Oala sub presiune Vimar VMC-164

până când se dovedește a insera o fotografie. O voi descrie astfel: în stânga: friptură, pui, legume, coacere dreapta: terci, plov, supă, carne jeleu.

Buna tuturor. Ieri stăpâneam oala sub presiune. Raport:
Să prăjești puțină carne cu morcovi și ceapă este dificil și foarte lung și nu se mai prăjește, ci dispare. Am turnat orez și am adăugat apă:
1- orezul este decojit și pe deget era puțină apă.
2 - pune la timp 25 de minute - în Polaris am făcut 12-15.
3- am așteptat până când numărătoarea inversă începe, iar la 20 de minute miere agaric a început să capete presiune. După 2 minute, raportul din nou și deja de la 19 minute a speriat oala sub presiune.
4- am așteptat ca aburul să iasă „natural”, l-a oprit (mi-e teamă să mă culc și să-l las aprins și încălzit până dimineața) - RICE SOLID: girl_cray:
5- L-am pus încă 15 minute (apropo, am folosit meniul - +. Am pornit pilaf + meniul + "-" numărat 15 minute).
6- Așteptați sfârșitul, opriți-l. Am încercat-o dimineața - supraexpusă
CONCLUZIE: fie 1 clătită este cocoloasă, fie după Polaris încă nu mă pot adapta, fie am greșit. Am încurcat jumătate din noapte cu pilaf de gătit, nu a funcționat și pur și simplu nu pot face față capacului.

Olya, nu te descuraja! Adapta!
Am primit-o mai întâi, poate că nu era nimic de comparat, dar îmi place ...
Acum am 3 dintre ele, dar totuși acesta este primul și preferatul!
O fac întotdeauna conform acestei rețete și se dovedește. Poate că orezul este diferit.
Experiment!
Din a noastră, judecând după fotografie, diferă în două butoane - legumele și carnea jeleu sunt inversate.

Ol, nici eu nu am putut s-o fac imediat cu capacul, dar apoi mi-am dat seama cum ar trebui să se așeze, să mă uit la pozele mele din primul mesaj și să le stăpânesc treptat din feluri de mâncare simple - există supă, Charlotte cu mere pe cuptor bunuri. Orezul vine acum diferit, nu este întotdeauna gătit pe aragaz în mod normal, luați apă 1: 2, și atunci veți decide singur

Fetelor, vești bune - Baker a adus Vimar-ul nostru în tehnologia din partea de jos a paginii și l-am adăugat deja, dar i-am cerut doar să adauge o oală sub presiune separată sau măcar să adauge cuvântul oală sub presiune în multicooker, deci Vimarchul nostru s-a transformat într-un multicooker pur

A făcut Rosell din nou, probabil de data aceasta nu a ținut (8,5 ore) gustul este absolut „copilăresc” fără nici un fel de aciditate, a ieșit bine, nu o voi mai face.

Ieri soțul meu l-a adus pe Agaposha, nu l-am încercat încă și nici nu l-am văzut ...

Bună. Așa că acum vreau să mă ocup de iaurturi. Cer ajutor. Înțeleg că trebuie să cumpăr niște borcane separate, ce ar face iaurt în ele? De unde aș putea cumpăra? Trebuie să pun ceva pe fundul oalei sub presiune când pun borcanul?

Bună. Așa că acum vreau să mă ocup de iaurturi. Cer ajutor. Înțeleg că trebuie să cumpăr niște borcane separate, ce ar face iaurt în ele? De unde aș putea cumpăra? Trebuie să pun ceva pe fundul oalei sub presiune când pun borcanul?

O fac dacă 2 litri, apoi direct într-o cratiță, sau în cutii de 850 de grame, pe scurt, puteți lua orice cutii. În partea de jos a patului se află un covor de silicon, sau puteți folosi un șervețel obișnuit de cârpă și puteți turna apă „până la umerii” cutiilor, o puteți face fără apă.

Fetelor, vești bune - Baker a adus Vimar-ul nostru în tehnologia din partea de jos a paginii și l-am adăugat deja, dar i-am cerut doar să adauge o oală sub presiune separată sau măcar să adauge cuvântul oală sub presiune în multicooker, deci Vimarchul nostru s-a transformat într-un multicooker pur

În același loc, când faceți clic pe pictograma unui oala sub presiune sau a unui multicooker, acesta se transferă automat pe pagina acestui multicooker, deci cine o va citi

Mulțumesc foarte mult, Sandy.Care este cel mai bun aluat de cumpărat? ... Ați încercat atât de multe dintre ele, vă rugăm să sfătuiți care dintre ele este mai bună. După cum o înțeleg, iau o cutie de 850 grm. Am badyazh aluat cu lapte, l-am pus pe o cârpă (nu știu de unde să cumpăr un covor de silicon?). Apăs funcția iaurt și dimineața este gata. Asa de?

În Vimara, iaurturile se obțin cu orice aluat. Puteți începe cu oricare și apoi navigați după gust.
Este necesar după aproximativ 4 ore pentru a verifica borcanul, diferite aluaturi acide sunt fermentate în moduri diferite în timp și pot oxida peste noapte

Good Food și Genesis sunt mai rapide, Vivo este mai lung, iar Rosell este, în general, cel mai lung

Este, de asemenea, posibil cu clasicul Activia în cutii de plastic, acest lucru este, în general, fără o opțiune de pierdere, dar, desigur, nu este la fel de util ca cu drojdia

Mulțumesc, dar de unde puteți cumpăra aluat?

Mulțumesc, dar de unde puteți cumpăra aluat?

Într-o farmacie, într-un supermarket (unde se vinde lapte) și uneori la „puncte”

Mulțumesc, o să văd. De unde pot cumpăra un covor de silicon?

Mulțumesc, o să văd. De unde pot cumpăra un covor de silicon?

În cazul în care se vând diferite forme de silicon etc., am o tăietură dreptunghiulară regulată sub fundul vasului

Bună, Olya, cum te-ai obișnuit cu Vimarchik în weekend?
Fac iaurt (imi plac imunalele din aluatul italian Good-Food) pe „uscat”, adica nu turn apa in vas, ci doar pun borcanele pe un covor de silicon. Ol, doar te pregătești ca iaurtul tău de casă să semene doar vag cu gustul obișnuit al magazinului, aromat cu generozitate cu amidon, îngroșători și stabilizatori. Va fi lăptos și neutru, trebuie doar să rearanjați gusturile.

Pentru ca gustul să fie cât mai aproape de magazin - pentru 1 litru de lapte, 3 linguri fără un tobogan de zahăr și puțină vanilină. Iaurtul este minunat, gros și delicios
Fără zahăr, nu mănânc doar pe mine fără zahăr

Astăzi testez aluatul Agaposha ...

Astăzi testez aluatul Agaposha ...

Haide, împărtășește impresiile tale, atât în ​​ceea ce privește gustul, cât și densitatea
Și pe lângă semnorul Rosel, restul de dospuri, în special VIVO, v-ați îngrășat?
Doar dacă Lenochka o are pe Roselle acasă. laptele era cu un strat gros-gros ciocolată smântână, atunci mult mai mult depinde de laptele cumpărat, nu știm exact cu ce este umplut și cum se va comporta atunci când interacționează cu bacteriile vii. Personal, după trei încercări nereușite de a face iaurt cu lapte Farmerske UHT de la Silpo, mi-am dat seama că aceasta nu mai era o coincidență, ci un model

Impresiile vor fi mâine, l-am pus toko acum câteva ore ... se pare ca pudra Vivo
Ol, toate drojdiile mele se dovedesc a fi groase, deci dacă sunt puțin mai subțiri (ca Roselle), atunci nu mai folosesc drojdia
si astazi am citit un subiect despre drojdii .. ei bine, acolo unde raspund specialistii, par sa spuna ca este imposibil ca farmacia (adica ce este in capsule) sa fermenteze, dar numai nuna ato mona drojdii de lapte sa o cultive este nu se știe ce

Iată iaurtul Vivo, Vitalact este același:

Folosesc lapte doar ceea ce arătau imaginile rar altele când sunt prea leneș pentru a se îndrepta spre locul unde este vândut

Azi am citit mult ... Am fiert din nou laptele

si astazi am citit un subiect despre drojdii .. ei bine, acolo unde raspund specialistii, par sa spuna ca este imposibil ca farmacia (adica ce este in capsule) sa fermenteze, dar numai nuna ato mona drojdii de lapte sa o cultive este nu se știe ce

Știam despre asta de mult timp și, slavă Domnului, când am obținut un producător de iaurt, culturile de început VIVO au devenit disponibile pe piața liberă (nu a trebuit să merg la farmacii), iar mult mai târziu, bulgarele și italiene s-au lansat sus

Tocmai am adăugat ieri o linguriță (resturi în borcan) de cremă de casă la Immunales, care seamănă mai mult cu untul în consistență, așa că nu am mai avut un iaurt mai gros și mai dens de mult timp, lingura merită așa cum spun, grosimea este încă din conținutul de grăsime depinde de produsul original A, fermentez, de regulă, pe două tipuri de lapte - Selyansky - 3,2% sau dintr-o fermă dintr-un butoi dintr-un sat învecinat, deci la o fermă, adesea zerul se va separa, deoareceprobabil nu se adaugă stabilizatori

așa că spun, dar densitatea depinde și de conținutul de grăsime al produsului original

Sunt de acord și cu asta
dacă gătesc uneori dăunătoare pentru figură iaurt - lapte + ambalaj 0,5 l de cremă Burenka 10% - apoi iaurtul se dovedește a fi mult mai gros decât doar pentru lapte

Ei bine, da, numai, o linguriță a fost suficientă pentru mine, pe litru, acea cremă de piață, doar când este foarte proaspătă, apoi lichidă și așa - tăiată cu un cuțit

Iaurtul sa dovedit a fi dens, gustos, dar a fost fermentat timp de 11 ore, nu îl voi folosi ..... fermentează mult timp, sau îl puteți pune în siguranță peste noapte

Ei bine, da, numai, o linguriță a fost suficientă pentru mine, pe litru, acea cremă de piață, doar când este foarte proaspătă, apoi lichidă și așa - tăiată cu un cuțit

Ol, iar crema nu este colectată de sus? Îmi place și iaurtul cu smântână, dar această crustă este grasă deasupra

nu s-a adunat de data aceasta, deoarece o linguriță de vreme puternică nu s-a îngroșat decent.
Și ce nu ți se potrivește iaurtul în 11 ore? puneți-vă și dormiți singur

Și ce nu ți se potrivește iaurtul în 11 ore? puneți-vă și dormiți singur

Ei bine, da, în principiu, doar dacă îl puneți în timpul zilei, atunci

în timpul zilei, poate că nu este necesar, deși nu toate CB și MT sunt ocupate în același timp și, dacă aveți nevoie urgentă de iaurt, puteți aloca o zi

Bună. Vă citesc despre iaurturi și de parcă ați scrie în chineză. Bine, voi învăța și eu. Dar până acum mâinile nici nu ajung la dosp pentru a găsi de unde să cumpere. Am gătit carne luni, conform rețetei unui membru al forumului (în unt) MMMMMM. Apoi am făcut cartofi cu acest sos de unt (tocmai i-am tăiat cu morcovi și acolo, și timp de 10 minute). Soțului nu îi plac cartofii fierți, dar a spus că nu a mâncat niciodată astfel de cartofi fierți delicioși. Sosul este direct din apă și înainte nu am mâncat niciodată sos. ...

Bună. Vă citesc despre iaurturi și de parcă ați scrie în chineză.

Consultați aceste subiecte pentru a începe:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

Am gătit carne luni, conform rețetei unui membru al forumului (în unt) MMMMMM.

Bravo, mustață foarte bună. gustos și delicios
Poftim ACEASTA ESTE Ai gatit carne de la GASHI?
Și în ce mod și cât? Eu, în principiu, chiar și pentru cele mai simple feluri de mâncare, scriu întotdeauna ora și programul, astfel încât să fie mai ușor pentru ceilalți proprietari și să aleagă navigarea

Aceasta este rețeta pe care am folosit-o.
Iti spun.
Aveam 2 kg pulpă de porc. Împărțit în 2 părți (toate 2 kg. Nu s-au încadrat în St. măsurând căni de apă, închise, pornite prima bucată A ieșit bine, doar pentru butrik. Nu este la fel de fragedă și descompusă ca a doua bucată. A doua bucată de carne am pus-o într-o cratiță cu sosul din prima , adăugând ulei gr. 20. Și puneți 40 de minute (friptură, meniu, + 10min.) Sa dovedit foarte fraged. Apoi tăiați cartofii și morcovii și în același sos, sare, piper și acoperiți. Mod legume (10 minute ). Tot.
CD-ul forțat nu s-a deschis în 1 sau 2 bucăți de carne. Așteptam sângerarea la încălzire.
Toate.
Mulțumesc, Sandy, citește-l.

Buna tuturor. Nici noi nu suntem activi. Ieri am gătit o supă de mazăre. Fără mazăre înmuiere. Am încercat-o în ultima SV, acum am încercat-o, super. Nu am avut timp să fac o fotografie, o voi face azi.

Vă spun: am cumpărat o jumătate de băț de cârnați afumați (nu existau coaste), am pornit coacerea și am aruncat o bucată de prune. untul, cârnații tăiați mărunt și ceapa, prăjiți timp de 5-7 minute, tocați mărunt 3 cartofi mici și aruncați un morcov mediu subțire în inele, salvați totul. Aruncat 600-700grm. mazăre și turnat apă până la ultimul semn (4/5), sare și piper (nu erau verdeață, astăzi o voi pune chiar înainte de servire). Am închis și meniul pentru friptură, +10 (adică 40 de minute). Toate. După ce s-a oprit încă 30 de minute, potomina se încălzește și pachetul de abur va curge singur. Linia de fund - Cartofii s-au prăbușit, mazărea, morcovii au rămas în cercuri frumoase, iar cârnații au dat un astfel de miros ... te legănești, soțul tău s-a înecat salivând lângă cratiță seara. Am intrat în apartament cu cuvintele - „mirosim atât de mult încât ne poartă picioarele. Așteptați, vecinii vor veni să fugă acum.” Am făcut și biscuiți din bagheta albă a lui Ashanovsky.

Și în cele din urmă am decis să folosesc pe deplin Băuturile, pe care nu le mai folosisem niciodată.Asta înseamnă că am ceai carpatic adevărat, achiziționat în regiunea Ivano-Frankivsk la târgul de produse ecologice (compoziție: fructe de cireșe, roșu, lingon, pere, măr, shkirka shiphini, struguri, gibiskus) și totul este recomandat pentru 1 masă se toarnă o lingură de apă clocotită. Ei bine, fără ezitare, am fiert (pe aragaz) încă puțin litri de apă, am turnat 5 linguri din acest amestec în vas, am turnat apă clocotită peste el și voila, am transferat-o imediat la Băuturi.
Să vedem cum se va infuza până dimineața

Ol, ce mai face ceaiul? Ce temperatură păstrează oala sub presiune, ceaiul era fierbinte dimineața sau ce? Eh, mi-a rupt termometrul .... ar fi interesant să măsoară tempra pe „băuturi”, altfel nu am absolut nicio cerere pentru acest program, dar fără presiune, nu?

Da, programul a fost fără presiune și dimineața a fost ... aproximativ 35 de grame. pe un termometru mecanic (cu săgeți), cel electronic mi s-a rupt, adică sensul acestor Băuturi mi-a rămas neclar. Exact aceeași temperatură este păstrată de SV oprit, jucând rolul unui termos. Îmi amintesc că ai făcut și experimente vara și ai ajuns la o concluzie similară. Apoi, este mai bine să preparați și să lăsați pe încălzire, există o temperatură garantată de 60-70 gr. Am măsurat o oră.
Și băutura este gustoasă, doar puțin acidulată, mă întreb de ce, este bine să o bei vara, potolește setea și este sănătoasă din punct de vedere vitaminic

Ceaiul Olya este superb și acru din cauza concentrației, data viitoare este mai puțin ceai uscat în cutie, am și ceaiuri Carpath Abazha, cumpăr în pungi
Da, încă gătesc un compot din fructe uscate, deoarece am descris de ce aceste „băuturi” cu un astfel de timp nu sunt clare .... pe „iaurt” se obține aceeași temperatură sau ce?

pe "iaurt" se obține aceeași temperatură sau ce?

chiar mai mare, pe iaurt în intervalul 38-40, depinde în ce temperatură turnați laptele

Fetele, din nou cu tine, au plecat în vacanță!
Olya sau Oksana, care citește primul, au cumpărat atât Bulgur, cât și Kus-kus.
„Cuscus” am gătit deja, mi-a plăcut, doar cu proporțiile pe care le-a murdărit - a ieșit uscat și din anumite motive nu sărat, deși am pus sare ca întotdeauna.
Și vreau să gătesc „Bulgur” astăzi - este făcut cu carne?
Am filet de porc, îl pot face ca pilaf? ...
Sau se amestecă în terci?

Aceasta este poza pe care am găsit-o în bucătărie în această dimineață.

Ieri am copt „plăcinta Omelkin cu struguri” în Vimara - 1 oră 10 minute.
Lăsat să se răcească, nu a vrut să taie fierbinte - acestea sunt rămășițele ceaiului de noapte.
Nu voi descrie gustul - totul este clar și așa.

Am observat o greșeală în rețeta mea - am uitat să scriu lapte! Și tot timpul făcea aluat fără el.
A funcționat la fel de bine în toate cele trei desene animate, doar timpul de coacere a fost diferit.
M-am adaptat pentru această plăcintă să ia stafide reduse în „Silpo”, se sfărâmă greu și o vindem în tăvi la jumătate din preț. L-am spălat, l-am uscat pe un prosop și nu există oase în plăcintă!

Lena, bulgurul nu este fiert, acesta este grâu special prelucrat, nu ezitați să faceți pilaf

[Olya]

Olya Am pus chefirul la sfatul tău cu kefirul pentru bebeluși al lui Zlagoda cu o etichetă roz într-o sticlă de sticlă. A valorat deja 5 ore - lapte lichid cu miros acru .... cât ai avut? ce densitate ar trebui să fie? când am făcut kefir cu Vivo, rezultatul a fost complet diferit la fel de gros ca iaurtul ...

[Olya]

Olya Am pus chefirul la sfatul tău cu kefirul pentru bebeluși al lui Zlagoda cu o etichetă roz într-o sticlă de sticlă. A valorat deja 5 ore - lapte lichid cu miros acru .... cât ai avut? ce densitate ar trebui să fie? când am făcut kefir cu Vivo, rezultatul a fost complet diferit la fel de gros ca iaurtul ...

Draga mea, nu o mânca, pentru oricine totul este acru acolo, fă-o pe Vivo, el este special pentru asta Nu experimenta cu sănătatea

Buna tuturor. ... Hellena, dă, pliz, o rețetă pentru această plăcintă minune. Și cum să o faci într-un vimar. Foarte frumos a ieșit.

[Iată]

Buna tuturor. ... Hellena, dă, pliz, o rețetă pentru această plăcintă minune. Și cum să o faci într-un vimar. Foarte frumos a ieșit.

Olya a aranjat deja această plăcintă.
Voi copia din nou rețeta - Iată - Plăcintă cu struguri (mere).

Singurul lucru este că nu am scris lapte în rețetă și am făcut-o tot timpul fără el, dar oricum a ieșit foarte bine.
Până la ora în Vimara am copt 1 oră 10 minute.