Copil etern

Tort de caș

Categorie: Brutărie

Ingrediente

Făină de grâu2 linguri.
Zahăr1 lingură.
Margarina s-a înmuiat la temperatura camerei1 pachet
Ou1 BUC.
Sifon1/2 linguriță
Vanilină
Brânză de vacă1 pachet
Stafide
(sau fructe confiate sau alți aditivi)

Metoda de gătit

  • Îți împărtășesc o rețetă pentru un tort, care iese gustos chiar și din brânza de vaci expirată și numai din proaspătă! Toate acestea sunt amestecate într-un castron și coapte timp de aproximativ 45 de minute la o temperatură de aproximativ 200 de grade. Aceasta este patiseria noastră preferată - rapidă și gustoasă.
  • Nu este necesar să se obțină o masă perfect omogenă, cu cât acest aluat este amestecat mai neglijent, cu atât se dovedește mai aerisit. Doar brânza de vaci este de dorit să se amestece bine, astfel încât să nu existe bulgări grosiere.
Kolyma
Citat: Copil etern


Un pachet de brânză de vaci,
un pachet de margarină înmuiat la temperatura camerei,
un pahar de zahăr granulat
două pahare de făină
Copil etern, „pachet” și „pahar” - cât? Cât să cântărești în grame?
Fărâmă
Citat: Kolyma

„pachet” și „pahar” - cât? Cât să cântărești în grame?
Kolyma
Deoarece autorul acestei rețete nu a mai vizitat forumul de mult timp (judecând după cea mai recentă activitate din profilul utilizatorului), permiteți-mi să vă ajut ...

Un pachet de brânză de vaci-200-250 gr.
Un pachet de margarină-200-250 gr.
Un pahar de zahăr-200 gr.
2 căni de făină-320 gr.

Cred că nu este atât de important ce pachete de 200 sau 250 de grame cu brânză de vaci și margarină veți folosi în rețetă, ci doar (brânză de vaci și margarină) trebuie luate în proporții egale.
cleose
Copil eternMultumesc pentru reteta! Un pachet de brânză de vaci a rămas în frigider, era prea leneș să mă gândesc la ceva, cu biciuire etc., dar am vrut exact brânză de vaci coaptă, Adevărat, am decis să mai adaug un ou.
La cuptor în Princess 2, aluatul s-a dovedit a fi puțin gros, a fost greu de distribuit pe o formă mică și largă (făina MAKFA) a pus cireșe deasupra.
Dar s-a dovedit foarte rapid și gustos, fraged în interior și deasupra unei brioșe crocante.
Nu este nevoie de biciuire, amestecat în bucăți și rămase (aparent conform principiului clătitelor, și acolo, aluatul nu se amestecă până nu este omogen). Mulțumesc!
PS se pare că autorul nu a mai fost aici de mult timp.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine