nimic nu funcționează.
Și cât de multă negativitate se face încă în pufuri sau din lipsă de experiență și, după ce și-a dat seama, rareori cineva va scrie o respingere

Igor, încep să-mi placă, în ciuda lipsei de rețete din partea ta. Cuvinte de aur. Când capacul nu s-a închis, m-am uitat cu atenție la întregul dispozitiv Shteba fără panică și mi-am dat seama că era atât de simplu încât era chiar teoretic dificil să se spargă ceva. Este necesar să vă asigurați că inelul este instalat corect, nu uitați să închideți supapa (eu însumi păcătuiesc), asigurați-vă că, atunci când capacul este închis, plutitorul este în poziția inferioară și nu ar trebui să existe probleme. Desigur, cu siguranță, ca în orice tehnică, avariile se întâmplă, teoretic sunt posibile, de exemplu, cu electronica, dar procentul este probabil foarte mic.

Și acum la subiect. Am descoperit ample oportunități de gătit la o presiune de 0,3. Într-adevăr, la această presiune, Shteba noastră funcționează în modul unui simplu multicooker (nu o oală sub presiune). Plănuiam să cumpăr un multicooker pentru gătitul acelor feluri de mâncare care nu sunt gătite foarte bine în SV și acum mă gândeam mult. Ai nevoie de el? În weekend am gătit SHI. Mai întâi, carne 20 de minute la 0,7, și apoi adăugat toate celelalte și alte 20 de minute la 0,3. Acum sâmbătă intenționez să gătesc borșul - complet cu 0,3. Vreau să văd ce culoare are. Crezi că este suficientă o oră cu carne?

Jevgenija, te felicit. Noroc cu noul tău asistent

Mulțumesc.
De aceea am luat Cubul. Nu are caracteristici inutile care complică mecanismul și îl fac mai puțin fiabil. Puteți, desigur, să complicați și să faceți grade suplimentare de protecție, un senzor pentru prezența vaselor, un senzor de presiune ... Va fi amuzant și răcoros la început, apoi vor exista defecțiuni și veți fi torturați pentru a face reparații. Cu cât este mai dificil, cu atât este mai mare probabilitatea de eșec, apoi există umiditate, presiune în plus ... Și cu Cubul totul este extrem de simplu și destul de fiabil.
Și despre presiunea 0,3 - deci producătorul scrie că temperatura este de aproximativ 100 * (dar nu mai mică). În teorie, ar trebui să fie de până la 106 *. Acesta este aproape același multicooker. De asemenea, se aplică un mod ușor, astfel încât LICHIDUL să nu se evapore prin partea superioară (o pernă de presiune a vaporilor este creată în același loc și susține lichidul în partea de sus, cu excepția supapei închise).
Și, în ciuda diferenței mici între T - 101-106 * și doar 100 * (fără presiune), această mică diferență de temperatură oferă totuși o diferență de SENTIMENT în timpul de gătit. Cred că ar trebui să ne împărțim în siguranță la 1,5.
Aici raportul temperatură / timp crește. Când gătesc în uscătorul de aer, am observat cu mult timp în urmă că diferența de gătit, de exemplu, la 60 * și 85 * dă TREI ORA diferență de timp. Și s-ar părea doar 25 * diferență.

Ea l-a aprins pe Stebu, a turnat o jumătate de litru de apă fiartă, a pus un coș perforat pe suport și a pus cele mai mari 3 sfeclă în el, a închis capacul și a ales funcția de legume, a pus-o timp de 25 de minute, a apăsat start și a așteptat ... presiunea nu a avut timp să se acumuleze și aburul s-a revărsat de sub capacul de deasupra panoului, mi-a fost frică, cred, ei bine, totul este o căsătorie, pentru că am citit aici pe forum cineva a avut o astfel de căsătorie și a trebuit să returneze dispozitivul înapoi la magazin.
Soțul meu a spus, trebuia să văd ce se va întâmpla până la capăt, am scos capacul și am tras inelul, mi s-a părut că stătea cumva mai strâns, a închis capacul și a pornit aceeași funcție, nu mai era abur de sub capac și sfecla s-a gătit bine.
Acum îl testez pentru a doua oară, am sunat doar despre pregătire, cartofi fierți cu cârnați din carne. Aburul de sub capac nu a căzut, presiunea scade, încălzirea este pornită, până acum totul este în regulă

Despre aceasta s-a scris de mai multe ori. Înainte de a începe, pentru prima dată, priviți cu atenție modul în care stă inelul, cum sare plutitorul, răsuciți-vă până când săgețile se aliniază. Nu vă faceți griji și nu vă agitați principalul lucru și nu vă grăbiți.
Și dacă sunteți îngrijorat, beți 100-150 .. Va fi mai calm .. Ei bine, cu excepția cazului în care, desigur, cineva nu este violent care.

Aici am creat un astfel de cartof! Aceasta a fost o improvizație completă, deoarece nu a existat timp să fantezăm, dar familia a vrut să mănânce!
Cartofi Tushonnaya cu carne prăjită și sos Kanko-chi + smântână! Am adăugat doar 50 de grame de apă. Mod prăjire + carne 20 min. Și carnea este gulaș de gât de vită!

Felul de mâncare este picant, dar gustos! Chiar și cei mici au mâncat, deși cu smântână, pentru a lua marginea!

Și aceasta este carne cu o presiune de 0,7? Trebuie să încerc. Și în timp ce citeam că pentru presiune aveți nevoie de 0,5 litri de apă - nu am încercat niciodată să turn puțin.

Da, presiunea este de 0,7! A fost suficient lichid - 200 de grame de smântână + umezeală care s-a evaporat din carne + 50 de grame de apă pe care le-am adăugat. După oprirea modului, temperatura a fost de 134 grade. Dar feluri de mâncare diferite, temperaturi diferite! Probabil depinde și de cantitatea de lichid din procesul de gătit!

Și aceasta este carne cu o presiune de 0,7? Trebuie să încerc. Și în timp ce citeam că pentru presiune aveți nevoie de 0,5 litri de apă - nu am încercat niciodată să turn puțin.

0,5 litri este pentru abur. Și atunci aceasta este o reasigurare evidentă a producătorului, mult mai puțin este posibil, nu turn mai mult decât un pahar.
Și pentru carne, pentru a crește presiunea, am suficientă umezeală eliberată chiar de carne.