zdrobitor
Margaritace pâine minunată! Ochii mici! , arată ca karelian! Îmi place asta, pâinea mea preferată: dulce, stafidă și cu brânză feta sărată, oh
vernisag
Ritul, pâinea este foarte apetisantă!
mamusi
zdrobitor, Da, Natasha, cum ai ghicit ...
Îl mai mănânc cu brânză, brânză feta, feta, uneori răspândesc brânză moale Kaymak!))) Îmi place ... această combinație!


Adăugat luni 20 iunie 2016 10:47

vernisag, Irisha, el chiar este doar un TRATAMENT !!!)))
brendabaker
I-o citez Margaretei
* Azi am avut o supă „DIN AX” - așa cum o numesc eu, adică fără bulion, ci dimpotrivă ... CU URZICĂ ... (Dumnezeu a dat la gardul din grădină ... desișuri ... toată primăvara folosesc și uscat pentru iarnă)))
Multicooker Redmond RMC-02
Am gătit ceapă, morcovi și cartofi în ridiche, apoi într-o cratiță pe aragaz și apă clocotită + verdeață + urzică + ouă fierte la volumul necesar! Supă cu smântână și apoi doar ÎNREGISTRARE! *
Așa că astăzi mi-am îmbogățit sfecla roșie cu urzici din parc.
Și anul trecut, de la mijlocul lunii mai, o lună, probabil de 2 ori pe zi, s-au repezit în parc să culeagă urzici. Chebureki prăjit cu * carne tocată * din câteva ouă bătute și o mulțime de verdețuri diferite, tocate mărunt, uneori chiar și brânză rasă.
Apoi, aparent, corpul a primit ceva ce și-a dorit și am încetat să visez la urzici.

mamusi
Citat: brendabaker
Anul trecut, de la mijlocul lunii mai, o lună, probabil de 2 ori pe zi, s-au repezit în parc să culeagă urzici. Chebureki prăjit cu * carne tocată * din câteva ouă bătute și o mulțime de verdețuri diferite, tocate mărunt, uneori chiar și brânză rasă.
Apoi, aparent, corpul a primit ceva ce și-a dorit și am încetat să visez la urzici.

Oksan ... AȘA AȘA îl numesc ... „CINE VREA, CE ÎL GĂSEȘTE ÎNTOTDEAUNA !!!)))”

Și ai avut chebureks „din topor”!

Nu, câte vitamine și microelemente sunt în URZICĂ!
AM O GRĂDINĂ în general ... uh, „moderat neglijată” - așa cum glumește soțul meu ... avem o urzică care crește urzică, pătlagină, păpădie, sporysh, hamei, mure, cicoare - colectați și uscați pentru iarnă: ) :-): -): -) ... numai după mama vitregă mă duc la baraj, acolo crește de-a lungul malurilor.

katyaspb
brendabaker, Oksana și toate urzicile la rând sau doar frunze tinere? Te opărești cu apă clocotită?
mamusi
Voi răspunde în loc de Oksana ... În timp ce urzica era tânără, am luat direct lăstarii în supă 5-6 frunze de sus ... Acum a înflorit deja și iau 3-4 frunze sub flori ... a plouat și frunzele erau încă fragede .. Da, puteți lua oricare dintre ele, dacă numai FRUNZA este sănătoasă.
Și de ce o opărești, nu ești în salata ei?
Adunate în mănuși, spălate într-un castron în 2-3 ape, pe o scândură și tăiate cu mănuși ... și după cum se intenționează ... în paste sau în supă ... :-) :-) :-): -)
katyaspb
mamusi,
brendabaker
Citat: katyaspb

brendabaker, Oksana și toate urzicile la rând sau doar frunze tinere? Te opărești cu apă clocotită?
Iau din lăstari tineri 4-5 din frunzele superioare.
Acasă îi scot de pe tulpină, îi spăl într-un castron ca o salată verde. Fac totul repede.
Apoi turn peste apă clocotită și după o jumătate de minut o scurg, o stoarc și o tai mărunt.

Apoi, fie în ciorbă, fie în sfeclă roșie, fie în borș, dar fără fanatism, deoarece urzicile subțiază sângele.

mamusi
Nu opăresc urzici, care chiar și fără asta ... vor fi supuse imediat procesării la cald, de ce?
L-am tăiat proaspăt și l-am pus în supă chiar la capăt împreună cu pătrunjel și alte ierburi, va fierbe, 2-3 minute și e suficient!)))))
brendabaker
mamusi,
Margarita, colectez FĂRĂ MĂNUȘI,
mamusi
Oksana, de unde ai luat ideea? Urzicile acestea subțiază sângele ..

... dimpotrivă, medicii îl prescriu pentru pierderea de sânge, conține fier ...
În orice caz, astfel încât cineva să gândească sângele ... îți poți imagina cât de mult ai nevoie să mănânci sau să bei ...
Nu înspăimântați oamenii ... În fiecare primăvară gătesc supe de două ori pe săptămână, borș - la sfatul propriului meu doctor, apropo ... vitamine și orice altceva ...
Și în scopuri medicale ...există diferite proporții și un aport zilnic regulat de decoct sau tinctură ...


Nu inteleg ce fel de "fanatism" esti in supa ... zici ...
brendabaker
Citat: mamusi

Nu opăresc urzici, care chiar și fără asta ... vor fi supuse imediat procesării la cald, de ce?
L-am tăiat proaspăt și l-am pus în supă chiar la capăt împreună cu pătrunjel și alte ierburi, va fierbe, 2-3 minute și e suficient!)))))

Rezonabil
Nici eu nu o voi face.
Deși, urzica opărită nu este atât de voluminoasă și este mai ușor să o agitați cu ouă în paste
lira3003
vernisag, Irlandez! Spune-mi că nu degeaba te-am necăjit noaptea ... L-am copt deja

Multicooker Redmond RMC-02

fiule. Delicios! A smuls o bucată
brendabaker
mamusi,
Margarita, a primit sfaturi cu privire la urzici de la Katsuzo Nishi, un naturist japonez.
De asemenea, el sfătuiește să nu mănânce mai mult de 200 g sfeclă la fiecare două zile, deoarece sfecla scade tensiunea arterială.
De două ori pe săptămână în supă este normal, dar, de exemplu, o salată de o urzică cu ulei de măsline și suc de lămâie, dar de trei ori pe zi, așa cum am mâncat la început, asta e mult, nu merită, scriu despre greșeli.
mamusi
RITULE! Și ce ești un astfel de tort FRUMOS sub spoilerul ascuns ?? Esti bun! Câtă drojdie și ce fel ați pus? Am răspuns apoi fetelor prin drojdie, așa cum aș fi făcut eu .... în timp ce Ira ... nu
Voi coace și azi ... seara, mă voi dezabona mai târziu :-) :-) :-)
lira3003
Rituel, ei bine, am presărat uscat, 4g. Ne pare rău, nu am văzut întrebarea, probabil că este prea târziu acum
Am fost aici cu conuri pentru gem
mamusi
DeFochki!))) Voi raporta ... iată plăcintele Irishka! Ea a raportat în detaliu în TemkaMulticooker Redmond RMC-02
brendabaker
Fecioară, poate cineva să gătească terci de mei pe apă, sfărâmicios?
PLZ, împărtășiți rețeta
mamusi
Fetelor, uite, CE ne-a pregătit astăzi Ridichea pentru desert ...
Multicooker Redmond RMC-02Terci de orez cu fulgi de nucă de cocos ... presărat cu cremă cu microunde deasupra (3 minute) ~ opțiune fără ulei ...
AnastasiaK
brendabaker, Gătesc meiul pentru o garnitură, dar nu pentru micul Redike (este mereu ocupat cu terci de lapte dimineața, ar fi liber, ar face-o), ci în Stadler. Prăjesc ceapa (sau ceapa cu morcovi), adaug un pahar de mei și un pahar de apă fierbinte, adică 1: 1 (altfel terciul va fi vâscos, nu sfărâmicios), puțină sare. Și pe Prog Krupa sau Express. Se pare o garnitură foarte bună neîntreruptă.
marlanca
AnastasiaK,
Oh, Nastyush, e bine că ai apărut, spune-mi cum să număr „startul întârziat” în Redik, dacă spunem acum la 22.00, dar trebuie să stabilesc o întârziere cu 6.00? Dacă numărăm și timpul de gătit al terciului, să zicem 40 de minute, atunci ar trebui să-l setăm la 7 ore și 20 de minute?
AnastasiaK
marlanca, după 8 ore obținem vasul gata. Adică 2 ore plus 6 până dimineața este ora de sfârșit a gătitului. Ce anume se pregătește? Poate lăsați-l la încălzire? Am pus terciul timp de 3 ore, apoi îl încălzesc până la micul dejun. Pentru terci, acest lucru nu este critic, ci bun și nu este nevoie să calculați minutele.
Redik este deștept, se va întoarce pe sine cu 40 de minute înainte de termen, iar până la 6 dimineața va termina))).
marlanca
AnastasiaK,
Nu ați înțeles timp de 3 ore de gătit? Ahhh, adică se va aprinde singur cu 40 de minute înainte de gătit? Este ca în Panas? Și poți sta la încălzire timp de 5-6 ore?
AnastasiaK
marlanca, nu, răgaz! Întârziere de trei ore. Acum, de exemplu, ora 24.00, se vor pregăti pentru 3 dimineața, ceea ce înseamnă o întârziere de 3 ore. La 2.20 se va aprinde, la 3 este gata, apoi se încălzește.
Da, ca în Panas.
marlanca
AnastasiaK,
Lasă-mă să te sărut ..... ..... altfel sunt complet confuz cu parcul meu de desene animate din ele, în sensul unui început întârziat, îmi place foarte mult terciul de la Redik mic, acum îl voi pune cu îndrăzneală .....


Adăugat marți 21 iunie 2016 22:35

mamusi,
Terciul Ritulenka este minunat și chiar și cu crema de cremă este delicios chiar și în fotografie ...
mamusi
marlanca, Bifă, salut! Mulțumesc!
Vă luptați cu un început amânat?)))
Am atârnat deja o notă pe frigider ~ că Phil are o întârziere pentru ÎNCEPUTUL gătitului, iar Ridichea pentru sfârșit ... pentru orice, cu excepția terciului, este convenabil pentru mine.
Dar pentru mine, precum și pentru Nastya, cu cereale, este mai bine să gătesc în prealabil și să las timp de 3 sau 4 ore pe încălzire ... Am pus-o mereu așa. Am pus fulgi de ovăz la ora 21 dimineața ... Porridge implicit sunt 40 de minute. O întârziere de 4 ore ... aici se va aprinde în miezul nopții, va găti ... și va aștepta dimineața în Podogreya)))))
Gnu
mamusi, Rita, astăzi am și terci de orez cu nucă de cocos, dar fără smântână.
mamusi
Gnu, Lumină, de ce ești așa de tare! ... ce mai faci FARA CREMA !!!
Svetul, tocmai s-a întâmplat, crema a fost făcută pentru chifle cu semințe de mac ... acum era una în plus ... am atașat-o))))
brendabaker
Citat: AnastasiaK

brendabaker, Gătesc meiul pentru o garnitură, dar nu pentru micul Redike (este mereu ocupat cu terci de lapte dimineața, ar fi liber, ar face față), ci în Stadler. Prăjesc ceapa (sau ceapa cu morcovi), adaug un pahar de mei și un pahar de apă fierbinte, adică 1: 1 (altfel terciul va fi vâscos, nu sfărâmicios), puțină sare. Și pe Prog Krupa sau Express. Se pare o garnitură foarte bună neîntreruptă.

Anastasia, o MULȚUMIRE foarte mare
Multicooker Redmond RMC-02
Am adăugat și o roșie la prăjit și pentru EXPRESS, 30 de minute.


Adăugat miercuri 22 iunie 2016 17:44

mamusi,
Margarita, astăzi am gătit ovăz laminat cu 3/4 de apă și 1/4 de lapte, am rămas fără lapte, mi-a fost lene să plec.
Așa că m-a murdărit puțin pe capac, iar când gătesc cu lapte nediluat, totul este de top.

mamusi
Am făcut acest aluat pentru plăcinte dimineața de la Lina (Linadoc) Oat-secară-grâu, aici!
Multicooker Redmond RMC-02Am făcut plăcinte cu varză!
Dar din cauza căldurii ... nu le-am copt în cuptor, ci în microreglă în modul COMBI, ȘI DOUĂ femei FRUMOASE au copt Filka și ridiche la copiii lor ... O voi lua pe cea care a fost coaptă în Filet la acel Temka.
O voi taia, pe măsură ce se răcește, căldura este aici ...
S * lena
mamusi, Rita, ce bărbat frumos! Ruddy, dar crusta este probabil crocantă?
Era și arzător, acum m-am uitat la termometrul de pe fereastră - la umbră - 38., dar probabil ai mai multe. Este atât de bun încât există multicooker și split-uri, și fără ele ar fi un rahat complet!
mamusi
Crusta, In, a ieșit foarte subțire, plăcinta este fragedă, moale! Taie, o voi pune când fiul meu va veni acasă de la serviciu, taie-o. Aluatul Linei este neobișnuit cu fulgi și făină de secară ~ Nici măcar nu mă așteptam să fie atât de gustos și, în plus, sănătos. Am încercat deja plăcinte mici, ca puful!))
S * lena
Ei bine, fetelor, mi-am luat copilul! Îmi împărtășesc impresiile: aspectul m-a mulțumit, atât de frumos. Am fost surprins să găsesc un cablu cu întrerupător, nu am văzut așa ceva. Benzile de cauciuc din interiorul multicookerului, pentru a susține cratița, probabil le văd și eu pentru prima dată. Cratița nu arată prea nimic, nu Phillips, desigur, dar sper că nu va dezamăgi.
Nu am gătit încă nimic în el, doar apă fiartă cu mentă (nu era lămâie). Voi spune că nu a existat un miros specific.
Deci, URrrraaaa, am și acum doi negri!
katyaspb
S * lena, Elena, felicitări pentru achiziție, lasă-l te rog, dar cu siguranță îți va face plăcere
mamusi
S * lena, Lena, minunat!))) Felicitări!
Ce vei găti mai întâi? o să începi cu terci? Să vă împărtășim impresiile ... Aștept


Adăugat vineri 24 iunie 2016 07:49

Citat: S * lena
Acum am și eu doi „negri”!
Biryusa
Citat: S * lena
Deci, URrrraaaa, am și acum doi negri!
S * lena, Lena! Felicitări! Și al doilea negru - acest Filipok?
mamusi
Biryusa, Olya, da !!!
I-am numit afectuos pe cei doi copii ai mei negri ~ NEGLIT ...
Ei bine, Lena m-a urmărit ... A luat și Ridichea neagră!
S * lena
Biryusa, Olya, da, al doilea „negru” este Filipok!
Vă mulțumim pentru felicitări!mamusi, Rituel, mulțumesc! În timp ce trăiește sub pământ! așteptând momentul. Deși el și Filipk sunt asemănători în „culoare”, poate
va prinde rădăcini neobservate.
Altfel vor râde de mine!
În ceea ce privește gătitul, vreau să studiez cartea de rețete, mi-a plăcut foarte mult în aparență. Și vreau să fiarbă carne pe mâncare pentru bebeluși sau să coacem cartofi, undeva la începutul Temka am văzut rețeta: întreagă, pare în piele, cu usturoi întreg pe produse de patiserie. A fost o fotografie foarte frumoasă!


Postat vineri 24 iunie 2016 14:14

La naiba, nu, era usturoi în piele și un cartof întreg decojit, rețetă de 21 de pagini aici!
mamusi
S * lena, Len, m-am dus la pagina 21 ... o rețetă bună .. încă nu ai încercat-o, nu ai avut timp? Vreau ... ei bine, chiar acum, atât Filya, cât și Rpdiska sunt ocupați ... să lucreze. Pot pune cu adevărat în Toshka ~ există un castron ~ o fontă adevărată ... chiar acum, dacă fiul căruței este curățat, altfel eu nu sunt în stare ..
S * lena
mamusi, Rita și cu mine, și eu am copt o plăcintă în Redik.Ceea ce m-a surprins a fost lipsa condensului. În Philemon, iar Panasika curge drept. Aluatul era drojdie. Pare frumos. Voi încerca să fac o fotografie. Și, de asemenea, am încercat să o demonstrez pe iaurt, dar când am uns vasul cu ulei, stropitul nu era slab! L-am pornit și l-am lăsat. Cum iaurtul de aici nu se supraîncălzește? Un cartof de la pagina 21 este un spectacol pentru ochii dureroși, nu?
Sedne
Citat: S * lena
Panasike curge drept
Curge Panasika? În ce Panasike curge? Nu curg. În file și curge într-un pârâu.
marlanca
Fetelor, există într-adevăr un cablu cu întrerupător în Redik 02?
Biryusa
Gal, ce ai fără întrerupător? Ar trebui să fie cu el.
Sedne
Am avut un comutator
marlanca
Citat: Biryusa

Gal, ce ai fără întrerupător? Ar trebui să fie cu el.
Olenka Am 150 de muli de tot felul, prin urmare cablul este pur și simplu conectat la priză întotdeauna și doar schimb desenele animate, așa că nici nu știam că era în Redik cu un comutator ... pachet, semnez ce desen animat este și la mezanin ..., m-am dus și l-am luat, am arătat și într-adevăr cu un comutator ...
Biryusa
Citat: marlanca
M-am dus și l-am luat, am privit și într-adevăr cu un comutator
Acum conectați-l la priză. Foarte convenabil cu un comutator, nu este nevoie să trageți ștecherul înainte și înapoi
Citiți neatenți tema We mulien a vorbit odată despre această dantelă
marlanca
Citat: Biryusa

Acum conectați-l la priză. Foarte convenabil cu un comutator, nu este nevoie să trageți ștecherul înainte și înapoi

Am întotdeauna fie Bork 803, fie Cooku 1055, îi primesc pe toți cei mici după nevoie, așa că nu prea am nevoie de el ..., l-am gătit - am îndepărtat mulka și gata ...
Biryusa
Citat: marlanca
Am întotdeauna fie Bork 803, fie Cooku 1055
Un astfel de multicooker mișto are probabil comutatoare. Apoi, desigur, această dantelă este inutilă
marlanca
Citat: Biryusa

Un astfel de multicooker mișto are probabil comutatoare. Apoi, desigur, această dantelă este inutilă
Există moduri de economisire a energiei, ele însele se opresc după un timp specificat ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine