obezya
Loremiacât timp ai folosit vechiul multicooker?
Aveți un model 5005? Nu am auzit niciodată despre mânerul de rupere ((
Loremia
obezya, În 2013, am cumpărat 5005. O fetiță a turnat lapte în instrumentul de încălzire, au existat o mulțime de încrucișări, așa că probabil nu a suportat-o). Comandat, cel vechi va merge la casa pentru reședință permanentă)
Administrator
Citat: obezya
cât timp ai folosit vechiul multicooker?

Folosesc modelul multicooker 5005 de la lansarea lor din 2012 - nu am plângeri, până acum

Întrucât vechile modele din 2012 aveau probleme cu husa, a trebuit să o schimb cu una nouă (am cumpărat-o de pe site) și nu au mai fost probleme.
Vă rugăm să rețineți că modelele din 2012 au avut probleme cu capacele. Apoi, această problemă a fost eliminată de producător.
Prin urmare, atunci când cumpărați un model multicooker 5005, verificați anul lansării.
Marpl
Am scris despre Orson 5015, iar 5005 este chiar mai ieftin. Am luat MV 5015, ea este Coreea și 2013.
obezya
Mi-am adus cratița acasă. Când am cumpărat, m-am uitat la toate, iar acasă am dezlipit filmul de pe ecran și am găsit un cip mic (((Am sunat la magazin, au spus că se vor întoarce doar prin intermediul serviciului de control al calității. Ceea ce nu afectează funcționalitatea , dar sedimentul nu este plăcut ... Ce părere aveți despre asta?
Aragaz sub presiune multicooker Oursson MP5015PSD
Marpl
Nici eu nu am observat asemenea prostii, dar după ce am citit mesajul tău, m-am uitat la toate ale mele cu o lupă și am același colț. Acest lucru s-a întâmplat probabil la turnarea materialelor plastice. Nu mă deranjez, este doar placarea, o veți observa doar privind cu atenție totul.
Fotina
Doamne, cuvântul acela dulce „reducere”!
Nu am nevoie de o altă oală sub presiune, mai ales una verde))
Dar! 4700! Dar! Am un fermentator verde, cumpărat și pentru stoc!))
A doua săptămână în coș se petrece, în general
Citesc subiectul și mă gândesc
Marpl
În timp ce vă gândiți, reducerea se va încheia, iar oala verde sub presiune va fi utilă la fermă, mai ales că poate deveni CF.
obezya
Găteste cineva terci dimineața cu apă? Ce setări?
Anastasenok
obezya, Programul de porc, supapa "3", ora standard. Hrișcă de exemplu 1: 2
obezya
Doar că regimul de terci înseamnă de obicei terci sfărâmicios pentru o garnitură. În multicookerul Oursson 5002, am gătit terci în modul Supă (se pare că am citit acest sfat pe acest forum), apoi s-a dovedit a fi fiert. Din păcate, nu-mi amintesc la ce presiune au funcționat aceste moduri. Cred că în modelul 5015 puteți încerca să utilizați programul Cook.
Marpl
Terciul nu este doar sfărâmicios, totul depinde de cât lichid adăugați. Am gătit terci de porumb conform acestei rețete și terciul s-a dovedit a fi subțire, data viitoare voi reduce apa cu 1mst.
reţetă-
1mst de cereale
3mst lapte
3mst apă
4 lingurițe de zahăr
1 jumătate de lingură de sare
Mod de porc, 40 de minute, presiune 1
obezya
Marpl, ai incercat sa gatesti terci la presiunea 3? Care este diferența pentru cereale ...
Marpl
Mai sus, Tatiana a dat un link, care indică când să aplicăm ce presiune. Deci, acolo - terci de lapte, cereale pe apă, apoi presiunea 1 (conservarea umidității) și presiunea 2 pentru cerealele tari.
Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0
Am încercat să gătesc terci de orz perlat cu ceapă și morcovi la o presiune de 3, dar fără înmuierea prelungită a cerealelor.
Rețeta este așa - clătiți bine 1 mst de cereale și turnați apă clocotită timp de 1 oră. Tăiați capul de ceapă și prăjiți-l cu morcov răzuit în ulei vegetal. Când cerealele s-au aburit deja, le punem la legumele prăjite, adăugăm 2 mst de apă (am turnat-o la temperatura camerei), sare (1 linguriță), închidem capacul, modul terci, presiunea 3, timp de 55 de minute. S-a dovedit a fi un terci grozav. Dacă îl lăsați fierbinte după gătit, timpul de gătit poate fi redus. Terciul terminat s-a dovedit a fi 1/4 din înălțimea bolului.
Aragaz sub presiune multicooker Oursson MP5015PSD
Aragaz sub presiune multicooker Oursson MP5015PSD
obezya
Puneți ortografia zdrobită dimineața pentru 40 de minute presiunea 2. Eliberarea de presiune este inclusă în aceste 40 de minute?
Azi am făcut un biscuit, a ieșit bine, dar a fost posibil să mai urcăm puțin ...




Citat: Marpl

Terciul nu este doar sfărâmicios, totul depinde de cât lichid adăugați. Am gătit terci de porumb conform acestei rețete și terciul s-a dovedit a fi subțire, data viitoare voi reduce apa cu 1mst.
reţetă-
1mst de cereale
3mst lapte
3mst apă
4 lingurițe de zahăr
1 jumătate de lingură de sare
Mod de porc, 40 de minute, presiune 1

Porumbul este gătit bine? De obicei gătește mai mult ... Apoi, pentru terci de grâu / orz, probabil că puteți reduce timpul.
Marpl
Terci de porumb a fiert bine, dar era puțin subțire. Încerc încă rețete diferite în acest MB. De obicei pun terciul la fiert înainte de culcare, terciul este fiert și se încălzește până dimineața. Atunci această cantitate de lichid ar fi fost normală, dar am deschis terciul de porumb după ce am gătit, nici măcar nu a stat la încălzire.
obezya
Terciul a fost gătit bine, puteți chiar să reduceți timpul cu 5 minute sau să puneți presiunea 1.
Marpl
Descrierea spune că la D1 presiunea este 0,3, la D2 -0,5 și la D3 -0,7. Adică, D2 și D3 sunt ca în Shteba, ceea ce înseamnă că ar trebui să apară și rețetele de la ea, doar timpul de aici se afișează complet (timpul de lucru + pentru creșterea și scăderea presiunii), iar în Shteba doar timpul de lucru.
Loremia
Citat: obezya
Ce crezi despre?
Au adus un multicooker verde, la examinare, am găsit un punct mic în același loc, dacă te uiți atent. Acest lucru este nesemnificativ pentru mine.
Mă bucur că am reușit să-l obțin la un astfel de preț! Multumesc, Marpl
obezya
Citat: Anastasenok

obezya, Programul de porc, supapa "3", ora standard. Hrișcă de exemplu 1: 2
Am pus hrișca în același mod, am redus timpul la 30 de minute, de când am turnat apă fierbinte. Hrișca este teribil de digerată))) Probabil că voi găti garniturile la o presiune de 1, așa cum este scris în instrucțiuni.

Și totuși, nu înțeleg cu ameliorarea presiunii ... După încheierea programului Porridge, capacul este blocat, adică se dovedește că eliberarea presiunii nu este inclusă în timpul total de gătire, deși prin rotirea manetei supapei, aburul a început să fie eliberat la presiunea 1, fie a scăzut deja la unul, sau nu a atins deloc 3)) După ce aburul a încetat să curgă, capacul a rămas blocat, am apăsat „pipeta” metalică (ceea ce indică faptul că există încă presiune în interior), o anumită cantitate de abur tot a iesit langa el, si abia atunci am putut deschide capacul, pentru toate acestea Mi-a luat cel putin 5 minute ... Dupa cat timp se reseta singur ??
Cumva nu-mi place acest moment, multicookerul a scârțâit că totul este gata, dar încă nu îl pot deschide, nu se știe cât de mult și nu există semnal când se eliberează presiunea, trebuie să vin și să mă uit la asta " pip ".
Și este rău că nu există niciun indicator pentru a vedea câtă presiune este în cratiță.
Administrator

Fiți atenți, la diferite programe, reducerea presiunii merge diferit, urmăriți acest lucru și amintiți-vă aceste puncte. Există programe în care presiunea începe să se elibereze treptat în timpul procesului de gătit, apropiindu-se treptat de zero.

Da, în modul SCOP, presiunea este eliberată după ce există un semnal despre sfârșitul programului. Timpul de eliberare a presiunii este de aproximativ 10-15 minute și nu este inclus în limita de timp pentru gătit direct.
De asemenea, nu se ia în considerare timpul de acumulare a presiunii. Doar timpuri de gătit curate.

multicookerul a scârțâit că totul este gata, dar încă nu am putut să-l deschid - aici se acordă timp suplimentar pentru ca terciul să fie infuzat, copt și în acest timp presiunea este eliberată.

În manual există indicatori ai unei scări 0-1-2-3 și la ce presiune corespunde aceasta - uitați-vă acolo.

Este mai bine să utilizați aceste date din instrucțiuni La ce presiune vom găti? (Oala sub presiune Oursson)

Multicooker-ul este bun, trebuie doar să te obișnuiești cu el, ca la orice dispozitiv nou, să încerci să-i înțelegi acțiunile
obezya
Administrator, Da ai dreptate.Întotdeauna începeți involuntar să comparați cu alte modele)) Vă mulțumim pentru răspuns! V-am citit rețeta de hrișcă cu orez, voi încerca să stabilesc presiunea la 2 timp de 30 de minute.

Rituslya
Citat: obezya
Hrișca este digerată prost
Gătesc hrișcă așa cum este scris în cartea de rețete. Imediat dublez porția, pentru că iese foarte bine. Al meu chiar îi place. Încerc să nu-l las la încălzire, deoarece începe să se usuce.
Marpl
Am gătit și hrișcă conform rețetei propuse și mi-a plăcut rezultatul. Și nu văd niciun motiv să reinventez roata. Dar dacă personal nu mi-ar plăcea rezultatul, atunci aș fi experimentat pentru a obține ceea ce aveam nevoie. Mi se pare că trebuie mai întâi să încercați rețete gata făcute, apoi să faceți ajustări pe placul dumneavoastră. Și compararea diferitelor unități nu este, de asemenea, logică - ele sunt diferite și pot, de asemenea, să gătească în moduri diferite. Și o alegem pe cea care ni se potrivește cel mai bine. Nu există limită la perfecțiune.
Administrator
Citat: obezya
Hrișca este teribil de digerată)))

Hrișca se dovedește excelentă în Orsyusha Trebuie doar să învățați cum să selectați raportul corect între apă și cereale.

Aragaz sub presiune multicooker Oursson MP5015PSDTerci de hrișcă-orez în oala sub presiune Oursson
(Administrator)


Uneori este util să folosiți o bicicletă deja inventată, rețetele și sfaturile noastre din secțiune
Oursson MP5005 și MP5015 rețete de oală sub presiune

Au fost deja pregătite multe, comentate și le puteți lua ca bază și puteți merge mai departe în dezvoltare cu propriile idei

Și am avut în secțiune o regulă bună - gătită, a obținut un rezultat bun - postează rețeta pe forum, descrie-o și metoda de preparare în multicooker-ul acestui model Toată lumea va beneficia de acest lucru

Și este de dorit să păstrăm această regulă în viitor.
RepeShock

Hrișca nu trebuie turnată cu apă fierbinte, cojile sunt destul de fragede.
Și este mai bine să umpleți restul de cereale cu apă la temperatura camerei.
Și principalul lucru, desigur, atunci când gătești cerealele este proporțiile.

Loremia
Ieri am gătit hrișcă cu orez. Rapid, gustos, soțul meu a cerut 2 porții Deși de obicei nu îi place hrișca. Fiica mea a mâncat și ea cu plăcere. Programați terci, presiunea 2, turnați apă rece, timp de gătit 30 de minute.
Olekma
Citat: Sedne
Pentru mine, există un singur dezavantaj al unui multicooker - coacerea, chiar dacă spargeți, nu este la fel de luxuriantă ca în Cook, Shteba sau Panasonic
Și am cumpărat al doilea Orusson doar pentru că numai în el primesc un superb biscuit VNK.
Citat: obezya
Este păcat de coacere ...
obezya
Astăzi am gătit porumbul în apă - proporții 1 la 4, presiunea 3 timp de 30 de minute, a fost încălzit mai mult de o oră. S-a dovedit grozav!
Mai mult decât atât, în alte multicooker, pentru mine a fost porumbul care sa dovedit a fi un strat dens în partea de jos, lichid în partea de sus, a trebuit să amestec bine. Și în Ourson există frumusețe!

Citat: Olekma
în el primesc un superb biscuit VNK
Puteți da mai multe detalii? Biscuitul meu obișnuit s-a dovedit a nu fi rău, dar a crescut puțin ...
Sedne
Citat: obezya
Puteți da mai multe detalii? Biscuitul meu obișnuit s-a dovedit a nu fi rău, dar a crescut puțin ...
După cum înțeleg asta, Prajitura cu vanilie pe apa clocotita
Margareth
Salutare tuturor!
Spune-mi despre o reducere la un multicooker. Înțeleg corect pe site că este pentru 4990?
Loremia
Margareth, pe ce site web? Am cumpărat pe WB pentru 4674 ruble, acum îmi arată 5309 ruble.
Margareth
Loremia, am urmat link-urile din acest subiect și mi-am dat seama că pe modelul Wilberys 5015 pentru 5400 ruble și pe Boom-TV 5005 pentru 5000 ruble. Dar în descrieri au confuzie ... Undeva atribuie 5005 45 de programe, undeva scriu ce s-a făcut în China
obezya
Margareth, doar că acum stocul este diferit, de aceea prețul s-a schimbat.




Olekmacat gatesti? 50 de minute?
Loremia
Margareth, Am ambele multicookere verzi, le pun una lângă alta și compar: inscripțiile sunt mai strălucitoare, culoarea afișajului este mai plăcută la 5015, 5005 are un afișaj mai slab. În 5015 am prăjit pui la programul "Fry", a primit o crustă maro aurie bună, în 5005 o astfel de crustă a fost obținută doar în programul "Coacere" (IMHO).
Margareth
Citat: Loremia
inscripțiile sunt mai vizibile, culoarea afișajului este mai plăcută în 5015
iar modurile suplimentare sunt vizibile în 5015? sunt de 4 ori mai multe decât 5005
Loremia
MargarethCe vreau să spun prin cuvinte - 45 de programe automate de gătit sunt 11 moduri x 4 niveluri de presiune, 44 programe + iaurt = se obțin 45 de programe.
A fost: fierbere, aburi, prăjiți, fierbeți, tocană, friptură, terci, friptură, produse de patiserie, băuturi, iaurt, alegerea dvs.
Acum: friptură, aburită, tocană, fierbere, prăjire, sos, terci, cotlete, produse de patiserie, băuturi, iaurt, la alegere.
S-au adăugat „sos” și „cotlete”. Eliminat „fierbere” și „friptură”.
Margareth
Citat: Loremia
sub cuvintele - 45
aceasta este aritmetică)) mulțumesc că mi-ai spus, altfel aș căuta moduri

Tocmai am făcut o comandă pentru 5015 - o voi primi în weekend
Este adevărat, bejul nu mai era pe WB, deci va fi roșu închis
Marpl
Și cele mai mari reduceri au fost pentru verde și visiniu, restul erau fie mai scumpe, fie nu erau disponibile.
obezya
Povestește-mi despre presiune: după terminarea programului, rotesc lin maneta de presiune la 0, după ce aburul încetează să mai curgă, capacul este încă blocat, adică mai există abur / presiune în interior! Așa ar trebui să fie sau este o căsătorie?
Marpl
Urmăriți videoclipul despre această oală sub presiune, se poate observa că atunci când maneta este setată lin la 0, aburul iese și butonul coboară, deci nu mai există presiune și o puteți deschide.
Olekma
Citat: Sedne

După cum înțeleg asta, Prajitura cu vanilie pe apa clocotita
Da asta. Astăzi voi încerca să găsesc timp să-l coac în acest aragaz lent, să-l arăt. Și atunci este păcat pentru preferatul meu




Citat: obezya


Olekmacat gatesti? 50 de minute?
puneți la coacere timp de 53-54 minute.
Loremia
Olekma, Voi aștepta! El însuși coaptă de mai multe ori în Orsyusha Pie "Om de turtă dulce pentru gem". S-a terminat gemul, nu mai coc
Olekma
Ei bine, fără să-l pun pe arzătorul din spate, am copt biscuiți cu vanilie pe apă clocotită.
4 ouă
200gr. Sahara
168 g de făină premium (am scos această greutate pentru făina mea, conform rețetei există 164 g de făină)
3 linguri de apă clocotită
3 linguri ulei vegetal
un vârf de vanilină cristalină
8 gr. praf de copt
Bateți zahărul și ouăle cu viteză mare cel puțin 10 minute, adăugați apă clocotită, unt. Într-un castron separat, combinați făina + praful de copt + vanilina. Adăugați făină cu o lingură, nu cu un mixer!

Nu a fost suficient test în castron până când marca MAX a fost de aproximativ 1,5 cm (brusc bateria de pe cameră s-a așezat, nu a putut captura)
aici puteți vedea, sper
Aragaz sub presiune multicooker Oursson MP5015PSD
Și așa a crescut biscuitul după 54 de minute la Coacere
Aragaz sub presiune multicooker Oursson MP5015PSD
S-a dovedit a avea 6 cm înălțime.
Nu există nicio fotografie pregătită, camera apară din nou.
Loremia
Olekma, biscuit minunat! Mulțumesc! Voi încerca astăzi, trebuie să cumpăr vanilină.
Fotina
Citat: Loremia

Margareth, pe ce site web? Am cumpărat pe WB pentru 4674 ruble, acum îmi arată 5309 ruble.
mai ieftin până la sfârșit de săptămână)
anna_k
Și am comandat unul verde pe WB, m-am îndoit mult timp, dar prețul este cu siguranță un basm, iar aceasta este culoarea pe care mi-o doream.

O voi stăpâni încet. Deși sincer - folosesc activ doar cucul
Marpl
Felicitări pentru achiziție. A doua unitate cu siguranță nu va face rău, mai ales că gătește decent. Și terciul este, în general, superb. Mi-am început cunoștința cu ei și până acum îmi place totul.
obezya
Citat: Marpl
Urmăriți videoclipul despre această oală sub presiune, se poate observa că atunci când maneta este setată lin la 0, aburul iese și butonul coboară, deci nu mai există presiune și o puteți deschide.
Am găsit un videoclip în care se pare că imediat după ce șuierul de abur se oprește, regulatorul de blocare a capacului coboară și îl puteți deschide, dar nu îl am imediat, dar trebuie să așteptați câteva minute. Se pare că supapa nu se deschide complet ... Deci am vrut să știu dacă mai are cineva? Poate îl poți repara singur?
Marpl
Pe baza întrebărilor dvs., acesta este primul dvs. aragaz sub presiune. În orice CB, după o eliberare forțată a presiunii, există întotdeauna o anumită presiune și capacul se deschide cu forță și, dacă CB este închis din nou imediat după deschidere, atunci va exista senzația că capacul este din nou sub presiune. Puteți curăța singur supapa, în descriere totul este descris în detaliu și cu desene.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine