Olsu
Citat: Gnu

Olsu, Am pus cartofi pentru doi bărbați, fiica mea și nu prea mâncăm cartofi. Aproximativ 4 cartofi fiecare.
Deci cartofii erau de stejar, nu vreau să păcătuiesc pe Elik
OlgaGera

Fetelor, vă rog să mergeți la subiect
Rețete multicooker Element FWA 01 (din subiect)
Avem nevoie de comentariile tale.
A.lenka
Lelka, munca titanica !!!
Gnu
Olsu, Am primit odată și un cartof de stejar, l-am stins (ca pisicile sugrumate Sharikov), dar ea încă nu a renunțat.
Olsu
Citat: Gnu

Olsu, Am primit odată și un cartof de stejar, l-am stins (ca pisicile sugrumate Sharikov), dar ea încă nu a renunțat.
Svetlana
Lelka, mi s-a dovedit un alfabet minunat, voi pune întrebări mai puțin stupide.
Guzel62
OlgaGera, Lelka! Esti un titan !!!! Asta e treaba !!!! Când ai reușit totul? Despre orez și rață am scris doar noaptea și ai reușit chiar să o adaugi la rețete! Foarte bine!
Mulțumesc, muncitor! 💋
SoNika
Lelka, mulțumesc foarte mult!
OlgaGera
Despre cartofi.
Am observat că cu cât tăiați mai mic, cu atât este mai mult stejar. Nu știu de ce, dar în MV este așa.
Am oprit tăierea, o gătesc întreagă, apoi o frământ.

Mulțumesc pentru evaluare. Aș dori să schimb numele sau să o las așa .. Vorbesc despre secțiunile subiectului.
Ceea ce vedeți neacoperit, imediat în adresa LAN.
Și ... fecioare, întocmește rețete pentru cel puțin o fotografie. Vom completa această secțiune.
OlgaGera
Citat: Guzel62
Despre orez și rață am scris doar noaptea și ai reușit chiar să o adaugi la rețete!
de ce să tragi asta? ... în timp ce este cald
Irlarsen
Despre orez
Pentru orez, am xiaomi lângă el (orezul este minunat acolo, ei bine, așa că acesta este aragazul pentru orez), așa că nu am încercat niciodată să gătesc orez în elik. Și apoi făceam carne de vită și am obținut o mulțime de bulion din el. Lasă-mă să cred că voi arunca orezul acolo și voi încerca în cele din urmă programul. Nu a existat nicio limită pentru surpriza mea. Orezul este încă crud! A trebuit să adaug apă și din nou la același program, cel echilibrat. A doua oară, orezul a fost delicios.
Ce a fost gresit?
OlgaGera
Citat: Irlarsen
Orezul este încă crud!
Nu mă mir, sincer
Nu am luat niciodată terci de orez.
Supa ... supa a rămas crudă ... și a doua oară când rulez programul, este deja o puncție. Prima dată s-a întâmplat. Ei bine ... a rămas cu mine în exil la Moscova ...
A.lenka
Doamnelor ... Și mă întreb - cum nu puteți obține orez? Dacă este posibil, scrieți despre felul în care l-ați gătit: tipul de orez, programul + timpul și raportul orez-apă. Orezul se poate simți umed dacă nu este suficient lichid. Apoi, puteți economisi, așa cum a recomandat Lena Tim în Plov - turnați o lingură de apă și aburiți-o.
Citat: Elena Tim
Deci, sub umplere: după 20-30 de minute de pilaf înfundat, deschideți capacul, dar nu amestecați pilaf imediat, ci dezgropați orezul de jos și încercați-l. Dacă sunteți mulțumit de densitatea sa - minunat, puteți amesteca pilaful și vă puteți delecta. Dar dacă ți se pare că este, să zicem, puțin dur pentru gustul tău, atunci fă câteva găuri cu o spatulă până la fund și toarnă apă clocotită în ea - câteva linguri. Acoperiți ceaunul cu un capac și puneți-l pe focul cel mai mic timp de 3-5 minute. Apoi opriți focul și lăsați pilaful sub capac timp de 15 minute. În acest timp, orezul va fi aburit și va ajunge la starea de care aveți nevoie.
Acum, revărsare: se întâmplă așa, arăți, pilaf este normal, nu terci, dar aș vrea un pic mai uscat. Acest lucru va deveni vizibil atunci când întoarceți pilaful pentru perfuzie. Deci, dacă orezul superior este bine gătit, iar cel inferior este umed, atunci întoarceți pilaful, dar NU îl acoperiți cu un capac, ci lăsați-l să se infuzeze și să elibereze abur. Din când în când, amestecați orezul, lăsând să se evapore cât mai multă umiditate. Nu vă faceți griji, această cantitate de pilaf nu va avea timp să se răcească cu capacul deschis în 20-30 de minute.Dar veți obține un rezultat mult mai bun decât ar fi fost dacă nu ați fi acordat puțină atenție mai mult pilafului.
Am încercat programul Cereale libere și echilibrate pentru orez. Pe unul echilibrat mi-a plăcut mai mult orezul.
Marpl
Poate că senzorii funcționează așa? Mai sus, astfel de exemple au fost descrise pe supele de gătit. Cine a turnat apă fierbinte, astfel încât să se gătească repede, a primit gătit sub gătit la ieșire. Iar pentru cei care au turnat apă la temperatura camerei și au pus restul aproape din frigider, totul sa dovedit a fi normal.
Rituslya
Și îmi place foarte mult orezul pe Plov. Adevărat, trebuie totuși să-l gătești cu pulpe de pui, dar se dovedește cel mai minunat orez delicios. Toate atât de amorțite, cu aromă de pui!
Iau cel mai obișnuit orez. Krasnodar.
După părerea mea, am luat sfaturi de la Alexey și încerc să umplu orezul cu apă caldă.
OlgaGera
Citat: A.lenka
tip de orez
Rotund Krasnodar. Ca de obicei. Gătesc mereu terci cu el
Citat: A.lenka
raport orez-apă
Orez / lichid 1/2
Aveam nevoie de o mizerie
Citat: A.lenka
program + timp
timp implicit, multi nu este la îndemână. Terci de lapte.
În castron, orezul este întins peste marginea castronului, lapte în mijloc.
La Oursson, terciul se fierbe în acest timp.
Sunt deja obișnuit.
Este convenabil pentru mine să scot un program, nu să experimentez. Se spune terci de lapte, ceea ce înseamnă că ar trebui să existe terci de lapte, nu bulion cu orez slab gătit.





Doamnelor, Elik este comercializat ca oala sub presiune. O compar cu o oală sub presiune. Gătesc mereu supa în același mod.
Carne congelator plus legume.
La Oursson, totul este gata în 40 de minute, carnea este dură. Totul din elik este brut.
Marpl
Elik nu este SV pur, ci MV cu funcție SV.
OlgaGera
Citat: Marpl
Elik nu este SV pur, ci MV cu funcție SV.
La fel și Oursson.
Program sub presiune.
Da, toate sunt MB cu funcții ... Sau mai bine zis, aragazele pentru orez inițial
Marpl
Orson poate fi comparat cu Shteba - fără presiune, presiunea 1 este 0,3 pentru Shteba, 2-0,5 și 3-0,7. Și în Elik nu putem regla singuri presiunea, este stabilită de program.
Irlarsen
Desigur, m-am obișnuit să gătesc orezul pe programe senzoriale. În acest scop, coreenii înșiși au creat aragazuri multicooker-orez. Am turnat-o, am turnat-o, nu am măsurat nimic ”, programul s-a oprit când este necesar - acesta este idealul meu. Și am avut o mulțime de astfel de desene animate. Și acum sunt în mod natural. Deci știm cu toții că elik este un lihom convertit, adică un fost aragaz de orez convertit în funcție de nevoile rusești, apoi, desigur, ar trebui să poată găti orez. DAR! Am un gemene ourson 5040 și așa că acolo au reușit să refacă programele, astfel încât să uite să facă ceva normal pentru orez și cereale. Prog de cereale le face cu o crustă prăjită, deoarece reprezentanții fiului nostru au încercat să scape, spun ei, este la modă în zilele noastre în Coreea, dezvăluie gustul orezului!

Sper că puteți găti orezul într-un aliment, deoarece există deja trei programe pentru orez. Voi încerca din nou. A devenit chiar interesant.
Ipatiya
Citat: Olya_

Apple Charlotte clasic.
Aveam mere întinse în frigider, nu mai voiam să le mănânc, trebuia să le arunc.
Multicooker Element FWA 01 PB ElMulticooker Element FWA 01 PB El
4 ouă, un pahar de zahăr granulat - bateți până se dizolvă zahărul, adăugați un pahar de făină. 1h l. praf de copt, puțin oțet de mere, vanilină naturală. Tăiați măr merele. L-am pus pe foc, l-am uns cu ulei, apoi am turnat o parte din aluat, am presărat merele, presărat cu făină, apoi am turnat aluatul rămas. S-a copt pe o mulțime cu un agent de cântărire deșurubat, la 120 g, 50 min.
Astăzi Natasha Notka mi-a amintit de o plăcintă, așa că am vrut să încerc să gătesc. Cu toate acestea, produsele de panificație din Elementica noastră sunt superbe. Am tăiat-o fierbinte, nu am rezistat, așa că tăietura nu este foarte bună, dar plăcinta a ieșit foarte pufoasă.

Olya_, multumesc pentru reteta! Charlotte s-a dovedit a fi magnifică. (Păcat că nu a fost nimic de fotografiat.) Și asta, în ciuda faptului că a mers prea departe cu mere. Dar s-a ridicat bine.
OlgaGera
Marina, Nu mi-a plăcut rezultatul. Dispozitivul este împins înapoi până la vremuri mai bune, iar unul confortabil îi ia locul.
Nu sunt încântat.
Nu m-a surprins orezul nepreparat. Trebuie doar să fii pregătit pentru asta. Nu eram pregătită. Poate mă voi răzgândi mai târziu.
marlanca
Și gătesc orez în programul „terci de lapte”, iau orez Basmatti Imperial, 2 pahare multiple de orez și apă până la 2 pe cantar, adaug sare și ulei de măsline, doar clătesc orezul, nu-l înmuiați , se toarnă cu apă rece de la robinet, se dovedește orez superb, pufos și incredibil de gustos, nu-mi place pe cereale, l-am gătit atât pe echilibrat, cât și sfărâmicios, este pe „terci de lapte” că orezul perfect iese pentru mine ....
Marpl
Am gătit orez în pilaf, într-o tocană cu pui și tocmai am gătit normal pentru o garnitură pe cereale echilibrate. Orezul era obișnuit cu cereale lungi (nu cumpăr orez rotund, pentru că nu mănâncă terci cu lapte de orez), și aburit pentru pilaf, dar gătesc cel puțin 2 mst fiecare, totul este bine.




Experiența lui Galina, a mea și a altora arată că trebuie să alegem orezul care ne place. Și diferitele lor soiuri produc orez diferit. Iată cum mai sus cu cartofi prăjiți - nu prăjiți.
OlgaGera
Citat: Marpl
mk orezul terci de lapte nu se mănâncă)
Suntem cu toții diferiți ..
Nu mâncăm pilaf, niciunul.
Soțul meu este geolog, în Asia Centrală și în țările fierbinți a mâncat ...
Și terciul de orez este necesar))))





Citat: Marpl
ridică orezul care ne place
el nu este aici...
Orezul a fost intercalat, linii .. Și acum este perfect alb și ... diferit)
Marpl
Ce orez este în vânzare în acest moment, desigur, nu depinde de noi. Dar puteți să-l gătiți o dată și să reglați totul altă dată când gătiți. Și, de asemenea, nu blochăm programe în CF, ci le folosim doar. Acum, dacă în martie 89 hrișca a fost cusută timp de 20 de minute și în acest program nu este gata, trebuie să o rulați de 2 ori, atunci asta nu înseamnă că MB este rău. Este doar caracteristica ei. Ei bine, nu există astfel de dispozitive pe care toată lumea le-ar dori. Prin urmare, nu avem un singur MV-SV, ci mai multe.
Maroussia
Citat: OlgaGera
Și terciul de orez este necesar))))
Lelka, terciul meu cel mai iubit, mai mult, astfel încât slobberul a fost
Nu am gătit niciodată în elik, trebuie să încerc. În timp ce Shteba mă face terci)
OlgaGera
Citat: Marpl
acest lucru nu înseamnă că CF este rău.
Și unde am spus despre asta?
Deci nu mi se potrivește, asta este în link ..
Marpl
Păi, scuzați-mă că am scris asta. Acesta nu este potrivit pentru aceste feluri de mâncare, altul este potrivit.
OlgaGera
Desigur))) Nu ne vom face prieteni, așa că îi vom da))))
A.lenka
Citat: OlgaGera
Terci de lapte.
Am scris deja despre terci de lapte că programul rulează de două ori. Am crezut că este vorba despre programe de cereale.
Nu pot spune nimic despre terci de lapte, nu-l gătesc.
OlgaGera
Citat: A.lenka
Am scris deja despre terci de lapte că programul rulează de două ori.
Acest lucru ar trebui eliminat în aceste întrebări sau comentarii cu privire la cereale.
Belka13
Gătesc toate cerealele în apă din programul Porridge. Frumusetea! Și nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la laptele scăpat. Deci am noroc
A.lenka
Citat: OlgaGera
Acest lucru ar trebui eliminat în aceste întrebări sau comentarii cu privire la cereale.
Mai degrabă, se referă la moduri / programe de gătit.
Mai multa lumina Cvetaal a scris undeva că aduce terciul la fierbere de seara pe Pasta și pune programul Milk Porridge pe o amânare până dimineața. Apoi, procesul de obținere a terciului fierbinte proaspăt dimineața este simplificat. Dar postul ei trebuie găsit.
Cvetaal
Helena, Sunt aici)). Aduc orice terci de lapte la fiert în Pasta, apoi porni terciul de lapte o dată. Terciul are timp să gătească.
Dacă gătesc cu întârziere (de la noapte la dimineață), atunci fac același lucru: până la fierbere în paste, apoi terci de lapte, un ciclu.
OlgaGera
L-am dus la subiect.
Putem și îmi vom face prieteni
Sunt atât de multe informații în capul meu ... încă nu s-au stabilit
Cvetaal
De asemenea, aduc supele la fiert în Pasta, scot spuma, trec la Supă. Rezultatul este întotdeauna supe delicioase.
OlgaGera
Svetlana, Cvetaal, atunci în ce fel de gătit în MV diferă de gătitul pe aragaz?
Confort MV, pentru mine, nu este nevoie să aștept la aragaz. Am apăsat butonul și este liber.
De fapt, sunt obișnuit să gătesc la cuptor. Supele sunt superbe și acolo. Dar depinde și de vase. Aceasta este o altă poveste.
Cvetaal
Sunt de acord, nimic))), dar mai gustos în Element))). Îndepărtarea spumei este necazul meu, altfel puteți folosi un multicooker - am încărcat ingredientele, am închis capacul, am setat timpul, ținând cont de fierbere și „dorm și odihnă”
Rituslya
Și gătesc supe mult timp. Mai întâi, gătesc bulion pe supă.În timp ce filtrez, în timp ce dezasamblez, în timp ce tocă restul ingredientelor ... Aw ... Și va trece o jumătate de zi.
Abia atunci colectez totul într-o grămadă pe Ciorbă, apoi pe langură.
Dar astfel de supe bogate și înăbușite nu le-am putut face nicăieri.
OlgaGera
Citat: Cvetaal
Îndepărtarea spumei este problema mea
Fierb bulionul și îl filtrez. Rezultatul este excelent. Nimic nu plutește ...
Gândacii mei sunt, de asemenea, gratis)))))
domovoyx
Gătiți supe pentru bucătar la 95 ° C și nu este nevoie să comutați modurile.
Belka13
Și am primit un telefon astăzi de la Top Shop. Să-mi cer încă o dată scuze pentru faptul că multicooker-ul a fost defect. Am nevoie de scuzele lor. Numai timpul a fost luat și starea de spirit s-a stricat dimineața.
Cvetaal
Astăzi avem canelonii pe agenda noastră și, în mod corect, manicotti (tocmai am învățat cuvântul) în două moduri diferite de gătit: aburit și copt cu friptură.

Am caneloni proaspeți dintr-o mașină pentru paste (250 g de făină dură și 95 g de apă), umplutură de piept de pui tocat, ceapă și dovlecei rase pe răzătoarea fină și stoarse din excesul de lichid.
Puteți lua caneloni gata (uscate), dar apoi timpul de gătit va fi diferit.

Am umplut tuburile și le-am așezat în două niveluri pe un insert dublu cazan. Apă la temperatura camerei până la marcajul 2, sare de apă, puteți adăuga mazăre dulce, frunze de dafin etc. Mod Steamer, implicit 25 de minute.
Multicooker Element FWA 01 PB ElMulticooker Element FWA 01 PB El
Cea de-a doua filă a fost prăjită mai întâi timp de 4 minute pe fiecare parte pe „Fry” (a fost posibil să nu se facă acest lucru, deoarece canelonii ar fi dobândit o crustă aurie pe „Patiserie”), apoi s-a turnat 33% smântână, sare, presărat cu brânză rasă și a pornit „Coacerea” timp de 20 de minute.
Multicooker Element FWA 01 PB El
În bolul multicooker după gătit:
Multicooker Element FWA 01 PB El
Multicooker Element FWA 01 PB El
A.lenka
Cvetaal, asta e creativ !!! S-au dovedit caneloniști / manicotice minunate!
Și ce crustă! a muri
Svetlana, aveți nevoie de o rețetă separată pentru aceste pisici!
Cvetaal
Helen, crezi că trebuie să o aranjăm? Mă joc cu un nou atașament pentru p-machine.
A.lenka
Citat: Cvetaal
crezi că trebuie să te aranjezi
AdnAznAchnA !!!

Rețeta nu este doar pentru proprietarii de mașini pentru paste, deoarece puteți la fel de bine să o înfășurați manual sau rulând aluatul și să creați aceeași frumusețe, bine ... sau ... pe margine ... folosiți gata- tuburi făcute.


Citat: Cvetaal
Mă joc cu un nou atașament pentru p-machine.
Așa că am urcat deja „elefanții” să foșnesc, ce fel de tuburi există - fără cusături ...
OlgaGera
Citat: Cvetaal
crezi că trebuie să emiți?
Necesar !!!!!
Beautyaaaa
SoNika
Svetlana,
OlgaGera
Citat: Cvetaal
n-mașini
nonnemneninadamneninadA .. ....

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine