Andrei
Iepuraș, există o întrebare

Am citit instrucțiunile pentru Moulinex 5004 (există pe site) și am observat că nu există diviziune în funcție de greutate a produselor!

În Panasonic este împărțit în 3 coloane și pentru fiecare greutate a produselor de pâine sunt indicate, cât și ce ...

Și aici este scrisă doar ieșirea - această pâine va avea ca rezultat 990 grame sau 1250 grame ...

Asta este adevărat? o adevărată instrucțiune individuală?

Așadar, mâine voi suna toate magazinele dimineața și voi comanda Moulinex 5004, dar pentru distracție am citit instrucțiunile pentru Panasonic ...

Se pare ca japonezii sunt mai practici ???
Iepuraș
Aceasta nu este o instrucțiune de pe site
dar cine știe, există un fel de masă cu o greutate, dar încă nu m-am aprofundat, nu se află într-o carte de rețete color, ci într-un manual alb-negru.
tata tocmai a sosit și a luat pâinea de hrișcă - s-a dovedit, de asemenea, grozavă, moale, slabă, pufoasă, dar nu atât de înaltă ... 8) Voi posta fotografiile în ramura Moulinex, în subiectul meu despre Moulinex 5004, așa că să nu se repete, altfel jură ...

PS va coace acum o baghetă cu semințe de susan - în cantitate de 4 bucăți.

Andrey, te-ai hotărât deja să iei Mulinex ??
Sunt fericit cu aragazul - sincer.

Și chiar cred că soarta a fost să nu existe Panasonic ... cu toate acestea, am ezitat mult ... Prin urmare, alegerea a fost făcută pentru mine
Celestine
Citat: Iepuraș

Și chiar cred că soarta a fost să nu existe Panasonic ... cu toate acestea, am ezitat mult ... Prin urmare, alegerea a fost făcută pentru mine

Cred că dacă ați cumpăra un aragaz de la o companie necunoscută, ați fi și mulțumiți, nu puteți fi nemulțumiți de aragaz în principiu
Iepuraș
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2383.0 - iata o fotografie cu baghete

Celestine, Ei bine, absorbeam ceva între acești doi ...
deci totul este curat aici ... sa dovedit a fi mult
și acum stau și mă bucur că s-a întâmplat ... 4 baghete - nu glumă!
Andrei
Am venit acasă - nu exista electricitate ... și nu am putut răspunde ...
Tocmai a pornit

Citat: Iepuraș


Andrey, te-ai hotărât deja să iei Mulinex ??
Sunt fericit cu aragazul - sincer.

Da, am sunat din nou la toate magazinele - există doar mulinexe, într-un singur loc au spus că ar fi posibil să aveți un Panasonic 255 și oricare altul doar în cel puțin două săptămâni, dar poate restul spun că nu știu când vor fi livrate ... ...

În general, m-am săturat să aștept și nu există perspective ...

Celestine, de asemenea, nu a spus nimic încurajator Deci, mâine trebuie să decidem ce moulinex ...

Am decis deja 5004, dar acum mă îndoiesc dacă avem nevoie de pâini atât de mari? Sau cumpărați încă OW3000 .... Alegerea dintre aceste două cuptoare a devenit, Panasonic a dispărut, se pare, nu ne sunt utile

Există ingrediente în rețete pentru cele 3 tipuri de greutate? De exemplu, vreau să coac roluri de câte 500 de grame fiecare (mâncăm puțină pâine și suntem doi), adică va fi necesar doar să împărțim greutatea indicată în rețetă la două sau este totuși franceza au pictat în greutate?
Iepuraș
dar urmează linkul pe care l-am dat mai sus ... poate te poți gândi la asta (eu sunt despre linkul către subiectul despre Moulinex)

iar L.G. are, de asemenea, Kenwoods

despre greutate:
Nu l-am găsit încă, dar dacă ceva poate fi împărțit la 2 ingrediente pentru un kilogram, veți avea 500 de grame
baghete în general câte 100 de grame
Andrei
Deja m-am uitat

Frumoase baghete

Deci, ce zici de cartea de rețete? Puteți arunca cel puțin o fotografie cu o rețetă de pâine obișnuită, mă întreb, nu ați cumpărat încă nimic

Pentru a evalua situația ... Mă duc la comandă mâine
Andrei
Citat: Iepuraș


iar L.G. are, de asemenea, Kenwoods

Nu, nu vreau nici măcar schiul și lungile

Și în detrimentul greutății, mi-am dat seama că japonezii sunt mai practici și mai clari, lucrând prin instrucțiuni

Francezii într-un zbor creativ și nu acordă atenție fleacurilor ca întotdeauna
Iepuraș
Am adăugat acolo baghete gata preparate ..

si ce vrei sa spui? ce pictură? există exact aceeași carte de rețete și, de asemenea, un manual de instrucțiuni ...
Pot să vă spun cum am făcut prima pâine ...
acolo rețeta era pe kilogram ... dar, în general, cred că asta nu este o problemă - puteți lua o rețetă pentru 500 de grame de la o altă mașină de pâine ... deși există minimum 750 ...
apropo, există două mixere - asta e grozav.
Celestine
Citat: Iepuraș

Am adăugat acolo baghete gata preparate ..

apropo, există două mixere - asta e grozav.

Două malaxoare, nu pentru că aceasta este ideea acestui model special pentru o mai bună amestecare decât în ​​alte sobe, ci pentru că găleata este lungă și un mixer pur și simplu nu ar ajunge la marginile aluatului
Și în alte sobe, cupa este îngustă, astfel încât 2 mixere pur și simplu nu s-ar potrivi.
Nu uitați să le introduceți, altfel se întâmplă
Andrei
Iepuraș, din nou există o întrebare

La angajatul OW3000, a pus-o pe produse de patiserie seara și spune că aragazul fredonează destul de puternic când apartamentul este foarte liniștit ...
În general, a dormi sub un astfel de sunet nu este foarte plăcut.

Iepuraș, ce mai fac lucrurile cu 5004? există zgomot de la acesta (zumzet constant de la transformator)?

Și este interesant de știut dacă Panasonic este același cip cu zgomot sau este un cip Moulinex?
Aragaz rustic
Citat: Andrey


Și este interesant de știut, Panasonic este același cip cu zgomot

Panasonic funcționează foarte liniștit, nu zdrăngănește sau zăngănește în nici un fel, cineva a spus că mai degrabă „bubuie în liniște”.
Andrei
Citat: aragaz rustic

Panasonic funcționează foarte liniștit, nu zdrăngănește sau zăngănește în nici un fel, cineva a spus că mai degrabă „bubuie în liniște”.

Yasnenko, mulțumesc, în detrimentul Panasonic, înțeleg că înțeleg că pierd mult ...
Dar nu am putut găsi, nicăieri, am sunat la diferite orașe - nicăieri ...

Acum rămâne să aflăm despre modelul OW5004, cum se comportă în bucătărie, este agitat sau nu
Okssi
Da, asta e sigur. În Panasonic am auzit doar în timpul frământării cum aluatul se prăbușește pe pereți))))
Alen delonghi
Citat: Okssi

Da, asta e sigur. În Panasonic am auzit doar în timpul frământării cum aluatul se prăbușește pe pereți))))
Și Delong-ul meu funcționează atât de liniștit încât pot auzi aluatul căzând în Panasonic! ... Cine este mai liniștit ???
Hmm ... Dar aragazul meu emite un sunet de fiecare dată când este apăsat un buton ASA încât șoferii de camioane miniere să fie geloși!
Alen delonghi
Citat: Andrey

wow, ce PR pentru limbă
Este vorba despre un semnal sau ce? Da, glumeam. Ce fel de PR există - sună foarte tare. Și este doar o lene, ei bine, aceasta este doar o lene să dezasamblați și să lipiți un rezistor în circuitul emițătorului piezoelectric, astfel încât să atingă un vârf mai liniștit ...
Andrei
Citat: Alen Delonghi

Și Delong-ul meu funcționează atât de liniștit încât pot auzi aluatul căzând în Panasonic! ... Cine este mai liniștit ???

Vorbesc despre asta
Mame
Te amuză, cuvânt corect. Aluatul nu flopează în delongie? Și ce se întâmplă cu el acolo
Da, producătorii de pâine nu lucrează tare. Nu este nimic de bubuit acolo. Bateria se rotește, aluatul se agită, câteva minute, apoi se ridică liniștit, apoi se coace, tot liniștit.
Dar vecinul meu de la parter vine să se plângă că copiii mei se plimbă prin apartament! Deci pragul de zgomot este diferit pentru toată lumea ... Am un cuptor obișnuit în aragaz, când se încălzește - îl auzi! bâzâit, infecție. Iar făcătorul de pâine nici măcar nu se aude noaptea. Trebuie doar să-l așezați pe o suprafață plană. Și atât - orice va funcționa în liniște.
3ay4ik
Angajatul meu are o sobă din Germania a unei companii necunoscute, cu două lame, fără dozator. Așa că totul în culegul ei era măcinat și s-a dovedit a fi o culoare gri murdară. Foarte neplăcut
Celestine
Citat: 3ay4ik

Angajatul meu are o sobă din Germania a unei companii necunoscute, cu două lame, fără dozator. Așa că totul în culegul ei era măcinat și s-a dovedit a fi o culoare gri murdară. Foarte neplăcut

Poate că 2 lame sunt aditivi de măcinat? Deși nu am văzut soba cu două lame în funcțiune ... doar ghicit

În general, puteți adormi după 5 minute după începerea frământării, aluatul va fi frământat de înaltă calitate, iar aditivii vor interveni apoi calm
Iepuraș
deci trebuie să fi existat stafide negre?
3ay4ik
Sunt de acord, trebuie să facem acest lucru. Și eu trebuie să le adaug la secara delicată (cu stafide, nuci, caise uscate și semințe) în acest proces, deoarece dozatorul funcționează numai în programul alb de bază cu stafide.Poți adormi imediat, dar stafidele sunt zdrobite, dar vrei să fie întregi.
3ay4ik
Mi se pare mai ales din nuci pâinea devine cenușie murdară.
Tanyusha
Citat: 3ay4ik

Mi se pare mai ales din nuci pâinea devine cenușie murdară.
Nu, nu gri murdar, dar se obține o culoare frumoasă roz-bej.
Aragaz rustic
Citat: tanya1962

Nu, nu gri murdar, dar se obține o culoare frumoasă roz-bej.

Aveam exact pâine cenușie, fără niciun „roz”, când puneam nuci în grâu
Andrei
Mi-am comandat Moulinex OW5004

Deoarece Panasonic nu este realizabil, să fie un mega-moulinex cu 4 baghete!

Obosit să sun la toată lumea de 2-3 ori pe săptămână și să mă aștept la aproape două luni

Răbdarea s-a terminat

Dar nu este un fapt că vor livra, vineri 2 magazine au fost refuzate, după 2-3 ore de la comandă prin telefon, apoi s-a dovedit că au rămas fără stoc ...
Iepuraș
Andrey, încearcă-l pe BT. Kiev. SA
Andrei
Deci nu l-au avut la 2 ore după ce au comandat aragazul și în altele ...
Iepuraș
Andrey, înseamnă că nu au mințit în legătură cu entuziasmul asupra lor !!!
Am noroc, chtoli?
Judecând după previziunile lor, urmele partidului se vor deteriora semnificativ ...
Andrei
da, pare a fi o grabă .... Nu știu despre creșterea prețului.

Dar faptul că rămân doar astfel este un fapt ...

În foxtrots există încă 5004 într-o cantitate normală, dar prețul de acolo mușcă mai mult de 1300 UAH - în opinia mea, este prea mult, așa că aștept o comandă

În acest weekend am alergat în jurul multor magazine din Kiev și am găsit binaton, kenwood, minciuni și delonguri, dar nu am văzut cea de-a 125-a lungă în direct. După cum am spus, am găsit un lot bun de Mulinex 5004 în foxtrot și gata ...

Nu orice Panasonic !!! De parcă nu ar fi existat niciodată, așa că nu are rost să așteptăm

Principalul lucru este că cuptorul funcționează! și cu atât mai mult 5004 este un model destul de bine echipat

Iepuraș, ce ai mai încercat? încă fericit cu tot ce se află în aragaz?

Sunt interesat de modul în care viitorul proprietar al 5004
Iepuraș
Am copt și pâine de secară Auverne (am fost și la tatăl meu) cu un început întârziat, 200 g făină de grâu și 500 g făină de secară (am o fotografie, o voi posta mâine) fără gluten s-a descurcat bine, dar pâinea este umedă. s-a înroșit bine. în timp ce sunt mulțumit de toate.
ah, am făcut pâine rapidă (1 oră și 20 de minute) nu mi-a plăcut, dar fiica mea a fost încântată ... cumva nu s-a ridicat .. are un pic un gust de lavash
Andrei
Bine

Am cumpărat deja mai multe tipuri de făină la masa de bufet, pentru a evalua diferite drojdii. În general, m-am pregătit și aștept soba
Iepuraș
Sper că nu va trebui să aștepți mult ...
Mult noroc1
dezabonați-vă imediat cum vă vor aduce.
Dezactivat. Unde locuiți la Kiev? Eu sunt Kharkiv
Andrei
Desigur, mă voi dezabona

Ar trebui să-l aducă marți.

Și locuiesc pe Lukyanovka
Andrei
Am deschis aici un subiect suplimentar pentru proprietarii cuptoarelor Moulinex 5002 și 5004 și dimensiunile de pâine pe care le pot coace

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...&Itemid=99&topic=2455.new
BARBARISKA
Salutare tuturor.

Dintr-o dată, acum o săptămână mi-a venit ideea să cumpăr un aparat de fabricat pâine. Și în căutarea unui model, am căutat pe întreaga rețea. Așadar, din întâmplare, am găsit acest site minunat. Acum, în primul rând, sunt fericitul proprietar al Mulinex 5004 (apropo, l-am căutat imediat, deoarece acestea par a fi cele mai populare) și, în al doilea rând, sunt foarte bucuros că am devenit membru al forumului.

Iepuraș - ești super

Poze atat de cool !!!

Din experiența mea scurtă, dar 0-0, foarte activă (un utilizator (trei pâini diferite în fiecare zi), pot adăuga următoarele informații la Moulinex:

cuptorul este foarte ușor de utilizat și se coace bine în toate dimensiunile indicate. Au ieșit brioșe delicioase și bine coapte (am luat rețeta de pe site-ul „Cupcake cu mere pentru ceai” de la Olga) și brioșele originale englezești din rețetele KhP. O pâine absolut magică de „Stagnation Times”.

Baghetele nu au funcționat (aluatul nu se potrivea), dar nu le-am lăsat pentru verificare și s-au dovedit ca o turtă dulce și nu ca un chifle de drojdie. Dar pentru pescuit totul merge cu o explozie

Iepuraș, spune-ne cum le-ai răsucit, le-ai întins și așa mai departe după ce ai scos aluatul din găleată. Și cât timp au așteptat coacerea ta. Deci, ele (baghete) sunt drăguțe

Aragaz rustic
Citat: BARBARISKA

Iepuraș, spune-ne cum le-ai răsucit, le-ai întins și așa mai departe după ce ai scos aluatul din găleată. Și cât timp au așteptat coacerea ta. Deci, ele (baghete) sunt drăguțe

În timp ce așteptați un răspuns de la Iepuraș - uitați-vă aici, cu imagini:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=55&Itemid=1

Iepuraș
Barberry, da, nu am făcut nimic special cu ei, nu l-am derulat prea mult, l-am împărțit în 4 părți și am format 4 cârnați și asta e tot ... singurul lucru - aluatul meu a ieșit deasupra normă, pentru că mă refer la opf, skf cu o oră exact ..
și după ce am format cârnații, am băgat imediat baghetele în cuptor ...
și totul de fapt .. dacă e ceva - întrebați
Andrei
Este deja teribil de interesant să încerci baghete
Iepuraș
Este posibil ca Panasonic să nu fie cea mai bună opțiune ...
BARBARISKA
Mulțumesc tuturor pentru răspuns

Vă spun cum am făcut baghetele, poate acest lucru va ajuta pe cineva să evite greșelile mele.

După ce am scos aluatul din găleată, urmând instrucțiunile (foarte detaliate de altfel), am rostogolit și am rulat baghetele nefericite atât de sârguincios încât probabil au fost jignite

În plus, și cred că aceasta este principala greșeală, am reușit să dărâm programul și am copt baghetele la „doar coacere” timp de 40 de minute. Programul de coacere a baghetelor poate conține timp pentru ca aluatul să crească și apoi să se coacă?

Acum încerc din nou cu fulgi de ovăz și prune uscate. Sper să funcționeze.

Și despre modelele de aragaz și selecție, cred că este ca rasele de câini -
nu sunt rele, doar o chestiune de gust sau întâmplare. Și în timp, a ta - cea mai bună, mai ales dacă o iubești.
Andrei
Citat: BARBARISKA

Și despre modelele de aragaz și selecție, cred că este ca rasele de câini -
nu sunt rele, doar o chestiune de gust sau întâmplare. Și în timp, a ta - cea mai bună, mai ales dacă o iubești.

Probabil că diferența este atât de reală, dacă luați pentru Elenberg sau Binatone și o comparați cu Panasonic și Moulinex - cred că diferența va fi semnificativă, chiar dacă nu acordați atenție costului (deși costul este foarte diferit)
Dacă citiți recenzii pe sobe de la diferiți producători pe forum, atunci veți obține o astfel de impresie
BARBARISKA
Ei bine, am avut dreptate

Baghetele de ovăz sunt ceea ce aveți nevoie. Nu am rulat aluatul cu un sucitor,
Nu l-am rostogolit fără milă, ci l-am rostogolit ca o ruladă obișnuită, l-am umezit cu mâinile umede, l-am rulat în fulgi de ovăz, am pus 2 prune uscate în tăieturi deasupra și l-am dat la cuptor. După 20 de minute, am apăsat pe start - woo-a-la, s-au încălzit puțin și au început să se coacă. Frumos ... !!! Wow.

Mulțumesc fotografiilor lui Zaykin. M-au inspirat spre o nouă experiență. Și se pare că a reușit.

O, cât de mult îmi place această minunată sobă !!!

Soba rustica, multumesc pentru link. Foarte util.
Iepuraș
FELICITĂRI!!!
bucuros că am putut fi de folos ..

apropo, da, chiar nu le-am lansat, ci le-am dat forma dorită ... Trebuie să spun că a fost neglijentă ...
Andrei
Chiar și eu nu înțelegeam cum să introduc imagini ...

Apăs inserare imagine - inserează două etichete de cod HTML

și o fotografie cum să specificați interfața existentă?
Nikama
Citat: Andrey

Chiar și eu nu înțelegeam cum să introduc imagini ...

Apăs inserare imagine - inserează două etichete de cod HTML

și o fotografie cum să specificați interfața existentă?
Este necesar să deschideți fila „Opțiuni suplimentare” atașament
Andrei
da, văd, doar că nu arată imaginea în previzualizare ...

Fișierul indicat, a făcut clic în locul potrivit și au apărut etichetele ([imzh] [\ imzh]), dar nu apare în previzualizare))))))))))

Vreau să încărc imagini, dar nu sunt afișate
Celestine
Citat: Andrey

Vreau să încărc imagini, dar nu sunt afișate

„Căutare” și din nou „Căutare”
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=686.0
Andrei
Asa si asa. Soba este bună

Prima impresie a ansamblului - ei bine, poate fi puțin mai bună (există mici defecte), dar, în principiu, normală. Soba este fabricată în China, dar proiectată corespunzător în Franța. Mașina de tocat carne Moulinex fabricată în Franța - asamblată puțin mai precis ...

În ceea ce privește funcționalitatea - funcționează bine, zumzetul de fundal de la transformator este foarte mic, zgomotul în timpul amestecării este mult mai mare, se aude într-o altă cameră (cu un start întârziat, îl puteți auzi dacă dormi și chiar scârțâie bine).
Ecranul LCD, după părerea mea, ar fi trebuit să aibă o pantă diferită, ceva nu este convenabil pentru mine să privesc)))))

Singurul lucru care îl încurcă în aragazul meu este un ușor tremur (devine mai luminos sau mai întunecat) al imaginii de pe ecranul LCD, ceea ce este foarte ciudat ...

Primul lot a mers bine. Am pus primul regim (pâine obișnuită) pe kilogram și cu o crustă medie. Am completat ingredientele pentru pâinea de lapte și mai departe. Apoi, soba a scârțâit - a adăugat stafide.

Apoi a existat o abordare bună a testului, apoi capacul a căzut, tocmai a căzut ... Apoi a fost copt. Nu mi-a plăcut culoarea, am pus-o în modul de coacere timp de 10 minute - apoi mi-a plăcut culoarea
Ambii agitatori au rămas în găleată când a scos pâinea.

Iată imagini cu prima pâine:

Panasonic sau Moulinex și - întrebări generale la alegere

Panasonic sau Moulinex și - întrebări generale la alegere

Panasonic sau Moulinex și - întrebări generale la alegere

Panasonic sau Moulinex și - întrebări generale la alegere

Aici, prima clătită este cocoloasă ...

Dar gustul este excelent, la cuptor.
În timp ce pâinea era fierbinte - firimiturile s-au lipit sub cuțit, când s-a răcit - nu mai sunt.

Am cântărit totul pe o scală și l-am măsurat cu o lingură de măsurare ...
Cu siguranță nu există o puncție în greutate.
Iată rețeta din cartea de rețete: Lapte 315 ml, scurgere. ulei 70 de grame, sare 2 lingurițe. lod., zahăr 3 linguri. lod., grâu. făină 555 grame, drojdie uscată 2 lingurițe. minciuni. și stafide 70 de grame.

Făină - "Spikelet of Bilotserkovske vishchego gatunka"
Drojdie - Dr. Oetker

De ce a căzut pălăria - nu înțeleg

Probabil este nevoie de mai puțină drojdie ... deși am presărat-o conform rețetei
Tanyusha
Andrey reduce drojdia 2 lingurițe este un pic prea mult.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine