CatNat
şoim, mulțumesc pentru pont, și Bastinda în general, că am aflat despre așa ceva
Aygul
Citat: Bast1nda

Aygul, vezi, chiar ai tăiat cu un cuțit. Ce este groază pentru mine, nu pot folosi un cuțit, nu știu cum, aparent, este foarte urât și gros cu mine.
Așa că mi-am petrecut toată viața cu varza cu un cuțit atât de mulți ani de experimente și descoperiri în acest proces, încât aici este necesar să fie mai larg și apoi mai subțire, dar pentru altul poate fi mai îngust, dar grosimea poate și ar trebui adăugat ... și metode de tăiere în funcție de prospețime / suculență și densitate / slăbiciune: girl_in_dreams: Oh, nici măcar nu știam ce meșter iscusit sunt, mulțumesc, acum îmi dau seama de talentul meu neobservat de a tăia varza Și numai salata nu pot oh, sau mai bine zis, nu aș putea
Bast1nda
Aygul, foarte bine! Au încercat să mă învețe, mi-au arătat drept și s-au întrebat, cum nu poți? Nu poate fi. Poate fete. În mod normal nu pot tăia varza - nu pot. Girlfriend shreds - melodie! Cumva capul de varză se așează și plecăm. Pur și simplu nu pot să-l sting, pentru că nu se vede nici o rușine))))))
anna_k
Fetelor, mă laud))))
Cumpărat pe un bacșiș şoim eu însumi un cadou extraordinar))) am cumpărat de la vollive

1. De Buyer Mandolina Swing Pro (a apucat-o pe ultima).
Ce este agățat: Toate duzele sunt stocate foarte compact în interiorul carcasei, opțiuni de tăiere: drepte, ondulate, julienne 2,4,7,10 mm. Există un suport pentru tăiere convenabilă (în plus, puteți tăia imediat într-un castron convenabil). Se poate spăla în vase.
Unitatea are o dimensiune decentă, dar pare să nu fie mai mare decât un arzător v-prima (mai ales atunci când considerați că filele și sudoku sunt stocate acolo separat).

2. De Buyer Kobra (dragul meu)
La început am crezut că nu-mi trebuie deloc, există o funcție de feliere în mandolina swing, prima berner, gigant și chiar într-o feliată (pe care am folosit-o de trei ori).
Dar, în timp ce o lua în mână, nu putea rezista să cumpere. Mânerul este gros, este convenabil de ținut, grosimea este ajustată în trepte, cu un șurub, adică există multe opțiuni (în recenzie am văzut că 7, în viața reală mi s-a părut mai mult). Greutatea tăietorului de legume este confortabilă pentru mine, există picioare antiderapante în partea de jos, partea din spate a mâncării cade liber și nu se agață de nimic (spre deosebire de Berner).

Iată ambele jucării din fotografie:
Diferite freze de legume (Nayser Diser, Aligator etc.)

Se pare că voi folosi Cobra mult mai des. Swing-ul este încă mare și solid, este necesar pentru lucruri mari)))
Întreaga colecție de la Berner va merge la anexă, aparent ... În ceea ce privește gigantul din gândurile mele, nu m-am împrietenit cu el ...

anna_k
Apropo, De buyer Viper este vândut în Metro pentru 6599, din câte am înțeles, acesta este principiul V-Prima al lui Berner, doar cu cuburi depline (cu cuțite în formă de V).

Aceasta este o comparație între Cobra și Giant
Diferite freze de legume (Nayser Diser, Aligator etc.)
Marfusha5
anna_k, felicitări pentru noua dvs. jucărie) Lăsați-o să servească mulți ani. Pare un lucru bun. De ce nu te-ai împrietenit cu Giantul, Anyut? Încă mă gândesc la el dacă are nevoie sau nu de mine))))
anna_k
Mulțumesc! Plăceri neplanificate, dar foarte plăcute.
Da, calitate foarte bună !!!

Cu un gigant, totul este complicat - cel mai probabil, am doar mâinile strâmbe)))) Nu pot tăia varza decât într-o singură direcție (departe de mine), pentru că dacă o fac înainte și înapoi, atunci cumva totul este împrăștiat în bucăți și stratificat. Deloc ca în videoclip.
Ceapa de pe duza principală nu a reușit să se taie, atât cu cât și fără suport. Din anumite motive, a fost rupt în bucăți urâte.
În general, pur și simplu nu funcționează.
Dar pe duza în formă de V, totul se freacă fără probleme. Poate pentru că eram foarte obișnuit cu ea pe Berner. Atașamentul coreean de morcov este, de asemenea, minunat, dar răzătoarea fină este minunată! Brânza se freacă perfect și foarte repede! Și practic nimic nu s-a lipit de spate.
Este convenabil să-l depozitați, practic nu ocupă spațiu.
În general, când este acolo este bine, când nu, este, de asemenea, normal ... Trăiesc temporar fără obiecte de bază pentru bucătărie (avem renovări acasă, iar soacra mea și am un copil), gigantul ajută. Și acasă, cu toată flota mea de echipamente, o puteți face. Dar, în general, este mic și întotdeauna la îndemână ...
Crenguţă
Fetelor, astăzi am jucat în sfârșit cu de Bayer.
Nuuuu, uriașul îmi este mai drag, sincer.
Are un avantaj imens - simplitate și compactitate. Și ușurința schimbării atașamentelor și a spălării.
dacă uriașul ar avea încă o duză mare (sfeclă) și franjuri (cartof), nu ar avea un preț.

Mi-e teamă de mandolină și chiar și legumele crude (am râs morcovi) sunt greu de tăiat. Cobra și vipera au lamele în formă de V, unde leguma alunecă mai ușor, iar în leagănul mandolinei se sprijină pe lamă, motiv pentru care este dificil să alunece.

De Bayer face tăierea mai frumoasă, pentru a rezuma, sunt necesare ambele dispozitive, dar uriașul este mai drăguț pentru mine.
Marfusha5
Totul este clar, oricum. Vă mulțumesc foarte mult pentru o explicație atât de bună. O sa ma gandesc...
Bast1nda
Marfusha5, debyer și gigant sunt diferite. Le am pe amândouă și amândouă au scopuri diferite. Să admitem cartofii în bucăți rotunde pe caserolă - berner, pentru că uriașul le va da foarte subțiri. etc.
Îmi place uriașul foarte mult pentru confortul său și când trebuie făcut rapid.

şoim, și Debaerovskaya mea se taie cu ușurință, dar o am și puțin diferită.
Un uriaș pentru tăieturi de salată și pentru cartofi pentru shchapekanky, tocmai am tăiat-o cu un debiter. Varza pentru decapare este și pentru ei, are grosimea dorită, iar uriașul pentru varză și salată lek este excelent. Pentru mine se completează reciproc.
Crenguţă
Bast1nda, dar aici spun că aveți o lamă în formă de V, este mai ușor să mergeți pe ea.
Dar am tăieturi de vafe. Frumos câteva felii într-o salată!
Bast1nda
şoim, tachinează, nu?
Am tăiat cu mâna de la teskoma în valuri.
De aceea mi-ai spus, acum vreau să-mi manipulez munca și, de asemenea, să mă tai într-un mod ondulat, și nu manual.
Chardonnay
Fetelor, mi-e foarte frică să citesc întregul subiect, există o sumă limitată de bani) Vă rugăm să sfătuiți un dispozitiv dovedit (de la ieftin și din Rusia) pentru a tăia ceapa în cuburi Urăsc această afacere
anna_k
Fetelor și aici, după o lună deținând un gigant, am urmărit cu atenție videoclipul despre felii de varză. Se pare că capul de varză trebuia tăiat în două
Deci, motivul neprieteniei cu uriașul este încă mâinile mele strâmbe)))
Apropo, personal nu am nevoie de o răzătoare grosieră - nu o folosesc cu adevărat pe o răzătoare electrică, precum și pe o răzătoare pentru clătite. Fac totul pe mic ...

Astăzi am încercat debitatorul de mandolină, se pare că mâinile sunt din nou strâmbe. Cartofii au fost tăiați tare și a trebuit să-l rup puțin cu mâinile. Ei bine, încă nu mai este nimic de tăiat (((frigider complet cu toate și nu există legume))))
Soțul a promis că va arăta un master class despre cum să folosiți corect un tăietor de legume
Crenguţă
Chardonnay, Sunt masochist, iubesc cubulete de ceapă cu un cuțit .... Plâng uneori
Dacă aveți nevoie de puțin, un blender vă va ajuta.
În general, aligatorul vorbește cu această sarcină cu o explozie. Dar acesta nu mai este buget
Bast1nda
şoim, iar acum metroul are un fel de buget a = la aligator. Ei bine, ca un buget, 1700. În culori verzi și albe. În ceea ce privește setul de funcții, mi s-a părut că au traversat un aligator și un berner))))) Adică sunt disponibile atât felii, cât și un tăietor de cuburi, iar principiul de funcționare este ca un aligator: apăsați capacul iar produsul este tăiat în cuburi. Iată un hibrid.
Încă vreau să ating acest lucru mic la următoarea mea vizită, doar din curiozitate. Acum nu-i pot reproduce numele din memorie, dar este format din două cuvinte.
Chardonnay
Bast1nda, Natalya, șoptește-o, te rog! Cum crezi că va fi sau nu așa? Avem diavolii Metro acolo unde este, 60 km până la capăt))) În principiu, 1700 este în regulă, dacă există și un set de funcții ...
Shl. Acum m-am uitat la catalogul acestui Metro - nimic nu seamănă nici de la distanță ..
shl. Shl))) Ați găsit, așa? 🔗 ?
Zena
anna_k, felicitari pentru asistenta ta !!!
Crenguţă
Bast1nda, Am un zhezh neiser diser culcat undeva, cumva nu m-am împrietenit cu el. Plastic de calitate slabă. Ea este înțepătoare. Se pare că muntele se va rupe. Legume fierte fără probleme, dar mi se pare mai convenabil să folosesc o roată (sau cum să o numesc corect, am arătat-o ​​aici). Și pe cele crude, cu siguranță va mormăi.
Nu există plângeri cu privire la cuțite, răzătoarele sunt ascuțite, dar punctele de prindere sunt foarte stresante. Peelerul din acest set este atât de cool.
kVipoint
Citat: kolyubaka
În general, aligatorul vorbește cu această sarcină cu o explozie. Dar acesta nu mai este buget
astfel încât să puteți cumpăra unul de plastic și va exista unul normal, puteți suporta o astfel de cantitate, sunt și puternice, se vor potrivi cu siguranță pentru un arc)))
Bast1nda
Chardonnay, fetele iată-o, da, ai postat-o)))))
🔗
Vă rugăm să evaluați. ce crezi?
Bast1nda
şoim, spune-mi mai multe despre roată. L-am cumpărat, dar nu l-am testat încă, nu este deloc timp. Vreau sa incerc. Îl pui pe borcan? (Vorbesc în general despre asta, cel puțin sau suntem despre roți diferite))))))) Spune-ne în etape, pliz.
anna_k
Citat: Bast1nda

Chardonnay, fetele iată-o, da, ai postat-o)))))
🔗
Vă rugăm să evaluați. ce crezi?
🔗
Aici este mult mai ieftin.
Nu știu despre calitate, am cumpărat odată un tip Nice Diser într-un magazin TV ... Nu l-am putut folosi, cuțitele sunt plictisitoare ...
Bast1nda
anna_k, nu îl avem în tehnosil și prețul poate crește pentru regiuni, dar nu și punctul. În principiu, puteți tăia cuburi cu un dispozitiv obișnuit, de exemplu, de pe punte, care costă un ban. Obișnuiam să tai așa cartofi în bețe. Desigur, îl voi întoarce în mâini, dar, în timp ce am scris colyubaka, nu-mi place acest plastic, este un fel de neted și subțire la atingere. nu există nici o senzație de slabă calitate și fragilitate. Este posibil să nu fie cazul.
Marfusha5
Citat: Bast1nda
Chardonnay, fetele iată-o, da, ai aranjat-o)))))
🔗
Vă rugăm să evaluați. ce crezi?
Natasha, am două freze de legume de acest tip

Diferite freze de legume (Nayser Diser, Aligator etc.)
ALPENKOK AK-4502

Ce să spun despre ea, a costat 500 de ruble, cuțitele sunt foarte ascuțite. Grilele incluse 12x12 mm și 6x6 mm. Ador acest tăietor de legume, am tăiat cartofi pentru supa ei, este mai convenabil pentru mine să tai cartofi pentru ea decât un aligator, poate pentru că are un recipient mare. Dar nu am îndrăznit să tai întreg cartoful pe el, l-am tăiat mai întâi în cercuri, apoi am tăiat cana în cuburi unul câte unul. Dar cu ceapa este complet diferit, pe de o parte, taie jumătate de ceapă pe un grătar superficial cu puțin efort, uneori trebuie să dai un capac, este înfricoșător pentru el, pe de altă parte, un recipient mare, această jumătate a unei ceapă cade în ea și se întinde pe tot containerul ... Aligatorul pentru tăierea cepei este cel mai ideal. Folosesc un aligator de plastic - îmi place foarte mult.

Al doilea tăietor de legume pe care îl am
Diferite freze de legume (Nayser Diser, Aligator etc.)

Obișnuiam să-l tăiem pe Olivier, zăbreaua de acolo are doar 12x12 mm și una chiar mai mare, s-a dovedit foarte mare, dar recipientul este bine așa de mare, s-a dovedit mult. Chiar mi-a plăcut. Dar răzătoarele sunt un cântec separat, nu sunt nimic, nimic nu se poate freca pe ele, pot spune că le-am aruncat pe ale mele, sunt atât de prost, nu știu de ce sunt necesare acolo, aparent, pentru a costa mai mult.
Suportul pentru fructe este, de asemenea, nu - aceste coșuri mici din plastic sunt făcute numai pentru frumusețe, nu conțin deloc o legumă cu nicio parte. Frecarea pe această răzătoare este în general incomodă. Și nu am reușit deloc să fac nimic.
Grătarele acestor două freze de aceeași dimensiune sunt interschimbabile. În general, îmi place să tai doar cartofi pentru supă pe el, îmi place foarte mult. Ceapă - dacă nu există bani, atunci un astfel de tăietor de legume va face, dar nu îl voi recomanda pentru ceapă. Cel mai bun lucru pentru un arc, din nou, este un aligator. Este mai bine să plătiți 2000 o dată și să vă bucurați de el toată viața decât să cumpărați unul ieftin, care fie taie mai rău, fie se rupe mai repede.
Bast1nda
Marfusha5, vă mulțumesc foarte mult pentru consultarea detaliată. Mi-am dat deja seama că atunci când o mulțime de lucruri sunt înghesuite, trebuie să suport câteva defecte. Taie cuburi perfect, dar răzătoarele sunt rele etc. Probabil mai bine să luați monodispozitive.
Dar încă o îmbrățișez în metrou, acolo avem o mulțime de tocătoare, răzătoare, tăietoare. Deși, repet, o pot face ca un tăietor de cuburi (dacă aveți nevoie de puțin), cu deco-ul obișnuit, care se arată în primul mesaj al acestui subiect. Achiziționat cu mult timp în urmă, dar încă se taie perfect.
anna_k
Din anumite motive, eu, în ciuda prezenței Aligatorului, prefer să tai ceapa pe Berner (apropo, trebuie să o testez și pe Debeyer).
În primul rând, este mult mai îngrijit și mai mic și, în al doilea rând, este mult mai ușor să spălați arzătorul. De la Aligator trebuie să alegeți rămășițele, iar acest lucru este foarte leneș.
Chiar și pentru ceapă (precum și nuci, morcovi, ghimbir etc.) folosesc adesea un astfel de dispozitiv ( 🔗).Vândut în Metro și M. Video. Bugetar, ocupă puțin spațiu, ușor de curățat. La un moment dat, toacă fie o ceapă medie bună (trebuie mai întâi să o tăiați în 4 sau 8 părți), fie chiar o jumătate de ceapă și o jumătate de morcov în același timp.
Bast1nda
anna_k, și tocat ceapa / usturoiul cu HANDY.
Ceapă și usturoi pentru cea pentru ceapă, nu am cumpărat una mică pentru usturoi, am fost singură pentru ochi.
🔗
pentru usturoi, aici videoclipul va fi mai detaliat (ierburi, nuci, ciocolată). Dar dispozitivele sunt aceleași, doar dimensiuni diferite și atât.
🔗
Dacă este mărunțit, atunci deja pe un gigant pe 4 lame, el este super-duper în această privință.
Chardonnay
Marfusha5, Irina, mulțumesc pentru recenzie, foarte informativă, chiar am fost impregnat de ...
Fetelor, mulțumesc pentru sfaturi, cred că voi comanda Bast1nda HANDY al lui Teskom, mi-a plăcut mult timp - zace într-un coș pe Ozon. Prețul este același ca pentru Tescoma de pe site.
Și pentru o tocătoare am o răzătoare simplă „de pe piață” cu duze înlocuibile - mie mi se potrivește deocamdată, poate cumpăr ceva mai brusc de ziua mea!
Închinându-se la Aligator ...
Altfel nu am nevoie de nimic, nu am nevoie de nimic, nu am nevoie de nimic ...
Crenguţă
Citat: Bast1nda

şoim, spune-mi mai multe despre roată. L-am cumpărat, dar nu l-am testat încă, nu este deloc timp. Vreau sa incerc. Îl pui pe borcan? (Vorbesc în general despre asta, cel puțin sau suntem despre roți diferite))))))) Spune-ne în etape, pliz.
Fără cutii. Ei bine, atunci va trebui să alegeți totul din cutie, bine, dacă vă prăbușiți pentru viitor.

În mâna stângă țineți o roată, în dreapta o legumă fiartă.
Plantat puțin, întors, plantat, întors - la stânga și la dreapta, deoarece este convenabil pentru oricine.
Chiar deasupra bolului, totul cade imediat acolo unde ar trebui să fie.
Dacă legumele sunt prea fierte, terciul iese. Ei bine, da, este pe orice dispozitiv.
Ouăle nu trebuie nici măcar întoarse.
Gătesc acum legume într-un multicooker (într-un aragaz) fără apă practic, sub presiune (0,7) timp de 2-3 minute.
Apă până la fund pentru a crește presiunea.
Crenguţă
Fecioară, mă înnegresc, îmi este mai ușor să tai cartofi în supă cu un cuțit de pui.
Ei bine, asta este cât de multe mișcări suplimentare ale corpului - luați dispozitivul, tăiați cartofii în cercuri, apoi tăiați-i în cuburi câte unul. Apoi, trebuie să spălați întregul dispozitiv

Nenene, deși nu atât de frumoasă, dar cu un cuțit, un cuțit bătător și gata. De trei ori mai repede!
anna_k
Ei bine, am mărunțit și cartofi în supă cu un cuțit))) În prezența unui milion de tăietori
Marfusha5
Citat: kolyubaka
tăiați cartofii în cercuri, apoi tăiați o farfurie în cuburi
Ei bine, l-am scris figurativ)))) * glumesc * pentru a clarifica principiul. Am tăiat cartofi de dimensiuni medii pe jumătate pe lungime și apoi într-un tăietor de legume. Cojite, pe jumătate, într-un tăietor de legume. Pentru mine este mai rapid decât un cuțit. Și spală-l doar clătit de pe amidon și gata. Fără mișcări ale corpului. Fiecăruia al său. Nu-mi place să tai cartofi crudi cu mâinile, îmi este mai ușor să folosesc un tăietor de legume.
Bast1nda
şoim, mulțumesc foarte mult!
Vei râde, dar îți voi spune)))) Am văzut în poză pe site-ul Teskoma că fusese trasată o cotitură ..... Cred, da, nu, niște prostii, au tras o săgeată pentru frumusețe . Și numai în descrierea ta am înțeles principiul muncii! Judecând după recenziile de pe pagina acestei roți, mulți nu înțeleg principiul și împing întreaga legumă, obținând fâșii lungi, chiar și cârnați, și cineva chiar a rupt corzile (tehnica este în mâinile unui sălbatic), și din moment ce ai scris, iei cuburi. Și încă m-am gândit cum această salată de iarnă în dungi va fi lungă, bine, dau, în general, aparent nu ghicit)
Bast1nda
Chardonnay, mai întâi îl răsuciți în mâini, există recenzii cărora nu le place deloc)))) Din nou, am citit sfaturile mișto și îl folosesc. Îl tai, dar chiar pe tablă, deconectez banore și merg mai departe, ating, se pare că este și mai convenabil pentru un usturoi sau o ceapă. Dacă e mult, atunci cu un borcan.
Chardonnay
Bast1nda, Natalya, unde o să-l răsucesc? Voi lua un colet de la Ozone, apoi îl voi răsuci))) Am nevoie doar de o ceapă mică, sau chiar de tăiat jumătate, nu mai mult - de ce să cumpăr pribluda uriașă pentru asta? Nici un borcan nu este util) Dacă nu-ți place deloc, promit să nu bombănesc!
Zena
Citat: Chardonnay
Dacă nu-ți place deloc, îți promit să nu bombănesc
nu ... cu siguranță o recenzie ... dar chiar dacă e rău!
fiecare părere are unde să fie aici ...
kVipoint
Citat: Marfusha5
Ei bine, l-am scris figurativ)))) astfel încât principiul să fie mai clar. Am tăiat cartofi de dimensiuni medii pe jumătate pe lungime și apoi într-un tăietor de legume. Cojite, pe jumătate, într-un tăietor de legume. Pentru mine este mai rapid decât un cuțit. Și spală-l doar clătit de pe amidon și gata. Fără mișcări ale corpului. Fiecăruia al său. Nu-mi place să tai cartofi crudi cu mâinile, îmi este mai ușor să folosesc un tăietor de legume.
Sunt de acord complet, foarte repede, frumos și totuși mult mai repede, la urma urmei, nu există un singur cartof, dar de la 3 la 5 bucăți, nu-mi plac cele mari și pe o rețea de 12 mm într-un aligator, asta este chestia. Cumva, după ce a cumpărat aligatorul, mi s-a părut foarte derutant, dar acum sunt obișnuit, sunt foarte fericit și mă spăl cu adevărat fără probleme cu clătirea obișnuită

kVipoint
.
Crenguţă
Doamnelor, recomand categoric această presă de usturoi, este teribil de plăcută la atingere, un împingător cu știfturi, stoarce totul într-o picătură. Zdrobesc ghimbirul cu el.
Crenguţă
Oh, ceva nu este chiar pe subiect și nu va funcționa pentru a insera.
Am cumpărat o recenzie azi, la dacha. Plăcut de utilizat, ergonomic, neted, ocupă puțin spațiu Diferite freze de legume (Nayser Diser, Aligator etc.)}

Vechiul meu de la Gipfel, a cumpărat azi Taller în m-video. Preț 550 ruble.
Pe ozon am văzut aceeași formă, doi producători diferiți, 1200 și aproximativ 500.
Svetlana62
şoim, Crenguţă, arată presa, te rog. Intrigat.
Totul, văd, mulțumesc! Ghimbirul chiar zdrobește?
Crenguţă
Se pare că este inserat? Presa este o presă de usturoi. Ei bine, doar un model foarte reușit

Apăsând cum! La o picătură !!! Deja spray-ul zboară!
Tocmai am încercat să zdrobesc ghimbirul cu un concasor vechi la dacha - nu asta, deloc.
Aici puteți vedea pinii Diferite freze de legume (Nayser Diser, Aligator etc.)}
Svetlana62
Mulțumesc! Hai sa luam!
kirch
Deci, care companie este o presă de usturoi, Thaler?
Crenguţă
kirch, clonele absolute sunt realizate de diferiți producători. Pe cine găsești, ia asta.
Am ghidat chiar și prețurile :))
Crenguţă
Aici pe ozonul din marcaje 🔗
Numai lucios
kirch
Am întrebat de ce. Am deja câteva dintre aceste concasoare și nu-mi place nimic. Mă întorc la zdrobirea vremurilor sovietice. Așa că vreau să fiu sigură
Crenguţă
kirch, Le-am avut pe cele sovietice, le-am rupt de câteva ori cu nuci
Și apoi l-am cumpărat pe acesta, Gipfel, și l-am înțeles bine. Câte piese diferite din magazin le răsuceam în mâini - totul era fie unghiular, fie uriaș, forme de neînțeles, ace de exterior.
Așadar, am fost nedumerit de căutarea aceluiași lucru pentru dacha și mă bucur că mi s-a părut imposibil.
Există, de asemenea, silicon antiderapant pe mânere.
Și se spală ușor, nu sunt necesare scobitori!
kirch
Crenguţăși cum este curățat? De ce mai vreau să-l înlocuiesc pe cel sovietic, trebuie să curăț găurile cu o scobitoare

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine