Yarik
Olga, Am și eu aceeași cutie, dar pe seringă în sine nu există deloc inscripții, am luat-o acolo)))
Seninătate
Yarik,
Am deja uleiul încălzit. Voi încerca o jumătate de porție conform rețetei din instrucțiuni.


Adăugat vineri, 20 mai 2016 17:10

Yarik, Chiar acum m-am uitat în instrucțiunile pe care scrie: "introduceți cu partea ridicată a zăbrelei în jos." Înșelător, se dovedește! Sau poate, ca întotdeauna, l-au tradus strâmb
Yarik
Olga, Nu știu dacă este sau nu o greșeală, nu am deloc nimic scris în instrucțiuni, așa că m-am gândit la asta și, de asemenea, când a fost introdus cu partea concavă în jos, fursecurile aveau puțin spațiu și s-au aplatizat
Seninătate
Yarik, ufff, tocmai am pus prima foaie de copt, m-am îmbătat! sau aluatul este așa, dar nu se lipeste deloc. Bine că am văzut pe cineva aici dând sfaturi să degreseze foaia de copt cu oțet, a ajutat mai mult sau mai puțin.

Citat: Yarik
când a fost introdusă partea concavă în jos, fursecurile aveau puțin spațiu și se aplatizau
aluatul meu a ieșit din consistența plastilinei, nu se estompează deloc. Tachii drepți în bucăți mici clare și atârnă pe farfurie. Poate pentru că nu am încălzit untul, ci doar l-am înmuiat?
Bine, am setat pârghia de viteză la 2 și apoi a trebuit să o apăs de două-trei ori, astfel încât să se aplatizeze acolo și să adere în cele din urmă la foaia de copt: - în opinia mea, există chiar și petale lăsate aici și acolo separat ceilalți, scoateți-l - va fi vizibil. În teorie, ar trebui să se estompeze puțin în cuptor.
Mi-a mai rămas jumătate din aluat, pune-l în frigider, acestea vor fi coapte, voi continua experimentul
Miroase deja delicios!


Adăugat vineri 20 mai 2016 18:31

Arată ca prima foaie de copt cu o miză. Unele dintre cookie-uri sunt deja arse. Și nu s-au estompat deloc!


Adăugat vineri 20 mai 2016 18:43

Seringă de presare cookie
Cookie-urile mai mici sunt arse.

Dar trucul este următorul:
Seringă de presare cookie
Petalele și centrele florilor nu s-au lipit și au rămas detalii separate.
Primul și al treilea rând s-au strâns imediat lipiți împreună și au ieșit bine.
Dar ultimul rând este în general. Nu voia deloc să se lipească, trebuia să-l scoată cu mâna. și a fost, de asemenea, mai puțin aluat decât în ​​celelalte, așa că au ars.
Nici nu știu, probabil că trebuie să fac o foaie de copt cu o duză. Pentru a trage afară când este gata.
Cine știe, poate puteți face cumva aluatul fin mai subțire?
Yarik
Olga, da, mijlocul în afară de flori este rece))) despre aluat: nu este nevoie să încălziți untul, dar pentru a-l mai subțire, adăugați făină în părți. Ultima dată, fără seringă, am copt conform acestei rețete, aluatul a fost foarte gros, s-a desfășurat bine cu un sucitor și de data aceasta a trebuit să adaug și făină pentru a putea rula cârnații cumva. Sau poate aveți o astfel de resetare, a mea încețoșată, dar păstrând în același timp desenul și am avut maneta în poziția în care am scos-o din cutie))) adică numerele 1 și 2 de la margini

Dă cealaltă jumătate))) așteptând!
Seninătate
Yarik, aluatul meu este ca plastilina, dacă vrei să-l rulezi, vrei statui de turnare. Nu plutește, este contagioasă, dar gustoasă, am luat deja jumătate din cele arse. Rețeta din instrucțiuni! Singurul lucru este că spune să topească untul, iar eu tocmai am adăugat înmuiat. Probabil, acest lucru nu este suficient lichid. Nu văd alt motiv.
A scos aluatul din frigider și a decis să încerce să-l încălzească. Deci ar trebui să devină mai moale / mai subțire, în teorie.

Cred că și temperatura din rețetă s-a cam entuziasmat. Timp de 20 de minute la 180 ° C, vor rămâne acolo doar jarurile. Voi încerca să le coc la 160.


Adăugat vineri 20 mai 2016 19:09

Da, am uitat să spun, cilindrul vopsea aluatul
Yarik
Olga, aluatul se vopsea, da, l-am observat și eu, dar este din aluminiu, deci ...Am copt ca în rețetă, 200 g timp de 12 minute, ca regulile. Și încălzești aluatul din mâini, faci un cârnați în funcție de diametrul seringii, în timp ce îl rulezi și îl încălzești. Poate dacă crești temperatura de coacere și scazi timpul, se va estompa puțin?
Seninătate
Iaroslavna, în rețeta mea 20 min, 180C
Poate că rețetele sunt diferite?
Aici e al meu:

Seringă de presare cookie
(Îl voi completa, puteți vedea clar, din anumite motive rezoluția a scăzut).
Yarik
Olga, desigur, rețetele sunt diferite, tocmai am sugerat să încerc ca opțiune. Nu cred aceste rețete, am în general o rețetă în instrucțiuni unde 220 de grame de ulei și 2 linguri. Linguri de făină)))
Seninătate
Iaroslavna, atunci, se pare, rețeta nu reușește. Am crezut că și tu ai copt pentru asta
Mi se pare că dacă la 180 nu se estompează, atunci la 200 nu se vor estompa. 180 este deja mult mai mare decât temperatura de topire a untului.


Adăugat vineri 20 mai 2016 19:40

Citat: Yarik
în instrucțiunile pentru o rețetă în care 220 de grame de ulei și 2 linguri. Linguri de făină
Wow!
Yarik
Seninătate
Iaroslavna, mulțumesc! Va trebui să încerc.
Aluatul meu, pe de altă parte, este pe gălbenușuri. Și există mai multă făină pentru unt (și, prin urmare, mai groasă).


Adăugat vineri 20 mai 2016 20:13

Am plantat o altă foaie de copt. De data aceasta lucrurile au mers mai repede. Am încălzit aluatul drept într-o seringă sub apă fierbinte, aluatul încă nu se estompează, dar măcar mai mult sau mai puțin de bună voie se urcă din presă. Totuși, trebuie să o faceți mai subțire, atașamentele sunt concepute pentru a se întinde ușor aluatul, altfel totul se dovedește în vrac, ca și cu florile mele
Și principalul lucru este să-l depuneți pe suprafața cea mai lipsită de grăsimi. În caz contrar, toate foile de copt antiaderente nu se lipesc, a trebuit să frec cu oțet. Nu se lipeste deloc de silicon, pergament, folie.


Adăugat vineri 20 mai 2016 20:38

Al doilea lot a ieșit mai bine
Seringă de presare cookie
Coapte la 170-160C timp de 15 minute, ultimele cinci minute încălzindu-se doar de sus. A ars doar o bucată subțire de aluat (stânga sus), care a fost ultima din tub și l-am aruncat pe o foaie de copt
Dar cookie-urile nu au toate aceeași dimensiune, trebuie să vă obișnuiți să apăsați maneta strict o dată sau de două ori. Nu ca mine până când acest aluat al naibii de lipit
Yarik
Olga, a doua alergare, frumusețe !!!
Seninătate
Iaroslavna, mulțumesc! Trebuie să vă umpleți mâna și să selectați rețetele potrivite
Yarik
Și am jucat puțin mai mult)))

Seringă de presare cookie
Lagri
Da, ce delicios. Trebuie să o facem și noi. Nu am mai folosit o seringă de presă de mult timp. Îmi amintesc că mi-a plăcut foarte mult Fursecuri cu ovăz și secară și se așează bine cu o seringă de presare.
Yarik
Secara de ovăz este probabil foarte gustoasă, o voi face și eu când mâncăm acestea)))
Lagri
Ne-au plăcut cookie-urile.
Seninătate
Iaroslavna, frumusetea! Care este reteta?
Yarik
Olga, iată rețeta, dar a luat din nou mai multă făină, făina trebuie să fie asta
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334999.0
Seninătate
Yarik, mulțumesc!
Seninătate
A făcut baku kurabie conform rețetei lui Elven. Cu toate acestea, în loc de proteine, am pus un ou întreg (mic, 45g). Și zahărul pudră bătea de încă o dată și jumătate - poate mâna tremura, așa că nu întotdeauna rămâneau cu mult în spatele presei. A trebuit să netezesc „degetele” cu degetul. Dar s-au lipit perfect de foaia de copt
S-au estompat puțin în cuptor, dar și-au păstrat forma.
Seringă de presare cookie
Din nou, am fost convins că este foarte important ca cookie-urile să aibă aceeași dimensiune. Primul meu a ieșit mai mic și a ars. Și încă nu înțeleg de ce sunt rumenite persistent doar de sus. Am îndepărtat deja încălzirea inferioară în ultimele câteva minute, totuși - aproape ard de jos, iar svenhu sunt încă albi cu alte produse de patiserie, nu am o astfel de problemă ...
Yarik
Olga, pechenyug-uri frumoase au ieșit! Fursecuri coapte în mod normal, după părerea mea ar trebui să fie, partea de jos este prăjită, partea de sus este mai ușoară. Și mi s-a părut, de asemenea, că au devenit mai gustoase în a treia zi, imediat după coacere au fost crocante, iar apoi au devenit sfărâmicioase.
Seninătate
Citat: Yarik
Fursecurile coapte în mod normal, după părerea mea, așa ar trebui să fie
Ei bine, nu am așteptat până când au fost carbonizate; rareori coc prăjituri, cumva neobișnuite.
Citat: Yarik
au devenit mai gustoși în a treia zi
nu vom trăi atât de mult deja, mai mult de jumătate au mers la ceai.
Mirka
Buna tuturor! Astăzi pe ozon, seringa Metaltex pentru 1769r!
Anchic
Irina, oh, cum l-au aruncat. L-am cumpărat acum vreo două luni pentru aproximativ acești bani într-un alt magazin de internet. Iar pe Ozon era cu 1000r mai scump
Mirka
Aștept acest discount de un an! Acum comandat
Nu l-am găsit în alte magazine
Anchic
L-am cumpărat în magazinul One Step. Este mai ieftin acolo chiar și acum, dar nu cu mult (1600r).
notka_notka
Dar chinezii nu m-au trimis niciodată - m-am pierdut undeva, banii au fost returnați
Deja ars chiar, așteaptă atât de mult
Mirka
Anna, se uită într-un singur pas. Acolo numai sub comanda. Nu se știe când și la ce preț
Anchic
Irina, Duc și diferența este minimă. Din moment ce Ozonul s-a aruncat - trebuie să-l luați cât timp
notka_notka
Ozonul face de râs oamenii, ca întotdeauna !!! Prețul unei seringi este de la 1769 ruble ... Este misterios cum))) și când accesați pagina, prețul crește la oooo 2850 ruble
Miranda
notka_notka, și alegeți albastru și alb.
M-am uitat și eu la început - wow, apoi am schimbat culoarea și i-am dat să cumpăr pentru 1769.

Numai că nu voi cumpăra de data asta, am petrecut-o pe Kesha, așa că, din curiozitate, m-am uitat înăuntru
Croșetată
Citat: Miranda
și apoi a schimbat culoarea și dă să cumpere pentru 1769

albastrul este într-adevăr mai ieftin ...

Mi-aș fi dorit să ...

Aceleași minciuni dezbrăcate ...


Mirka
Drumul Crimson este da! De aceea? Din cauza culorii? Mai aveam puncte acolo. Deci livrarea va fi aproape gratuită! Până pe 24 iunie vor aduce! Aștept și apoi îl testez!
notka_notka
Oh, iată-l, se dovedește))) dar nu prea am nevoie de prea multe.
Croșetată, Innochka, acesta este ceea ce o păstrează așa va fi zdrobit a rămâne inactiv))) Asta ar fi iarna .. .. apoi toată lista de dorințe crește ... Și vara, și așa este unde să cheltuiești. De aceea am comandat chineză, să o încerc de mai multe ori .. Dar nu a funcționat. O puteți comanda din nou - va veni la timp pentru iarnă)))
notka_notka
Așa că mi-am făcut un cadou pentru iarnă, pentru că acum este foarte cald să coacem prăjituri. Comandat, cu „mulțumesc” a costat o mie de ruble - în cele din urmă un preț minunat. L-am luat astăzi - unul atât de impresionant. Urla, lasă-l să fie
Fetelor, mulțumesc pentru pont pentru o astfel de reducere
GruSha
Am un albastru-albastru de 2.008 ruble.
notka_notka
Gulsine, bine, nici foarte scump)))) Felicitări pentru achiziție
Am comandat pe 11 iunie și au existat „mulțumiri” de la Banca de Economii, deci a fost atât de ieftin. Soții „mulțumesc” au risipit de asemenea pe grătarul Steba's recent. Acum vom economisi din nou - este convenabil și plăcut să plătiți cu ei
Mirka
Mi l-au adus ieri! Ei bine, și a fugit imediat aluatul pentru prăjituri! A izbucnit Kurabye! Această presă este un miracol! Deliciul este simplu! Nu e de mirare că nu eram zgârcit, pur și simplu nu pot exista analogi, mi se pare! Așa că o recomand cu drag! Acum am trei jucării preferate - această presă, grătarul (Tefal, fripturi de cartofi prăjiți în 5 minute, soțul meu este fericit. Foarte rapid și gustos. Nu prăjiți niciodată carne într-o tigaie așa!) Și un ondulator de păr automat. Adevărat, un fals chinezesc nu este scump, dar de doi ani îmi înfășoară părul lung de 10 minute peste tot! Și buclele se mențin până la următoarea spălare. În general, mă bucur la naiba! :)))
Innushka
Fetelor, și cine altcineva a cumpărat un fel de seringă în avon din mini cataloage ??? Și există vreo diferență între o seringă de metal și una de plastic? nimic nu se sparge?)
L-olga
Irina,
Innushka
așa că nimeni nu m-a sfătuit nimic) bine, bine) Voi încerca metoda plug-in și voi cumpăra mai întâi o seringă simplă din plastic, dar dacă îți place sau vei fi în căutare, atunci voi lua în considerare o opțiune pentru o soluție mai solidă și mai scump)
Anchic
Innushka, se pare că nimeni nu a cumpărat asta
Mirka
De ce să cumpărați altul atunci când acesta este bun la toate! Cheltuielile sunt doar inutile. Este mai bine să nu fii zgârcit o dată, dar te va încânta tot timpul!
doamna inna
Fetelor, acum în „magazinul aerian” se vinde ieftin, dar foarte decent Seringă de cofetărie "AnyWears", cu duze și roți de presare - deci este literalmente apelat pe site. L-am luat doar pentru 375r. , acum costă puțin mai mult. Realizat foarte bine, fără o singură zimțare. Chiar și cutia este frumoasă. Nu este păcat să o dai. Lucrează bine. Judecând după imaginile de pe piața Yandex, este doar o clonă de biscuiți Marcato, unul la unu. Marcato însuși, însă, nu a ținut-o în mâinile ei. În munca mea pot compara doar cu Metaltex „DolceForno”, pe care îl am și îmi place foarte mult. Deci, acest prieten puțin cunoscut nu este mai rău.
LisaNeAlisa
Innace fel de magazin aerian?
irisska
Acesta este ozonul, cel mai probabil. Acum am mers acolo, dar „produsul s-a terminat” ((
doamna inna
Pagina produsului pare să fie acolo, dar coșul este „terminat”.Dar el merge acolo periodic. Deci va apărea. Și eu, imediat după ce am scris aici, am decis să mai cumpăr o „astfel de vacă de care am nevoie” pentru un cadou. Și a plecat ...
Glale
Buna ziua.
Am cumpărat o seringă Metaltex. Am luat-o într-o „cutie de carton” incredibil de fragilă, cu sloturi - „ferestre”.
Desigur, am aruncat imediat acest pachet „elegant”, iar pentru seringă am cumpărat o cutie de creion din plastic a LLC „Stamm”, seria STUDIO.
Creionul este conceput pentru pensule. Diametru interior: 6,5 cm. Lungimea (aka - înălțimea) creionului este reglabilă, de la 21 la 37 cm. Plătit într-un magazin cu amănuntul aproximativ 100 de ruble.

Seringa se potrivește ușor în creion; poate fi stocat vertical - structura este stabilă. Pe scurt, o recomand.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine