natushka
Fetelor, mă uit la găluștele tale, frumoase, chiar vreau să le fac, dar nu le-am gustat niciodată, delicioase, cum (cu ce) se mănâncă? Ciudat aluat fiert cumva cu fructe de pădure, plăcintele sunt de înțeles, dar iată aluatul. Îmi pare rău pentru subiect.
Svetta
Citat: natushka
Nu le-am încercat niciodată

Și găluște, manti, khinkali nu au încercat ???
Natalia K.
Citat: svetta
Și găluște, manti, khinkali nu au încercat ???
Ușor, scrie persoana respectivă, că nu am încercat aluatul fiert cu fructe de pădure.
Ce legătură are aluatul și carnea cu el ???
La urma urmei, fiecare are propria sa cultură și tradiții.
julia_bb
Citat: natushka
gustoase, cum (cu ce) se mănâncă?
Cui îi place: se poate cu smântână, udă-mi laptele condensat și cine presară zahăr deasupra.
nila
Yulia, pentru găluște cu fructe, aluatul pe chefir cu sifon este cea mai bună opțiune. Nu-mi plac fierte găluște cu fructe.
Da, caise și coacăze congelate. Gălușa se potrivește doar cu jumătate de cais și 1 linguriță. coacăze. Ne place să avem o mulțime de fructe / fructe de pădure în găluște și să avem o mulțime de umpluturi de fructe de pădure.
Și iubesc și cireșele. Dar am înghețat puțin cireșele în acest an, o economisesc. În fundul pieptului, în altă parte, s-a pierdut un recipient întreg de cireșe fără sâmburi. Dar nu l-am ajuns încă. Pe măsură ce o greșesc, vreau să fac găluște cu cireșe și zmeură.




Nu am terminat de citit această pagină.
Citat: natushka
Ciudat aluat fiert cumva cu fructe de pădure, plăcintele sunt de înțeles, dar iată aluatul.
natushka, găluștele cu fructe de padure / fructe sunt delicioase. În copilărie, am mâncat doar aluat fiert, pentru că mama a gătit găluște cu cireșe. Și mi-a plăcut. Dar când am început să gătesc singur, m-am familiarizat cu aluatul de sodă, găluștele din acest aluat sunt aburite. Ca manty și mi-a plăcut foarte mult. Folosesc acest aluat de mulți ani și numai pentru găluște dulci. Pot face diferite variante de umpluturi cu fructe / fructe de padure, sau numai cu cireșe. Dar mie îmi place când există mai multe arome de fructe în găluște, așa că combin. Și cel mai important, o mulțime de umplutură de boabe!




Citat: julia_bb
udat cu lapte condensat
Yulechka, ce gusturi diferite!
Și am citit despre laptele condensat și deja m-am cutremurat! Dar poate pentru că nu sunt un fan al laptelui condensat. Nu pot turna decât clătite cu lapte condensat, iar acest lucru este rar.
Și smântână cu zahăr, da, atât de mulți o fac. Practic așa se servesc găluște cu cireșe aici.
Dar, încă din copilărie, mama m-a învățat să umplu fructele, iar acum și noi nu recunoaștem nimic altceva!
optimist
Fuh, am făcut-o! Mulțumim Lenei Tim pentru toate proporțiile și rețeta pentru tăiatul de aluat! Totul a funcționat prima dată. Din jumătate de kilogram de făină s-au obținut 11 paleți cu 6 ravioli conform rețetei și 5 din resturi. Făcut cu cartofi, ceapa prăjită deasupra. A hrănit 5 persoane. Am petrecut 2,5 ore de timp. Nu știu când data viitoare când mă voi hotărî asupra unei astfel de fapte, întrucât toate operațiile trebuiau făcute în picioare, tăietorul de aluat nu a fost înșurubat la masă, a trebuit să-l înșurub pe suprafața de lucru a bucătăriei, și nu a existat nici o modalitate de a sta jos ...
Acestea sunt găluște, dimensiunea este aceeași:
Moldi de găluște și găluște
Helen
Am ajuns să mă laud cu „tăierea” mea ... o am de mult, dar am uitat de asta .. și astăzi am găsit și sculptat găluște ....
Moldi de găluște și gălușteMoldi de găluște și gălușteMoldi de găluște și gălușteMoldi de găluște și găluște
A făcut mai multe găluște ...

Moldi de găluște și gălușteMoldi de găluște și găluște
dar acestea sunt mai mici ...
Moldi de găluște și găluște
dar aici puteți vedea, unele sunt mari, altele sunt mai mici ...

Moldi de găluște și gălușteMoldi de găluște și găluște
Și asta, Timkina ... să mănânci ...
Clasa !! ???
Moldi de găluște și găluște
Marpl
Bravo, Elena! Și nu trebuie să cauți nimic.
Ekaterina2
optimist, te-ai descurcat bine! Și paleta mea este în dulap de o lună ...





Citat: Helen
Clasa !! ???
Aha!
Fifanya
Helen, Len, clasa !! Nichos și figura
Helen
Marina, Katerina, Anyamultumesc fetelor!

Citat: Fifanya
și figura
dimineața poți
cleose
AAA !!!! Helen, aceasta este o clasă!
Ne_lipa
optimist, Lenusya, drăguțe-ravioli !!! Își păstrează bine forma când gătesc? Și apoi ceva din cartof spune că umplutura îi place să fugă ...
Helen, Elena, ideea cu tăierea este minunată, trebuie să lipiți marginile găluștelor cu mânere sau se lipesc bine cu un borcan?
optimist
Victoria, mulțumesc! Niciunul nu a fost fiert. Cred că principalul lucru nu este să digerați! Au fiert timp de trei minute, după cum a sfătuit Lena.
natushka
Ei bine, mâine voi sculpta cu siguranță găluște, cu atât mai mult astăzi am cumpărat o roată Teskomovsky, mi-e milă doar de cea din plastic, dar trebuie să o încerc. Fetelor, unde este aluatul cu sifon pentru a vedea care vă place?
Natalia K.
Citat: natushka
unde este aluatul cu aspect de sifon
Natalia, uite aici
Găluște aburite cu cireșe
Elena Tim
Fetele, ce frumusețe au aruncat, să fie uluite!
nila, Nelya, găluștele sunt doar o minune cât de bune sunt!
optimist, Lenusya, ce raviolki îngrijit ai dovedit! Nu e de mirare că am lăudat. Sunt foarte mulțumit că aluatul a venit la îndemână și ți-a plăcut.
Helen, Lenkaaa! Lovit cu cutia mea!
Nu am putut rezista și l-am inclus în recenzie.
Citat: Ne_lipa
Își păstrează bine forma când gătesc? Și apoi ceva din cartof spune că umplutura îi place să fugă ...
Vikus, acest aluat se lipeste foarte bine și ține umplutura. Nici brânza de vaci, nici cartofii nu fug de ea, altfel nu aș recomanda-o, pentru că mie nu-mi place umplutura apoasă.
Irgata
Citat: natushka
scuze doar plastic
Îmi place mai mult teskomovsky = doar dimensiunea pentru găluște / găluște, iar metalul este mai mare și banda de legătură este mai largă
Natalia K.
Citat: Irsha
Îmi place mai mult Teskomovsky
Irina, care este roata ta?
francevna
Citat: Elena Tim
Helen, Lenkaaa! Lovit cu cutia mea!
Nu am putut rezista și l-am inclus în recenzie
Acesta este cât de mult vor pierde magazinele din vânzări acum ... și acum vom economisi.
Irgata
Citat: Natalia K.
Care este roata ta?
🔗



🔗
Helen
Citat: Ne_lipa
se lipesc bine cu un borcan?
borcan, borcan ...
Citat: Elena Tim
Helen, Lenkaaa! Lovit cu cutia mea!

Mulțumesc fetelor, tuturor pentru atenție ..




Citat: Ne_lipa
marginile găluștelor
găluștele din fotografie care sunt pe scânduri sunt modelate cu mânere și am decupat cănile cu acest borcan ...
Ne_lipa
Pe scurt, iei un borcan cu măsline și creezi frumusețe - atât de simplu este totul și m-am întrebat dacă am nevoie de o tăiere pentru găluște sau nu
Bozhedarka
mi-au venit toate matrițele, într-una din aceste zile voi posta poze
Helen
Citat: Bozhedarka

mi-au venit toate matrițele, într-una din aceste zile voi posta poze
Ura!!! Așteptăm!!!
Bozhedarka
Citat: francevna
Acesta este cât de mult vor pierde magazinele din vânzări acum ... și acum vom economisi.
aha, acum vom cumpăra bănci. Orice altceva a fost deja cumpărat
julia_bb
Citat: Bozhedarka
mi-au venit toate matrițele, într-una din aceste zile voi posta poze
Foarte interesant, așteptăm fotografia!
Citat: Ne_lipa
iei un borcan cu măsline și creezi frumusețe - atât de simplu este totul și m-am întrebat - am nevoie de o tăiere pentru găluște sau
Exact! Am aceste cutii - doar grămezi!
Bozhedarka
Irsha, dar nu l-am uns cu un ou, așa că l-am tăiat și nu m-am dispersat, deși am o roată mai mare din oțel sau aluminiu. Nu l-am ridicat de mult, nu-mi amintesc. Acest cuțit este bun pentru cheburechki.
liliya72
Citat: Bozhedarka

aha, acum vom cumpăra bănci. Orice altceva a fost deja cumpărat
AnastasiaExact, acum vânzările de măsline vor crește! Marketerii vor înnebuni cu cumpărăturile noastre imprevizibile (în opinia lor).
Irgata
Citat: Bozhedarka
și nu am uns cu un ou
Anastasia, da, am plasat videoclipul pentru claritatea închiderii. Și acesta este aluatul de raviol, nu găluștele noastre, nu atât de cool.

Și așa - și eu nu ung niciodată aluatul, nici cu apă, nici cu un ou. Ungerea aluatului este utilă pentru aluatul cu ouă, mai ales dacă întindeți o astfel de bandă, dar nu imediat orb, aluatul, desigur, va avea timp să se usuce. în timp ce așezați atât de încet umplutura
Citat: Bozhedarka
bun pentru cheburechk
mai ales metalic, este mai mare.

La un moment dat, am folosit foarte mult un cuțit apropiat, a doua etapă a sculptării rapide a găluștelor, după mulți ani de bucurie cu găluștele.

Acum am un mod complet leneș de a sigila găluștele - rulare - rulez carne tocată congelată într-o farfurie de aluat, ung carnea tocată necongelată pe o farfurie de aluat și o răsucesc din nou. Pelmeni, găluște, manti într-un filtru de pizza. iată prințesa + friptură de aluat răsfățată, spațiu minim pentru a face găluște și mantas, gătește rapid.
Și nu avem fani ai celui mai bun aluat - adorăm găluștele delicioase și aluatul manti.
francevna
Azi am primit un fabricant de găluște metalică pentru 19 celule mari. Mă bucur, mulțumim membrilor forumului nostru Sens.
Elena Tim
Allochka, felicitări!
Haide, fă-ți rapid găluștele - arată-te.

Și nu uitați să gătiți! Nu prea îmi place raw.

Natalia K.
Citat: Elena Tim
Nu prea îmi place raw.
Aaaaaa
Ilmirushka
Citat: Elena Tim
Nu prea îmi place raw.
LenjerieDe ce? Îmi amintesc în copilăria mea îndepărtată (trăiau atunci în Ural, în orașul Perm) părinții mei cumpărau uneori găluște înghețate în cutii de carton, ca laptele astăzi, așa că am avut norocul să iau câteva „pietricele” și să le ronțesc. Păcat să mă despart de dinții mei acum
Elena Tim
Citat: Ilmirushka
Len, și CHO așa?
Nu sunt plin.
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Nu sunt plin.
Brut? Cereți imediat fiert
Elena Tim
Ei bine, da. Prin urmare, cer.
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Prin urmare, cer.
Pralna Lenus a fiert mai gustoasă
Ilmirushka
Citat: Natalia K.
fiert are un gust mai bun
De ce să știi, deoarece cei înghețați nu au mâncat niciodată!
Natalia K.
Citat: Ilmirushka
odată ce congelații nu au mâncat niciodată!
Ilmirushka, a mâncat congelate și nu numai găluște
Ilmirushka
Citat: Natalia K.
am mâncat congelate și nu numai găluște
Natasha, nu vorbești despre ficatul elanului? Sau despre stroganin?
francevna
Citat: Elena Tim

Allochka, felicitări!
Haide, fă-ți rapid găluștele - arată-te.

Și nu uitați să gătiți! Nu prea îmi place raw.

Helen, cu siguranță o voi face, o voi găti și o voi trata imediat ce soțul meu se va întoarce de la tratament.
Elena Tim
Allochka, spune-i, te rog, lasă-l să se vindece curând!
Și apoi, spune-mi, Lenka se umflă de foame.
Kokoschka
Citat: Bozhedarka
mi-au venit toate matrițele, într-una din aceste zile voi posta poze

Și și al meu va posta fotografii cu lăudări!
Sperietoare
Citat: Elena Tim

Allochka, spune-i, te rog, lasă-l să se vindece curând!
Și apoi, spune-mi, Lenka se umflă de foame.

Da, oricât de complet ar fi săraca ei!)))
Elena Tim
Nu se va rupe, sunt elastic. Maxim - nu pot trece prin ușă.
Dar totul nu este din foame, nu crezi. Și deloc pentru că am mâncat un gratin.
Gingi
Citat: Elena Tim
Maxim - nu pot trece prin ușă.
Deci ușile nu sunt o problemă, puteți instala oricând uși duble.
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Maxim - nu pot trece prin ușă.
Oh, Lenuska, simt că în curând vom avea un nou dispozitiv de bucătărie - se numește un burghiu de percuție
Elena Tim
Citat: Gingi
Deci ușile nu sunt o problemă, puteți instala oricând uși duble.
Sunt deja duble.
Citat: Natalia K.
vom avea un nou dispozitiv de bucătărie - burghiu cu ciocan
Ei bine, idee bună.
Ilmirushka
Citat: Elena Tim
Bună idee.
Moldi de găluște și găluște




purtat un pic ...
Moldi de găluște și găluște

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine