Cupcake de cafea cu prune uscate și nuci (slab)

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake de cafea cu prune uscate și nuci (slab)

Ingrediente

făină 250 g
spărgător 1 dec. l.
cafea tare (am espresso) 1 stivă (250 ml)
zahar (de preferat brun) 1 / 2-2 / 3 stivă.
Miere 2 linguri. l.
prune uscate 100 g
nuci 50 g
rast. ulei de mucegai
forma 10 * 20

Metoda de gătit

  • Faceți cafea tare. Se dizolvă zahărul și mierea în el. Se răcește ușor.
  • Se amestecă făina cernută cu praful de copt. Se adaugă cafeaua treptat, amestecând bine. Aluatul se va dovedi ca o smântână groasă. Adăugați prune uscate și nuci tocate grosier.
  • Ungeți forma cu ulei vegetal. Se întinde aluatul și se aplatizează.
  • Coaceți brioșa la 180 ° C timp de aproximativ 40 de minute într-un cuptor preîncălzit (fiți ghidat de cuptor). Răciți tortul pe grătar.
  • Presărați tortul finit cu zahăr glazură.
  • Poftă bună!

Vasul este conceput pentru

8 porții

Timp pentru pregătire:

50 de minute

Program de gătit:

produse de patiserie

Notă

O prăjitură umedă, ușor „strânsă”, foarte asemănătoare cu o turtă dulce cu miere. Pentru o aromă și o aromă mai bogate, cuișoare și scorțișoară fac trucul. Dar acestea sunt note pentru viitor.
Ajută-te!
Rețeta este furnizată în LJ de Irina K (we-that-we-eat.livejournal.com/21212.html?view=88796)

tania21
GlarosMulțumesc pentru rețeta marcată (îmi plac cupcakes-urile). Cu siguranță îl voi găti.
Rita
Nu există deloc ulei în aluat?
Glaros
Rita, cupcake fără unt.
Arka
Citat: Glaros

Rita, cupcake fără unt.
Mulțumim pentru cupcake-ul dietetic!

Cu convecție pentru ce să coaceți?
Glaros
Ajută-te pentru sănătatea ta!
natapit
Arochka. cu convecție la 170 "С!

Larissa, ce cupcake delicios !!! eu o bucată!
Valeria 12
Interesant este faptul că autorul Glaros a copt ea însăși acest cupcake;) sau s-a limitat la o fotografie pentru un link în LJ Irina K.
Am fost flatat de cuvântul FAST și copt, aluatul nu a crescut, nu slăbit și poros ca în fotografie. Singurul lucru care salvează acest tort este umplutura în sine, de fapt, este ca prune uscate cu nuci cu o cantitate mică de aluat.
A mai copt-o cineva?
natapit
da, am copt, am făcut-o! tort foarte gustos, aluatul este ușor vâscos, așa cum a scris Larisa!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine