Rina
Acesta este un dozator suplimentar. Și parcă vorbeam despre drojdie dozator.

Citat: lyalkads

Distribuitorul de drojdie este foarte convenabil. Și pentru cineva va fi un argument decisiv. Nu este nevoie să ghiciți momentul adormirii drojdiei, am adormit imediat și am uitat.
RuslanStorm
Citat: sazalexter

RuslanStorm Descoperiți secretul tranzacționării în ruble din Canada Și Panasonic este la vânzare?
Ei bine, îmi place această țară) este rău?
lyalkads
Citat: Wit

Ei bine, așa este. Și tocmai am reacționat într-un mod prietenos la „străvechi”.



Citat: Rina

Dar nu te vei lupta!

Moderator

Nu, nu vom lupta

entin Noroc și sper că tu și soția ta vă veți bucura de pâinea de mulți ani
lyalkads
Citat: Rina

Acesta este un dozator suplimentar. Și parcă vorbeam despre drojdie dozator.

Da, da, am scris deja despre asta

Multă vreme încă pe piața Yandex, l-am citit în dicționarul de termeni și l-am uitat, l-am greșit, îmi pare rău
Spirit
Citat: lyalkads



Nu, nu vom lupta


Spirit
Citat: RuslanStorm

Ei bine, îmi place această țară) este rău?
Acest lucru este bun și nimeni nu se supără! A existat o întrebare despre ruble! Scrii că ai cumpărat aragazul pentru ruble. Și ei înșiși din Canada. Acolo, cam ca dolari canadieni. Așa că am fost surprinși. Nu v-ați dus în Rusia pentru HP
sazalexter
Citat: RuslanStorm

Ei bine, îmi place această țară) este rău?
Este foarte bun! tocmai pe forumul din Canada și SUA oamenii au o problemă cu cumpărarea Pnasonik și chiar mai multe modele noi, așa că m-am gândit că veți împărtăși de unde ați luat https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0
Elena 65
Citat: Wit

Ei bine, asta e! Și adăugați că în 2500 puteți coace și secară, de ce să nu spuneți. Se dovedește un fel de jumătate de adevăr
Am copt deja trei pâini pe modul principal și unul pe modul principal cu stafide, am aruncat toți aditivii în interior (în ciuda faptului că am un mod Rye și un dozator) Încercați să nu vă faceți griji.
entin
Mâine înainte de prânz ridic 01 pentru 5080 ruble. Interesant este că al meu nu va încerca imediat. Nu este încă nimic pentru ea ...
Elena 65
Citat: marinastom

Nu ești academician timp de o oră?
Nu, nu academician, doar ai un obicei, să știu ce fac și să nu copiez mecanic, fără să mă gândesc.
Apropo, informațiile despre „creativitate” 2502 am un „european” masa temporara modurile 01 și 03.
Nivelare 4.00-3.30 (numai la prima pornire a durat 1 oră, toate au fost coapte timp de 30 de minute.)
1 lot 3.30-3.15
1 lift
2 lot 3.05-3.00
2 se ridică
3 lot scurt la 2.00
3 creștere
4 se amestecă la 1,40
produse de patiserie la 0,50
Când este deconectat până la 30 de minute. programul nu este resetat. L-am deconectat de mai multe ori înainte de „Coacere”, apoi îl conectez și procesul continuă.
Lagri
Citat: Elena 65

Când este deconectat până la 30 de minute. programul nu este resetat. L-am deconectat de mai multe ori înainte de „Coacere”, apoi îl conectez și procesul continuă.
Ei bine, trebuie ..., și uneori chiar trebuie să extind creșterea înainte de coacere ... Trebuie să verific astfel de oportunități cu ale mele. M-am deconectat de la priză, dar numai 6-7 minute.
Rina
Citat: entin

Mâine înainte de prânz ridic 01 pentru 5080 ruble. Interesant este că al meu nu va încerca imediat. Nu este încă nimic pentru ea ...

Între timp, mergem la prima pagină a subiectului, citim cu atenție mesajul color, citim și mai atent (urmați linkurile) „Manual de coacere ...” și „Povestea Kolobok”. Poți spune soției tale un basm noaptea
Elena 65
Citat: lyalkads

Cui, de exemplu, nu-mi place modelul 2502. Îmi place când totul dintr-o dată. Distribuitorul de drojdie este foarte convenabil. Și pentru cineva va fi un argument decisiv. Nu este nevoie să ghiciți momentul adormirii drojdiei, am adormit imediat și am uitat. Și mașina-minune în sine va face totul când va considera potrivit. De ce fac mișcări inutile ale corpului. Iar carcasa metalică este mai pe gustul meu. Deci fiecăruia al său. Acum și atât de repede îmbunătățesc modelele, nu văd niciun motiv să iau o tehnică mai „antică”, mai puțin funcțională. Mai mult, 2502 a fost pe piață de mult timp și a reușit să devină mai ieftin, ceea ce este frumos.
Sunt de acord 100-200%
Elena 65
Citat: Lagri

Ei bine, trebuie să fie la fel ... și uneori chiar trebuie să extind creșterea înainte de coacere ...Trebuie să verificăm astfel de oportunități cu ale noastre. M-am deconectat de la priză, dar numai 6-7 minute.
Nu vă fie teamă, opriți-vă înainte de coacere și apoi, dacă nu începeți, pur și simplu activați modul de coacere atâta timp cât este necesar. Acesta pornește fără să faceți clic pe Start.
Lagri
De asemenea, începe fără a apăsa butonul Start, dar nu m-am gândit. că pentru atât de mult timp puteți opri și programul este salvat. Bineinteles ca o sa. În ultimă instanță, aluatul se va așeza, se va ridica și va activa Coacerea.
Elena 65
Am citit ultimele mesaje despre 2502. Am decis să introduc „Nu” -ul meu. Model mai confortabil, modern. Progresul nu poate fi oprit. 2500 de proprietari își apără „iubitul”, 2501 de proprietari neagă confortul suplimentar al unui dozator de drojdie (ce să facă pentru cei săraci 255-257 care încă funcționează). Băieți, la urma urmei, niciunul dintre voi nu scrie cu un stilou de cerneală și le puteți scrie și ei. Toate mașinile sunt bune pentru proprietarii lor. În general, am cumpărat 2502 „europene”, + 3 „moduri suplimentare”, dar am vrut. Deci, principalul lucru nu este cum bate, și cati bani... Tatăl meu încă conduce un Zhigulenka, iar eu îmi iubesc „neamțul” și nu îl voi schimba cu un Lexus. Nu va mai certati. Hai să vorbim.
marinastom
Nu ne certăm, ci discutăm. Scriu doar cu cerneală. Dar de Parker.
Elena 65
Apropo, informații pentru locuitorii din Dnepropetrovsk, în proiectul de lege există o acțiune de 2 pachete de Kvass de casă "nordic" la prețul de 24 gr. (în Selpo 1 pachet 22 gr.) Și acestea sunt 6 pachete de must de cvas aromat pentru pâine neagră. (dă o aromă foarte bogată în pâine în comparație cu malțul lichid)
Mona1
Citat: Elena 65

2500 de proprietari își apără „iubitul”, 2501 de proprietari neagă confortul suplimentar al unui dozator de drojdie (ce să facă pentru cei săraci 255-257 care încă funcționează). Băieți, la urma urmei, niciunul dintre voi nu scrie cu un stilou de cerneală și le puteți scrie și ei.

Am 2501. Dar ascultă, ce legătură are un stilou cu cerneală? Doar că oamenii care au acest aragaz nu o lună sau două, ci mai multe, au trecut de mult la drojdie vie, care este mult mai sănătoasă decât drojdia uscată. Și pentru pâinea dospită. Am fost coaptă la uscat doar o săptămână, până când s-a terminat punga, apoi am trecut la cele presate. Și ce pâine este pe ei - cerul și pământul! Și acest dozator de drojdie nu este necesar pentru asta. Pur și simplu bubuie degeaba și atât. Și nu o puteți opri. Și dintr-o comoditate suplimentară se va transforma într-un inconvenient imens, pentru care, apropo, va trebui să plătiți bani buni. Și puteți folosi acești bani pentru a cumpăra, de exemplu, o cântare electronică bună pentru cântărirea ingredientelor. DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE.
tana33
Mona1, oh da, zgomotul noaptea, astfel încât mama să nu plângă))) Nu pot pune pâine noaptea, pentru că mă trezesc)))
dar coac pe drojdie presată
Spirit
Trăiască 2500 !!!
ȘI! De asemenea, 2501
Lagri
Nu coc noaptea, nu simt niciun inconvenient. Și ușa bucătăriei este adesea închisă. Dar dacă auzi sunetul unui dozator, știi imediat că lotul a început și poți urmări cocul.
marinastom
Citat: Wit

Trăiască 2500 !!!
ȘI! De asemenea, 2501
Pentru sănătatea ta!
Mamele sunt necesare tot felul de sobe, mama sobe sunt toate importante. Băieți, trăim împreună?!
Stafa
Citat: Mona1

Doar că oamenii care au acest aragaz nu o lună sau două, ci mai multe, au trecut de mult la drojdie vie. Am fost coaptă la uscat doar o săptămână, până când s-a terminat punga, apoi am trecut la cele presate. Și ce pâine este pe ei - cerul și pământul! Și acest dozator de drojdie nu este necesar pentru asta. Pur și simplu bubuie degeaba și atât. Și nu o puteți opri.
Nu este un fapt, aceasta este imha ta.

PPC, oprește o parte din baletul Marlezon. Mai ales când încep să vorbească despre economisire. Mai ales după ce ați analizat lista dispozitivelor din dreapta.
Elena 65
Din nou a existat o „discuție”. Am pus-o noaptea pentru că vin acasă de la serviciu seara și dimineața nu este suficientă pâine. Și mă duc să dorm, închizând ușa dormitorului. Noul ceas din dormitor a „bifat tare” în prima noapte și acum, dintr-un anumit motiv, „nu bifează” sau a existat o problemă în mine?
Pentru începători (toate rețetele cu drojdie termoplastică sunt în cărți de rețete, atât aici, cât și în străinătate), făcându-și primele pâini în mașină, este mai ușor să nu se alveure sau să se ambaleze drojdia (am pus coacerea de Paște doar pe drojdia de Sf.), Și anume Moment uscat. În ceea ce privește lovirea, cred că este foarte exagerat.Atunci când alegeți o tehnică, o mulțime de informații sunt colectate pe internet și trebuie filtrate. Bate pentru că funcționează. Distribuitorul de drojdie mă ajută foarte mult, chiar știu când funcționează (la 3 minute după începerea lotului). Și nimic din el nu se risipește, are un capac. Iar aruncarea de drojdie, sare, grăsimi în diferite colțuri sau în adâncituri nu este a mea. Am de ales, dar 2501 de proprietari nu. Și tot ung forma de jos, țind glanda și învelișul, zahărul, sarea - îl arunc pe făină (până au trecut 30 de minute, se vor topi) deci unde este drojdia ?? Și nicăieri, în dozator. Acestea sunt plăcintele. Și sunt mulțumit de rezultatele mele. Deja pregătesc o familie tânără, care planifică și un producător de pâine. Și vor cumpăra exact 2502
Elena 65
Citat: Lagri

Nu coc noaptea, nu simt niciun inconvenient. Și ușa bucătăriei este adesea închisă. Dar dacă auzi sunetul unui dozator, știi imediat că lotul a început și poți urmări cocul.
Da, da, și da din nou. Aștept cu nerăbdare această lovitură și fug să mă uit la coc. Nu am folosit încă dozatorul de stafide. Prunele și nucile au adormit direct când îl coc pe Darnitsky, dar acest lucru se datorează faptului că îndepărtez spatula și nu există experiență. Pe scurt, din respect pentru producătorul unor astfel de producători de pâine reci (cineva nu va fi de acord), cred că este puțin probabil să folosească grăsimi inutile.
Rina
De câteva ori am vorbit despre cum străbunicul meu a făcut capital. După ce s-a întors de la soldat cu o sumă mică de bani (nu a băut, nu a fumat și chiar a revenit alfabetizat), a investit acești bani în această întreprindere. El și prietenul său au cumpărat de la proprietar dreptul la încărcătura scufundată - un lot destul de mare de făină în saci. În octombrie, s-au scufundat pe o barjă scufundată și au ridicat aceste pungi. Trebuie spus că făina a rămas la fundul râului mai mult de o zi (acum tatăl meu a lămurit - o jumătate de lună!). Un strat foarte mic de făină a fost înmuiat, aluatul rezultat protejând cea mai mare parte a făinii de umezire. Pungile ridicate au fost deschise, făina uscată a fost turnată în pungi uscate și vândută la prețul normal normal.

Asta este tot ce vă spun: ei bine, făina obișnuită de grâu nu se va uda! Aceasta este baza ordinii de așezare a produselor în Panasonic: drojdie pe fund, făină deasupra, apă deasupra. Făina protejează drojdia de udarea prematură. Pentru ca apa să ajungă la drojdie cu un astfel de set, trebuie fie să turnați apă de la o înălțime mare cu toată prostia pentru a sparge stratul de făină, fie ... ei bine, nici nu știu ce să fac pentru asta

Coac pâine într-un aparat de pâine de mai bine de patru ani și citesc acest forum de mai bine de patru ani. NICIODATĂ nu citiți descrierile situației, astfel încât apa să înmoaie făina.
Da, și mai mult ... În cazul unei filtrări amenințătoare a apei prin barajele de pământ (de exemplu, barajele laterale nisipoase, ca și în centralele noastre hidroelectrice de jos), făina este turnată în apă, care umple treptat toți porii între boabe de nisip și salvează situația - apa nu merge mai departe. Dar tocmai se împrăștie pentru a obține o suspensie și nu pentru a arunca mase mari, care nu sunt îmbibate. Acest lucru s-a făcut la hidrocentrala din Kiev în 1970, când înainte de inundarea masivului nostru (Rusanovka) nu mai era suficient încă un metru de apă.
tana33
Citat: Lagri

Nu coc noaptea, nu simt niciun inconvenient. Și ușa bucătăriei este adesea închisă. Dar dacă auzi sunetul unui dozator, știi imediat că lotul a început și poți urmări cocul.

iar ziua nu aud nici un bubuit !!!!
fiul mai mic aleargă și strigă: Mama, mama a câștigat o mașină de fabricat pâinea, hai să ne uităm!
așa am aflat că lotul a început
Elena 65
Încă o dată, despre drojdia din partea de jos a matriței, dacă nu lubrifiați matrița, atunci puteți, dacă ungeți (și eu o fac), atunci nu este nevoie.
Și încă o observație, cerealele integrale, când sunt turnate până la vârf, se umflă foarte bine, absorbind lichidul. Aceasta este o notă pentru cei care doresc să înlocuiască o parte din făina obișnuită cu cereale integrale, trebuie să creșteți ușor cantitatea de lichid. Am schimbat 75 gr. în rețetă a adăugat 50 ml plus. (altfel cocul este strâns)
Spirit
Și dizolv zahărul și sarea în apa pregătită pentru aluat. La fundul găleatei se află drojdia, apoi făina, apoi o soluție de zahăr-sare dintr-un pahar de măsurare și se adaugă o lingură de ulei de floarea-soarelui. Apăs butonul „Start” și închid capacul. Ma duc la culcare.Dimineața ne trezim din mirosul de pâine proaspăt coaptă (cu 5 minute înainte de alarmă).
VishenkaSV
Elena 65, de ce lubrifiezi matrița ?? Mi-a fost dor de ceva ??? : girl_red: Și voi încerca să coac pâinea conform rețetei tale diseară ...
* Anyuta *
Citat: VishenkaSV

Elena 65, de ce lubrifiezi forma ?? Mi-a fost dor de ceva ??? :.

aceasta este probabil un fel de super-tehnologie nouă!
Lagri
Nici eu nu ung forma niciodată înainte de a pune mâncare.
* Anyuta *
Are sens lubrifierea dacă există ulei în fiecare rețetă de aluat?
marinastom
Citat: VishenkaSV

Elena 65, de ce lubrifiezi forma ?? Mi-a fost dor de ceva ???
Aceasta este pentru a pune mai puțin ulei în aluat. Frotiu, nu froti, totuși, totul va interfera cu aluatul.
Citat: Wit

Și dizolv zahărul și sarea în apa pregătită pentru aluat. La fundul găleatei se află drojdia, apoi făina, apoi o soluție de zahăr-sare dintr-un pahar de măsurare și se adaugă o lingură de ulei de floarea-soarelui. Apăs butonul „Start” și închid capacul. Ma duc la culcare. Dimineața ne trezim din mirosul de pâine proaspăt coaptă (cu 5 minute înainte de alarmă).
De asemenea, dizolv zahărul și sarea în apă (sau alt lichid - kefir, lapte, cartofi, bulion), dar untul după ce am amestecat puțin aluatul. Am citit undeva că este mai bine să adaug unt în aluat atunci când glutenul s-a umflat deja în el.
Dar nu coc la cronometru, doar în timpul zilei. Al meu nu-i place să se trezească la „mirosul pâinii proaspăt coapte”. Dacă nu este un minus în spatele scândurii, iar a doua zi dimineață ai nevoie disperată de pâine, scot aragazul spre balcon.
sazalexter
Nu are sens, totuși, aluatul din HP îl va colecta pentru sine. Dacă este uns doar cu grăsime tare, cum ar fi untura
Mona1
Poate o unge după frământare?
Ung cu grăsime culinară, dar nu cu propria mea găleată, dar dacă coac sub formă de Cărămidă în HP sau cuptor, nu are nicio diferență. Nu are acoperire antiaderentă. Prin urmare, ung. Și apoi am pus acolo cocul amestecat în HP. Sau împart cocul în jumătate și îl pun în două cărămizi mici. Și apoi trimit aceste matrițe înapoi la HP pentru verificare.
Elena 65
Și dizolv mierea așa, deși pentru prima dată am aruncat mierea direct pe făină, nu am simțit diferența, dar intuitiv dizolv mierea în lichid, dar fără zahăr și sare. Încă nu există zgârieturi pe acoperire. Ieri am încercat o lingură cu o grămadă de miere în Darnitsky și am aruncat-o fără a cântări, pâinea s-a dovedit a fi dulce, dar gustatorilor mei le-a plăcut gustul mai mult. Acum voi arunca mai multă miere. A doua rețetă preferată a familiei noastre apare încet. Primul cremos, ajustat pentru crustă, voi pune lumină, altfel se dovedește dureros de crocant pe cel din mijloc. Probabil, așa cum au scris pe forum, cei doi s-au „obișnuit”
Elena 65
Citat: VishenkaSV

Elena 65, de ce lubrifiezi matrița ?? Mi-a fost dor de ceva ??? : girl_red: Și voi încerca să coac pâinea conform rețetei tale în seara asta ...
Ung, pentru că această operație se îmbunătățește. În ciuda faptului că există o acoperire, am mai multe forme și tigăi cu diverse acoperiri acasă - teflon, ceramică și un fel de piatră (nu-mi amintesc, negru, dar nu și teflon) Anii de funcționare au arătat că puțin uleiul de pe oricare dintre ele nu va deteriora acoperirea, ci va îmbunătăți performanța ... Deoarece în această formă învelișul este poros (apropo, ceramica, în ciuda aspectului lor lucios, are și pori), acționez conform regulii „vasului din fontă”. Oricine a pregătit noua fontă va înțelege. Atunci fă ce vrei. Pur si simplu o fac. Pâinea cade singură din matriță, spatula rămâne înăuntru. Apoi turn puțină apă, o pun deoparte și fac pâinea.
* Anyuta *
Citat: Elena 65

Pâinea cade singură din matriță, spatula rămâne înăuntru. Apoi turn puțină apă, o pun deoparte și fac pâinea.
Nu vreau să te supăr, dar cu TOȚI avem pâine „cade singură din formă, spatula rămâne înăuntru” .........
Spirit
Și sunt miere și unt în cuptorul cu microunde! în jumătate de minut. Undeva aici am săpat o astfel de metodă.
Elena 65
Citat: Wit

Și sunt miere și unt în cuptorul cu microunde! în jumătate de minut. Undeva aici am săpat o astfel de metodă.
Nu vă sfătuiesc să înecați mierea, se află în aluat și astfel se supune tratamentului termic, am aflat recent că proprietățile sale utile se transformă în compuși „spoluka” cu alții foarte răi. Prin urmare, mierea nu este aceeași în aluat.Adevărat, pâinea cu ea este mai aromată, iar zahărul este acum atât de „chimic” așa că îl arunc. Și mi-am vândut cuptorul cu microunde pentru un bănuț când am aflat adevărul despre această tehnologie. Convenabil, dar foarte mult, dar ..........
Spirit
Citat: * Annie *


Nu vreau să te supăr, dar TOȚI avem pâine „cade de formă de la sine, spatula rămâne înăuntru” .........
Asta e corect!
Și puteți citi despre „ceramică” aici: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=186131.60
Se pare că și despre „pietre” acolo. Dar acesta este același gunoi ca și „ceramica”
Elena 65
Citat: * Annie *


Nu vreau să te supăr, dar TOȚI avem pâine „cade de formă de la sine, spatula rămâne înăuntru” .........
Băieți, scriu pentru a împărtăși informații și nu pentru a asculta observații usturătoare. Nu vreau să nu, fac asta. Am luat întrebări și m-am gândit că cineva este cu adevărat interesat. Toate „BRECK” părăsesc subiectul. ...
Rina
și iată subiectul despre încălzirea mierii ... https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146366.0 (citiți primele două pagini despre compușii nocivi din mierea încălzită)
Elena 65
Citat: Elena 65

Băieți, scriu pentru a împărtăși informații și nu pentru a asculta observații usturătoare. Nu vreau să nu, fac asta. Am luat întrebări și m-am gândit că cineva este cu adevărat interesat. Toate "BRECK-BAZAR" las subiectul. ... Dacă într-adevăr cineva este interesat de un aspect personal.
Rina
așa că vă împărtășesc informațiile ...
Spirit
Da, nu există „spoluki” acolo. La temperaturi peste 37 ... 40 de grade. mierea își pierde proprietățile benefice. dar gustul nu este. Cumpărați un contor cu microunde dintr-un magazin și nu vă faceți griji. Scârțâie - aruncă cuptorul cu microunde. Aruncă telefonul mobil pentru unul. Contorul cu microunde răspunde la un apel de la o distanță de aproximativ jumătate de metru. Ei bine, poate mai puțin. Nu înțeleg balabolok timp de o jumătate de oră ținând un telefon mobil la ureche
Spirit
Și ungem și tigaile cu ulei puțin, puțin. Principalul lucru nu este să supraîncălziți tigaia. Dar forma ... cred că nu ar fi mai rea cu siguranță. Voi încerca data viitoare.
entin
Citat: Elena 65

Acum voi arunca mai multă miere.

Ce rost are să arunci miere? Își pierde toate calitățile la o temperatură? Sau doar gustul joacă un rol?

Totuși, nu au putut suporta, au intrat în discuție ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine