Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

[Charlotte]

Ieri nu am putut rezista, seara am făcut asta:

Charlotte

Ingrediente:
făină - 1 gr. sticlă
zahăr - gr incomplet. sticlă
5 ouă
3 mere mari
unt - gram 20

Pregătire:
1. Bateți ouăle cu zahărul cu un mixer până se dizolvă
2. Adăugați făină, bateți până se omogenizează
3. Adăugați mere tocate, amestecați
4. Lubrifiați vasul MV cu unt (fund și pereți la 10 centimetri de jos), turnați tot ce a fost amestecat.
5. În modul Coacere, am gătit 60 de minute, dar aici trebuie să-l încercați - cu o scobitoare, de exemplu, puneți-l la cuptor pentru încă 10 minute (în funcție de varietate și numărul de mere)

Se îndepărtează ușor - întoarceți ușor castronul pe un suport de abur sau doar pe o farfurie mare. Uneori este recomandat să-l țineți în MV încă 10-15 minute, astfel încât să nu cadă, dar îmi place Sh-ul compactat.) Și, de asemenea - personal îmi place cel rece, așa că îl pun imediat pe balcon .

Când s-a răcit, m-am dus după cameră, abia am avut timp

Vizualizare de sus:


Vedere de jos:

Woffka, ai ales un multicooker cool !!
Și ce castron superb!
Felicitări!! Multe feluri de mâncare delicioase pentru tine!

Mulțumesc! în a patra zi a achiziției, am început să înțeleg femeile care gătesc în fiecare zi și chiar le cer „așa ceva” de la ele ... Am devenit puțin nervos
azi am stăpânit ficatul înăbușit din cartea de rețete - nu mi-a plăcut ... poate pentru că nu mănânc ficat? restul au mâncat, au spus - ok

Cer să fiu admis în rândurile tale Astăzi am primit și un multi-linie Stadler! Gătesc pe aragaz și studiez acest agrigat. Alerg de la computer la bucătărie. Vreau să încerc ceva de gătit la cină. Gătesc carne de jeleu pe aragaz, coc un curcan cu o parte albă și fierb ficatul pentru pateu.

Mulțumesc. Se poate deschide capacul pentru toate programele?

Da, poti. Dar mai bine nu pe ecranele tactile))

Care dintre cele 12 programe sunt senzoriale? Totul, cu excepția programelor „Tocană, cazan, prăjit și coacere?”

Cele senzoriale pe care nu aveți nevoie de timp pentru a le instala.
Toate regimurile de orez, terci. Express, poate încă ceva, nu-mi amintesc)

Bună dimineața tuturor. An Nou Fericit! Să aducă doar bucurie și noroc tuturor! Masinen mulțumesc pentru ajutor. Înțeleg, programele senzoriale evaporă lichidul la o consistență normală. Adică, multicookerul se concentrează pe cantitatea de abur, atunci când rămâne foarte puțin, acesta oprește programul. Vreau să încerc să coac un biscuit. Aveți nevoie doar de o întrebare pe partea de jos a hârtiei? Cum se extrage de acolo? Nu este de dorit să agitați biscuitul, nu-i așa?

dacă este încă relevant - senzorial: orez, orez expres, risotto, terci de lapte, autocurățare
sarbatori fericite tuturor!

Irin, nu, fără hârtie. Ei bine, puteți tăia 2 dungi late și le puteți pune cu o cruce pe fund.
Și apoi scoate-le afară.
Apropo, este foarte convenabil)
Acest lucru a arătat Irina-Vernissage)

Bună seara! La mulți ani tuturor și vreau să mă alătur companiei dvs. prietenoase! Mi-am cumpărat un multicooker 919 pentru 5 litri pe NG într-un magazin online. Chiar și chiar la margine, 5 litri nu se potrivesc în tigaie, marca este de maxim 4 litri. Instrucțiunile nu spun niciun cuvânt despre încălzirea 3D, deși pe multe site-uri acest multi îl are declarat în funcții. Și pe site-ul oficial al modelului există doar trei 909, 919 și 929, după cum înțeleg, diferă doar prin dimensiunea bolului, funcțiile sunt la fel și toate au încălzire 3D. Poate mi s-a strecurat ceva? Ambalajul este similar cu originalul, totul este decoros și nobil, capacul a fost sigilat cu autocolante, nu există miros special, poate puțin când îl porniți pentru prima dată și apoi de la încălzitorul din partea de jos. Autocolantul de pe fundul castronului scrie Stadler Form Chef One SFC.919, realizat la sfârșitul anului 2012. Numele corespunde volumului bolului de 5 litri.Cumva toate acestea sunt foarte ciudate.

5 litri dacă sunt până la marginea castronului. Și volumul util este întotdeauna mai mic)

Faptul este că nici chiar la marginea a 5 litri nu funcționează. 4700 ml aproximativ, dar cu siguranță nu cinci. Dacă nu ar fi fost autocolantul din partea de jos cu numele, s-ar crede că acesta este un multicooker de 4 litri.

Astfel, în toate multicooker-urile, volumul de lucru este mult mai mic
Natalia ai o familie mare, ai nevoie de mai mult? Iată un multi de 4 litri pentru mine ...

Nu mai mult, doar că de fiecare dată când cumpăr prin magazinele online, încep să mă îndoiesc))) Și mai întâi voi cumpăra și apoi mă îndoiesc că acesta este primul meu aragaz lent, așa că nu înțeleg încă toate complexitățile. Dar ce zici de încălzirea 3D? Este sau nu acolo?

Nu mai mult, doar că de fiecare dată când cumpăr prin magazinele online, încep să mă îndoiesc))) Și mai întâi voi cumpăra și apoi mă îndoiesc că acesta este primul meu aragaz lent, așa că nu înțeleg încă toate complexitățile. Dar ce zici de încălzirea 3D? Este sau nu acolo?

Sincer, habar n-am despre această încălzire. Dar felicitări pentru achiziție, eu însumi sunt doar „tânăr” utilizatorul este multi)))

Dar ce zici de încălzirea 3D? Este sau nu acolo?

Există, bineînțeles, și capacul se încălzește puțin, uscând condensul în timpul coacerii.

Vă mulțumesc foarte mult pentru căldura dvs. primire! Am ales mult timp, vreo 2 luni, probabil că m-am hotărât doar după ce ți-am citit firul. Am făcut o comandă și m-am dus la magazin să văd ce modele de multicooker sunt la vânzare. Am răsucit toate ghivecele, am mirosit))) Nu am găsit Stadler Form, dar erau o mulțime de Polaris, Redmond și Panasonic. Am dorit inițial Redmond 90, dar acum mă bucur că nu am făcut-o. Plasticul, calitatea construcției, bolul lasă mult de dorit în comparație cu al meu. Panasonic arată mai interesant, de o calitate mai bună, dar totuși Forma Stadler este semnificativ diferită. Este convenabil ca capacul să fie absolut neted - este mai ușor de îngrijit, iluminarea din spate este de o culoare foarte plăcută, un meniu simplu și ușor de înțeles, castronul este excelent, bine, poate că a existat unul mai bun (nu amintiți-vă compania, a fost grea), dar acel desen animat pentru 12.000 de ruble. - Nu mă descurc atât de mult. Singurul lucru este că programele mele de supă și pilaf nu corespund instrucțiunilor. După cum am înțeles, firmware-ul s-a schimbat și timpul de gătit s-a schimbat. Mai am aceste două programe, ca în versiunea anterioară: supă min. timp 30 min (în instrucțiuni 10 min.), pilaf min. timp 1 oră. (în instrucțiuni 30 min.). Este ciudat cumva - majoritatea modurilor provin din noul firmware, dar aceste două au rămas din cel vechi. A fost un mic miros la prima pornire, dar dacă o adulmeci, am fiert apă de 2 ori, a doua oară cu lămâie, am pus-o pe auto-curățare, acum parcă nu mai miros mirosul.

Primul fel de mâncare pe care l-am decis a fost terciul cu lapte de porumb. Proporții: 1 parte cereală, 3 părți apă, 3 părți lapte 3,2%, 1 linguriță. unt - uns unt fundul și marginea vasului, un praf de sare, zahăr 2 lingurițe. Mai întâi am gătit-o în programul „Lapte Porridge” - s-a dovedit a fi o supă, am pus-o din nou pe „Lapte Porridge” - aceeași supă, apoi am pus-o pe „Risotto” timp de 30 de minute - a fiert activ, s-a îngroșat, a devenit o consistență destul de decentă. Nici nu am încercat să fug, capacul superior a rămas aproape curat. În general, mi-a luat exact 2 ore. Gătesc adesea acest terci pe aragaz (soțul meu mănâncă mereu terci la micul dejun, trebuie să adăugați varietate). Este foarte capricios în pregătire - se lipeste în bucăți, trebuie să-l amestecați în mod constant și încă arde, stropi, se gătește mult timp - pe scurt, puțin plăcut. Într-un aragaz lent, l-am amestecat pentru tot timpul de 5 ori, probabil, nu a ars, fără bulgări, procesul de gătit a fost vizibil mai ușor. Dar totuși un timp foarte lung - 2 ore. Poate că am ales modul greșit? Și fără a amesteca, mi se pare că nici nu va funcționa, deci este mai bine să nu-l gătiți la un început întârziat? Vă rugăm să ne informați cum să-l gătiți cel mai bine?

Gătesc toate terciurile în modul Milk Porridge.
Dar nu am gătit niciodată porumb.
În general, în modul Kasha, este mai bine să nu deschideți capacul, deoarece programul automat. Poate de aceea nu a fost gătită.

„Terciul de lapte” este un program senzorial care se oprește atunci când terciul este gata teoretic. Dar consistența îl face o supă. Presupun că pentru a găti terci de porumb în acest program, veți avea nevoie de cicluri de 5 sau 6. În același timp, la sfârșitul fiecărui ciclu, va trebui totuși să deschideți capacul și să verificați disponibilitatea. Pe "Risotto" fierberea este mai activă, gătitul este mai rapid, dar cerealele au început să se lipească în bucăți, a trebuit să amestec. Dar vrei să arunci mâncare, să închizi capacul și să nu mai aburi.

Gătesc terci de porumb 1: 5 și apoi stă la încălzire timp de o oră.

Irina, pe ce program gătești? Și cât durează? Te amesteci?

Natasha, gătesc pe Porridge cu lapte, 1 ciclu. Adică, îl țin 30 de minute și o oră pe partea inferioară, nu îl amestec. Mică greșeală, 2/3 cană de cereale. Pentru mine pe „tu”.

Irina, ar fi atât de frumos. Are cereala timp să fiarbă? Soțul meu este atât de capricios - este doar teribil. Este necesar ca acesta să fie foarte moale, terci vâscos, nu gros, și nu supă.

Am, de asemenea, o bucată murată de gât de porc în frigider, aproximativ 1 kg. Visez să învăț cum să preparăm carne de porc fiartă, dar în cuptor (gaz) se dovedește uscat, iar aragazul cu gaz are probleme tipice - fundul este pe foc, partea de sus este umedă, trebuie să evocați cu cupe umplute cu apă . Sper că într-un multicooker îl voi putea găti. Dacă am înțeles corect, modul „Coacere” timp de 3 ore este potrivit. Cum se calculează momentul potrivit pentru această cantitate de carne, pentru a nu se usca în exces? Este mai bine să puneți carnea într-o pungă de copt? Sau umpleți carnea cu bulion de pui dintr-o seringă pentru suculență?

Am, de asemenea, o bucată murată de gât de porc în frigider, aproximativ 1 kg. Visez să învăț cum să preparăm carne de porc fiartă, dar în cuptor (gaz) se dovedește uscat, iar aragazul cu gaz are probleme tipice - fundul este pe foc, partea de sus este umedă, trebuie să evocați cu cupe umplute cu apă . Sper că într-un multicooker îl voi putea găti. Dacă am înțeles corect, modul „Coacere” timp de 3 ore este potrivit. Cum se calculează momentul potrivit pentru această cantitate de carne, pentru a nu se usca în exces? Este mai bine să puneți carnea într-o pungă de copt? Sau umpleți carnea cu bulion de pui dintr-o seringă pentru suculență?

Natalya, încă nu am încercat-o în MV, dar o fac în mod constant într-un cuptor cu gaz: frecați-l cu piper și sare deasupra, completați (în bucăți) cu morcov proaspăt și usturoi, apoi puneți totul într-un manșon de copt - și timp de o oră (deși dacă un kilogram - poți unul și jumătate) în cuptor la 200 de grade. Apoi răcoriți-l (este mai bine să ușor - pe balcon), se dovedește carne de porc fiartă - nu ar trebui să fie suculentă, dar va ieși perfect din gât din cauza venelor. Dacă vrei suculent, îl poți mânca fierbinte, unora le place atât de mult)

Am, de asemenea, o bucată murată de gât de porc în frigider, aproximativ 1 kg. Visez să învăț cum să preparăm carne de porc fiartă, dar în cuptor (gaz) se dovedește uscat, iar aragazul cu gaz are probleme tipice - fundul este pe foc, partea de sus este umedă, trebuie să evocați cu cupe umplute cu apă . Sper că într-un multicooker îl voi putea găti. Dacă am înțeles corect, modul „Coacere” timp de 3 ore este potrivit. Cum se calculează momentul potrivit pentru această cantitate de carne, pentru a nu se usca în exces? Este mai bine să puneți carnea într-o pungă de copt? Sau umpleți carnea cu bulion de pui dintr-o seringă pentru suculență?

Natasha, dacă nu întârzii încă, încearcă să faci acest lucru: mai întâi, prăjește bucata de carne în mv în modul de prăjire din toate părțile. Apoi porniți modul de gătit-1.30, închideți capacul, puteți întoarce carnea o dată. Ar trebui să aveți carne gustoasă, suculentă. Acesta este modul în care fac carne de porc fiartă în Panasik

Gătesc terci de porumb în mod constant 1 pahar de desene animate cu grâu de porumb și un litru de lapte, seara târziu gătesc terci de porumb pentru un prgr, modul de gătit adaug o bucată de unt, o amestec și o las la încălzit până dimineața. când interferez cu terciul, este lichid, dar până dimineața se îngroașă. Terciul se dovedește a fi excelent, fără bulgări. Uneori gătesc meiul și porumbul, jumătate de cană de mei și jumătate de porumb sunt, de asemenea, foarte gustoase.

Vă mulțumesc tuturor pentru răspunsuri! Mă ocup de terci, poate voi încerca să-l gătesc pe orez. Avem un aragaz pe gaz, deci nu este foarte economic, dacă desenul animat funcționează și mult timp, lichidăm electricitatea. Voi conjura și cu porc fiert mâine, în timp ce studiez teoria) Mă bucur foarte mult că am găsit acest forum, fără el, cel mai probabil, prima cunoștință cu desenul animat nu ar fi atât de roz, mai ales dacă judecăm după recenziile din Piața Yandex. Oamenii cred că au cumpărat echipamente - iar acum va face totul pentru ei, fără eforturi mari. Și dacă nu ați făcut-o, atunci tehnica este proastă ... De fapt, dacă înțelegeți toate subtilitățile, veți obține rezultate bune și, cel mai important, rezultatele așteptate în majoritatea cazurilor.

Gătiți terci de porumb din lapte? Nu-l gătiți în programul Rice! Aceasta este pentru cereale pentru o garnitură, pe apă. Programul Orez este senzorial, funcționează până când fierbe lichidul, va exista o clătită densă de porumb, dacă nu fuge. Este mai bine să gătești terci cu digestie lungă de seară până dimineață și să-l lași pe încălzire, nu scutură multă energie electrică și terciul se evaporă, boabele nu sunt solide și nu sunt lichide. Este mai bine să gătiți terci de lapte în programul Mol. terci sau tocană, dacă trebuie să gătești mai mult, dar aici deja sub supraveghere - pentru a nu fugi. Și totuși - rețetele din broșura atașată sunt sănătoase, vă puteți concentra asupra lor, puteți reduce sau crește numărul de produse.

Ziua bună tuturor! Datorită sărbătorilor, am citit întregul fir. Multe au devenit mai clare. Am gătit pilaf. S-a dovedit orez gustos în orez, doar fundul s-a blocat puțin. Și în cartea de rețete pilaf este scris timp de 1 oră, iar după pornirea programului pilaf, timpul de 45 de minute a fost afișat pe tablă. Din lipsă de experiență, am plecat. Am făcut și o plăcintă cu mere (la coacere timp de 1 oră) - mi-a plăcut foarte mult, singurul lucru pe care l-am înțeles acum a fost să scot știftul de plastic de la supapă și să-l las pe încălzire 30 de minute. Plăcinta este foarte fragedă dar umed.

Acum vreau să gătesc varză și biscuiți. Sunteți toate astfel de femei ac, aici! Vom câștiga experiență. Sunt doar sărbători de Anul Nou, ne-am pregătit atât de mult, încât nu îl vom mânca niciodată. Și vreau să încerc capacitățile sale.

În programul tău, Plov nu prăjește mult la sfârșit? Am multe și mulți oameni o observă. Deci, probabil 45 de minute este în regulă, altfel trebuie să folosești programul Risotto pentru pilaf, este de asemenea bun. Și despre știft - nimic nu trebuie îndepărtat acolo, supapa este întotdeauna în poziție și intactă, nu este o oală sub presiune.

Când coc, scot întotdeauna proxenetul, deci există mai puțină condensare.

Și mi se pare că nu există nicio diferență, obișnuiam să scot întotdeauna știftul și apoi am început să uit de el și se dovedește la fel, la început uneori caserola a devenit o brânză, dar când am încetat să trag pinul, caserola se dovedește întotdeauna excelentă.

Am gătit varză și cartofi. În primul rând, am prăjit ceapa la copt, am adăugat morcovi. Apoi am trecut la prăjire, am adăugat varză, 10 minute. Am adăugat cartofi, sare, sos (dolmio cu vinete și usturoi) și tocană timp de 1 oră. S-a dovedit delicios! Am adăugat un supliment la porția mea obișnuită. Și cel mai important, ați stabilit totul și puteți face în mod liber alte lucruri.

Astazi am gatit supa de taitei de pui)
S-a dovedit foarte gustos!
1 oră 10 minute Mod supă. Am pus taiteii cu 10 minute inainte de final !!

Marus, de ce cât timp, îl gătesc 40 de minute

Și puiul meu a fost înghețat))

Buna ziua tuturor. Anastasia, în partea de jos a pilafului meu după 45 de minute pe programul „pilaf” s-a format o crustă maro, am colectat-o ​​și am aruncat-o. nu este ars, ci prăjit. Astăzi am copt un biscuit (am bătut 5 ouă până la pufos, apoi am adăugat treptat 150 g zahăr în porții și am bătut până când masa a devenit groasă, apoi am adăugat 150 g făină în porții foarte mici și am amestecat cu mâna cu mare atenție) Apoi am puneți-l într-o formă unsă, programul „coace” 1 oră 10 minute și la „încălzire” timp de 10 minute. Tortul cu burete în sine s-a îndepărtat de laturile matriței. Biscuitul este șic, cu o înălțime de 7cm. Este necesar să lăsați biscuiții să stea cel puțin 6 ore, sau de preferință o zi, și apoi puteți face un tort.Nu pot încărca o fotografie.

De asemenea, am comandat oala sub presiune a personalului pentru OZONE. Comanda trebuie să fie la punctul de preluare în perioada 31.12.2013 - 01.06.2014, dar tăcere. Între timp, am citit firul despre personal. Ceva care mă îndoiesc dacă mă descurc.

A fost necesar să îl întoarceți înainte de încărcare
Biscuit bun!

[irina23]

irina23, de ce a fost aruncată scoarta? Programul Pilaf este special realizat astfel încât la sfârșit să se prăjească și așezăm pilaful în straturi - carne și legume dedesubt, orez deasupra. Așadar, carnea ar fi trebuit să fie rumenită și nu fiartă. Doar că Plov mă prăjește foarte mult, este deja ars. Și produsele coapte sunt prea prăjite pentru gustul meu. Dar orezul gătește uimitor și Risotto.

Bună seara tuturor! Vreau să coc o caserolă de brânză de vaci. Este suficientă o oră pentru coacere sau mai mult? Am primit o oală sub presiune Shteba. Mielul este gătit în el, iar în stadler vreau să încerc caserola.

O oră este suficientă pentru ochi.

Mulțumesc. Este mai bine la Shtebe sau la Stadler? Tocmai am văzut astfel de caserole grozave în Stebe. Dar este ocupată chiar acum. Poate că în Stadler nu va fi mai rău?

În Shteba, încălzirea nu este atât de puternică. În Stadler va fi mai activ. Îmi plac mai mult caserolele în Stebe.
Dar în Shieba caserola se coace la 1,10 sau 1,20
Și în Stadler va fi mai rapid.

Caserola se coace. Normal, dar nu atât de pufos. S-a așezat puțin. Voi încerca următoarea la Shtebe

[irina23]

irina23, Irina, deci a fost necesar să punem 40 de minute. În Stadler se întâmplă să se stabilească)